ทำไมการกินอาหารแค่ 8 ชั่วโมงต่อวันจึงช่วยชะลอความแก่ได้

คำถาม:
ทำไมการกินอาหารแค่ 8 ชั่วโมงต่อวันจึงช่วยชะลอความแก่ได้?
คำตอบ:
การจำกัดเวลาการกินอาหารให้แค่ 8 ชั่วโมงต่อวันช่วยสร้างภาวะขาดแคลนพลังงานเล็กน้อย (caloric deficit) ซึ่งเป็นกลไกที่นักวิทยาศาสตร์ยอมรับว่าสามารถยืดอายุและชะลอกระบวนการแก่ในสิ่งมีชีวิตทุกชนิดได้ โดยเฉพาะเมื่อทำต่อเนื่องกันเป็นเวลานาน

8-8-8 กฎทองเปลี่ยนพฤติกรรมชะลอแก่รับวัย 30 ปี | Top to Toe EP.95

จากช่อง:THE STANDARD PODCAST
คำบรรยายที่เกี่ยวข้อง
00:03:25มันคือกินได้แค่วันละ 8 ชมงนะครับจริงๆ
00:03:30คอนเซปของการกิน 8 ช่วโมงเนี่ยจริงๆต้อง
00:03:32บอกว่าการที่เราจะแก่ช้าลงเนี่ยคือเรา
00:03:35ต้องกินให้น้อยลงครับเรื่องกินให้น้อยลง
00:03:38เนี่ยเรียกได้ว่าเป็นสิ่งที่ยอมรับแบบ
00:03:41globally เลยนะทั้งในวงการวิชาการว่ามี
00:03:44การศึกษากันมาเยอะแยะมากมายแล้วก็ไม่มี
00:03:46ใครจะเถียงได้เลยว่าเฮ้ยการที่เรากินน้อย
00:03:49ลงจริงกินน้อยกว่าที่ร่างกายต้องการใช้
00:03:51นิดนึงแต่ละวันเ่ะเป็นแี่ deficit เนี่ย
00:03:54มันสามารถที่จะยืดอายุให้สิ่งมีชีวิตทุก
00:03:57ชนิดเลยอายุยืนยาวมากยิ่งขึ้นนะครับตอน
00:04:01ที่เราเป็นเด็กๆเนี่ยวัยรุ่น 10 กว่าทีเจ