- คำถาม:
- ทำไมการกินน้ำมันมะกอกหรืออะโวคาโดถึงอาจไม่เหมาะกับบางคนที่เป็นเบาหวาน?
- คำตอบ:
- แม้จะเป็นไขมันดี แต่อะโวคาโดและน้ำมันมะกอกมีคาร์โบไฮเดรต (คาฟ) อยู่ ซึ่งอาจกระตุ้นอินซูลินโดยเฉพาะในคนที่มีภาวะดื้ออินซูลิน ทำให้ระดับน้ำตาลขึ้นได้ จึงควรกินในปริมาณจำกัดและตรวจสอบด้วย CGM
EP77 คุยกับหมอภทร ตอน ท่อน้ำเลือด ท่อน้ำเหลือง และเคสเบาหวาน ที่คิดว่า Remission ได้แล้ว. จริงหรือ?
จากช่อง:Advanced LCHF longevity
คำบรรยายที่เกี่ยวข้อง
00:58:54อินซูลินมากินอโวคาโดน้ำก็พื่มได้นะฮะ เพราะว่าเค้าครบ 5 หมู่อยู่แล้วในในลูก
00:59:01อะโวคาโดฟก็มีฮะนะนี่ไงเอะโวคาโดเนวนะฮะ นะแคลอรี่ 160 ต่อขีดนึง 100 กรัมนะ 100
00:59:13กรัมเนี่ยก็ประมาณลูกลูกขนาดอ่ากลางๆถึง ใหญ่ๆนะฮะ
00:59:19นะแคลอรี่ก็ 160 เบ็ดนะฮะโปรตีน 2 กรัมมี แฟต 15 กรัมนะแล้วก็เป็นอะไรเป็นไม่อิ่ม
00:59:28ตัวเชิงเดี่ยวเป็นหลักนะฮะ นะประมาณ 13 กรัมกว่านะฮะนะมีคาฟ 8.6
00:59:35กรัมนะฮะนะเนี่ยแล้วก็มีไฟเบอร์ 7 กรัมนะ ฮะนะเพราะฉะนั้นก็จะมีคาฟอยู่ประมาณเนี่ย
00:59:42เกือบๆ 2 กรัมนะแล้วคาฟกับแฟตมาด้วยกันนะ เนี่ยแล้วก็อยู่ในสภาพของผู้คนสเตตัสของ
00:59:51เมตาบอลิกอะไรต่างๆที่ไม่อย่างเงี้ยนะพวก นี้ก็กระตุ้นอินซูรินเป็น randle Cycle
00:59:56ได้หมดนะ ฮเพราะฉะนั้นตอนเนี้ยอาจารย์ครับไอ้
01:00:02อะโวคาโดเนี่ยถ้ามันเป็นน้ำมันสกัดเย็น มันมันก็จะเป็นอีกประเด็นนึงใช่มั้ยฮะใช่
01:00:07ฮะนะถ้าเป็นน้ำมันสกัดเย็นมีแต่มีแต่อ อิ่มเดี่ยวซ้อนนะแล้วส่วนใหญ่มันเป็นมัน