- คำถาม:
- ร้านชานมในยุโรปขายชาไทยที่ไม่มีสีส้มเพราะเหตุใด?
- คำตอบ:
- ผู้ผลิตชาไทยที่ส่งออกไปยังยุโรปหรือเกาหลีมักไม่ใส่สีสังเคราะห์ เพราะประเทศเหล่านี้มีกฎหมายควบคุมเรื่องสีผสมอาหารอย่างเข้มงวด ทำให้ชาที่ได้รับจะมีสีน้ำตาลหรือแดงแทนที่จะเป็นสีส้ม
ทำไมชาไทยถึงมีสีส้ม และต่างกับชานมที่อื่นยังไง | Eat Direction | EP. 17
จากช่อง:The Cloud
คำบรรยายที่เกี่ยวข้อง
00:31:49อ่ะที่ส่งออกอ่ะเขาไม่ได้ใส่สีลงไปด้วย
00:31:52เวลาส่งออกเพราะฉะนั้นถ้าเราไปดูตาม
00:31:54ซุปเปอร์ที่เอ่อยุโรปอะไรอย่างเงี้ยก็จะ
00:31:57ได้ใบชาที่เอากลับมาชงแล้วเป็นสีน้ำตาลก็
00:31:59จะตกใจนิดนึงว่าทำไมสีไม่เหมือนกันแต่
00:32:01กลิ่นมันเหมือนอะไรอย่างเงี้ยแต่มันอาจจะ
00:32:03แบบสมองก็จะคิดแล้วเอ๊ะแบบทำไมมันแบบ
00:32:05ภาพจำอะไรเงี้ยมันไม่เหมือนกันเพราะว่า
00:32:08จริงๆแล้วเราก็คือเราติดกลิ่นวณิรานั่น
00:32:11แหละใช่ๆแต่ว่าพอสีมันไม่ได้ออกมาเหมือน
00:32:14แบบสมมุติว่าเราไปที่เกาหลีเราไปซื้อชา
00:32:17ยี่ห้อนึงที่แบบเป็นชาไทยนันะแล้วก็มาต้ม
00:32:20เองมันจะไม่ใช่สีส้มอย่างที่เราเห็นแต่
00:32:22กลิ่นนี่ใช่เลยใช่กลิ่นนี่ใช่เลยค่ะแล้ว
00:32:24ก็จริงๆดีว่ามันเป็นวานิลาที่มีเสน่ห์นะ
00:32:27เพราะว่าถ้าเราเอาวานิลาไปเบรนกับชายอีก
00:32:29อ่ะก็จะไม่ได้กินอ้าเหรอใช่คือคือดีเคย