ตับจากสัตว์ที่เลี้ยงตามธรรมชาติช่วยเสริมสร้างคอลลาเจนได้อย่างไร

คำถาม:
ตับจากสัตว์ที่เลี้ยงตามธรรมชาติช่วยเสริมสร้างคอลลาเจนได้อย่างไร?
คำตอบ:
ตับจากสัตว์ที่เลี้ยงด้วยหญ้าหรือปล่อยตามธรรมชาติเป็นแหล่งรวมของวิตามินเอ ทองแดง สังกะสี และไกซีน ซึ่งเป็นสารอาหารจำเป็นที่ร่างกายต้องใช้ในการสร้างคอลลาเจนใหม่ หากไม่มีสารเหล่านี้แม้จะรับประทานโปรตีนมากก็ไม่สามารถซ่อมแซมเครือข่ายคอลลาเจนได้อย่างสมบูรณ์ การศึกษาพบว่าผู้สูงอายุที่ทานตับสัปดาห์ละครั้ง มีเครื่องหมายกิจกรรมของคอลลาเจนในเลือดสูงขึ้นถึง 143% และอาการบวมรอบหัวเข่าลดลง

อายุเกิน 60 ปีหรือยัง? 6 อาหารที่อุดมด้วยคอลลาเจน ช่วยลดอาการบวมและเสริมความแข็งแรงให้ข้อต่อ

คำบรรยายที่เกี่ยวข้อง
00:10:00อย่างที่ 5 ตาตับเป็นหนึ่งในอาหารที่คน
00:10:03มักจะหลีกเลี่ยงไม่สนใจหรือจำได้ว่าเคย
00:10:07ถูกบอกให้หลีกเลี่ยงเมื่อหลายปีก่อนแต่
00:10:09เมื่อพูดถึงการสนับสนุนคอลลาเจนเนี่ยมัน
00:10:11เป็นหนึ่งในอาหารที่ทรงพลังที่สุดที่คุณ
00:10:14สามารถทานได้โดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้ามาจาก
00:10:16วัวที่เลี้ยงด้วยหญ้าหรือไก่ที่เลี้ยงแบบ
00:10:18ปล่อยสิ่งที่ทำให้ตับมีเอกลักษณ์คือการ
00:10:21เป็นแหล่งรวมของวิตามินเอทองแดงสังกสีและ
00:10:24ไกซีนสารอาหารทั้ง 4 นี้เป็นเพื่อนร่วม
00:10:27งานที่จำเป็นที่ร่างกายต้องการเพื่อสร้าง
00:10:29คอลลาเจนใหม่หากไม่มีสารเหล่านี้แม้แต่
00:10:32การรับประทานอาหารที่อุดมด้วยโปรตีนก็ไม่
00:10:35สามารถซ่อมแซมเครือข่ายคอลลาเจนที่ช่วย
00:10:37ให้ผิวหนังข้อต่อหลอดเลือดและกล้ามเนื้อ
00:10:41ของคุณแข็งแรงได้อย่างสมบูรณ์การศึกษาใน
00:10:44ปี 2022 ในวานสาร Journal of Gerontolog
00:10:48Eco Nutrition
00:10:50พบว่าผู้สูงอายุที่ทานตับสัปดาห์ละครั้ง
00:10:52มีเครื่องหมายกิจกรรมของคอลลาเจนในเลือด
00:10:55สูงกว่าผู้ที่ไม่ทันถึง 143%
00:11:00คนกลุ่มเดียวกันนี้ยังรายงานปัญหาเกี่ยว
00:11:02กับเส้นเลือดขอดผิวหนังหย่อนคล้อยและ