ทำไมคนที่ทำคีโตอาจมีคอเลสเตอรอลสูงได้

คำถาม:
ทำไมคนที่ทำคีโตอาจมีคอเลสเตอรอลสูงได้?
คำตอบ:
เพราะการกินไขมันมากในอาหารแบบคีโต อาจทำให้คอเลสเตอรอลในเลือดสูงขึ้น โดยเฉพาะผู้ที่มีประวัติกรรมพันธุ์ผิดปกติเกี่ยวกับไขมันในเลือด เมื่อกินไขมันอิ่มตัวหรือไขมันทรานส์มากเกินไป จึงจำเป็นต้องตรวจระดับคอเลสเตอรอลก่อนและหลังทำคีโต

ลดน้ำหนักแบบ "คีโต" (Ketogenic Diet) เหมาะกับคุณหรือไม่? | HIGHLIGHT - Food Choice | EP.7

คำบรรยายที่เกี่ยวข้อง
00:03:17คอเลสเตอรอลในเลือดสูงเคยมีคนไข้คนเนื้อ
00:03:20ฮะเป็นคนที่มีความรู้เนอะเออแล้วจบ phd
00:03:23เนี่ยจะเป็นยาเอกคนไข้ก็มาหาปรึกษาเรื่อง
00:03:27ให้มันในเลือดสูงนะคะแล้วก็บอกว่าจริงๆนะ
00:03:30เนี้ยอ้วนอยากจะลดน้ำหนักแล้วมาดูว่าผล
00:03:34เลือดเนี่ยตรวจสุขภาพประจำปีทำไมรอบนี้
00:03:36มันสูงจังเลยก็เลยถามว่าไอ้แบบรองเท้า
00:03:39kito อยู่หรือเปล่าคะคนที่บอกว่าใช่ค่ะ
00:03:41คุณหมอรู้เรื่องไงคะคือคนที่ชอบคนสูงมาก
00:03:44ค่ะดังนั้นเนี่ยการที่คนบางคนแล้วมาเลือก
00:03:47กินอาหารแบบเนี้ยเขาอาจจะมีปัญหาเรื่อง
00:03:50ของคนเค้าที่เป็นกรรมพันธุ์ผิดปกติอยู่
00:03:52แล้วพอกินเป็นไขมันเยอะๆสิ่งที่เกิดขึ้น
00:03:55ก็คือคอเลสเตอรอลในเลือดมันสูงขึ้นหลายคน
00:03:58อาจจะพูดว่าเออกินขี้ตัวเหมือนก็ไม่เห็น
00:04:00คนซองจะสูงเลยไม่ได้ทุกรายค่ะแต่ว่าอาจจะ
00:04:03เป็นเราหรืออาจจะเป็นคนอื่นก็ได้ดังนั้น
00:04:06บอกว่าถ้าจะกินคีโตข้อแรกคือควรเช็ค
00:04:08โคเลสเตอรอลก่อนและหลังกินว่ามันมีปัญหา
00:04:11หรือเปล่าสองถ้าจะกินต่อให้เราจะกินไข่
00:04:15มันได้เยอะขึ้นเราต้องเลือกค่ะเลือกไขมัน