ทำไมการลดน้ำหนักจึงไม่ใช่แค่กินน้อยลงและออกกำลังกายมากขึ้น

ลดน้ำหนัก 10 กิโล ลดไขมันในเลือด ลดคอลเลสเตอรอล ใน 5 ขั้นตอน I หมอหนึ่ง Healthy Hero

จากช่อง : หมอหนึ่ง : Healthy Hero


ดูคำบรรยาย / View Transcript

00:00:0000:00:02 5 ขั้นตอนนะครับลดน้ำหนัก 10 กิโลนะครับ

00:00:0200:00:04 ลดไขมันในเลือดได้ด้วยแล้วคอเลสเตอรอล

00:00:0400:00:07 กลับมาอยู่ในเกณฑ์ปกติเลยนะครับทำยังไงดู

00:00:0700:00:09 คลิปนี้ให้จบนะครับสวัสดีครับผมหมอหนึ่ง

00:00:0900:00:11 เฮลตี้ฮีโร่นะครับลดน้ำหนักครั้งสุดท้าย

00:00:1100:00:13 ในชีวิตคิดถึงหมอหนึ่งเฮลตี้ฮีโร่นะครับ

00:00:1300:00:16 ก็วันนี้นะครับหมอหนึ่งเอาเรื่องของการลด

00:00:1600:00:18 น้ำหนัก 10 กิโลลดไขมันในเลือดลด

00:00:1800:00:20 คอเลสเตอรอลมาพูดเนี่ยเพราะว่ามีนักเรียน

00:00:2000:00:21 ในกลุ่มนะครับนะที่เพิ่งเข้าไปอยู่ใน

00:00:2100:00:23 กลุ่มลดน้ำหนักครั้งสุดท้ายในชีวิตกลุ่ม

00:00:2300:00:25 VIP เนี่ยเขาส่งมาบอกว่าตอนนี้ลดไปได้ 10

00:00:2500:00:28 กิโลละและคอเลสเตอรอลกลับมาปกติด้วยวัน

00:00:2800:00:30 นี้เลยอยากจะเอาเรื่องนี้มาพูดให้ทุกคน

00:00:3000:00:32 ได้กำลังใจแล้วก็ได้เทคนิคดีๆในการเอาไป

00:00:3200:00:35 ปรับใช้นะว่าผมใช้อะไรในการสอนนักเรียน

00:00:3500:00:36 บ้างนะครับเพราะถึงลดน้ำหนักกันได้เยอะ

00:00:3600:00:38 ขนาดนี้เนาะใครที่เคยฟังคลิปก่อนๆมาแล้ว

00:00:3800:00:41 เนี่ยก็จะรู้ว่าหมอหนึ่งจะย้ำอยู่เสมอว่า

00:00:4100:00:43 ทุกคนต้องรู้ก่อนว่าการที่พวกเราเนี่ย

00:00:4300:00:45 อ้วนขึ้นเนี่ยมันไม่ได้เกิดจากการที่เรา

00:00:4500:00:47 ไม่ได้ออกกำลังกายนะคือมีหลายๆคนที่ไม่

00:00:4700:00:49 ออกกำลังกายแต่เขาก็ไม่อ้วนเพราะฉะนั้น

00:00:4900:00:52 จริงๆแล้วถ้าเราอยากจะผอมสิ่งที่ต้องทำ

00:00:5200:00:54 ไม่ใช่การไปกินน้อยๆแล้วออกกำลังกายเพิ่ม

00:00:5400:00:56 ขึ้นเพราะมันไม่ได้แก้ที่สาเหตุเพราะ

00:00:5600:00:58 สาเหตุไม่ใช่ว่าเราไม่ออกกำลังกายเราเลย

00:00:5800:01:00 อ้วนแต่สาเหตุเกิดจากการที่ก็กินอาหารไม่

00:01:0000:01:02 ถูกประเภทต่างหากอาหารที่กินหลักๆแล้วให้

00:01:0200:01:04 พลังงานกับร่างกายนะครับนะจะมีอยู่ 3

00:01:0400:01:07 อย่างก็คือโปรตีนคาร์โบไฮเดรตแล้วก็ไขมัน

00:01:0700:01:09 บางคนอาจจะยังไม่รู้เลยด้วยซ้ำว่าโปรตีน

00:01:0900:01:11 คาร์โบไฮเดรตไขมันมันได้แก่อะไรบ้างนะ

00:01:1100:01:14 ครับโปรตีนก็ได้แก่พวกเนื้อสัตว์นมไข่

00:01:1400:01:16 ถั่วเต้าหู้พวกเวย์โปรตีนพวกนี้นะครับ

00:01:1600:01:20 คาร์โบไฮเดรตคือข้าวเส้นขนมปังผักหัวพวก

00:01:2000:01:23 ข้าวโพดเผือกมันฟักทองผลไม้ต่างๆพวกนี้

00:01:2300:01:25 เป็นแป้งนะครับแล้วก็พวกไขมันก็คือพวกมัน

00:01:2500:01:28 สัตว์แล้วก็พวกน้ำมันนะเราแยกกลุ่มกันแบบ

00:01:2800:01:31 นี้แต่แต่ก่อนเนี่ยย้อนกลับไปประมาณ 40

00:01:3100:01:33 ปีที่แล้วเรามักจะถูกปลูกฝังว่าการลดน้ำ

00:01:3300:01:35 หนักมันเป็นเรื่องของแคลอรี่ถูกมั้ยซึ่ง

00:01:3500:01:37 ถามว่าถูกมั้ยมันก็ถูกอยู่ครึ่งนึงนะครับ

00:01:3700:01:40 แต่พอตอนนั้น 40 ปีที่แล้วเราเข้าใจว่า

00:01:4000:01:42 เป็นเรื่องของแคลอรี่เราเลยบอกว่าเฮ้ยใน

00:01:4200:01:44 บรรดาโปรตีนแป้งแล้วก็ไขมันตัวแยกแคลอรี่

00:01:4400:01:47 เยอะที่สุดก็คือไขมันเราเลยมักจะบอกว่า

00:01:4700:01:51 การที่กินไขมันเยอะทำให้คนเหล่าอ้วนเพราะ

00:01:5100:01:53 ฉะนั้น 30 ปี 40 ปีที่ผ่านมาก็เราเดิน

00:01:5300:01:55 เข้าร้านสะดวกซื้อเราจะเห็นเลยว่าเขามัก

00:01:5500:01:57 จะบอกว่าเอออันนี้ดีต่อการลดน้ำหนักนะ

00:01:5700:02:00 เพราะว่ามันเป็นอาหาร low Fat นมทุก

00:02:0000:02:02 อย่างจะ low Fat หมดแต่จากการเก็บสถิติ

00:02:0200:02:05 นะครับ 40 ปีที่ผ่านมาที่พยายามให้ทุกคน

00:02:0500:02:07 กิน low Fat แล้วให้ลดน้ำหนักคนทั่วโลก

00:02:0700:02:10 กลับอ้วนขึ้นเรื่อยๆแล้วก็เป็นโรคหัวใจ

00:02:1000:02:12 เป็นโรคเส้นเลือดสมองตีบเยอะขึ้นเรื่อยๆ

00:02:1200:02:15 แสดงว่าเราอาจจะมาผิดทางถูกไหมพอริเริ่ม

00:02:1500:02:17 กลับมาดูแล้วว่าสาเหตุจริงๆคืออะไรนะครับ

00:02:1700:02:19 แล้วเราก็ค้นพบว่าสาเหตุจริงๆแล้วมันเกิด

00:02:1900:02:23 จากสารอาหารมากกว่าปริมาณของพลังงานหมาย

00:02:2300:02:25 ความว่าอะไรหมายความว่าถ้าคน 3 คนกิน

00:02:2500:02:28 อาหารที่แคลอรี่เท่ากันแต่สารอาหารต่าง

00:02:2800:02:32 กันคนที่ 1 กิน 1,200 กิโลแคลอรี่แต่ว่า

00:02:3200:02:35 เป็นหนักแป้งซะเยอะคนที่ 2,200 กมแคลอรี่

00:02:3500:02:37 แต่ไปหนักไขมันซะเยอะคนที่ 3,200 กม

00:02:3700:02:40 แคลอรี่แต่เป็นหนังโปรตีนซะเยอะผลลัพธ์

00:02:4000:02:42 ออกมาค่อนข้างแตกต่างกันเลยเพราะว่าร่าง

00:02:4200:02:44 กายของเราเนี่ยมันใช้ระบบพลังงานเนี่ย

00:02:4400:02:46 หลักๆเนี่ยมันจะใช้แป้งกับไขมันเป็นหลัก

00:02:4600:02:49 ก่อนส่วนโปรตีนมันทำหน้าที่ในการซ่อมแซม

00:02:4900:02:52 ร่างกายซึ่งสารอาหารอื่นๆมันไม่สามารถที่

00:02:5200:02:54 จะทำทดแทนกันได้เราไม่สามารถเอาไขมันมา

00:02:5400:02:56 สร้างกล้ามเนื้อได้เราไม่สามารถเอาน้ำตาล

00:02:5600:02:58 มาสร้างกล้ามเนื้อได้เพราะฉะนั้นโปรตีนจะ

00:02:5800:03:00 ถูกสงวนไว้เพื่อเอามาทำหน้าที่หลักในการ

00:03:0000:03:02 ซ่อมแซมร่างกายของเราในการสร้างกล้าม

00:03:0200:03:05 เนื้อส่วนแป้งนะครับพวกน้ำตาลกับแป้งแล้ว

00:03:0500:03:07 ก็พวกไขมันเนี่ยถ้าร่างกายของเรามีน้ำตาล

00:03:0700:03:09 กับแป้งมันจะใช้น้ำตาลกับแป้งก่อนเพราะ

00:03:0900:03:11 ฉะนั้นการที่คุณอยากจะลดน้ำหนักจริงๆ

00:03:1100:03:14 เนี่ยเราจำเป็นที่จะต้องควบคุมน้ำตาลกับ

00:03:1400:03:16 แป้งให้ได้เพราะคนส่วนใหญ่เนี่ยไม่ได้

00:03:1600:03:19 อ้วนเพราะว่ากินน้อยนะแต่อ้วนเพราะว่ากิน

00:03:1900:03:21 น้ำตาลกับแป้งเยอะเยอะมากกว่าที่ร่างกาย

00:03:2100:03:23 ต้องการเพราะธาตุหัวหนึ่งบอกว่าอ้วนเพราะ

00:03:2300:03:26 น้ำตาลกับแป้งเฉยๆหลายๆคนจะโทษว่าอ๋อแป้ง

00:03:2600:03:28 ไม่ดีเลยไม่กินแป้งเลยตัดแป้งไปเลยซึ่ง

00:03:2800:03:30 หลายๆคนจะเคยได้ยินจากคลิปก่อนๆแล้วว่า

00:03:3000:03:32 จริงๆแป้งไม่ใช่ผู้ร้ายแต่ผู้ร้ายจริงๆ

00:03:3200:03:34 คือการที่เรากินแป้งมากกว่าที่ร่างกายของ

00:03:3400:03:37 เราต้องการนะครับเนาะเพราะฉะนั้นแป้งกับ

00:03:3700:03:39 น้ำตาลที่มากเกินไปที่ร่างกายใช้ไม่หมดจะ

00:03:3900:03:41 ถูกเปลี่ยนไปเป็นไขมันสะสมได้เพราะฉะนั้น

00:03:4100:03:43 นี่คือเหตุผลว่าทำไมบางคนที่ไม่กินมันไม่

00:03:4300:03:46 กินข้อแตกก็ยังไม่ผอมเพราะสารอาหารมันไม่

00:03:4600:03:48 ดีนั่นเองโปรตีนไม่เหมาะสมและแป้งกับน้ำ

00:03:4800:03:50 ตาลก็ยังเกิดนะครับเพราะฉะนั้น 5 เทคนิค

00:03:5000:03:52 ที่หมอหนึ่งอยากให้ทุกคนเอาไปทำนะครับนะ

00:03:5200:03:55 แล้วจะลดไขมันในเลือดได้ด้วยนะครับข้อที่

00:03:5500:03:57 1 ก็คือเปลี่ยนเครื่องดื่มก่อนนะครับ

00:03:5700:03:59 เปลี่ยนเครื่องดื่มเปลี่ยนขนมอะไรต่างๆ

00:03:5900:04:02 ที่มันมีน้ำตาลอ่ะเอาออกไปก่อนเคยกินชามี

00:04:0200:04:06 น้ำตาลชานมไข่มุกเคยกินพวกน้ำอัดลมนะเคย

00:04:0600:04:08 กินพวกน้ำผลไม้บางคนไม่รู้ด้วยว่าน้ำ

00:04:0800:04:10 ผลไม้น้ำตาลเยอะนะครับผลไม้ที่เป็นลูกๆ

00:04:1000:04:12 เนี่ยมันเป็นน้ำตาลธรรมชาติแต่มันมีใย

00:04:1200:04:15 อาหารด้วยแต่พวกน้ำผลไม้ปั่นที่มันเป็น

00:04:1500:04:16 น้ำผลไม้กล่องพวกนี้มีแต่น้ำตาลอย่าง

00:04:1600:04:19 เดียวใยอาหารแทบไม่มีเลยพวกนี้ไม่ดีต่อ

00:04:1900:04:21 สุขภาพเลยนะครับแล้วก็อ้วนแน่ๆเพราะ

00:04:2100:04:23 ฉะนั้นพยายามเปลี่ยนเครื่องดื่มพวกนี้ให้

00:04:2300:04:25 เป็นน้ำเปล่าให้เป็นชาไม่มีน้ำตาลหรือว่า

00:04:2500:04:27 เป็นกาแฟที่เป็นกาแฟดำก็จะดีมากนะครับพวก

00:04:2700:04:30 นี้จะดีกับการลดน้ำหนักมากกว่าเนาะอันนี้

00:04:3000:04:31 คือข้อที่ 1 คือพยายามเลี่ยงเครื่องดื่ม

00:04:3100:04:34 ที่มีน้ำตาลส่วนขนมอะไรที่มันมีน้ำตาล

00:04:3400:04:36 พยายามออกไปก่อนข้อถัดมาข้อที่ 2 เมื่อ

00:04:3600:04:38 กี้บอกแล้วว่ามีน้ำตาลแล้วก็ต้องมีแป้ง

00:04:3800:04:41 ด้วยใช่มั้ยนะให้เราลดการทานแป้งลงนะครับ

00:04:4100:04:42 นักเรียนของม้งหนึ่งคนนี้ที่ลดได้ 10 กก

00:04:4200:04:45 เนี่ยก็ลดการทานแป้งลงแต่ไม่ได้ตัดแป้งไป

00:04:4500:04:47 เลยนะเหตุผลที่ไม่ตัดแป้งไปเลยเพราะว่า

00:04:4700:04:50 จริงๆแล้วพอเราตัดแป้งไปเลยเนี่ยร่างกาย

00:04:5000:04:52 เนี่ยจะเกิดความเครียดมากขึ้นได้นะครับ

00:04:5200:04:54 เมื่อไหร่ก็ตามที่เกิดความเครียดมากขึ้น

00:04:5400:04:56 คอเลสเตอรอลสูงขึ้นได้นะหลายคนอาจจะเข้า

00:04:5600:04:59 ใจแต่ก่อนว่าอยากกินอาหารทะเลนะอยากกิน

00:04:5900:05:01 ไข่นะเดี๋ยวคอเลสเตอรอลจะขึ้นนะแต่ทุกคน

00:05:0100:05:04 รู้ไหมครับว่าจริงๆแล้วเนี่ยคอเลสเตอรอล

00:05:0400:05:05 ร่างกายของเราสร้างเองได้ร่างกายสร้าง

00:05:0500:05:07 เยอะนะครับมันมีเหตุผลที่ต้องสร้างเพราะ

00:05:0700:05:10 คอเลสเตอรอลจำเป็นต่อร่างกายจำเป็นต่อการ

00:05:1000:05:11 สร้างฮอร์โมนที่เอาไว้ต่อต้านความเครียด

00:05:1100:05:14 จำเป็นเพราะว่าต้องเอาไปสร้างฮอร์โมนที่

00:05:1400:05:16 คอยปรับสมดุลความดันจำเป็นเพราะว่าต้อง

00:05:1600:05:18 เอาไปสร้างฮอร์โมนเพศเพราะฉะนั้นเมื่อ

00:05:1800:05:20 ไหร่ก็ตามที่ร่างกายของคุณเนี่ยขาด

00:05:2000:05:21 ฮอร์โมนเพศเช่นคนที่เป็นวัยทอง

00:05:2100:05:23 คอเลสเตอรอลจะสุ่มได้หรือคนที่มีความ

00:05:2300:05:26 เครียดแฝงเครียดบ่อยคอเลสเตอรอลก็จะสูง

00:05:2600:05:28 ได้เพราะมันต้องพยายามผลิตสารตั้งต้นมา

00:05:2800:05:30 เพื่อจะเอามาทำฮอร์โมนพวกนี้ให้คุณเนี่ย

00:05:3000:05:32 ยังสามารถผลิตฮอร์โมนเพศต่อไปได้แล้วก็

00:05:3200:05:35 ยังสามารถทำให้คุณเนี่ยต่อสู้กับความ

00:05:3500:05:36 เครียดในชีวิตประจำวันได้เห็นไหมเพราะ

00:05:3600:05:38 ฉะนั้นหมอหนึ่งเลยไม่บอกว่าให้ทุกคนตัด

00:05:3800:05:40 แป้งไปเลยแต่ให้ลดปริมาณแป้งลงเคยกินข้าว

00:05:4000:05:43 2 จานเหลือ 1 จานได้ไหมเคยกิน 2 ทัพพี

00:05:4300:05:45 เหลือ 1 ทัพพีได้ไหมและก็ไม่กินแป้งซ้ำ

00:05:4500:05:47 ซ้อนเช่นมื้อไหนเราจะกินข้าวเราก็ไม่กิน

00:05:4700:05:50 ผลไม้เนาะนะครับนะและแป้งเวลาที่จะเลือก

00:05:5000:05:52 ควรจะเลือกแป้งที่มีใยอาหารด้วยเช่นหลาย

00:05:5200:05:54 คนเคยได้ยินว่าข้าวขาวกับข้าวกล้องอ่า

00:05:5400:05:56 เลือกอะไรดีครับเลือกเข้ากล้องดีกว่าแต่

00:05:5700:05:58 เราไม่เคยรู้เหตุผลเลยว่าทำไมเพราะว่า

00:05:5800:06:01 เข้ากล้องมันเป็นข้าวที่ยังมีเปลือกคือ

00:06:0100:06:03 มันยังมีใยอาหารอยู่เมื่อไหร่ก็ตามที่คุณ

00:06:0300:06:05 กินอาหารที่เป็นแป้งหรือไขมันเข้าไปแล้ว

00:06:0500:06:07 มันมีใยอาหารอยู่ด้วยมันจะชะลอการดูดซึม

00:06:0700:06:10 มันจะทำให้น้ำตาลในเลือดของคุณไม่สูงเกิน

00:06:1000:06:13 ไปและใยอาหารยังช่วยชะลอการดูดซึม

00:06:1300:06:15 คอเลสเตอรอลให้คุณได้ด้วยแต่ถ้าสมมุติบาง

00:06:1500:06:17 ทีคุณไม่มีข้าวกล้องคุณอาจจะกินข้าวขาวก็

00:06:1700:06:19 ได้นะแต่คุณต้องเพิ่มใยอาหารใยอาหารที่

00:06:1900:06:23 ไม่มีน้ำตาลก็เช่นพวกผักใบไงหรือบางทีจะ

00:06:2300:06:24 เลือกแป้งที่มีใยอาหารอยู่แล้วด้วยก็ได้

00:06:2400:06:27 ที่ไม่ใช่ข้าวกล้องเช่นเผือกได้ไหมมันได้

00:06:2700:06:29 ไหมมันหวานญี่ปุ่นได้ไหมนะอร่อยด้วยฟัก

00:06:2900:06:32 ทองได้ไหมได้โอเคไหมนะครับนะพวกนี้คือ

00:06:3200:06:35 แป้งนะให้เลือกแบบนี้อันที่ 3 นะครับนะ

00:06:3500:06:37 ถ้าคุณอยากลดน้ำหนักได้ด้วยแล้วไม่อยาก

00:06:3700:06:39 คอเลสเตอรอลสูงให้เลือกโปรตีนทั้งจากพืช

00:06:3900:06:41 และจากสัตว์ข้อดีข้อเสียหมอหนึ่งเคยพูด

00:06:4200:06:43 ไว้แล้วนะครับว่าโปรตีนจากพืชกับโปรตีน

00:06:4300:06:45 จากสัตว์ต่างกันยังไงเนาะนะไปหาคลิปดูได้

00:06:4500:06:47 ใน YouTube หรือใน Facebook ของม 1 เนาะ

00:06:4700:06:50 โปรตีนจากพืชเนี่ยข้อดีคือมันมีสารอาหาร

00:06:5000:06:52 หรือที่เราเรียกว่ากรดอะมิโนจำชื่อไม่ได้

00:06:5200:06:54 ช่างมันนะแต่ให้รู้ว่าโปรตีนที่เรากิน

00:06:5400:06:56 เข้าไปถ้ามาจากสัตว์อ่ะมันสร้างกล้าม

00:06:5600:06:58 เนื้อได้ดีกว่าแล้วการที่คุณอยากจะลดน้ำ

00:06:5800:07:00 หนักได้ดีเนี่ยมันจำเป็นที่ที่จะต้องมี

00:07:0000:07:01 มวลกล้ามเนื้อเพราะกล้ามเนื้อเปรียบ

00:07:0100:07:04 เสมือนเตาเผาพลังงานของร่างกายคนที่มี

00:07:0400:07:06 กล้ามเนื้อเยอะกล้ามเนื้อแข็งแรงกว่าอาจ

00:07:0600:07:08 จะไม่ได้ขนาดเป็นนักกล้ามนะแต่แค่ขอให้

00:07:0800:07:10 คุณมีมวลกล้ามเนื้อที่เหมาะสมกับน้ำหนัก

00:07:1000:07:12 ตัวของคุณน่ะมันจะทำให้คุณลดน้ำหนักและ

00:07:1200:07:15 ยั่งยืนไม่โยโย่แต่คนส่วนใหญ่ที่ลดน้ำ

00:07:1500:07:17 หนักผิดวิธีกล้ามเนื้อลีบๆไม่มีกล้าม

00:07:1700:07:18 เนื้อเลยเพราะรถเสร็จปั๊บแป๊บนึงกลับไป

00:07:1800:07:21 กินโยโย่เลยเห็นภาพไหมนะครับเพราะฉะนั้น

00:07:2100:07:23 คุณควรจะต้องกินโปรตีนจากสัตว์ด้วยเพื่อ

00:07:2300:07:26 ให้สร้างกล้ามเนื้อได้ดีส่วนโปรตีนจากพืช

00:07:2600:07:29 มีข้อดีไหมมีครับพวกถั่วเต้าหู้เทมเป้

00:07:2900:07:31 ทั้งหลายพวกนี้เนี่ยข้อดีของมันคือมันมี

00:07:3100:07:33 ใยอาหารพูดง่ายๆหมอหนึ่งบอกแล้วว่าใย

00:07:3300:07:35 อาหารช่วยให้ร่างกายของคุณดูดซึมน้ำตาล

00:07:3500:07:37 กับคอเลสเตอรอลได้ช้าลงเพราะฉะนั้นถามว่า

00:07:3700:07:40 โปรตีนจากสัตว์มีข้อดีไหมมีจากพืชมีข้อดี

00:07:4000:07:42 ไหมก็มีเหมือนกันเพราะฉะนั้นคุณต้อง

00:07:4200:07:44 พยายาม Balance กินให้ได้ทั้งคู่ไม่เน้น

00:07:4400:07:46 เนื้อสัตว์จนเกินไปไม่เน้นไข่จนเกินไปนะ

00:07:4600:07:49 ครับนะการที่คุณกินอาหารที่หลากหลายจะทำ

00:07:4900:07:51 ให้คุณได้ประโยชน์ครบถ้วนจากโปรตีนทุก

00:07:5100:07:53 ชนิดอ่านะครับนะอันนี้คือข้อที่ 3 เนาะ

00:07:5300:07:56 ถัดมาข้อที่ 4 นะครับหลายคนจะคิดว่าเพราะ

00:07:5600:07:57 ลดน้ำหนักเสร็จปั๊บถ้าไม่อยากให้ไขมันใน

00:07:5700:08:00 เลือดสูงเนี่ยต้องลดการกินของมันของทอด

00:08:0000:08:03 หมอหนึ่งบอกเลยว่าจริงๆแล้วเนี่ยของมัน

00:08:0300:08:05 ของพ่อนักเรียนของหนึ่งก็กินนะแต่ถ้าต้อง

00:08:0500:08:08 เลี่ยงไขมันที่ควรเลี่ยงที่สุดเลยคือไข

00:08:0800:08:10 มันที่เรียกว่าไขมันทรานส์หรือ Trans Fat

00:08:1000:08:13 ทาน Fat เนี่ยทานแปลว่าเปลี่ยน transact

00:08:1300:08:15 คือไขมันที่เปลี่ยนลูกมาคือต้องย้อนกลับ

00:08:1500:08:17 ไปว่าสมัยแต่ก่อนเนี่ยในธรรมชาติมันไม่

00:08:1700:08:19 ค่อยมี Trans หรอกแต่ทานแฟตเกิดขึ้นมาใน

00:08:1900:08:21 อุตสาหกรรมที่เกี่ยวกับการทำขนมปัง

00:08:2100:08:23 เบเกอรี่คุณลองนึกภาพว่าถ้าคุณต้องทำ

00:08:2300:08:26 เบเกอรี่แล้วใช้เนยแท้ต้นทุนสูงมั้ยสูงนะ

00:08:2600:08:28 ครับเพราะฉะนั้นเขาเลยผลิตเนยเทียมขึ้นมา

00:08:2800:08:31 เพื่อที่จะลดต้นทุนด้วยการเอาน้ำมันเนี่ย

00:08:3100:08:33 มาทำผ่านกระบวนการต่างๆปกติน้ำมันมันจะ

00:08:3300:08:36 เป็นของเหลวเนาะนะเพราะเขาผ่านกระบวนการ

00:08:3600:08:38 ต่างๆทำให้มันเริ่มแข็งตัวมากขึ้นนะครับ

00:08:3800:08:40 กลายเป็นพวกมาการีนหรือพวกเนยเทียมนั่น

00:08:4000:08:43 แหละที่คุณรู้จักกันนะพวกนี้เนี่ยพอเข้า

00:08:4300:08:44 ไปในร่างกายของเราจะก่อให้เกิดการอักเสบ

00:08:4400:08:46 ไม่ดีต่อสุขภาพนะครับนะก็ทำให้ไขมันใน

00:08:4600:08:48 เลือดของคุณเนี่ยมันสูงขึ้นได้ร่างกาย

00:08:4800:08:50 เกิดความเครียดเนาะอันนี้คือข้อที่ 4 นะ

00:08:5100:08:52 ครับนะไขมันยังกินได้แต่ให้เลี่ยงทรานส์

00:08:5200:08:55 แฟตนะต้องเลี่ยงเลยและข้อที่ 5 นะครับอัน

00:08:5500:08:57 นี้มันเคยพูดในคลิปอื่นๆไปแล้วว่าถ้าคุณ

00:08:5700:08:59 อยากจะผอมลงเนี่ยคุณต้องมีช่วงระยะเวลา

00:08:5900:09:02 ของการกินกับการหยุดกินที่เหมาะสมหรือที่

00:09:0200:09:03 หลายๆคนเรียกว่าการทำ If หรือ

00:09:0300:09:05 intermittent fasting นั่นแหละแต่ถาม

00:09:0500:09:08 ว่าบางคนเนี่ยไม่เหมาะสมคำว่าไม่เหมาะสม

00:09:0800:09:10 คืออะไรเรามาดูที่เหมาะสมก่อนแล้วกันถ้า

00:09:1000:09:13 ตามงานวิจัยเขาบอกว่าถ้าคุณอยากจะผอมคุณ

00:09:1300:09:16 ต้องมีช่วงหยุดทานนะครับนะให้มากกว่า 12

00:09:1600:09:18 ชั่วโมงหมายความว่าอะไรหมายความว่าถ้าคุณ

00:09:1800:09:20 เริ่มกิน 8 โมงเช้าคุณต้องหยุดกินก่อน 2

00:09:2000:09:22 ทุ่มเพื่อให้หลัง 2 ทุ่มเป็นต้นไปจนถึง 8

00:09:2200:09:24 โมงอีกวันนึง 12 ชั่วโมงนี้เนี่ยเป็นช่วง

00:09:2400:09:26 เวลาที่ร่างกายไม่ได้ใช้พลังงานจากอาหาร

00:09:2600:09:29 ภายนอกแต่ใช้พลังงานจากไขมันสะสมที่อยู่

00:09:2900:09:31 ภายในแต่จากประสบการณ์ที่หมอหนึ่งดูแลนัก

00:09:3100:09:33 เรียนมาเกือบ 20,000 คนนะผมบอกเลยว่าช่วง

00:09:3300:09:35 เวลาที่เหมาะสมจริงๆคือประมาณ 15-18 ชม

00:09:3500:09:38 เช่นถ้าคุณเริ่มกินอาหารมื้อแรกก่อน

00:09:3800:09:41 เที่ยงคุณควรจะต้องหยุดกินตอน 6 โมงเย็น

00:09:4100:09:44 ถ้า 6 โมงเย็นหยุดกินแล้วไปกินอีกที

00:09:4400:09:46 เที่ยงอีกวันนึงนะครับนะอันนี้คือคุณหยุด

00:09:4600:09:48 กิน 18 ชั่วโมงร่างกายจะได้ใช้ไขมัน 18

00:09:4800:09:51 ชั่วโมงบางคนไม่ไหวเริ่มกินที่ 9:00 นได้

00:09:5100:09:54 มั้ยแล้วหยุด 6 โมงเย็นถ้า 9:00 นถึง

00:09:5400:09:57 18:00 นหลัง 6 โมงเย็นไปนับไปจนถึง 9:00

00:09:5700:09:59 นอีกวันนึงคือ 15 ชมนี่คือช่วงเวลาที่

00:09:5900:10:01 ร่างของคุณใช้ไขมันสะสมซึ่ง

00:10:0100:10:04 15-108 ชั่วโมงเป็นช่วงเวลาที่กำลังดี

00:10:0400:10:06 แต่ถามว่าทำมากกว่านั้นได้ไหมได้ครับแต่

00:10:0600:10:08 ต้องระวังร่างกายจะเกิดความเครียดเกิด

00:10:0800:10:11 ขึ้นเพราะจริงๆการทำ If เนี่ยมันเป็นการ

00:10:1100:10:13 กระตุ้นให้ร่างกายเกิดความเครียดแบบอ่อนๆ

00:10:1300:10:16 เพื่อให้เกิดการซ่อมแซมเนาะแต่ถ้าเราทำ

00:10:1600:10:18 แล้วมันเกิดความเครียดมากเกินไปก็ทำให้

00:10:1800:10:20 ร่างกายเนี่ยเกิดความไม่สมดุลได้

00:10:2100:10:22 คอเลสเตอรอลสูงได้เหมือนกันเพราะอย่างที่

00:10:2200:10:24 หมอหนึ่งบอกว่าคอเลสเตอรอลจะถูกผลิตมาก

00:10:2400:10:26 ขึ้นเมื่อร่างกายเกิดความเครียดเมื่อ

00:10:2600:10:28 ฮอร์โมนเพศเกิดการเปลี่ยนแปลงฮอร์โมนเพศ

00:10:2800:10:30 ลดลงนะเพราะว่าคอเลสเตอรอลคือสารตั้งต้น

00:10:3000:10:33 ในการที่จะทำให้คุณเนี่ยสร้างพวกฮอร์โมน

00:10:3300:10:35 แบบนี้ออกมานะครับเนาะเพราะฉะนั้นต้องทุก

00:10:3500:10:37 อย่างต้องอยู่ในปริมาณที่เหมาะสมกับน้ำ

00:10:3700:10:38 หนักตัวของคุณเนาะนี่เลยเป็นเหตุผลว่า

00:10:3800:10:40 ทำไมนักเรียนของม 1 คนเนี่ยพอเขาเข้าใจ

00:10:4000:10:42 ว่าอ๋อร่างกายมันเป็นแบบนี้นะเขาเลย

00:10:4200:10:44 สามารถลดน้ำหนักได้ 10 กิโลในระยะเวลา

00:10:4400:10:47 สั้นๆแล้วสุขภาพดีขึ้นผลเลือดดีขึ้นด้วย

00:10:4700:10:49 ส่วนใครไม่อยากพลาดคลิปความรู้ดีๆแบบนี้

00:10:4900:10:51 อย่าลืมกดไลค์กดแชร์กดติดตามและกดสั่น

00:10:5100:10:53 กระดิ่งไว้นะครับนะใน YouTube และใน

00:10:5300:10:56 Facebook เลยเนาะหรือแอดไลน์นะครับด้าน

00:10:5600:10:58 ล่างนี้นะแอดเฮลตี้ฮีโร่นะครับนะเป็นลาย

00:10:5800:11:00 ของมัน 1 ม 1 ก็ก็จะมีส่งคลิปใหม่ๆส่ง

00:11:0000:11:02 คลิปความรู้ในนี้ให้คุณอยู่เรื่อยๆนะครับ

00:11:0200:11:05 และสำหรับใครที่สนใจนะครับจะลดน้ำหนัก

00:11:0500:11:07 จริงๆจังๆและอยากลดน้ำหนักครั้งสุดท้ายใน

00:11:0700:11:09 ชีวิตอาจจะเคยได้ยินมาบ้างว่าหมอหนึ่งมี

00:11:0900:11:11 เปิดสอนอยู่ด้วยเนาะนะครับนะเป็นคอร์สลด

00:11:1100:11:13 น้ำหนักครั้งสุดท้ายในชีวิตที่มีเพื่อนๆ

00:11:1300:11:15 เปลี่ยนชีวิตกันไปเป็นหมื่นคนแล้วเนี่ย

00:11:1500:11:17 ลองเข้าไปดูได้นะครับในลิงค์ที่อยู่ด้าน

00:11:1700:11:19 ล่างนะครับนะว่าวิธีเข้ากลุ่มทำยังไงนะ

00:11:1900:11:21 ครับเนาะหรือจะกดดูที่ลิงค์ที่อยู่ตอน

00:11:2100:11:23 ท้ายก็ได้ถ้าใครดูจาก YouTube นะครับแล้ว

00:11:2300:11:25 เจอกันคลิปถัดไปนะครับ

00:11:2500:11:39 [เพลง]

00:11:3900:11:42