- คำถาม:
- ชาไทยกับชาใต้ต่างกันตรงไหน?
- คำตอบ:
- ชาไทยเป็นชาแดงที่แต่งกลิ่นวานิลาและใส่สีสังเคราะห์ ส่วนชาใต้ (ซีรอน) เป็นชาแดงธรรมชาติที่ไม่แต่งกลิ่น รสฝาด และมีกลิ่นชาแท้จริง
ทำไมชาไทยถึงมีสีส้ม และต่างกับชานมที่อื่นยังไง | Eat Direction | EP. 17
จากช่อง:The Cloud
คำบรรยายที่เกี่ยวข้อง
00:33:59อีกอันนึงคือบางทีไปร้านชาชาไทยก็จะมีชา
00:34:03ไทยที่ที่เรารู้รู้จักเนี่ยมีสีส้มกลิ่น
00:34:05ลิลาอีกอันคือชาใต้ที่มันจะแบบเอ่อมี
00:34:08กลิ่นชาแล้วก็มีรสฝาดเหมือนกันอันเนี้คือ
00:34:10ความแตกต่างของมันคืออะไรค่ะก็ชาใต้เป็น
00:34:13ซีรอนชาใต้เป็นซีรอนใช่เป็นซีรอนเป็นชา
00:34:16แบบไม่แต่งกลิ่นวานิลเป็นกลิ่นเพียวๆของ
00:34:17เขาเลยอะไรประมาณเยกลิ่นมันก็จะแบบเข้มๆ
00:34:20ก็อย่างที่บอกว่า process ชาแดงอ่ะจริงๆ
00:34:22เอามาทำชานมอ่ะมันเลือกได้หลายกลิ่นมาก
00:34:25อย่างเอ่อฝรั่งเองอ่ะค่ะเขาจะเบนอย่างที่