00:00:47 → 00:00:49 เอ้..วันนี้เราคุยกันเรื่องอะไรดีคะคุณหมอ

00:00:49 → 00:00:52 คุณหมอ : คุณแนนเคยคิดไหมว่าตัวเองอยากจะอยู่อายุเท่าไหร่

00:00:52 → 00:00:55 เคยค่ะ อยู่ถึงเท่าไหร่เนี่ยแนนว่าไม่สำคัญเท่า

00:00:55 → 00:00:58 อยู่ยังไงให้สุขภาพดี มีคุณภาพชีวิตที่ดี

00:00:59 → 00:01:00 งั้นวันนี้เราคุยเรื่องนี้ดีไหมคะคุณหมอ

00:01:00 → 00:01:01 คุณหมอ : คุยเรื่องนี้แหละ

00:01:01 → 00:01:02 งัั้นเราเข้ารายการกันเลยดีกว่าค่ะ

00:01:03 → 00:01:05 คุณผู้ชมขา..สวัสดีค่า

00:01:06 → 00:01:09 ขอต้อนรับคุณผู้ชมเข้าสู่รายการคุยกับหมออัจจิมานะคะ

00:01:09 → 00:01:12 ดูรายการเรารับรองว่าผิวพรรณดี ร่างกายแข็งแรง

00:01:12 → 00:01:15 วันนี้ดูแล้วอายุยืนด้วยคุณหมอ

00:01:15 → 00:01:18 คุณหมอ : ใช่ เราจะมาดูกันว่าจะอยู่ยังไงให้อายุยืน

00:01:18 → 00:01:19 ใครๆก็อยากอายุยืน

00:01:19 → 00:01:20 คุณหมอ : ใช่ๆ

00:01:20 → 00:01:23 แบบที่อยู่ไปแล้วสุขภาพดีด้วย

00:01:23 → 00:01:24 คุณหมอ : จริงด้วย

00:01:24 → 00:01:27 จะมีเคล็ดลับอะไรเดี๋ยวต้องติดตามในช่วงหมอชวนคุยนะคะ

00:01:33 → 00:01:35 มาค่ะได้เวลาของหมอชวนคุย

00:01:35 → 00:01:38 แนนเชื่อว่าสัปดาห์นี้เนี่ยแนนเชื่อว่าหลายคนเขยิบเข้ามาใกล้จอมากขึ้นนะคะ

00:01:38 → 00:01:39 เพราะว่าหัวข้อนี้เนี่ย

00:01:39 → 00:01:44 ถ้าถามทุกคนว่าอยากเป็นเหมือนในหัวข้อที่คุณหมอตั้งไหม

00:01:44 → 00:01:46 แนนว่าถามร้อยตอบร้อยว่าอยากแน่นอน

00:01:46 → 00:01:48 ก็คืออยากอายุยืน

00:01:48 → 00:01:53 คุณหมอ : คือต้องบอกว่าคุณแนน อายุยืนเนี่ยหมายถึงว่าสุขภาพดี

00:01:53 → 00:01:56 สุขภาพดีหมายถึงว่าไม่มีการอักเสบ

00:01:56 → 00:02:00 คนก็จะงงแล้วว่าอะไรคือการอักเสบ

00:02:01 → 00:02:05 เพราะว่าส่วนใหญ่แล้วคนจะคิดว่า อ๋อการอักเสบก็คือเหมือนเวลาที่เราเป็นแผล

00:02:05 → 00:02:06 แล้วเราก็อักเสบ

00:02:06 → 00:02:08 เหมือนเป็นไข้ ตัวร้อน มีการติดเชื้อ คิดแค่นั้น

00:02:08 → 00:02:09 คุณหมอ : อ่าใช่

00:02:09 → 00:02:13 งั้นวันนี้ต้องมาคุยกันว่าเราจะอยู่ยังไงให้อายุยืน

00:02:13 → 00:02:17 คุณหมอพูดถึงคำว่าการอักเสบมันต้องเกี่ยวกับเรื่องของความแข็งแรง

00:02:17 → 00:02:18 สุขภาพดีและอายุยืนแน่นอน

00:02:18 → 00:02:21 คุณหมอ : แน่นอน แต่ว่าจริงๆคุณแนนรู้ไหม

00:02:21 → 00:02:27 การอักเสบเนี่ยจริงๆแล้วมันเป็นขบวนการธรรมชาติของร่างกายมนุษย์

00:02:27 → 00:02:31 ในการตอบสนองต่อสิ่งอะไรก็ตามที่มันเข้ามา

00:02:31 → 00:02:36 เช่นการติดเชื้อ เช่นการบาดเจ็บ มันเป็นเรื่องปกติเรื่องธรรมชาติ

00:02:36 → 00:02:43 ที่ร่างกายตอบสนอง ที่ร่างการต้องการที่จะรีแพร์หรือซ่อมแซมตัวเอง

00:02:43 → 00:02:44 ค่ะ

00:02:44 → 00:02:46 คุณหมอ : เพราะฉะนั้นถามว่ามันเป็นสิ่งไม่ดีไหม

00:02:46 → 00:02:52 ไม่ใช่นะ แต่เมื่อไหร่ก็ตามถ้าคุณไม่เกิดการอักเสบเนี่ยแสดงว่าร่างกายคุณมีปัญหาละ

00:02:52 → 00:02:54 ยกตัวอย่างเช่นผู้สูงอายุคนแก่ๆ

00:02:54 → 00:02:58 เวลามีการติดเชื้อ บางทีไม่มีอาการอะไรเลย

00:02:58 → 00:02:58 ค่ะ

00:02:58 → 00:03:01 คือไม่ใช่ไม่ถึงกับไม่มีอาการอักเสบเลย มีการอักเสบน้อย

00:03:01 → 00:03:04 เพราะฉะนั้นเขาก็ไม่มีอาการอะไร

00:03:04 → 00:03:07 บางทีจนกระทั่งมันลุกลาม ติดเชื้อเข้าไปในกระแสเลือด

00:03:07 → 00:03:10 ถึงจะค่อยเริ่มมีอาการ

00:03:10 → 00:03:11 อ๋อ

00:03:11 → 00:03:16 เพราะฉะนั้นจริงๆแล้วเนี่ย การอักเสบถือว่าเป็นฟังก์ชั่นเป็นหน้าที่ของร่างกายอันนึง

00:03:16 → 00:03:20 การที่จะบอกว่าร่างกายกำลังทำงานผิดปกตินะ

00:03:20 → 00:03:24 การอักเสบเนี่ยมันเป็นเรื่องปกติ มีเชื้อโรคเรามีไข้

00:03:24 → 00:03:27 พิธีกร : ร่างกายมันมีปฏิกิริยาตอบสนอง

00:03:27 → 00:03:29 คุณหมอ : มีไข้คือการอักเสบ อ่า

00:03:29 → 00:03:32 ต่อเมื่อการอักเสบที่เกิดขึ้นมันเรื้อรัง

00:03:32 → 00:03:33 พิธีกร : ค่ะ

00:03:33 → 00:03:35 คุณหมอ : หรือต่อเมื่อการอักเสบมันโอเวอร์

00:03:35 → 00:03:36 พิธีกร : ค่ะ

00:03:36 → 00:03:39 คุณหมอ : ความชินกับร่างกายปล่อยให้มีการอักเสบไปเรื่อยๆ ร่างกายไม่ซ่อมแซม

00:03:39 → 00:03:41 ไม่ดูแล ปล่อยให้มันไปเรื่อยๆ

00:03:41 → 00:03:43 อันนี้ก็จะนำไปสู่โรควันนึง

00:03:43 → 00:03:48 อาจจะเป็นโรคภูมิเพี้ยน อาจจะเป็นโรคมะเร็ง อาจจะเป็นโรคความเสื่อมต่างๆ

00:03:49 → 00:03:51 คือเป็นจริงๆแล้วมันเป็นได้ทุกโรค

00:03:51 → 00:03:55 อะไรที่มันเป็นการอักเสบเรื้อรัง การอักเสบเรื้อรังมันเท่ากับความแก่

00:03:56 → 00:03:59 และถ้าถามว่าเราจะอยู่ยังไงให้อยู่แบบอายุยืน

00:03:59 → 00:04:03 เราไม่ต้องการมีการอักเสบ เราไม่ต้องการแก่ก่อนวัย

00:04:03 → 00:04:04 พิธีกร : ค่ะ

00:04:04 → 00:04:08 คุณหมอ : ถามว่าเวลาที่เราเครียดร่างกายเนี่ยเกิดการอักเสบนะ

00:04:08 → 00:04:09 พิธีกร : ค่ะ

00:04:09 → 00:04:12 คุณหมอ : แต่ถ้าเครียดแปบเดียวการอักเสบที่เกิดขึ้นนี่ดี

00:04:12 → 00:04:14 เสร็จแล้วมันก็จบร่างกายก็รีแพร์ก็จบ

00:04:14 → 00:04:17 แต่ถ้าคุณเครียดเรื้อรัง

00:04:17 → 00:04:21 ร่างกายเกิดการอักเสบ เราไม่รู้สึกด้วยซ้ำว่าเราเป็นอะไร

00:04:21 → 00:04:23 เราไม่รู้สึกอะไรเลยคือมันชิน

00:04:23 → 00:04:24 พิธีกร : ค่ะ

00:04:24 → 00:04:26 คุณหมอ : แต่การอักเสบที่เกิดขึ้นเนี่ยคุณมองไม่เห็น

00:04:27 → 00:04:30 พอถึงจุดนึงมันก็จะมีอาการแสดงออกมา

00:04:30 → 00:04:37 การอักเสบที่เกิดขึ้นเนี่ย มันส่งผลทำให้เกิดปัญหาในร่างกาย ปัญหาสุขภาพ

00:04:37 → 00:04:40 เอาง่ายๆอาจจะมาด้วยเรื่องนอนไม่หลับ

00:04:40 → 00:04:41 พิธีกร : อ่า ค่ะ

00:04:41 → 00:04:42 คุณหมอ : หรืออ้วน

00:04:42 → 00:04:43 พิธีกร : หูวว สองข้อละอ่า

00:04:43 → 00:04:47 คุณหมอ : หรือมีปัญหาเรื่องของความจำ เบาหวาน

00:04:47 → 00:04:51 บางทีอาจจะมาปวดข้อ ปวดเข่าเสื่อมก่อนวัยทั้งหลาย

00:04:51 → 00:04:52 premature aging คือก่อนวัย

00:04:52 → 00:04:53 พิธีกร : ค่ะ

00:04:53 → 00:04:55 คุณหมอ : หรือปัญหาเรื่องของทางเดินหายใจ

00:04:55 → 00:05:02 อาจจะเหนื่อยหายใจไม่ค่อยดี หรือปัญหาเรื่องของหลอดเลือด เรื่องของหัวใจ เรื่องของปอด การทำงานที่มันผิดปกติเกินไป

00:05:02 → 00:05:03 หลงลืม อัลไซเมอร์

00:05:03 → 00:05:04 พิธีกร : ค่ะ

00:05:04 → 00:05:06 คุณหมอ : อัลไซเมอร์ก็เป็นโรคนึงของความเสื่อม

00:05:06 → 00:05:07 Dementia สมองเสื่อม

00:05:07 → 00:05:08 พิธีกร : ค่ะ

00:05:08 → 00:05:14 คุณหมอ : หรือภาวะStroke หรือคนไข้อาจจะมาด้วยเรื่องของภาวะระบบย่อยที่มีปัญหา

00:05:14 → 00:05:14 พิธีกร : ค่ะ

00:05:14 → 00:05:22 คุณหมอ : อันนี้ก็เป็นอีกอันนึงนะ ที่มันเป็นอวัยวะที่ถูกอิมแพคเวลาที่เรามีการอักเสบเรื้อรัง

00:05:22 → 00:05:22 พิธีกร : ค่ะ

00:05:22 → 00:05:29 คุณหมอ : เมื่อไหร่ที่มันไปยุ่งกับทางเดินอาหารเนี่ย มันเกิดปัญหาทันทีเลย ทางเดินอาหารมันเป็นทางนำไปสู่ได้ทุกภาวะในร่างกาย

00:05:29 → 00:05:31 เนื่องจากมันไปยุ่งกับภูมิต้านทาน

00:05:31 → 00:05:31 พิธีกร : ค่ะ

00:05:31 → 00:05:33 คุณหมอ : มันไปรบกวนปัญหาเรื่องของภูมิต้านทาน

00:05:33 → 00:05:37 แล้วก็ทำให้การอักเสบเนี่ยมันไปได้ทุกระบบของร่างกาย

00:05:38 → 00:05:38 พิธีกร : ค่ะ

00:05:38 → 00:05:44 คุณหมอ : และมันไปรบกวนทำให้ตัวแบคทีเรียซึ่งมันเป็นทหารที่ป้องกันเราเนี่ย มันหายไป

00:05:45 → 00:05:48 มันก็ทำให้การอักเสบมันยิ่งเรื้อรังไม่หาย

00:05:48 → 00:05:54 อาการที่คนไข้มาเนี่ยจะเริ่มมีปัญหาในเรื่องของอาการปวด ปวดเรื้อรัง

00:05:54 → 00:05:55 พิธีกร : อ่าา

00:05:55 → 00:05:59 คุณหมอ : ความเรื้อรังทั้งหลายเนี่ยเป็นตัวบอกเลยว่าร่างกายชั้นอักเสบละ

00:05:59 → 00:06:02 ร่างกายชั้นมีปัญหาและ ต้องหามันเสื่อมหรือมันอักเสบ

00:06:02 → 00:06:02 พิธีกร : ค่ะ

00:06:02 → 00:06:04 คุณหมอ : เกิดจากอะไร

00:06:04 → 00:06:10 พิธีกร : แล้วไอสาเหตุที่มันทำให้ร่างกายอักเสบจริงๆแล้วมันเกิดขึ้นจากอะไรได้บ้าง อย่างคุณหมอบอกมีติดเชื้อ

00:06:10 → 00:06:13 คุณหมอ : แต่อันนัันเป็นการอักเสบที่แบบเฉียบพลัน

00:06:13 → 00:06:17 มันก็อาจจะเกิดจากการติดเชื้อ อาจจะเกิดจากสารเคมี อย่างนี้เป็นต้น

00:06:17 → 00:06:21 หรืออยู่ๆเป็นไซนัสมีการอักเสบของเยื่อบุในจมูก

00:06:21 → 00:06:26 อันเนี้ยก็คือเป็นการอักเสบที่มันมาจากการรุกรานของเชื้อโรค

00:06:26 → 00:06:31 หรือเกิดการอักเสบที่มาจากการกระทำทางกายภาพ

00:06:31 → 00:06:33 อันนี้คือการอักเสบที่ปกติเบสิก

00:06:33 → 00:06:33 พิธีกร : ค่ะ

00:06:33 → 00:06:37 คุณหมอ : แต่ว่ามันจะมีการอักเสบอีกอันที่เป็นการอักเสบที่เป็นการอักเสบเรื้อรัง

00:06:38 → 00:06:44 ซึ่งการอักเสบเรื้อรังพวกนี้มันไปเรื่อยๆคุณแนน เป็นแล้วหาย เป็นๆหายๆ

00:06:45 → 00:06:48 ซึ่งอันนี้เนี่ยมันส่งผลให้เกิดปัญหาสุขภาพ

00:06:48 → 00:06:49 เพราะว่าเรามองไม่เห็น

00:06:49 → 00:06:55 พิธีกร : ซึ่งแนนว่าอันนี้น่ากลัวกว่ามันเหมือนเป็นภัยเงียบที่แฝงอยู่ในร่างกายเรา บางทีเราอาจจะไม่รู้ตัวว่าร่างกายเราอักเสบ

00:06:55 → 00:06:59 และกำลังจะนำพาไปสู่โรคที่มันอาจจะรุนแรงในอนาคตได้

00:06:59 → 00:07:04 คุณหมอ : Aging คือความแก่ของร่างกายมนุษย์ สาเหตุสำคัญของมันคือการอักเสบเรื้อรัง

00:07:04 → 00:07:11 พิธีกร : อ๋อ ถ้าแบบนี้แล้วละก็ เราจะใช้ชีวิตยังไง จะดูแลร่างกายยังไงให้ห่างไกลจากการอักเสบ

00:07:11 → 00:07:15 ช่วงหน้ามาฟังคำตอบจากคุณหมอกัน ตอนนี้พักสักครู่ค่ะ

00:07:24 → 00:07:26 กลับมาอย่างรวดเร็วค่ะ ช่วงที่สองของหมอชวนคุย

00:07:26 → 00:07:31 สนับสนุนโดยOrtisine ผลิตภัณฑ์อาหารเสริมดูแลรูปร่าง

00:07:31 → 00:07:36 รูปร่างดีก็สะท้อนความมีสุขภาพดี แสดงว่าร่างกายไม่มีการอักเสบ

00:07:36 → 00:07:38 เพราะฉะนั้นอย่าปล่อยให้อ้วนนะคะ ดูแลรูปร่างของคุณ

00:07:40 → 00:07:44 เราคุยกันไว้แล้วเมื่อกี้ ฟังแล้วแบบอือหือตอนนี้ร่างกายชั้นต้องอักเสบแน่ๆ

00:07:44 → 00:07:49 แล้วฉันก็ไม่อยากป่วยอะ อยากจะอยู่แบบอายุยืนแบบแข็งแรงสุขภาพดีด้วย

00:07:49 → 00:07:54 เราจะใช้ชีวิตหรือว่าทำยังไงให้ร่างกายห่างไกลจากการอักเสบอะคะ

00:07:54 → 00:07:59 คุณหมอ : ใช้ชีวิตแบบต้านการอักเสบ อันแรกที่เราควรทำก็คือ

00:07:59 → 00:08:06 Active ซึ่งจริงๆแล้วก็คือการขยับร่างกาย

00:08:07 → 00:08:13 ใช้ร่างกายทำงาน ใช้สมอง และก็ควรจะออกกำลังกายให้สม่ำเสมอ

00:08:13 → 00:08:16 ในกลุ่มคนเหล่าเนี้ย การอักเสบจะลดลง

00:08:16 → 00:08:19 อันนี้เราไม่ได้พูดเฉยๆเราสามารถที่จะเช็คจากเลือดได้

00:08:20 → 00:08:23 ว่าค่าการอักเสบของคุณเนี่ยมันสูงหรือว่ามันต่ำ

00:08:23 → 00:08:24 ค่ะ

00:08:24 → 00:08:27 ถ้าออกกำลังกายผิดวิธี การอักเสบเพิ่มขึ้น

00:08:27 → 00:08:28 ใช่

00:08:28 → 00:08:33 จริงๆแล้วจุดเป้าหมายของเราต้องการแค่150นาที/สัปดาห์

00:08:34 → 00:08:38 นั่นหมายความว่าคุณออกกำลังกาย30นาที หรือ5วันพอแล้ว

00:08:38 → 00:08:42 เป็นการออกกำลังกายที่กลางๆ อย่างเช่น เดิน

00:08:42 → 00:08:43 ว่ายน้ำได้ไหมคะคุณหมอ

00:08:43 → 00:08:47 เบาๆคือไม่ใช่การออกกำลังกายที่หนักๆ

00:08:47 → 00:08:47 ค่ะ

00:08:47 → 00:08:51 ถ้าเราต้องการออกกำลังกายระดับที่ความหนักมันเพิ่มขึ้น

00:08:51 → 00:08:54 ขอแค่2-3วัน/อาทิตย์ พอแล้ว

00:08:55 → 00:08:57 อันที่สอง นอน

00:08:57 → 00:09:01 ต้องนอนแบบมีคุณภาพ จำนวนชั่วโมงต้องพอ

00:09:01 → 00:09:05 จุดมุ่งหมายของเราคือนอนให้ได้ประมาณ7-9ชั่วโมง/วัน

00:09:05 → 00:09:09 และเป็นการนอนที่ได้พัก ได้หลับสนิทจริงๆ

00:09:09 → 00:09:09 ค่ะ

00:09:09 → 00:09:12 จริงๆแล้วมันมีการศึกษาว่าถ้าสมมุติว่าเรานอนน้อย

00:09:12 → 00:09:17 นอนไม่พอ น้อยกว่า7ชั่วโมง/วันเนี่ย หรือว่าเป็นการนอนที่คุณภาพไม่ดี

00:09:17 → 00:09:22 เราจะมีความเสี่ยงในการเกิดภาวะอ้วนแล้วก็โรคเบาหวานเพิ่มขึ้น

00:09:22 → 00:09:26 นอกจากนี้แล้วอีกอันนึงก็คือเรื่องของการควบคุมความเครียด

00:09:26 → 00:09:27 อ่าา

00:09:27 → 00:09:30 ความเครียดในร่างกายจริงๆคุณแนน มันมาได้หลายอย่างมากๆ

00:09:30 → 00:09:34 ความเครียดทางด้านกายภาพ หมายถึงโรคที่เข้ามา

00:09:34 → 00:09:38 หรืออันตรายต่างๆที่เราได้รับ อันนี้ก็ถือเป็นStretchอย่างนึงของร่างกาย

00:09:38 → 00:09:44 ความเครียดทางด้านจิตใจ อย่างเช่นการถูกBullyอันนี้ก็เป็นความเครียดแบบนึง

00:09:44 → 00:09:48 ความเครียดในครอบครัว ในการใช้ชีวิต อันนี้ก็เป็นความเครียดแบบนึง

00:09:48 → 00:09:54 Strech นี้เป็น Natural part ของการมีชีวิต คือมันเป็นธรรมชาติของการใช้ชีวิต

00:09:54 → 00:09:58 แต่ถ้าเมื่อไหร่ก็ตามความเครียดที่เกิดขึ้นมันล้นชีวิตเมื่อไหร่ก็ตาม

00:09:58 → 00:10:02 อันนั้นหนะมันจะทำให้เกิดอันตรายต่อสุขภาพเรา

00:10:02 → 00:10:06 เครียดน้อยๆ เครียดเป็นช่วงๆ เครียดเป็นระยะๆ ดี

00:10:07 → 00:10:11 แต่ถ้าเครียดนานๆเครียดติดต่อกันนานๆอันนั้นมีปัญหา

00:10:11 → 00:10:16 เพราะฉะนั้นเราเองจะต้องหาวิธีจัดการกับความเครียดของเราให้ได้

00:10:16 → 00:10:24 ไม่ว่าจะเป็นเรื่องการนั่งสมาธิ การโยคะ หรือทำExerciseเกี่ยวกับเรื่องของการหายใจ

00:10:25 → 00:10:30 ตัวต่อไปก็คือจัดการกับน้ำหนัก เมื่อไหร่ก็ตามที่น้ำหนักเกิน

00:10:30 → 00:10:34 เมื่อไหร่ก็ตามที่อ้วน นั่นหมายความว่าเรามีการอักเสบในร่างกายสูง

00:10:34 → 00:10:37 ส่วนนึงก็คือคนที่มีการอักเสบเรื้อรังนำไปสู่โรคอ้วน

00:10:37 → 00:10:42 อ้วนก็ทำให้เกิดปัญหาการอักเสบเรื้อรังของร่างกาย

00:10:42 → 00:10:48 โดยเฉพาะอย่างยิ่งคนที่อ้วนลงพุงมันจะมีการหลั่งสารอักเสบได้ตลอดเวลา

00:10:48 → 00:10:52 จากFatที่อยู่ในช่องท้องและก็ทำให้เกิดปัญาการอักเสบเรื้อรัง

00:10:52 → 00:10:57 รู้ไหมลดน้ำหนักแค่10%ของร่างกาย แค่นี้ก็ลดการอักเสบแล้ว

00:10:57 → 00:10:59 เห็นหลายคนทำแล้วสุขภาพดีขึ้นจริงๆ

00:10:59 → 00:11:01 ถูกต้อง ต้องลดการอักเสบ

00:11:01 → 00:11:07 แล้วเราก็ต้องไปดูเรื่องการกินของเรา ว่าเราจะกินยังไงถึงจะทำให้การอักเสบลดลง

00:11:07 → 00:11:07 ค่ะ

00:11:07 → 00:11:12 คุณแนนรู้ไหมเวลาเราพุดถึงไขมัน มันมีหลายแบบ

00:11:12 → 00:11:16 ไขมันแปลง อันนี้ไม่ดีแน่นอน

00:11:16 → 00:11:20 ยกตัวอย่างเช่น น้ำมันที่ผ่านความร้อน

00:11:20 → 00:11:26 ทอด ซ้ำไปซ้ำมา หรือพวกเนยมาการีนทั้งหลาย

00:11:26 → 00:11:30 หรืออาหารที่เป็นอาหารพวกทอดทั้งหลายอันนี้คือตัวสร้างอักเสบเลย

00:11:31 → 00:11:33 อีกไขมันนึงก็คือไขมันอิ่มตัว

00:11:33 → 00:11:34 ค่ะ

00:11:34 → 00:11:38 ไขมันอิ่มตัวที่อยู่ในสัตว์ อยู่ในพวกเดลี่โปรดักส์ทั้งหลาย

00:11:38 → 00:11:40 พวกนี้ก็ทำให้เกิดการอักเสบเรื้อรังเหมือนกัน

00:11:40 → 00:11:44 หรือแม้กระทั่งน้ำมันที่มีโอเมก้า6สูงๆ

00:11:44 → 00:11:50 เช่น น้ำมันพืช น้ำมันข้าวโพด ถ้าเรามาใช้ผัดซ้ำๆพวกนี้ก็เหมือนกัน

00:11:50 → 00:11:56 มันก็กระตุ้นการอักเสบเหมือนกัน น้ำมันที่ดีก็คือน้ำมันในกลุ่มโอเมก้า3

00:11:57 → 00:11:59 ซึ่งพวกเนี้ยจะลดการอักเสบ

00:11:59 → 00:12:05 ค่าการอักเสบของร่างกายเมื่อเราทานโอเมก้า3 ตัวที่มีค่าEPAเนอะ

00:12:05 → 00:12:09 ในปริมาณที่สูงพอก็จะพบว่าลดปริมาณการอักเสบของร่างกายได้

00:12:09 → 00:12:19 ง่ายที่สุดจริงๆแล้วกินจากอาหารเสริม เพราะว่าอย่างน้อยคือมันจะคลีนพวกสารโลหะหนักที่มันอยู่ในกลุ่มของโอเมก้า3ออกไปด้วย

00:12:19 → 00:12:19 ค่ะ

00:12:19 → 00:12:24 นอกจากนี้แล้วเนี่ยโอเมก้า3เรายังได้จากพืชอีก อย่างเช่นพวกเมล็ดแฟล็กซ์

00:12:24 → 00:12:31 ถั่ววอลนัท หรือว่าผักใบเขียว ตัวนี้ก็สามารถที่จะช่วยในการลดการอักเสบของร่างกายได้

00:12:31 → 00:12:37 เราก็อาจจะต้องรับประทานคาร์โบไฮเดรตที่มันเป็นคาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อนมากขึ้น ข้าวกล้อง อย่างเนี้ย

00:12:37 → 00:12:45 ช่วยได้นะคะ พวกผักที่มีสีสัน หรือว่าผักที่เป็นพวกเกรนพวกเมล็ดทั้งหลาย

00:12:45 → 00:12:51 จริงๆแล้วอาหารที่เค้าพบว่าเป็นอาหารต้านการอักเสบเนี่ยก็คือเป็นอาหารในกลุ่มพวกเมดิเตอร์เรเนียน

00:12:51 → 00:12:55 ซึ่งถามว่าอาหารเมดิเตอร์เรเนียนคืออะไร จริงๆมันคือPlant based

00:12:55 → 00:12:58 กลุ่มคนที่ทานเมดิเตอร์เรเนียนไดเอตจะมีค่าการอักเสบเลือดน้อย

00:12:58 → 00:13:05 แล้วกลุ่มคนพวกนี้จะเป็นโรคน้อย โรคที่เกี่ยวกับโรคเรื้อรังทั้งหลาย เช่นโรคเบาหวาน โรคหัวใจและความดัน

00:13:05 → 00:13:10 อัลไซเมอร์ พาร์กินสัน มะเร็ง ในกลุ่มคนพวกนี้เป็นน้อย

00:13:10 → 00:13:16 จริงๆแล้วต้องบอกว่าทานReal Foodsนั่นเอง คืออาหารที่ไม่ปรุงแต่ง อาหารที่ไม่ผ่านการแปรรูป

00:13:16 → 00:13:23 แล้วก็ทานปลาเป็นหลักนะคะ มีน้ำมันมะกอก แล้วก็ถ้าเกิดเป็นเนื้อสัตว์ก็จะเป็นWhite Meat

00:13:23 → 00:13:27 และเขาก็จะไม่ทานหรือว่าทานพวกRed meatให้น้อยลงอย่างนี้เป็นต้น

00:13:27 → 00:13:33 นอกจากนี้แล้วอีกอันที่เราจะต้องทานเพื่อช่วยลดการอักเสบของเราก็คือพยายามทำให้ลำไส้เราดี

00:13:34 → 00:13:36 เราต้องทานพวกแบคทีเรียตัวดีเข้าไป

00:13:36 → 00:13:40 แบคทีเรียตัวดีเนี่ยมันมีได้หลายอย่าง อาหารที่มีโพรไบโอติกสูง

00:13:40 → 00:13:47 อย่างเช่น กัมพูชา พวกกิมจิ โยเกิร์ต เราก็ควรที่จะต้องรับประทาน

00:13:47 → 00:13:53 อาหารที่มันมีไฟเบอร์ เพราะอาหารที่มีไฟเบอร์มันก็จะเป็นอาหารของโพรไบโอติกอีกทีนึง

00:13:53 → 00:13:56 เราก็ต้องพยายามเป็นไลฟ์สไตล์แบบนี้

00:13:56 → 00:14:00 เราสามารถที่จะเพิ่มสารต้านการอักเสบ เพิ่มเข้าไปอีกได้

00:14:01 → 00:14:07 อย่างเช่น กาแฟสด ชาเขียวที่เป็นใบๆ นอกจากนี้มีอะไรอีก

00:14:07 → 00:14:13 ขมิ้น ขมิ้นในแกงของเรานี่เองมีสารที่ต้านการอักเสบ

00:14:13 → 00:14:15 อะไรอีกอันนึง ขิง

00:14:17 → 00:14:24 เพราะฉะนั้นเราสามารถที่จะดื่มน้ำขิง อันนี้ก็เป็นอีกอันนึง และสิ่งที่เราควรจะทำอีก ไม่สูบบุหรี่ ไม่ดื่มเหล้า

00:14:24 → 00:14:30 นอนหลับพักผ่อนให้เพียงพอ คือทั้งหมดพวกนี้มันเป็นการอยู่อย่างไร้การอักเสบ

00:14:30 → 00:14:34 และมันจะเป็นตัวที่ช่วยทำให้ร่างกายเราซ่อมแซมได้ดี

00:14:34 → 00:14:39 เพราะฉะนั้นมันก็ช่วยให้คุณอยู่ได้อย่างไม่มีโรค สุขภาพดี อายุยืน

00:14:39 → 00:14:42 เนี่ยคือการอยู่แบบอายุยืน

00:14:42 → 00:14:47 โอ้โหวันนี้นี่ได้ความรู้เยอะจริงๆ ใช้ชีวิตยังไง กินยังไงให้ร่างกายไม่อักเสบ

00:14:47 → 00:14:51 เราก็จะอายุยืนแบบแข็งแรงและมีคุณภาพชีวิตที่ดีแน่นอนนะคะ

00:14:52 → 00:14:58 หวังว่าคุณผู้ชมรายการเราจะนำไปปฏิบัติ เราจะได้อยู่กันแบบอายุยืนๆแข็งแรงๆไปด้วยกันนานๆนะคะ

00:14:58 → 00:15:02 วันนี้เวลาหมดเกลี้ยงเลย เดี๋ยวสัปดาห์หน้ากลับมาติดตามกันดีกว่า

00:15:02 → 00:15:05 ว่าคุณหมอจะมาหยิบเรื่องอะไรมาเล่าให้เราฟังผ่านหน้าจอแบบนี้กันอีก

00:15:05 → 00:15:09 วันนี้คุณหมอและแนนลาไปก่อนนะคะ สวัสดีค่าา