ทำไมต้องรอให้นมขมิ้นตกตะกอนก่อนกิน

Q&A ตอบคำถามสุขภาพจากทางบ้าน | วันใหม่ไกลโรค EP.14

จากช่อง : Healthy Daisy สุขภาพดีไปด้วยกัน


ดูคำบรรยาย / View Transcript

00:00:0000:00:02 หลากหลายคำถามจากผู้ชม

00:00:0200:00:03 >> เรามาดูคำตอบกันค่ะ

00:00:0400:00:13 >> พบกันในรายการวันใหม่ไกลโรคไก

00:00:1300:00:17 >> สืบทอดภูมิปัญญาไทยใส่ใจคุณภาพยาร้าน

00:00:1700:00:22 เจริญสุขโอสถนครปฐม

00:00:2200:00:25 สวัสดีค่ะพบกันในรายการวันใหม่ไกลโรค่ะ

00:00:2500:00:26 รายการที่จะพาทุกท่านไปเปิดมุมมองเกี่ยว

00:00:2600:00:29 กับยาแผนไทยและสมุนไพรไทยเพื่อคนไทย

00:00:2900:00:31 สุขภาพดีเพราะทุกวัยเริ่มใหม่ได้เสมอกับ

00:00:3100:00:33 วันใหม่ไกลโลกนะคะวันนี้อยู่กับอาจารย์

00:00:3300:00:35 รุ่งรวีค่ะอาจารย์คณะเพศาสตร์มหาวิทยาลัย

00:00:3600:00:37 ธรรมศาสตร์ค่ะอาจารย์สวัสดีค่ะ

00:00:3700:00:38 >> สวัสดีค่ะ

00:00:3800:00:41 >> อาจารย์วันนี้จะเป็นตอนพิเศษค่ะหลากหลาย

00:00:4100:00:44 คำถามจากผู้ชมนะคะ Q&A ที่ถามมาใน

00:00:4400:00:46 คอมเมนต์ใน YouTube นะคะซึ่งบางคำถาม

00:00:4600:00:48 เนี่ยก็ต้องบอกว่าอาจารย์เข้าไปตอบเรียบ

00:00:4800:00:50 ร้อยแล้วเนาะบางคำถามก็เข้าไปตอบแล้วแต่

00:00:5000:00:53 ว่าคำถามที่กรุ๊ปมาเนี่ยก็มีหลายๆอันที่

00:00:5300:00:55 เราไม่อยากเข้าไปตอบแบบสั้นๆเนาะอาจารย์

00:00:5500:00:59 เราอยากมาให้ความรู้ให้มันแบบเป็นมีข้อ

00:00:5900:01:01 ให้ทุกคนเข้าถึงได้มากยิ่งขึ้นก็เลยรวม

00:01:0100:01:03 กันมาตอบในวันนี้นะคะเพราะฉะนั้นหัวข้อ

00:01:0300:01:06 แรกค่ะที่จะนำมาคุยกันก็คือเรื่องของ

00:01:0600:01:09 comมิค่ะพอเราทำคลิประบบย่อยไปเนี่ยคำถาม

00:01:0900:01:11 มาเยอะมากเลยอาจารย์มีแนะนำอันนึงที่บอก

00:01:1100:01:14 ว่าถ้าเกิดว่าคุณเป็นแผลในตรงหลอดอาหาร

00:01:1400:01:18 ใช่มั้คะกดไหลย้อนให้ทานนมผสมขมิ้นคราว

00:01:1800:01:20 นี้นมผสมขมิ้นเนี่ยก็มีหลายๆคนกังวลเพราะ

00:01:2000:01:22 ว่าคนเป็นโรคกระเพาะเนี่ยก็จะมีแหละกินนม

00:01:2200:01:26 มากๆแพ้นมท้องอืดพอนมผสมขมิ้่นจะไปใช้นม

00:01:2600:01:28 อะไรดีอาจารย์ก็มีตอบไปว่านมถั่วก็ได้

00:01:2800:01:31 กะทิก็ได้นะคะแต่คราวนี้มีคำถามนึงน่าสน

00:01:3100:01:34 ใจค่ะอาจารย์ว่าขมิ้่นผสมกับนมเอ็นชัวร์

00:01:3400:01:35 ได้มค่ะอาจารย์ค่ะ

00:01:3500:01:38 >> ก่อนอื่นต้องบอกก่อนว่านมแอนชัวร์เนี่ย

00:01:3800:01:41 จริงๆแล้วเรียกว่านมเอ็นชัวนะคะแต่โดย

00:01:4100:01:44 วัตถุประสงค์ที่เขาสร้างขึ้นเนี่ยเ้าเป็น

00:01:4400:01:47 ผลิตภัณฑ์ที่มีสารอาหารทุกชนิดครบถ้วนนะ

00:01:4700:01:51 คะก็เอาไว้สำหรับเอ่อคนที่ทานอาหารไม่

00:01:5100:01:54 ค่อยได้หรือคนที่มีปัญหาจะต้องจำกัดพวก

00:01:5400:01:56 ปริมาณโปรตีนไขมันอะไรอย่างเงี้ยค่ะเพราะ

00:01:5700:02:00 ฉะนั้นในเอชัวเนี่ยก็จะมีตั้งแต่เอ่อสาร

00:02:0000:02:04 อาหารคือไขมันโปรตีนคาร์โบไฮเดรตนะคะแล้ว

00:02:0400:02:05 ก็เกลือแร่และอื่นๆอีก

00:02:0500:02:06 >> ครบเลย

00:02:0600:02:09 >> ครบเลยค่ะทีนี้พอมันมีไขมันเนี่ยเวลาเรา

00:02:0900:02:12 เอาขมิ้นเข้าไปละลายเนี่ยก็ละลายได้ค่ะ

00:02:1200:02:15 แต่ปัญหาก็คือว่าเนื่องจากมันมีครบถ้วนนะ

00:02:1500:02:18 คะสัดส่วนของไขมันก็จะมีน้อยดังนั้นเวลา

00:02:1800:02:21 เอาขมิ้นละลายก็จะละลายได้น้อยค่ะมันก็จะ

00:02:2100:02:23 แตกต่างกับการละลายนมอื่นนะคะเหมือนเรา

00:02:2300:02:27 กินไป 1 แคปซูลเนี่ยแทนที่เราจะได้สาร

00:02:2700:02:30 เคิมนอยจากขมิ้นเนี่ยเท่ากับการละลายนม

00:02:3000:02:33 เนี่ยมันก็ไม่เท่าละมันก็จะลดลงนะคะถ้า

00:02:3300:02:36 ไม่ได้มีปัญหาอะไรมากก็พอใช้ได้นะคะพอใช้

00:02:3600:02:38 ได้เพียงแต่ให้รู้ว่าการละลายมันลดลงแล้ว

00:02:3800:02:41 ก็ไม่ต้องไปเอ่อไปเอาแบบ 2 แคปซูล 3

00:02:4100:02:44 แคปซูลใส่เข้าไปเพิ่มเติมนะคะเพราะว่าไข

00:02:4400:02:46 มันมันมีจำกัดเท่านั้นเพราะฉะนั้นมันก็

00:02:4600:02:49 ละลายได้แค่นั้นน่ะค่ะนะฮะซึ่งละลายได้

00:02:4900:02:51 แค่นั้นเนี่ยบางครั้งเวลาเรากินเข้าไป

00:02:5100:02:54 เยอะๆเพราะเอชัวเต้องกินทีเลยพอสมควร

00:02:5400:02:59 >> ค่ะก็อาจจะช่วยทำให้เอ่อเอ่อเกิดผลทางการ

00:02:5900:03:01 รักษาได้เช่นเดียวกันนะคะเอ่อมันก็อาจจะ

00:03:0200:03:05 น้อยไปนิดนึงนะคะเวลามันก็อาจจะยาวไปอีก

00:03:0500:03:08 หน่อยนึงหลายคนก็อาจจะบอกว่าเอ๊ะถ้างั้น

00:03:0800:03:10 เราไปละลายกับนมธรรมดาแหละมากินคู่กับ

00:03:1100:03:11 เอ็นชัวได้มั้ย

00:03:1100:03:12 >> อ

00:03:1200:03:15 >> นะคะจริงๆในตามหลักเนี่ยมันได้อยู่แต่

00:03:1500:03:18 ต้องไปดูเอ่อสภาวะของคนๆนั้นว่าการที่เขา

00:03:1800:03:21 กินเอชัวจริงๆเขาต้องการควบคุมพวกปริมาณ

00:03:2100:03:24 สารพวกนี้อยู่ด้วยหรือเปล่านะคะถ้าเขา

00:03:2400:03:26 ต้องการควบคุมไขมันแล้วเราไปเอาไขมันในนม

00:03:2600:03:30 มาเพิ่มเค้าก็มีปัญหานะฮะในการเอ่อควบคุม

00:03:3000:03:34 ไอ้ตัวปริมาณนมตรงนั้นนะคะคำถามถัดมาก็

00:03:3400:03:37 คือว่าเอ๊ะถ้ายังอยากกินอยู่จะทำยังไงนะ

00:03:3700:03:38 คะ

00:03:3800:03:40 >> เอ่อมันก็มี 2 ประเด็นค่ะ

00:03:4000:03:43 >> ประเด็นที่ 1 ต้องการใช้ขมิ้นรักษาทาง

00:03:4300:03:46 เดินอาหารรักษาแผลในทางเดินอาหารจริงหรือ

00:03:4600:03:47 เปล่านะคะ

00:03:4700:03:49 >> อวัตถุประสงค์ของการกินนมขมิ

00:03:4900:03:53 >> ใช่ค่ะถ้าต้องการในการรักษาแผลในทางเดิน

00:03:5300:03:56 อาหารซึ่งเราต้องการสารที่มันไปรักษาแผล

00:03:5600:03:58 และให้ต้องสัมผัสแผลด้วยนะคะเราก็มีทาง

00:03:5800:04:01 เลือกซึ่งเราก็ได้คุยกันไปแล้วแต่ว่าวัน

00:04:0100:04:03 นี้มากล่าวย้ำอีกครั้งนะคะก็คือทางเลือก

00:04:0300:04:05 อื่นๆมีอีก 3 ถังค่ะก็คืออาจจะใช้กล้วย

00:04:0500:04:08 ดิบแทนซึ่งกล้วยดิบเนี่ยถ้าเป็นผงแล้ว

00:04:0800:04:12 ละลายละลายน้ำธรรมดาเนี่ยก็สามารถที่จะลด

00:04:1200:04:16 ไอ้ตัวการเกิดแผลหรือการเป็นแผลได้นะคะลด

00:04:1600:04:19 การอักเสบอ่ามันมีสารที่ลดการอักเสบแล้ว

00:04:1900:04:21 ก็เป็นสารที่ช่วยทำให้แผลหายได้เช่นเดียว

00:04:2100:04:25 กันนะคะแต่ก็ข้อเสียของกล้วยดิบก็คือมัน

00:04:2500:04:28 อาจจะทำให้เค้าท้องผูกหรือท้องอืดได้นะคะ

00:04:2800:04:30 ถ้ากรณีที่เป็นอย่างนี้ได้ก็เลี่ยงกล้วย

00:04:3000:04:33 ดิบเสียเพราะเรายังมีอีก 2 ตัวให้เลือกนะ

00:04:3300:04:35 คะ 2 ตัวที่ให้เลือกก็มีเอ่อวุ้นว่านหาง

00:04:3500:04:39 จระเข้กับเอ่อกระเจี๊ยบนะคะซึ่งทั้ง 2

00:04:3900:04:41 อันเนี่ยกินไม่ยากนะคะก็ใช้แทนได้เหมือน

00:04:4100:04:42 กัน

00:04:4200:04:44 >> กระเจี๊ยบก็อย่างที่อาจารย์เคยเล่าว่าไป

00:04:4400:04:45 ต้มแล้วก็มากินได้

00:04:4500:04:48 >> อ่าก็เคี้ยวกินเลยหรือถ้าอยากจะปั่นก็ได้

00:04:4900:04:52 เช่นเดียวกันนะคะปั่นแล้วก็กลืนเลยก็ได้

00:04:5200:04:55 ปั่นกรองเอาแต่ตัวน้ำก็ได้อีกเหมือนกัน

00:04:5500:04:55 >> อือื

00:04:5500:04:59 >> นะคะไม่ได้แตกต่างคุณภาพพอๆกันอาจจะด้อย

00:04:5900:05:02 กว่าขมินิดหน่อยแต่ก็ไม่นานเหมือนกันนะ

00:05:0200:05:04 ค่ะเท่าที่เคยสังเกตแล้วก็ดูจากไอ้รายงาน

00:05:0400:05:06 การวิจัยทั้งหลายนะคะ

00:05:0600:05:08 >> แต่กระเจี๊ยบต้องเป็นฝักนะคะเป็นเขียวๆนะ

00:05:0800:05:10 คะบางคนอาจจะรู้สึกว่าเอ้มันจะไปเข้าใจ

00:05:1100:05:12 เป็นน้ำเป็นดอกแดงๆไม่ใช่เนาะ

00:05:1200:05:14 >> อ๋อมันเป็นกระเจี๊ยบคนละชนิดกัน

00:05:1400:05:17 >> นะคะกระเจี๊ยบอันที่เป็นฝักเขียวเราเรียก

00:05:1700:05:19 ว่ากระเจี๊ยบเขียวหรือกระเจี๊ยบมอนหรือ

00:05:1900:05:22 มะเขือมอนมันก็จะอยู่ในตลาดเป็นผักแต่ถ้า

00:05:2200:05:26 เป็นกระเจี๊ยบแดงเนี่ยพวกนี้ก็จะมีสีแดงๆ

00:05:2600:05:27 นะคะเป็นดอก

00:05:2700:05:30 >> อ่าเป็นจริงๆมันคือกลีบเลี้ยงแล้วก็เอา

00:05:3000:05:32 ตัวผลข้างในเนี่ยทิ้งไปแล้วพวกนั้นน่ะมี

00:05:3200:05:35 ฤทธิ์ขับปัสสาวะแล้วก็มีสภาวะเป็นกรดจะ

00:05:3500:05:37 ไม่มีฤทธิ์ในเรื่องของการรักษาแผลในทาง

00:05:3700:05:38 เดินอาหาร

00:05:3800:05:40 >> อืเพราะฉะนั้นก็เป็นกระเจี๊ยบเขียว

00:05:4000:05:44 >> ค่ะคราวนี้เราก็ค้างอีกประเด็นนึงว่าถ้า

00:05:4400:05:47 สมมุติต้องกินขมิ้นชันแต่ไม่ใช่เพื่อ

00:05:4700:05:51 รักษาแผลนะคะแล้วก็ไม่สามารถมาละลายเอชัว

00:05:5100:05:54 ได้เพราะว่ามีปัญหาเรื่องเรื่องไขมัน

00:05:5400:05:59 เรื่องอะไรอื่นๆนะคะจะทำยังไงนะฮะก็มี

00:05:5900:06:02 ผลิตภัณฑ์วิ้นชันประเภทนึงค่ะที่ช่วยทำ

00:06:0300:06:06 ให้พวกสารเคลือคิมนอยเนี่ยสามารถที่จะดูด

00:06:0600:06:08 ซึมเข้าไปในร่างกายนะฮะในกรณีที่เขาไม่

00:06:0900:06:10 ต้องการรักษาแผลแต่เขาต้องการให้มันดูด

00:06:1000:06:13 ซึมเข้าไปข้างในเพื่อรักษาอย่างเช่นเอ่อ

00:06:1300:06:16 รักษาโรคนะฮะรักษาพวกโรคข้ออะไรต่างๆซึ่ง

00:06:1600:06:20 อยู่ภายใต้การดูแลนะคะหรือเอ่อบางคนอาจจะ

00:06:2000:06:23 ไปใช้รักษาอาการอักเสบที่เราเรียกว่า

00:06:2300:06:26 อักเสบเรื้อรังนะฮะซึ่งมันจะเป็นนานแล้ว

00:06:2600:06:29 ก็เป็นบ่อยๆแล้วก็มีคำแนะนำว่าให้ใช้พวก

00:06:2900:06:33 นั้นก็ให้ไปใช้ผลิตภัณฑ์เอ่อขมิ้นชานเป็น

00:06:3300:06:37 สารสกัดนะคะซึ่งมันจะเติมสารอีกตัวนึง

00:06:3700:06:40 ช่วยให้มันดูดซึมได้ดีเราเรียกสารพวกนี้

00:06:4000:06:43 ว่าbihanอซึ่งที่เราใช้ๆกันอยู่มันก็มี

00:06:4300:06:46 พวกวิปรีนที่เราได้จากเอ่อพริกไทย

00:06:4600:06:50 >> นะคะแต่การที่นำผงขมิ้นกับผงพริกไทยมาผสม

00:06:5000:06:52 กันอันนี้ไม่ช่วยนะคะนะครับต้อง

00:06:5200:06:52 >> เป็นสารสกัด

00:06:5200:06:55 >> ต้องเป็นสารสกัดค่ะแต่นี้สารสากาศพวกนี้

00:06:5500:06:57 มีแความแรงค่อนข้างเยอะนะคะเพราะฉะนั้น

00:06:5700:07:01 ใช้จะต้องอยู่ในการดูแลนะคะของของแพทย์นะ

00:07:0100:07:03 คะเพื่อให้ได้รู้ได้ควบคุมขนาดว่าไม่ให้

00:07:0300:07:06 มันเกินไปไม่ให้ระยะเวลามันยาวเกินไปด้วย

00:07:0600:07:06 ค่ะ

00:07:0600:07:09 >> อืเพราะฉะนั้นเหมือนกะต้องเอาให้ชัดก่อน

00:07:0900:07:12 เนาะว่าเราจะกินขมิ้่นเพื่ออะไรถ้าหวังผล

00:07:1200:07:14 เพื่อเคลือบทางเดินอาหารอันเนี้ยต้องผสม

00:07:1400:07:16 กับนมนั่นแหละเพราะว่ามันเป็นของเหลวกิน

00:07:1600:07:18 เข้าไปมันจะได้เคลือบเนอะแต่ถ้าเราอยาก

00:07:1800:07:20 กินขมิ้นเพื่ออย่างที่อาจารย์บอกว่าเป็น

00:07:2000:07:23 อาการอื่นน่ะต้านการอักเสบอะไรก็แล้วแต่

00:07:2300:07:25 อันนั้นต้องเป็นแคปซูลเป็นสารสกัดต้องเอา

00:07:2500:07:27 ให้ชัวร์ก่อนเนาะคราวนี้ก่อนที่จะข้ามไป

00:07:2700:07:29 อีกคำถามนึงที่บอกว่ากินขมิ้่นนานๆจะเป็น

00:07:2900:07:31 อะไรมั้นะคะมันจะมีอีกคำถามนึงก็คือว่านม

00:07:3100:07:35 ขมิ้่นค่ะอาจารย์ทำไมต้องรอให้มันตกตะกอน

00:07:3500:07:36 >> เสียดายอ่ะ

00:07:3600:07:38 >> ทำไมต้องกินแต่ไอ้ชั้นที่มันเป็นนมอ่ะใช่

00:07:3800:07:40 ๆจริงๆแล้วเนี่ยเราใส่เข้าไปเนี่ยมันสกัด

00:07:4100:07:43 ไม่หมดจริงๆค่ะไอ้ตัวผงที่ออกมามันยังมี

00:07:4300:07:46 สีเหลืองนิดๆนะคะหลายคนก็เสียดายที่จริง

00:07:4600:07:49 การติดตะกอนลงไปมันก็ไม่ได้เสียหายอะไร

00:07:4900:07:52 เพียงแต่ว่าปัญหาก็คือว่าบางครั้งเวลามัน

00:07:5200:07:55 มีตะกอนเข้าไปเนี่ยตัวตะกอนน่ะค่ะมันจะไป

00:07:5500:07:58 แตะอยู่ที่ตามแผลนะคะแล้วมันก็ทำให้เกิด

00:07:5800:08:01 การระคายเคืองแผลดังนั้นเนี่ยสิ่งที่เรา

00:08:0100:08:03 จะเลี่ยงก็คือเราไม่ต้องการให้แผลที่มัน

00:08:0300:08:05 เกิดขึ้นตามทางเดินไม่ว่าจะเป็นไอ้ตรง

00:08:0500:08:08 หลอดอาหารหรือว่าในตัวกระเพาะอาหารนะคะ

00:08:0800:08:10 เอ่อเราไม่ต้องการให้มันสัมผัสกับอะไรที่

00:08:1000:08:12 ระคายเคืองเพราะว่าพอยิ่งระคายเคืองมัน

00:08:1200:08:13 ยิ่งหายช้า

00:08:1300:08:14 >> ออ

00:08:1400:08:16 >> นะฮะเพราะฉะนั้นก็เลยบอกว่าตัดใจทิ้งมัน

00:08:1600:08:19 ไว้ไม่เป็นไรค่ะนิดเดียวนะฮะเอ่อถ้าเทียบ

00:08:1900:08:22 กับการกินขมิ้นทั้งแคปซูลเข้าไปเนี่ยเรา

00:08:2200:08:24 สูญเสียน้อยกว่าด้วยซ้ำไปนะคะเพราะฉะนั้น

00:08:2500:08:28 ใช้เฉพาะตัวที่เป็นของเหลวเป็นนมที่เป็น

00:08:2800:08:31 สีเหลืองเท่านั้นนะคะแล้วทิ้งไปค่ะ

00:08:3100:08:33 >> อาจารย์มีอีกคำถามนึงค่ะคุณเฮงๆกับ

00:08:3300:08:36 หม่ามี้นะคะบอกว่าอยากทราบว่านมอุ่นผสม

00:08:3600:08:39 ขมิ้นครั้งเดียวทาน 3 มือได้มั้คะ

00:08:3900:08:43 >> เอ่อไม่แนะนำไม่แนะนำเพราะว่าตัวขมิ้น

00:08:4300:08:46 เนี่ยเวลามันละลายสารเคลือคิมนอยละลายออก

00:08:4600:08:49 มาแล้วเนี่ยเวลามันเผชิญกับอากาศอะไร

00:08:4900:08:50 เงี้ยความที่มันมีฤทธิ์ที่เราเรียกว่า

00:08:5000:08:53 แอนตี้ออกซidantนหรือต้านการเอ่อ

00:08:5300:08:57 ออกซิเดชันะคะมันเวลามันเจออากาศนานๆเข้า

00:08:5700:09:00 เนี่ยมันก็จะสลายตัวเ้าเรียกว่าเปลี่ยน

00:09:0100:09:03 แปลงสภาพเพราะมันไปทำปริยากับออกซิเจนใน

00:09:0300:09:06 อากาศเพราะฉะนั้นเวลาทำเนี่ยจริงๆแนะนำ

00:09:0600:09:10 ว่าให้ละลายเป็นมื้อต่อมื้อค่ะถ้าคิดว่า

00:09:1000:09:13 วันนึงจะกินแค่แคปซูลแคปซูลเดียวแล้วเอา

00:09:1300:09:17 ไม่หมดก็แบ่งทีละอันทีละนั่นก็ได้ค่ะ

00:09:1700:09:19 เพราะว่าเราไม่ได้จำเป็นต้องกินเท่ากัน

00:09:1900:09:23 ตลอดใช่มั้ยคะก็วันนึงก็ถ้าจะกินแบบรักษา

00:09:2300:09:27 แผลเนี่ยก็ประมาณซักเอ่อไม่ 1 กรัมนะฮะก็

00:09:2700:09:29 คือ 500 มกรัม 2 ครั้งหรืออาจจะไม่ถึง 1

00:09:3000:09:32 กรัมก็ได้ประมาณ 800 ก็ยังได้อยู่ค่ะ

00:09:3200:09:33 >> อื

00:09:3300:09:33 >> นะคะ

00:09:3300:09:35 >> โอเคกินเป็นครั้งๆดีกว่า

00:09:3500:09:37 >> ค่ะทำเป็นครั้งแล้วที่สำคัญอีกอันนึงก็

00:09:3800:09:42 คือว่าการละลายในนมเนี่ยมันละลายได้ดีใน

00:09:4200:09:45 นมอุ่นพอทิ้งเอาไว้เนี่ยบางส่วนมันก็ไม่

00:09:4500:09:45 ออกมาละ

00:09:4500:09:47 >> โอเคค่ะเพราะฉะนั้นถ้าถ้าจะให้ได้ผลก็

00:09:4800:09:49 อย่างที่อาจารย์บอกว่าเป็นครั้งอุ่นนม

00:09:4900:09:52 เนาะแล้วก็แกะแคปซูลออกมาเราก็แบ่งส่วน

00:09:5200:09:55 นึงพอมันละลายเสร็จปุ๊บให้มันตกตะกอนเรา

00:09:5500:09:57 ก็กินเฉพาะส่วนที่เป็นเป็นนมที่ขมิ้นมัน

00:09:5700:09:59 ละลายออกมาแล้วนะคะไอ้ที่เป็นตะกอนก็ทิ้ง

00:09:5900:10:02 ไปนะคะคราวนี้อีกคำถามนึงค่ะอาจารย์พอรู้

00:10:0200:10:05 สึกว่ามันดีปุ๊บกินขมิ้นนานๆได้ไหม

00:10:0500:10:07 >> ค่ะมีหลายคนคิดว่า 1 มันมีฤทธิ์ด้านต้าน

00:10:0700:10:11 อนุมูลอิสระ 2 มันมีฤทธิ์ต้านการอักเสบดู

00:10:1100:10:13 ดีมากเลยอ่ะอยากกินแล้วก็เจอหลายคนด้วย

00:10:1300:10:17 ว่ากินยาวนะคะคราวนี้เรามาดูกันก่อนว่า

00:10:1700:10:21 จริงๆแล้วเนี่ยเราเคยเจอปัญหามั้ยถ้ากมิ

00:10:2100:10:25 กินยาวๆนะคะก็เลยไปลองค้นดูก็พบว่าจริงๆ

00:10:2500:10:27 แล้วเนี่ยตัวขมิ้นเนี่ยนะเวลากินนะฮะ

00:10:2800:10:29 ลักษณะของการกินเนี่ยเขาบอกว่าถ้ากิน

00:10:2900:10:32 ลักษณะผงเนี่ยเให้กินวันนึงไม่เกิน 1

00:10:3200:10:35 กรัมนะคะถ้าเป็นผงนะฮะวันนึงไม่เกิน 1

00:10:3500:10:38 กรัมจริงๆแล้วก็จะนานได้ที่รายงานเค้าเจอ

00:10:3800:10:42 ก็เป็นปีนะคะ 1 กรัมเนี่ยในส่วนตัวนะใน

00:10:4200:10:45 ส่วนตัวก็ยังบอกว่ามันก็ดูเยอะไปนะฮะใน

00:10:4500:10:48 กรณีที่กินติดต่อกันทุกวันเนี่ยถึง 1 ปี

00:10:4800:10:51 เพราะตามประสบการณ์นะถ้ามองว่าขมิ้นคือ

00:10:5100:10:54 สารต้านอนุมูลอิสระคมิ้นคือสารต้านการ

00:10:5400:10:57 อักเสบนะคะเอ่ออนุมูลอิสระหรือว่าเอ่อการ

00:10:5800:11:01 ออกซิเดชเนี่ยเป็นเรื่องที่มีทั้งดีและ

00:11:0100:11:03 ไม่ดีนะคะเหมือนกับการอักเสบเหมือนกันมี

00:11:0300:11:05 ทั้งดีและไม่ดีเพราะโดยพื้นฐานพวกเนี้ย

00:11:0500:11:08 มันเกิดขึ้นเพื่อปรับให้ร่างกายเราเนี่ย

00:11:0800:11:10 มันสามารถทำงานได้

00:11:1000:11:12 >> อือักเสบเหมือนเป็นสัญญาณใช่มั้คะอาจารย์

00:11:1200:11:15 >> ค่ะถ้าถ้าพูดถึงเรื่องออกซิเชออกซิเดช

00:11:1500:11:17 เนี่ยในกระบวนการเราเนี่ยมีสิ่งที่เรา

00:11:1700:11:20 เรียกว่า Metabolism นะคะก็คือว่ามีการ

00:11:2000:11:23 เค้าเรียกว่าเผาผลาญไอ้กระบวนการเผาผลาญ

00:11:2300:11:25 เนี่ยแหละค่ะมันทำให้เกิดอนุมูลอิสระขึ้น

00:11:2500:11:27 มาทำให้เกิดพลังงานขึ้นมาถ้าเราไปใช้สาร

00:11:2700:11:31 ที่มันต้านอ่าอนุมูลอิสระหรือต้านการทำ

00:11:3100:11:34 งานพวกเนี้ยมันทำให้การเผาผลาลดลงค่ะ

00:11:3400:11:36 เพราะฉะนั้นพลังงานเราก็ลดลง

00:11:3600:11:40 >> นะฮะเคยเจอคนที่กินขมิ้นนานๆแล้วมีความ

00:11:4000:11:43 รู้สึกเหมือนกับเค้าเซึมลงเ้าตื้อลงอะไร

00:11:4300:11:46 ลักษณะอย่างนั้นน่ะที่เคยเห็นนะคะนั่นคือ

00:11:4600:11:48 ประเด็นนึงและอีกประเด็นนึงก็คือว่า

00:11:4800:11:50 เรื่องของการอักเสบกระบวนการอักเสบอักเสบ

00:11:5000:11:53 ที่ที่เมื่อกี้หมอแดงบอกว่ามันมีสัญญาณนะ

00:11:5300:11:55 คะกระบวนการอักเสบนี่มันเป็นกระบวนการที่

00:11:5500:11:59 เ้าเรียกว่าตอบสนองของร่างกายต่อสิ่งที่

00:11:5900:12:01 เข้ามาสู่ร่างกายเป็นสิ่งที่ไม่ดีอย่าง

00:12:0100:12:04 เช่นเรากระแทกหรือเอ่อเรามีปัญหาสุขภาพ

00:12:0400:12:07 ต่างๆเนี่ยมันก็บางครั้งมันมีการอักเสบนะ

00:12:0700:12:09 คะแล้วก็ส่งสัญญาณพอส่งสัญญาณเี่มันก็จะ

00:12:0900:12:12 ไปหาภูมิคุ้มกันไปหาตัวต้านการอักเสบเข้า

00:12:1200:12:14 มาเพื่อจะมาแก้ไขปัญหาตรงนี้

00:12:1400:12:15 >> เป็นธรรมชาติด้วย

00:12:1500:12:17 >> อ่าเป็นธรรมชาติของเขาพอเราไปกินเข้า

00:12:1700:12:20 เนี่ยมันก็คือไประงับสัญญาณธรรมชาตินะบาง

00:12:2000:12:23 ครั้งเนี่ยการระงับสัญญาณธรรมชาติเนี่ย

00:12:2300:12:25 มันก็ดูว่าเออมันไม่อักเสบนะมันไม่อะไรนะ

00:12:2500:12:28 แต่ว่าไอ้ตัวที่มันกระตุ้นยังอยู่ค่ะ

00:12:2800:12:30 >> อ่าเราไม่ได้ไปแก้ต้นเหตุอะไรเลย

00:12:3000:12:32 >> ใช่ไม่ไม่ได้แก้ไขปัญหาอะไรเลยเพราะตัว

00:12:3200:12:34 กระตุ้นมันอยู่ไอ้สุขภาพตรงนั้นหรือปัญหา

00:12:3400:12:36 ตรงนั้นมันก็ยังอาจจะขยายลุกรามได้ด้วย

00:12:3600:12:40 เพราะว่าไม่มีเอ่อกลุ่มศาลทั้งหลายเข้ามา

00:12:4000:12:42 coverเวอร์ตรงนี้แล้วไม่ได้แก้ไขปัญหาตรง

00:12:4200:12:43 นี้แล้ว

00:12:4300:12:46 >> นะคะในระยะยาวก็อาจจะเป็นปัญหาได้

00:12:4600:12:48 >> โอเคเพราะฉะนั้นก็ไม่ควรเนาะอาจารย์ที่จะ

00:12:4800:12:51 กินติดต่อกันไปเป็นปีโดยที่มองว่ามันมี

00:12:5100:12:52 แต่ประโยชน์อย่างเดียวเพราะจริงๆอย่างที่

00:12:5200:12:54 บอกว่าอักเสบมันก็เป็นการส่งสัญญาณอย่าง

00:12:5400:12:58 นึงอใช่ค่ะคราวนี้คงต้องบอกว่ามีบางคนที่

00:12:5800:13:01 กินเยอะๆแล้วกินยาวเกิดอะไรขึ้นมีความ

00:13:0100:13:03 เสี่ยงต่ออะไรนะคะเพราะนอกจากเรื่องที่

00:13:0400:13:07 พูดกันเนี่ยมันมีชัดเจนเลยที่เขา้ารายงาน

00:13:0700:13:10 มานะคะอันที่ 1 คือความเสี่ยงต่อปัญหาทาง

00:13:1000:13:12 เดินอาหารมันมีความเสี่ยง 5 ข้อนะคะอัน

00:13:1200:13:14 นี้กินเยอะและกินนาน

00:13:1400:13:16 >> อ่าอันนี้เราพูดถึงกินเยอะและกินนานเนาะ

00:13:1600:13:18 ความเสี่ยง 5 ข้ออันที่ 1 คือปัญหาทาง

00:13:1800:13:20 เดินอาหารเพราะว่าขมิ้นเนี่ยส่วนหนึ่งจะ

00:13:2000:13:23 ทำให้ท้องผูกเพราะฉะนั้นทางเดือนอาหารคุณ

00:13:2300:13:25 จะรวนถ้าคุณท้องผูกบ่อยๆแล้วคุณไปแก้

00:13:2500:13:27 ปัญหาท้องผูกโดยคุณไม่รู้ว่าต้นเหตุมัน

00:13:2700:13:27 คือขม

00:13:2700:13:29 >> อืเพราะมันฝาดใช่มั้คะอาจารย์

00:13:2900:13:32 >> มันฝาดค่ะแล้วก็ในยาไทยเนี่ยเขาใช้ขมิ้น

00:13:3200:13:34 สำหรับเอ่อรักษาโรคท้องเสีย

00:13:3500:13:35 >> อือ

00:13:3500:13:38 >> นะคะแล้วเใช้ในเป็นน้ำกับสายด้วยนะคะแสดง

00:13:3800:13:41 ว่าฤทธิ์มันก็แรงพอสมควรนะฮะแล้วก็มีผล

00:13:4100:13:44 ต่อไอ้การทำงานของทางเดินอาหารพอสมควรอัน

00:13:4400:13:46 นี้คือความเสี่ยงข้อแรกความเสี่ยงข้อที่ 2

00:13:4600:13:51 ก็คือเรื่องของการที่เลือดไหลหยุดไหลยาก

00:13:5100:13:54 นะคะเพราะขมิ้นเนี่ยมันมีฤทธิ์ในการต้าน

00:13:5400:13:56 การจับตัวของเกล็ดเลือดซึ่งตามปกติเวลา

00:13:5600:13:59 เรามีดบาตรเราอะไรเงี้ยทำการอะไรก็ตาม

00:13:5900:14:01 เนี่ยแล้วมีเลือดออกมาหรือแม้กระทั่งใน

00:14:0100:14:04 ตัวเราเนี่ยบางทีมันมีการหลอดเลือดมันมัน

00:14:0400:14:06 ฉีกขาดมีอะไรเงี้ยนะคะซึ่งมันจะซ่อมแซม

00:14:0600:14:08 โดยธรรมชาติโดยใช้ไอ้เกล็ดเลือดพวกนี้

00:14:0800:14:11 เข้าไปรวมตัวแล้วก็เป็นปลั๊กอุดเอาไว้นะ

00:14:1100:14:11 คะ

00:14:1100:14:15 >> พอขมิ้นไปอย่างี้ปั๊บมันเกิดการต้านทานพอ

00:14:1500:14:18 เกิดการความการต้านทานขึ้นมามันก็ทำให้

00:14:1800:14:21 เลือดเนี่ยมันไหลไม่หยุดไหลไม่แข็งตัวนะ

00:14:2100:14:23 คะบางคนนี่ก็จะเกิดการเรียกว่าเลือดออกใน

00:14:2300:14:26 ไปในจุดที่เราไม่ต้องการเช่นเลือดออกที่

00:14:2600:14:28 สมองเลือดออกตามปลายทั้งหลายอะไรอย่าง

00:14:2800:14:31 เงี้ยแล้วมันก็เกิดปัญหารุนแรงตามมา

00:14:3100:14:33 >> โดยที่บางทีเราก็ไม่รู้เอทำไมเราเป็นแบบ

00:14:3300:14:33 นี้

00:14:3300:14:37 >> ใช่ค่ะอันนี้คือจุดเสี่ยงโดยเฉพาะผู้สูง

00:14:3700:14:41 อายุนะคะข้อที่ 3 ก็คือเรื่องของถุงน้ำดี

00:14:4100:14:44 นะคะเพราะว่าขมิ้นเนี่ยกระตุ้นทำให้น้ำดี

00:14:4400:14:47 เนี่ยหลั่งอยู่ฉะนั้นนั้นมันก็อาจจะมี

00:14:4700:14:51 ปัญหาทำให้มีเ่อถุงน้ำดีทำงานเยอะมีการ

00:14:5100:14:55 หลับมากมายแล้วก็ตับก็ทำงานเยอะขึ้นนะคะ

00:14:5500:14:59 แล้วก็ข้อที่ 4 ขมิ้นมีปัญหาต่อการดูดซึม

00:14:5900:15:00 ธาตุเหล็ก

00:15:0000:15:03 >> ออตรงนี้ไงคะอาจารย์นะคะซึ่งตรงนี้เนี่ย

00:15:0300:15:06 คนที่มีปัญหาคือ 1 คนที่เอ่อเป็นโรคโลหิต

00:15:0600:15:09 จางนะคะซึ่งต้องการธาตุเหล็กอยู่พอกิน

00:15:0900:15:13 เข้าไปมันก็ลดการดูดซึมก็แย่ลงนะคะก็ไม่

00:15:1300:15:15 สามารถจะทำงานได้จะให้ยาให้ยาเท่าไหร่

00:15:1500:15:16 เท่าไหร่แต่ก็ไม่ดีขึ้น

00:15:1600:15:19 >> เหมือนอยากกินยาบำรุงเลือดอะไรแต่บางทีหา

00:15:1900:15:21 รู้มั้ว่าเอ้ยเรากินขมิ้นทุกวันมัน

00:15:2100:15:21 >> ไม่ได้

00:15:2200:15:25 >> นะคะความเสี่ยงข้อ 5 ก็คือเรื่องของการทำ

00:15:2500:15:27 งานของตับซึ่งจริงๆแล้วเนี่ยมันก็เกี่ยว

00:15:2700:15:30 เนื่องกับถุงน้ำดีนั่นแหละแต่มันมากกว่า

00:15:3000:15:32 นั้นนะคะก็คือมันกระตุ้นการทำงานของตับ

00:15:3200:15:35 ทั้งหมดซึ่งเรื่องนี้เนี่ยถ้าตามหลักการ

00:15:3500:15:37 แพทย์แผนไทยเนี่ยมันก็ใช่เพราะว่ามันมี

00:15:3700:15:40 ตัวสส่วนนึงมันมีตัวร้อนอยู่ที่กระตุ้น

00:15:4000:15:44 การทำงานของตับด้วยนะคะเอ่อในในแง่ของ

00:15:4400:15:47 ความเป็นจริงเนี่ยเราก็เจอเจอกรณีของคน

00:15:4700:15:52 ไข้ที่กินขมิ้นในขนาดสูงแล้วก็นานนะฮะพบ

00:15:5200:15:56 ว่าเกิดปัญหาค่าตับมันเพิ่มขึ้นแต่ไม่ได้

00:15:5600:15:58 ไม่ไม่ได้อยู่ที่เมืองไทยนะคะมีที่อิตาลี

00:15:5800:16:01 กับที่อเมริกานะคะที่เราเจอแล้วก็มีราย

00:16:0100:16:04 งานออกมาแต่พวกเนี้ยจะเกิดขึ้นกับคนที่

00:16:0400:16:08 กินกลุ่มผลิตภัณฑ์ขมิ้นที่ผสมพวกสารที่มา

00:16:0900:16:10 จากพริกไทยที่เราเรียกพิปรีนที่เราพูดจาก

00:16:1000:16:13 ตอนต้นน่ะนะคะที่เรียกว่าbihanอซึ่งพวก

00:16:1300:16:17 เนี้ยมันทำให้มีการดูดซึมตัวสารเคมีนอย

00:16:1700:16:20 เข้าไปในตัวเยอะนะคะเพราะฉะนั้นมันก็จะมี

00:16:2000:16:22 ปัญหาทำให้ตับต้องทำงานเยอะขึ้นนะคะแล้ว

00:16:2200:16:24 ก็มีต้องมีปัญหากับตับทีละ

00:16:2500:16:28 >> อืโออันนี้อันนี้สำคัญเลยนะคะอาจารย์

00:16:2800:16:30 เพราะว่ายิ่งว่ามันเป็นเม็ดด้วยเป็นสาร

00:16:3000:16:32 สกัดด้วยยิ่งกินสะดวกด้วยยิ่งเราเชื่อว่า

00:16:3200:16:35 เขาดีด้วยแล้วกินติดต่อกันนานๆ

00:16:3500:16:38 >> เนี่ย 5 อย่างเนี้ยขนาดสูงต้องระวัง

00:16:3800:16:42 >> ค่ะนี้จิ้งๆต้องเตือนนิดนึงก็คือว่าจริงๆ

00:16:4200:16:44 แล้วคมิ่งไม่ได้เหมาะสำหรับทุกคนไม่ใช่

00:16:4400:16:48 ว่าใครใครก็กินขมิ้นได้ถึงแม้ขนาดต่ำนะคะ

00:16:4800:16:52 มีคนบางคนที่จะต้องยกเว้นไม่ควรกินขมิ้น

00:16:5200:16:55 นะคะใครมั่งที่ไม่ควรกินขมิ้นนะอันที่ 1

00:16:5500:16:57 คนที่เป็นนิ่วในถุงน้ำดี

00:16:5700:16:59 >> นะคะอันนี้เจอบ่อยค่ะตอนหลังเราก็เจอว่า

00:16:5900:17:02 เอ่อมีคนไทยจำนวนนึงเลยเป็นนิ่วในถุง

00:17:0200:17:05 นับดีแล้วพวกนี้ไม่เราไม่รู้ตัวนะคะอย่าง

00:17:0500:17:08 ที่เคยเล่าให้ฟังว่าตอนแรกๆเนี่ยถ้าพอกิน

00:17:0800:17:10 ขมิ้นไปปั๊บจะรู้สึกว่าแทนนี้รู้สึกดีจะ

00:17:1000:17:13 รู้สึกแย่ลงเพราะว่าพอถุงน้ำดีอุดตันพวก

00:17:1300:17:15 นี้กระตุ้นพอยิ่งกระตุ้นมันยิ่งเพิ่มแรง

00:17:1500:17:18 ดันเพราะนั้นอาจจะป่วนมากขึ้นนะคะหรือว่า

00:17:1800:17:20 ถ้ายังไม่ทันไม่ไม่รู้ตัวให้สังเกตก่อน

00:17:2000:17:23 ว่าตอนนี้เรากินไขมันแล้วมันย่อยยากหรือ

00:17:2300:17:23 เปล่า

00:17:2300:17:25 >> อ่าใช่อันนี้อาการเบื้องต้นเลยของคนเป็น

00:17:2500:17:26 นิ้วในถุงน้ำดี

00:17:2600:17:30 >> ค่ะอันที่ 2 ก็คือคนที่มีภาวะผิดปกติใน

00:17:3000:17:32 เรื่องของการแข็งตัวของเลือดพวกนี้ก็ไม่

00:17:3200:17:35 ควรทานก็อย่างที่พูดกันตอนแรกนะฮะเรื่อง

00:17:3500:17:37 ว่ามันต้านการจับตัวของเกล็ดเลือดแล้วก็

00:17:3700:17:39 คนที่ใช้ยาที่เกี่ยวข้องกับภาวะการแข็ง

00:17:4000:17:42 ตัวของตรงนี้ก็ใช้ไม่ได้

00:17:4200:17:44 >> อย่างงี้คนที่เขาเป็นโรคหัวใจหรือว่าเป็น

00:17:4400:17:46 โรคความดันที่เกินยาอยู่แล้วอันนี้ก็อาจ

00:17:4600:17:47 จะไม่ไม่ต้อง

00:17:4700:17:49 >> ไม่ได้ไม่ได้ค่ะให้ให้ปรึกษาเลยถ้าเอา

00:17:4900:17:52 เป็นรบหัวใจหรือกลุ่มคนที่ล้างไต

00:17:5200:17:52 >> อื

00:17:5200:17:54 >> นะคะเพราะฉะนั้นจะต้องปรึกษาเพราะว่า

00:17:5400:17:57 กลุ่มคนที่ล้างไต่เนี่ยเอ่อเขาจะฉีดยาตัว

00:17:5700:17:59 นึงที่ละลายพวกลิ่มเลือดพวกนี้ซึ่งอาจจะ

00:17:5900:18:01 ทำให้เกิดการเสริมฤทธิ์ขึ้นมาได้ถ้า

00:18:0100:18:04 จำเป็นต้องกินจริงๆก็ควรจะต้องอยู่ในความ

00:18:0400:18:05 ดูแลของแพทย์

00:18:0500:18:07 >> ถ้ายังไม่ถึงกับล้างไตคะอาจารย์มันมีหลาย

00:18:0700:18:09 ระยะมากเลยสมมุติระยะต้นๆอย่างเงี้ยยัง

00:18:0900:18:10 ควรจะกินมั้คะ

00:18:1000:18:13 >> เอ่อเลี่ยงได้ก็เลี่ยงนะคะเพราะว่าพวกนี้

00:18:1300:18:16 ถ้ากินจริงๆถ้าจำเป็นต้องกินจริงๆอ่ะต้อง

00:18:1600:18:20 ไปคุมขนาดคุมค่าต่างๆซึ่งจะต้องดูแลเยอะ

00:18:2000:18:24 นะคะกลุ่มอีก 2 อันก็คือสตรีมคันนะคะอัน

00:18:2400:18:27 นี้แน่นอนรายงานเราไม่ได้ชัดเจนว่าเค้ามี

00:18:2700:18:30 ปัญหาอะไรนะคะเพราะว่าเมื่อไหร่ที่สำหรับ

00:18:3000:18:32 กลุ่มสติคันทั้งหมดตัวไหนที่ไม่มีรายงาน

00:18:3200:18:34 ว่ามันปลอดภัยเราไม่ให้เกียรติ

00:18:3400:18:35 >> นะคะ

00:18:3500:18:38 >> แล้วก็กลุ่มที่มียาในโรคเรื้อรังหลายๆ

00:18:3800:18:39 หลายๆอย่าง

00:18:3900:18:40 >> อ่ากินยาอยู่หลายๆขนาด

00:18:4000:18:43 >> อ่าที่เมื่อกี้เราคุยกันเนี่ยนะคะก็ให้

00:18:4300:18:45 ปรึกษาปรึกษาก่อนนะคะพิษากรแล้วก็ปรึกษา

00:18:4500:18:45 ก่อน

00:18:4500:18:50 >> อืก็เคลียร์คัดเลยนะคะถามมาประมาณ 2-3 คำ

00:18:5000:18:52 ถามแต่ว่าเนี่ยแหละค่ะเป็นความสำคัญที่

00:18:5200:18:54 ทำไมเราถึงอยากเอามาตอบเป็นคลิปเนาะไม่

00:18:5400:18:57 สามารถตอบเป็นสั้นๆในในข้อความได้เพราะ

00:18:5700:18:59 มันมีรายละเอียดค่ะแล้วยิ่งถ้าเราเข้าใจ

00:18:5900:19:02 ว่ามันดีนะแต่มันมีข้อควรระวังอะไรควรจะ

00:19:0200:19:05 กินประมาณไหนกินเพื่อวัตถุประสงค์อะไรเรา

00:19:0500:19:08 ก็จะกินยาอย่างถูกต้องมากยิ่งขึ้นเนาะ

00:19:0800:19:10 แล้วก็อาจจะปรับมาใช้อาหารเป็นยาได้ด้วย

00:19:1000:19:12 นะคะเพราะฉะนั้นอาจารย์มีอะไรจะฝากเพิ่ม

00:19:1200:19:14 เติมมั้คะสุดท้ายเกี่ยวกับพวกขมิ้น

00:19:1400:19:16 >> เอ่อก็คงไม่มีอะไรมากแล้วค่ะเพราะว่าเรา

00:19:1600:19:19 พูดกันเยอะแล้วนะคะเพียงแต่ให้รู้ว่าก่อน

00:19:1900:19:22 กินเนี่ยให้กินให้ระมัดระวังเช็คสุขภาพ

00:19:2200:19:25 ก่อนนะคะว่าตัวเองมีปัญหาตรงไหนตัวเอง

00:19:2500:19:29 อยู่ในประเภทที่กินได้มยนะคะอันที่ 2 ก็

00:19:2900:19:33 คือเอ่อพอจะกินแล้วก็ดูขนาดนะคะอันที่ 3

00:19:3300:19:36 ก็ดูวัตถุประสงค์ตัวเองว่าอยากได้อะไรนะ

00:19:3600:19:38 คะอยากกินอะไรกับขมิ้นแล้วก็ที่สำคัญก็

00:19:3800:19:41 คืออยากกินขนาดสูงและติดต่อกันนาน

00:19:4100:19:44 >> กับอีกอันนึงค่ะที่จะขาดไปไม่ได้เลยมันมา

00:19:4400:19:47 คู่กันนะคะขิงกับขมิ้นมีคำถามนึงบอกว่า

00:19:4700:19:50 จากคุณเจนนี่โมเมนะคะขอบคุณมากค่ะได้ความ

00:19:5000:19:53 รู้รบกวนถามค่ะไม่ทราบว่าขิงสกัดกับผง

00:19:5400:19:56 ขมิ้นชันกินนานต่อเนื่องได้มั้คะคุณหมอ

00:19:5600:19:58 อันนี้มีขิงเข้ามาแล้วค่ะอาจารย์

00:19:5800:20:02 >> ตอนนี้กินกันเยอะนะคะก็ให้รู้ก่อนว่าขนาด

00:20:0200:20:06 ของขิงเนี่ยที่สามารถกินได้นะคะก็คือ 1-2

00:20:0600:20:09 กรัมต่อวันนะคะแต่ก็บอกไม่ได้ว่านานเท่า

00:20:0900:20:13 ไหร่นะฮะทีนี้เอ่อถ้ากินแล้วรักษาโรคอะไร

00:20:1300:20:16 ก็ตามกินแล้วหายแล้วก็เลิกกันนะคะอีก

00:20:1600:20:19 ประเภทนึงคือสารสกัดนะคะซึ่งตอนหลังเนี่ย

00:20:1900:20:22 เข้ามาเยอะเลยสารสกัดขิงเนี่ยให้ดูฉลาก

00:20:2200:20:25 ค่ะถ้าเป็นสารสกัดขิงให้อ่านข้างฉลากว่า

00:20:2500:20:29 เขาควบคุมสารอะไรสารที่ต้องระวังก็คือจิง

00:20:2900:20:32 อันนี้ไม่ใช่ต้องระวังนะฮะเป็นเป็นสารออก

00:20:3200:20:35 ฤทธิ์นะคะซึ่งจะต้องควบคุมขนาดเนี่ยเขาจะ

00:20:3500:20:41 ให้ใช้ประมาณ 50-1 มกรัต่อวันนะคะประมาณ

00:20:4100:20:44 เท่าเนาะคราวนี้แล้วตั้งงั้นจะรู้ได้ไง

00:20:4400:20:46 จิงจอกจะเท่าไหร่ก็ต้องไปดูว่าเ้ามี

00:20:4600:20:48 จิงจalกี่เปอร์เซ็นต์นะอย่างบริษัทนึงบอก

00:20:4800:20:52 ว่าจิงจอ 5% ก็คำนวณจาก 5% นั้นล่ะค่ะว่า

00:20:5200:20:56 เ่อเขาให้กินในแคปซูลนั้นน่ะมีสารสกัด

00:20:5600:20:58 เท่าไหร่สมมุติว่าแคปซูลนั้นมีเอ่อ 100

00:20:5800:21:01 มลกรัมหรือว่า 500 มกัอ่ะสมมุติ 500

00:21:0100:21:02 >> มกร 500 มกรั

00:21:0200:21:06 >> อ่าถ้าเป็น 500 มกรัเนี่ยจริง 5% ก็คือ 25

00:21:0600:21:10 มกัถูกมั้คะถ้ากิน 2 แคปซูลก็คือ 50 มกั

00:21:1000:21:14 นั่นก็แปลว่าทั้งวันกินได้แค่ 2 แคปซูล

00:21:1400:21:14 >> อื

00:21:1400:21:18 >> นะคะแล้วเอ่อถ้าสมมุติจะกินมากกว่านั้นก็

00:21:1800:21:21 ดูตามฉลากแต่ไม่ให้กินยาวล่ะระยะที่จะกิน

00:21:2100:21:25 ยาวได้แล้วก็ปลอดภัยพอสมควรก็คือประมาณมี

00:21:2500:21:28 จริงจะว่าประมาณ 50-1 มิลกรัมหลายคนอาจจะ

00:21:2800:21:30 สงสัยเรื่องมิลลิกรัมปกรัมนะอยากอธิบาย

00:21:3000:21:34 นิดนึงเพราะว่าคนงงเวลาแคปซูลเนี่ยก็จะ

00:21:3400:21:36 เขียนเป็นกรัมบางครั้งก็เขียนเป็นกรัม

00:21:3600:21:38 เอ่อ 1 กรัมเนี่ยมีค่าเท่ากับ 1000

00:21:3800:21:39 มิลลกรั

00:21:3900:21:42 >> นะคะเพราะฉะนั้นแค่แคปซูลเวลาเขียนข้างๆ

00:21:4200:21:44 ฉลาบางทีก็จะเขียนว่า 1 กรัมหรือ 500

00:21:4400:21:47 มลกรัหรืออะไรเงี้ยให้รู้ว่าถ้า 500

00:21:4700:21:49 มลกรัคือครึ่งกรัมนั่นเอง

00:21:4900:21:52 >> เพราะฉะนั้นก็ตอบคำถามนี้นะอะไรที่เป็น

00:21:5200:21:55 สกัดนะคะพูดเลยว่ามันเข้มข้นสุดๆเพราะ

00:21:5500:21:58 ฉะนั้นวัตถุประสงค์คุณต้องชัดว่าคุณกิน

00:21:5800:22:00 เพื่ออะไรนะคะสามารถปรับเป็นแค่เบเๆอาหาร

00:22:0100:22:03 เป็นยาได้มยนะคะถ้าวัตถุประสงค์ชัดอ่ะเรา

00:22:0300:22:05 จะเลือกถูกว่าอันเนี้แค่อาหารอันนี้แค่ยา

00:22:0500:22:07 แล้วกินยาวนานแค่ไหนนะคะ

00:22:0700:22:11 >> ถ้าพูดถึงเรื่องขิงว่ากินนานๆแล้วมีปัญหา

00:22:1100:22:14 ไหมนะคะขิงถ้ากินนานๆเนี่ยมีปัญหาอยู่อัน

00:22:1400:22:18 นึงที่ใหญ่มากกว่าขมิ้นก็คือเรื่องของการ

00:22:1800:22:20 ต้านการจับตัวของเกิดเลือดเพราะขิงมี

00:22:2000:22:22 คุณสมบัติในการต้านการจับตัวของเกิดเลือด

00:22:2200:22:24 เนี่ยเยอะกว่าค่ะ

00:22:2400:22:26 >> เพราะมันกระจายเนาะอาจารย์เนาะมันเหมือน

00:22:2600:22:30 ช่วยมันร้อนกว่าขมิ้นนะฮะอันถ้าพูดถึงแผน

00:22:3000:22:32 ไทยมันร้อนกว่าขมิ้นแล้วพูดถึงเรื่องทาง

00:22:3200:22:34 หลักการวิจัยเนี่ยเขาก็พบว่าความแรงมัน

00:22:3400:22:39 เยอะกว่านะคะแล้วก็เอ่อมีอุบัติการหลาย

00:22:3900:22:42 อย่างพี่บอกชัดเจนเลยค่ะว่าอาการข้าง

00:22:4200:22:45 เคียงของขิงเนี่ยมันมีปัญหากับเรื่อง

00:22:4500:22:49 เนี้ยเยอะกว่าเพราะฉะนั้นอะไรที่เอ่อ

00:22:4900:22:51 เกี่ยวข้องกับเรื่องของการการจับตัวของ

00:22:5100:22:53 เกล็ดเลือดหรือคนที่มีปัญหาเรื่องเลือด

00:22:5300:22:56 เนี่ยก็การกินขิงก็จะเป็นเรื่องที่เสี่ยง

00:22:5600:23:00 มากกว่าแล้วก็ในกรณีที่จะต้องมีการผ่าตัด

00:23:0000:23:03 ขิงเนี่ยต้องหยุดนานถึง 1 เดือนนะคะเพราะ

00:23:0300:23:06 ว่าเวลาผ่าตัดลงมีดไปทีนึงนั่นคือเลือด

00:23:0600:23:09 มันไหลเยอะแล้วถ้าเกิดเลือดไม่สามารถที่

00:23:0900:23:12 จะกดให้หยุดได้เนี่ยมันก็ยิ่งทำให้เกิด

00:23:1200:23:14 ความเสี่ยงมากขึ้นนะคะเพราะฉะนั้นเอ่อคน

00:23:1400:23:17 ที่กินขิงเป็นประจำนะคะแจ้งแพทย์นะคะไม่

00:23:1700:23:19 ว่าเ้าจะถามหรือไม่ถามรีบแจ้งเค้าก่อนเลย

00:23:1900:23:21 นะคะเพราะว่าเอ่อจริงๆแล้วตอนนี้เค้าก็

00:23:2100:23:23 เริ่มมีเช็คลิสต์เหมือนกันนะคะถามว่าคุณ

00:23:2300:23:26 กินสมุนไพรอะไรนะคะเพราะฉะนั้นบอกให้หมด

00:23:2600:23:28 ทุกอย่างที่เรากินนะคะถึงแม้จะเป็นชื่อ

00:23:2800:23:31 การค้าอะไรก็ไปเอาไอ้ฉลากอะไรมาให้ดูด้วย

00:23:3100:23:34 นะคะเพื่อที่ให้เกิดความปลอดภัยกับตัวคุณ

00:23:3400:23:37 เองนะคะเพราะงั้นเพราะว่าเวลาหมอผ่าตัด

00:23:3800:23:39 โดยที่ไม่รู้เนี่ยเนี่ยความเสียหายมัน

00:23:3900:23:42 เกิดขึ้นที่เรานะคะค่ะคือนอกนอกจากนั้น

00:23:4200:23:45 เนี่ยนะคะขิงอาจจะทำให้เกิดปัญหานิ่วใน

00:23:4500:23:48 ถุงน้ำดีได้อันนี้มีรายงานนะคะแต่ว่าก็

00:23:4800:23:52 ยังไม่ค่อยเกิดเจออุบัติการที่มากนัก

00:23:5200:23:55 เหมือนกับไอ้การอ่าเหมือนกับขมิ้นแล้วก็

00:23:5600:23:58 ไม่เหมไม่เหมือนกับไอ้ฤทธิ์ต้านการจับตัว

00:23:5800:24:01 ของเกล็ดเลือดนะคะมีเอ่อรายงานของฝรั่งเ

00:24:0100:24:04 บอกว่าอาจจะเกิดอาการแพ้เกิดผื่นนะกิน

00:24:0400:24:07 เยอะๆนานๆอาจจะเกิดผื่นแต่จริงๆถ้าอธิบาย

00:24:0700:24:10 ตามหลักแผนไทยเนี่ยเนี่ยตัวขิงเนี่ยมันมี

00:24:1000:24:13 คุณสมบัติคือทำให้ร่างกายร้อนขึ้นทำให้

00:24:1300:24:15 เลือดเนี่ยอุ่นขึ้นนะคะเพราะฉะนั้นเนี่ย

00:24:1500:24:17 การเกิดผื่นเนี่ยเกิดเนื่องจากว่าเลือด

00:24:1800:24:19 มันร้อนเกินไป

00:24:1900:24:19 >> อื

00:24:1900:24:22 >> ตามภาวะของแพทย์แผนไทยเเราบอกเมื่อไหร่

00:24:2200:24:25 เลือดร้อนมันก็จะกระจายมันจะขึ้นบนนะคะ

00:24:2500:24:25 >> คลายความร้อน

00:24:2600:24:29 >> อ่าคลายความร้อนออกมันก็ขึ้นที่บนหัวขึ้น

00:24:2900:24:33 บนเอ่อตามผิวต่างๆนะคะแล้วก็แล้วก็ไม่ใช่

00:24:3300:24:35 แค่นั้นเนาะเราก็จะพบว่าคนที่กินขิงเนี่ย

00:24:3500:24:38 ให้สังเกตนะคะถ้ายิ่งกินนานมากเท่าไหร่จะ

00:24:3800:24:41 รู้สึกว่าตัวเองเนี่ยหัวร้อนขึ้นนะคะมง

00:24:4100:24:42 ง่ายขึ้น

00:24:4200:24:45 >> อ่าแล้วก็นเบาะก็คือร้อนในเป็นแผลในปาก

00:24:4500:24:48 อันเนี้ยให้เห็นว่าระบบประจำตัวของเรา

00:24:4800:24:51 เนี่ยเริ่มมีปัญหาแล้วค่ะ

00:24:5100:24:53 >> อือันนี้ก็เป็นข้อควรระวังเนาะจริงๆขิง

00:24:5400:24:55 อย่างที่บอกประโยชน์สารพัดเลยแต่ว่าถ้า

00:24:5500:24:58 เกิดกินนานเกินไปก็จะไม่ดีนะคะสุดท้าย

00:24:5800:25:00 อาจารย์มีอะไรอยากจะฝากทิ้งท้ายเกี่ยวกับ

00:25:0000:25:02 ขิงกับขมิ้นมั้คะเพราะว่าคำถามเนี่ยมันมา

00:25:0200:25:04 เยอะจริงๆเวลาที่เราจะกินสมุนไพรคำถามยอด

00:25:0400:25:07 ที่เลยกินนานๆได้มั้ยเป็นอะไรมยอยากให้

00:25:0700:25:08 อาจารย์ทิ้งทายตรงนี้ค่ะ

00:25:0800:25:11 >> ก็ก็คือว่าทั้งขิงและขมิ้นเนี่ยจริงๆแล้ว

00:25:1100:25:14 ก็เป็นสมุนไพรที่ที่ดีนะแต่ไม่ควรกินนาน

00:25:1400:25:17 นะคะประเด็นที่ 1 ก็คือให้กินในขนาดที่

00:25:1700:25:20 ไม่สูงและก็กินไม่นานให้ดูว่า

00:25:2000:25:24 วัตถุประสงค์อยากอยากทำอะไรแล้วก็ดูว่าผล

00:25:2400:25:26 ลัพธ์มันเป็นไงได้ตามที่ต้องการแล้วก็

00:25:2600:25:29 เลิกนะคะแล้วนอกจากนี้เนี่ยคนที่มีโรค

00:25:2900:25:32 ประจำตัวก็ให้ปรึกษาก่อนนะคะว่ามันจะมี

00:25:3200:25:35 ปัญหากับยาแผนปัจจุบันมั้ยนะคะโดยเฉพาะ

00:25:3500:25:38 อย่างยิ่งยาที่เกี่ยวข้องกับการจับตัวของ

00:25:3800:25:43 เกล็ดเลือดนะคะหรือยาที่เอ่อทำให้เลือด

00:25:4300:25:46 มันไหลดีขึ้นนะคะอย่างเช่นแอสเปอีนนะคะ

00:25:4600:25:50 หรือพวกไอ้อะไรอ่ะวัฟฟลินเอ่อโพิโดเกล

00:25:5000:25:53 อะไรเงี้ยซึ่งกลุ่มพวกเนี้ยรู้สึกว่าเออ

00:25:5300:25:55 มันมันไม่รู้จักไม่รู้ว่าเราจริงๆเราใช้

00:25:5500:25:56 หรือเปล่า

00:25:5600:25:59 >> ก็ให้ปรึกษาไปใส่ก่อนนะคะจริงๆแล้วกลุ่ม

00:25:5900:26:01 ยาต้านการอักเสบอย่างพวกเอเซตทั้งหลาย

00:26:0100:26:04 เนี่ยก็อาจจะมีส่วนที่จะมีปฏิกิริยากับ

00:26:0400:26:06 ทั้งขิงและขมิ่งได้นะคะ

00:26:0600:26:09 >> อือืเพราะฉะนั้นเมื่อไหร่ต้องใช้ยาแล้ว

00:26:0900:26:12 เมื่อไหร่อยากใช้สมุนไพรก็ให้มาดูนะคะ

00:26:1200:26:15 ยิ่งสมุนไพรตัวไหนที่มันฮิตฮิที่ใช้เยอะๆ

00:26:1500:26:17 เนี่ยก็ให้ตรวจสอบให้เรียบร้อยก่อนก่อน

00:26:1700:26:19 ที่จะเริ่มรับประทานค่ะ

00:26:1900:26:22 >> อันนี้สำคัญสำคัญจริงๆค่ะเพราะว่ายาหลายๆ

00:26:2200:26:25 อย่างเนี่ยบางทีมันออกฤทธิ์เสริมกันโดย

00:26:2500:26:27 ที่เราก็คิดว่ามันดีแต่เราไม่รู้ว่ามัน

00:26:2700:26:29 เสริมแล้วมันอาจจะพอดีมากเกินไปมันก็ไม่

00:26:2900:26:31 ดีแล้วนะคะมันก็คือเกินสมดุลนั่นเองเนาะ

00:26:3100:26:33 เพราะฉะนั้นวันนี้ก็หวังว่าทุกคนจะได้ข้อ

00:26:3300:26:36 มูลกันอย่างเต็มที่เลยนะคะสำหรับทางขมิ้น

00:26:3600:26:38 แล้วก็ทั้งขิงแล้วก็จริงๆใหม่รวมถึง

00:26:3800:26:41 สมุนไพรอื่นๆด้วยเนาะกินมากไปก็ไม่ดีนะคะ

00:26:4100:26:43 ก็เดี๋ยวคลิปต่อไปก็ยังจะมีคำถามที่ทุกคน

00:26:4300:26:46 ฝากไว้นะคะเดี๋เราจะทยอยมาตอบนะคะเพราะ

00:26:4600:26:49 ว่าในแต่ละอันก็ค่อนเราเราอยากลึกจริงๆ

00:26:4900:26:51 เนาะอาจารย์เนาะคือเราแบบว่า 1 คำถามของ

00:26:5100:26:53 คุณน่ะสั้นๆน่ะแต่ว่าอาจารย์หาข้อมูลมา

00:26:5300:26:55 เยอะมากนะคะแล้วก็อยากให้เป็นประโยชน์กับ

00:26:5500:26:56 ทุกคนจริงๆเพราะฉะนั้นคลิปต่อไปเดี๋ยวเรา

00:26:5600:26:58 มาดูว่า Q&A เราจะเลือกอันไหนมาเราก็มา

00:26:5800:27:01 ตอบกันนะคะวันนี้แดงกับอาจารย์ก็ขอลาไป

00:27:0100:27:03 ก่อนนะคะพบกันใหม่ในคลิปต่อไปค่ะบ๊ายบาย

00:27:0300:27:10 ค่ะ

00:27:1000:27:20 [เพลง]