- คำถาม:
- ทำไมบางคนกลัวกินไข่เพราะกังวลเรื่องโคเลสเตอรอล?
- คำตอบ:
- การกลัวกินไข่เกิดจากคำแนะนำในอดีตที่บอกว่าควรกินไข่ไม่เกิน 2 ฟองต่อวัน เนื่องจากเชื่อว่าโคเลสเตอรอลในไข่จะทำให้เกิดโรคหัวใจ แต่ปัจจุบันงานวิจัยใหม่พบว่าไม่มีความเชื่อมโยงระหว่างการบริโภคไข่กับโรคหัวใจ และคำแนะนำเดิมมีอคติสูงเนื่องจากใช้ข้อมูลจากแค่ 7 จาก 20 ประเทศที่ศึกษา
🚨 ไข่ อันตรายไหม? กินยังไง ให้ผอมลง ไม่ป่วย? กินได้วันละกี่ฟอง? | หมอโอ๊ค DoctorSixpack
จากช่อง:หมอโอ๊ค DoctorSixpack
คำบรรยายที่เกี่ยวข้อง
00:04:35เรื่องเงินก่อนไข่คืออะไรนะทำไมหลายคน
00:04:40กลัวไข่ใครกลัวไข่พิมพ์ว่ากลัวใครใครไม่
00:04:44กลัวใครถึงไม่กลัวใครทำไมเค้าถึงมีคำแนะ
00:04:49นำออกมาในอดีตนะครับในอดีตสมัยโบราณเนี่ย
00:04:52เขาบอกว่าใครกินได้วันละไม่เกิน 2 ฟองใช่
00:04:55ไหมเพราะอะไรครับเพราะว่า
00:04:57คำแนะนำนี้นะมันอ้ะมันมีงานวิจัยที่มี
00:05:03อคติค่อนข้างสูงหรือไม่มีบายอาจค่อนข้าง
00:05:05สูงนะครับซึ่งเขาเป็นงานวิจัยที่ให้ทฤษฎี
00:05:09หนึ่งขึ้นมาก็นึกว่า diane หายให้พอเสร็จ
00:05:12ๆ Pot ใครพอเสร็จคำว่าเป็นทฤษฎีที่โรคหัว
00:05:16ใจเนี่ยเกิดมาจากการที่โคเลสเตอรอลในร่าง
00:05:19กายมันไปอุดตัน
00:05:21แต่ฟังบอกให้ดีนะหมอบอกว่าเป็นคริสต์สดี
00:05:24ที่มาจากงานวิจัยที่มีอะค่ะติดสูงนะครับ
00:05:28คนที่ดีไซน์งานวิจัยเลยก็คือ anzu ขี่ไม่