- คำถาม:
- ทำไมการกินไขมันจึงสำคัญต่อสุขภาพตามที่กล่าวในวิดีโอ?
- คำตอบ:
- การกินไขมันสำคัญเพราะมันเป็นแหล่งพลังงานหลักที่เสถียร ช่วยลดการกระตุ้นฮอร์โมนอินซูลิน ทำให้ร่างกายเผาผลาญไขมันได้ดีขึ้น และสนับสนุนการทำงานของสมองและฮอร์โมนต่างๆ
EP17 คุยกับหมอภทร ตอน กินอาหารแบบ LCHF กินให้เป็น กินให้ถูกและเหมาะสม ควรจะกินอย่างไร?
จากช่อง:Advanced LCHF longevity
คำบรรยายที่เกี่ยวข้อง
00:04:08มีการสร้างได้สร้างไม่ได้อย่างไรบ้างนะ
00:04:11กับอาหารทั้ง 3 กลุ่ม
00:04:14ในแง่ของกลูโคสเนี่ยร่างกายสามารถสร้าง
00:04:17ได้ดี
00:04:18สิ่งที่ร่างกายเอามาสร้างกลูโคสได้ก็คือ
00:04:21กฎมีโนจากโปรตีน
00:04:25จาก fathysis
00:04:28จากไตรกลีเซอไรด์อ่ะโทษที
00:04:32อันนี้เราสร้างได้นะครับเพราะฉะนั้นกู
00:04:34โค้ดเนี่ยถือว่าไม่ใช่สารอาหารที่จำเป็น
00:04:41ก็อันนี้ร่างกายมีอยู่ 9 ชนิด
00:04:45essentialist ร่างกายก็สร้างไม่ได้ต้อง
00:04:48ได้รับจากอาหาร
00:04:49ส่วนที่ Asics หรือกรดไขมันประเภทกรดไข
00:04:52มันจำเป็นจะมี 2 ชนิดโอเมก้า 3 กับ 6 อัน
00:04:55นี้ก็สร้างไม่ได้เราต้องได้จากอาหารหลัก
00:04:59การของการกินอาหารก็คือกินเพื่อให้ได้
00:05:02สิ่งที่เราสร้างไม่ได้เนี่ย
00:05:05ส่วนบทบาทหรือความสำคัญของ
00:05:08กลูโคสเนี่ยมันก็จะน้อยลงน้อยลง
00:05:12จนเป็นที่มาของคำว่าลงครับหรือ very low
00:05:16carte หรือคีโตเจนิคไดเอท
00:05:21ทีนี้เกี่ยวกับอาหารเนี่ยมันก็ต้องพูดถึง