- คำถาม:
- ทำไมการกินอาหารพืชเบสถึงช่วยลดความเสี่ยงโรคหัวใจและมะเร็ง?
- คำตอบ:
- การกินอาหารพืชเบสช่วยลดความเสี่ยงโรคหัวใจและมะเร็งเพราะอาหารที่กินมีเนื้อสัตว์น้อยหรือไม่มีเลย จึงทำให้ระดับคอเลสเตอรอลในเลือดต่ำลง และมีไฟเบอร์สูง ช่วยควบคุมน้ำตาลและลดการอักเสบในร่างกาย ซึ่งส่งผลดีต่อสุขภาพหัวใจและป้องกันมะเร็งได้
Plant-Based Diet ช่วยลดน้ำหนักได้อย่างไร | Highlight | Food Choice EP.31
จากช่อง:Mahidol Channel มหิดล แชนแนล
คำบรรยายที่เกี่ยวข้อง
00:01:46เนี้ยจะน้ำหนักลดมากกว่านอกเหนือจากนี้
00:01:49เนี่ยค่ะกลุ่มนี้ก็จะมีคอเลสเตอรอลต่ำ
00:01:51กว่าเพราะว่าอาหารที่เขากินเนี่ยมันแทบ
00:01:54ไม่มีเนื้อสัตว์เลยใช่ครับคอเลสเตอรอลใน
00:01:56อาหารก็จะลดลงนะคะแล้วก็อยู่ที่วิธีการ
00:01:58ปรุงค่ะถ้าสสมมติเราได้ผัดหรือทอดเป็น
00:02:01หลักเนาะอันเนี้ยจะช่วยทำให้เรื่องของ
00:02:03ระดับคอเลสเตอรอลในเลือดลดลงแล้วก็จะมี
00:02:06เรื่องของน้ำตาลที่ลดลงได้ด้วยงั้นเนี่ย
00:02:08มันไม่ใช่แค่น้ำหนักอ่ะค่ะแต่มองสุขภาพ
00:02:10โดยรวมในเรื่องของตัวหัวใจหรือว่ามะเร็ง
00:02:13หลายๆอย่างเนี่ยกลุ่มของคนที่กิน
00:02:15มังสวิรัตเนี่ยก็จะลดลงด้วยเพราะฉะนั้น
00:02:18เนี่ยเขาก็เลยมองว่าถ้าเป็น Plant Bas
00:02:20Diet เนี่ยก็จะดีกับสุขภาพแล้วอย่างที่