- คำถาม:
- กินขมิ้นนานๆจะเกิดผลเสียอะไรบ้าง?
- คำตอบ:
- กินขมิ้นนานๆอาจเกิดผลเสียได้ 5 ประการ ได้แก่ ท้องผูก เลือดออกยาก เกิดปัญหาถุงน้ำดี ดูดซึมธาตุเหล็กลดลง และทำงานของตับมากขึ้น รวมถึงอาจทำให้ร่างกายร้อนเกินไปหรือเกิดผื่นได้
Q&A ตอบคำถามสุขภาพจากทางบ้าน | วันใหม่ไกลโรค EP.14
จากช่อง:Healthy Daisy สุขภาพดีไปด้วยกัน
คำบรรยายที่เกี่ยวข้อง
00:10:02สึกว่ามันดีปุ๊บกินขมิ้นนานๆได้ไหม
00:10:05>> ค่ะมีหลายคนคิดว่า 1 มันมีฤทธิ์ด้านต้าน
00:10:07อนุมูลอิสระ 2 มันมีฤทธิ์ต้านการอักเสบดู
00:10:11ดีมากเลยอ่ะอยากกินแล้วก็เจอหลายคนด้วย
00:10:13ว่ากินยาวนะคะคราวนี้เรามาดูกันก่อนว่า
00:10:17จริงๆแล้วเนี่ยเราเคยเจอปัญหามั้ยถ้ากมิ
00:10:21กินยาวๆนะคะก็เลยไปลองค้นดูก็พบว่าจริงๆ
00:10:25แล้วเนี่ยตัวขมิ้นเนี่ยนะเวลากินนะฮะ
00:10:28ลักษณะของการกินเนี่ยเขาบอกว่าถ้ากิน
00:10:29ลักษณะผงเนี่ยเให้กินวันนึงไม่เกิน 1
00:10:32กรัมนะคะถ้าเป็นผงนะฮะวันนึงไม่เกิน 1
00:10:35กรัมจริงๆแล้วก็จะนานได้ที่รายงานเค้าเจอ
00:10:38ก็เป็นปีนะคะ 1 กรัมเนี่ยในส่วนตัวนะใน
00:10:42ส่วนตัวก็ยังบอกว่ามันก็ดูเยอะไปนะฮะใน
00:10:45กรณีที่กินติดต่อกันทุกวันเนี่ยถึง 1 ปี
00:10:48เพราะตามประสบการณ์นะถ้ามองว่าขมิ้นคือ
00:10:51สารต้านอนุมูลอิสระคมิ้นคือสารต้านการ
00:10:54อักเสบนะคะเอ่ออนุมูลอิสระหรือว่าเอ่อการ
00:10:58ออกซิเดชเนี่ยเป็นเรื่องที่มีทั้งดีและ
00:11:01ไม่ดีนะคะเหมือนกับการอักเสบเหมือนกันมี
00:11:03ทั้งดีและไม่ดีเพราะโดยพื้นฐานพวกเนี้ย
00:11:05มันเกิดขึ้นเพื่อปรับให้ร่างกายเราเนี่ย
00:11:08มันสามารถทำงานได้
00:11:10>> อือักเสบเหมือนเป็นสัญญาณใช่มั้คะอาจารย์
00:11:12>> ค่ะถ้าถ้าพูดถึงเรื่องออกซิเชออกซิเดช
00:11:15เนี่ยในกระบวนการเราเนี่ยมีสิ่งที่เรา
00:11:17เรียกว่า Metabolism นะคะก็คือว่ามีการ
00:11:20เค้าเรียกว่าเผาผลาญไอ้กระบวนการเผาผลาญ
00:11:23เนี่ยแหละค่ะมันทำให้เกิดอนุมูลอิสระขึ้น
00:11:25มาทำให้เกิดพลังงานขึ้นมาถ้าเราไปใช้สาร
00:11:27ที่มันต้านอ่าอนุมูลอิสระหรือต้านการทำ
00:11:31งานพวกเนี้ยมันทำให้การเผาผลาลดลงค่ะ
00:11:34เพราะฉะนั้นพลังงานเราก็ลดลง
00:11:36>> นะฮะเคยเจอคนที่กินขมิ้นนานๆแล้วมีความ
00:11:40รู้สึกเหมือนกับเค้าเซึมลงเ้าตื้อลงอะไร
00:11:43ลักษณะอย่างนั้นน่ะที่เคยเห็นนะคะนั่นคือ
00:11:46ประเด็นนึงและอีกประเด็นนึงก็คือว่า
00:11:48เรื่องของการอักเสบกระบวนการอักเสบอักเสบ
00:11:50ที่ที่เมื่อกี้หมอแดงบอกว่ามันมีสัญญาณนะ
00:11:53คะกระบวนการอักเสบนี่มันเป็นกระบวนการที่
00:11:55เ้าเรียกว่าตอบสนองของร่างกายต่อสิ่งที่
00:11:59เข้ามาสู่ร่างกายเป็นสิ่งที่ไม่ดีอย่าง
00:12:01เช่นเรากระแทกหรือเอ่อเรามีปัญหาสุขภาพ
00:12:04ต่างๆเนี่ยมันก็บางครั้งมันมีการอักเสบนะ
00:12:07คะแล้วก็ส่งสัญญาณพอส่งสัญญาณเี่มันก็จะ
00:12:09ไปหาภูมิคุ้มกันไปหาตัวต้านการอักเสบเข้า
00:12:12มาเพื่อจะมาแก้ไขปัญหาตรงนี้
00:12:14>> เป็นธรรมชาติด้วย
00:12:15>> อ่าเป็นธรรมชาติของเขาพอเราไปกินเข้า
00:12:17เนี่ยมันก็คือไประงับสัญญาณธรรมชาตินะบาง
00:12:20ครั้งเนี่ยการระงับสัญญาณธรรมชาติเนี่ย
00:12:23มันก็ดูว่าเออมันไม่อักเสบนะมันไม่อะไรนะ
00:12:25แต่ว่าไอ้ตัวที่มันกระตุ้นยังอยู่ค่ะ
00:12:28>> อ่าเราไม่ได้ไปแก้ต้นเหตุอะไรเลย
00:12:30>> ใช่ไม่ไม่ได้แก้ไขปัญหาอะไรเลยเพราะตัว
00:12:32กระตุ้นมันอยู่ไอ้สุขภาพตรงนั้นหรือปัญหา
00:12:34ตรงนั้นมันก็ยังอาจจะขยายลุกรามได้ด้วย
00:12:36เพราะว่าไม่มีเอ่อกลุ่มศาลทั้งหลายเข้ามา
00:12:40coverเวอร์ตรงนี้แล้วไม่ได้แก้ไขปัญหาตรง
00:12:42นี้แล้ว
00:12:43>> นะคะในระยะยาวก็อาจจะเป็นปัญหาได้
00:12:46>> โอเคเพราะฉะนั้นก็ไม่ควรเนาะอาจารย์ที่จะ
00:12:48กินติดต่อกันไปเป็นปีโดยที่มองว่ามันมี