ทำไมนักกีฬาถึงชอบใช้เยลคาร์โบไฮเดรตระหว่างแข่งขัน

[Clip] Healthy Friday [by Mahidol] ระหว่างวิ่งมาราธอน อาหารหรือเครื่องดื่มแบบพกพา ที่ควรกินคืออะไร

จากช่อง : Mahidol Channel มหิดล แชนแนล


ดูคำบรรยาย / View Transcript
00:00:0100:00:05[เพลง]
00:00:0500:00:08คุยถึงสิ่งเหล่านี้ดีกว่าที่เราฟรีมมามี
00:00:0800:00:11เครื่องดื่มเยอะแยะเลยนะครับหลากสีสัน
00:00:1100:00:14ด้วยแล้วก็มีบางอย่างอยู่ในซองบางอย่างก็
00:00:1400:00:17เป็นขนมช็อกโกแลตเป็นถั่วอะไรพวกนี้ฮะเรา
00:00:1700:00:19ควรจะเลือกรับประทานแบบไหนดื่มยังไงอะไร
00:00:1900:00:22เหมาะไม่เหมาะยังไงบ้างครับอือย่าลืมว่า
00:00:2200:00:24เวลาเราออกกำลังกายโดยเฉพาะเวลานานๆนะคะ
00:00:2400:00:27อ่ะยกตัวอย่างสมมุติไปวิ่งมาราธอนก็ได้
00:00:2700:00:30หรือขี่จักรยานซักบางทีเไปนานถึง 6 ถึง 8
00:00:3000:00:33ชมเนี่ยมันต้องทานอะไรเติมเพราะฉะนั้นมัน
00:00:3300:00:36ต้องเป็นอะไรที่พกพาง่ายฉีกง่ายแล้วทาน
00:00:3600:00:39ได้ทันทีพวกนี้เป็นปัจจัยที่สำคัญทางด้าน
00:00:3900:00:41กีฬาเพราะฉะนั้นบางทีเนี่ยเวลานักกีฬาโดย
00:00:4100:00:44เฉพาะระดับโปรเนี่ยถึงต้องใช้อาหารทาง
00:00:4400:00:47กีฬายกตัวอย่างอันนี้นะคะฮะก็เป็น
00:00:4700:00:51คาร์โบไฮเดรตเยลธรรมดาคือเป็นเยลที่มีแต่
00:00:5100:00:54คาร์โบไฮเดรตใช่หลายหลายๆรมีหลายๆรถเลยนะ
00:00:5400:00:57คะดีไซน์ของเขาก็คือเวระหว่างที่สมมุติ
00:00:5700:00:59คุณออกกำลังกายสมมุตอ่ะวิ่งอยู่ก็ได้ยก
00:00:5900:01:01ตัวอย่าตๆตึ๊ดๆๆพวกนี้เนี่ยส่วนมากอยู่ใน
00:01:0100:01:04กระเป๋าเอยู่ข้างหลังใช่ค่ะเพราะฉะนั้น
00:01:0400:01:08เนี่ยเขาก็หยิบออกมาปุ๊บใช้ฟันฉีกก็ต้อง
00:01:0800:01:11ใช้ปล่าอย่างงี้เหรออดียววิ่งววิ่งๆอยู่
00:01:1100:01:13อย่างงี้อ่ะวิ่งๆเสร็จแล้วพี่ก็ต้องอย่าง
00:01:1300:01:16งี้ฉีกเร็วๆฉีกฉีก
00:01:1600:01:20ฉีกอย่าบีเข้าปากให้หมดเร็วๆๆวิ่งไปทางเ
00:01:2000:01:23กลืนด้วยอ่ะมันเป็นไงคะวิ่งมาต่อไม่ออก
00:01:2300:01:27เลยอ้วน้นมากแล้วมันติดคแต่ก็ยังยิ่งต่อ
00:01:2700:01:29ไปอยู่เพราะมีแรงทันทีเรามีแรงทันทีเรา
00:01:2900:01:31วิ่งไปได้มีคนเสิร์ฟน้ำระหว่างทงอมีน้ำ
00:01:3100:01:34ด้วยแล้วก็หยิบน้ำมาเปิดด้วยมดื่มเข้าไป
00:01:3400:01:36ใช่อันนี้เราต้องดื่มน้ำเพื่อล้างปาก
00:01:3600:01:39เพราะเ้าหวานเห็นมั้โหมันหวานมากเลยนะมัน
00:01:3900:01:41หวานมากนี่ถึงให้พลังงานแต่มันให้พลังงาน
00:01:4100:01:44ทันทีอ่าอันนี้มันจะเป็นจะเป็นอาหารที่
00:01:4400:01:47เป็นเจลแบบที่เป็นสเออใช่ค่ะอย่างอื่นล่ะ
00:01:4700:01:49ฮะไอ้พวกเครื่องดื่มพวกนี้ละให้พลังงาน
00:01:4900:01:51เนี่ยมีหลากหลายเลยพวกนี้มันมีอะไรทำไม
00:01:5100:01:54นักกีฬาถึงถึงชอบดื่มกันมันช่วยยังไงฮะอื
00:01:5400:01:56เราต้องนึกก่อนว่าเวลาเราออกกำลังกาย
00:01:5600:01:59เนี่ยโดยเฉพาะ 1 ระยะยาว 2 อากาศร้อนอื
00:01:5900:02:02อะไรขึ้นเหงื่อออกออใช่เสียเหงื่อมาก
00:02:0200:02:05เหงื่อออกแล้วในเหงื่อเราคืออะไรก็คือน้ำ
00:02:0500:02:07อย่างแรกใช่มั้ยคะอย่างที่ 2 ก็คือ
00:02:0700:02:10โซเดียมก็คือไอ้ที่เกลือๆเกล็ดเกลือที่
00:02:1000:02:12เรารู้สึกเค็มเนี่ยค่ะเพราะฉะนั้นการที่
00:02:1200:02:15เราเสียมากๆเนี่ยทางที่ดีเราต้องทดแทนนะ
00:02:1500:02:18คะก็คือเครื่องดื่มเกลือแร่ที่เาพูดกัน
00:02:1800:02:20ห้ามดื่มเกินมาละ 2 ขวดเพราะว่าดื่มมากไป
00:02:2100:02:23ก็ไม่ดีอะไรงอันนั้นในกรณีที่อาจจะมี
00:02:2300:02:26คาเฟอีนอ๋อไม่เหมือนกันต้องเช็คบางยี้เ
00:02:2600:02:29อาจจะมีคาเฟอีนนะคะแต่ถ้าเกลือแร่ธรรมดา
00:02:2900:02:33เนี่ยเคมีน้ำนะคะคือทดแทนอันที่เราเสียไป
00:02:3300:02:36น้ำที่เราเสียไปโซเดียมที่เราเสียไปกับ
00:02:3600:02:38เหงื่อเราก็ต้องทดแทนนะคะอย่างที่ 3 ก็
00:02:3900:02:42คือมันมีคาร์โบไฮเดรตอ๋อแหล่งพลังงานนั่น
00:02:4200:02:45เองครับซึ่งทุกอย่างมันมีติ๊กๆๆมันมัน
00:02:4500:02:47เหมาะกับเป็นอาารฉลนิดนึงก็ได้มีอะไรบ้าง
00:02:4700:02:50ใช่มั้ยฮะแล้วพวกขนมพวกนั้นละฮะเห็นมี
00:02:5000:02:53ช็อกโกแลตแล้วมีเป็นถั่วต่างๆเป็นอันนี้
00:02:5300:02:55ถ้าเราแบบสามารถอ่าเป็นอาหารอย่างตัว
00:02:5500:02:57อย่างที่เราอาจจะไปทานได้ถ้าเราไม่ใช่
00:02:5700:03:00เป็นระดับนักกีฬาระดับชาติอย่างเงี้ยเรา
00:03:0000:03:03ไปขจักรยานภูเขกครอบครต้องอะไรที่มันพก
00:03:0300:03:06พังง่ายสดวกหาซื้อง่าอย่าเงี้ค่ะจริงเป็น
00:03:0600:03:08อาหารที่เราเจอทั่วไปเนี่ยขนมแพกๆอย่างง
00:03:0800:03:12นี้นะที่หวานๆอืไม่มีปัญหานี่คืออาหารและ
00:03:1200:03:14เครื่องเดื่มสำหรับนักกีฬานะครับซึ่งก็
00:03:1400:03:16เป็นช่วงเวลาที่อจะต้องใช้เวลาอย่างรวด
00:03:1600:03:20เร็วพวกพา
00:03:2000:03:23สะดวก