- คำถาม:
- ทำไมการล้างผักผลไม้ด้วยน้ำธรรมดาอาจไม่เพียงพอ?
- คำตอบ:
- น้ำธรรมดาสามารถล้างฝุ่นและสิ่งสกปรกได้ แต่ไม่สามารถกำจัดสารเคมีตกค้าง เช่น ยาฆ่าแมลง ที่ติดอยู่บนผิวพืชได้อย่างมีประสิทธิภาพ เพราะสารเหล่านี้มีความคงตัวสูงและไม่ละลายในน้ำทั่วไป
ล้างผักผลไม้อย่างไร ให้สารเคมีตกค้างเหลือน้อยที่สุด | โรงหมอ
จากช่อง:Thai PBS Podcast
คำบรรยายที่เกี่ยวข้อง
00:11:32ว่าแบบเอ๊ะมันก็จะฝุ่นออกนะแต่พวกสารเคมี
00:11:37ตัวค้างมันก็จะแบบน้อยแล้วต้องใช้น้ำใน
00:11:41ปริมาณเยอะเช่นเปิดน้ำทิ้งไว้เนี่ยอ่าให้
00:11:44ไหลผ่าน 20 นาทีน้ำไหลผ่าน 20 นาทีอย่าง
00:11:46เงี้ยเปลืองน้ำมันก็เปลืองน้ำไปอีกเนอะ
00:11:49น้ำที่ล้างเป็นน้ำก๊อกธรรมดาน้ำก๊อก
00:11:52ธรรมดาแต่เราอ่ะน้ำนั้นที่เราล้างเนี่ย
00:11:54เราควรจะเอาไปแบบเช่นไปรดน้ำต้นไม้หรือ
00:11:57อะไรอย่างเงี้ยแต่ถ้ามันไหลผ่านลงทิ้งท่อ
00:12:00ก็คือเปิดน้ำทิ้งไปแล้วนะมันก็สูญเสียน้ำ
00:12:02เปล่าไปอ๋อเฉยๆออเผื่อว่าจะแบบรองเอาไป