จะลดอาการง่วงหลังกินข้าวได้อย่างไรบ้าง

Food Coma ไม่ต้องกลัว! มีวิธีเอาชนะอาการง่วงหลังกินอาหาร

จากช่อง : Doctor Tany


ดูคำบรรยาย / View Transcript

00:00:0000:00:03 สวัสดีครับเราเคยสงสัยไหครับว่าทำไมทาน

00:00:0300:00:05 อาหารเที่ยงแล้วก็อาหารเย็นบางทีมันทำให้

00:00:0500:00:08 เราง่วงนอนมากเลยง่วงจนกระทั่งทำงานไม่

00:00:0800:00:11 ได้เอ๊มันเป็นของเราคนเดียวอยู่หรือเปล่า

00:00:1100:00:14 เอ๊แต่เราคนอื่นก็เป็นด้วยนะมันมีเหตุผล

00:00:1400:00:17 ในทางการแพทย์มที่เป็นแบบนี้วันนี้เนี่ย

00:00:1700:00:20 ผมก็ต้องขอบอกทุกคนครับว่าทุกคนไม่ใช่

00:00:2000:00:22 เป็นของคุณอยู่คนเดียวหรอกนะมันมีภาวะทาง

00:00:2200:00:25 การแพทย์จริงๆเราเรียกภาวะนี้ว่า Post

00:00:2500:00:28 pand somnolence นะครับและมันมีเหตุผล

00:00:2800:00:30 ในทางการแพทย์ซึ่งวันนี้ผมจะอธิอธิบายให้

00:00:3000:00:33 ฟังรวมทั้งผมจะบอกวิธีด้วยว่ามันจะแก้ไข

00:00:3300:00:37 หรือบรรเทาอาการพวกนี้ได้อย่างไรนะครับพบ

00:00:3700:00:39 กับผมนะครับนายแพทย์ธานีธนียวันเป็น

00:00:3900:00:41 อาจารย์แพทย์อยู่ที่ประเทศสหรัฐอเมริกา

00:00:4100:00:43 เชี่ยวชาญโรคปอดการปลูกถ่ายปอดและวิกฤต

00:00:4300:00:46 บำบัดนะครับเรื่องของโพส pral somnolence

00:00:4600:00:49 นั้นนะครับมีหลักฐานทางวิทยาศาสตร์หลายๆ

00:00:4900:00:51 อย่างเลยปัจจัยแรกเลยนะครับฮอร์โมน

00:00:5100:00:55 อินซูลินฮอร์โมนตัวนี้เนี่ยคิดว่าทุกคนคง

00:00:5500:00:57 จะรู้จักนะครับมันมีหน้าที่ในการดูดซึม

00:00:5700:01:00 น้ำตาลเข้าสู่เซลล์นะครับแต่

00:01:0000:01:03 มันมีหน้าที่อื่นอีกนะครับคือการที่มัน

00:01:0300:01:06 หลั่งออกมาเนี่ยมันจะสามารถทำให้ร่างกาย

00:01:0600:01:08 ของเราดูดซึมกรดอมิโนตัวนึงชื่อว่า

00:01:0800:01:11 ทริปโตเฟนได้มากขึ้นนะครับแล้วทริปโตเฟน

00:01:1100:01:14 เนี่ยจะสามารถเปลี่ยนไปเป็นสารทั้งหมด 2

00:01:1400:01:17 ตัวหลักๆตัวนึงก็คือเซโรโทนินนะครับซึ่ง

00:01:1700:01:21 มันจะทำให้เรามีความรู้สึกสบายสงบสุขนะ

00:01:2100:01:24 ครับแล้วก็ง่วงนอนได้อีกตัวนึงก็คือ

00:01:2400:01:27 เมลาโทนินนั่นเองนะครับเมลาโทนินนั้นผม

00:01:2700:01:30 เคยทำคลิปไปแล้วนะครับมันสามารถมีแบบกิน

00:01:3000:01:31 ก็ได้แต่จริงๆมันก็คือฮอร์โมนที่ร่างกาย

00:01:3100:01:34 ของเราเนี่ยสร้างขึ้นมานะฮะจากสารตัวนี้

00:01:3400:01:38 นี่แหละทริปโตเฟนมันก็จะทำให้เราง่วงนอน

00:01:3800:01:40 ดังนั้นถ้าท่านทานอาหารอะไรก็แล้วแต่ที่

00:01:4000:01:43 ไปกระตุ้นอินซูลินให้มันหลั่งออกมามากๆ

00:01:4300:01:46 แล้วล่ะก็มันก็จะทำให้มีการง่วงนอนได้นะ

00:01:4600:01:49 ครับสิ่งที่ทำให้เกิดการกระตุ้นอินซูลิน

00:01:4900:01:52 ก็ยกตัวอย่างเช่นน้ำตาลเชิงเดี่ยวนะครับ

00:01:5200:01:54 อะไรก็แล้วแต่ที่มันดูดซึมน้ำตาลเข้าไป

00:01:5400:01:56 ได้รวดเร็วเนี่ยก็จะทำให้เรามีการหลั่ง

00:01:5600:01:59 อินซูลินก็ออกมามากขึ้นอีกอย่างซึสามารถ

00:01:5900:02:01 ทำให้เราหลั่งอินซูรินได้ซึ่งบางคนอาจจะ

00:02:0100:02:05 ไม่รู้ก็คือไขมันครับนะถ้าเรากินไขมัน

00:02:0500:02:08 ปริมาณมากเนี่ยก็จะทำให้เราหลั่งอินซูลิน

00:02:0800:02:10 ออกมาได้มากขึ้นด้วยเช่นกันส่วนโปรตีน

00:02:1000:02:12 นั้นโอกาสที่จะกระตุ้นอินซูลินได้มีน้อย

00:02:1200:02:14 มากแล้วก็จริงๆแทบจะไม่ได้เลยด้วยซ้ำไป

00:02:1400:02:16 คือได้เหมือนกันแต่มันน้อยนะครับมันก็ไม่

00:02:1600:02:19 ค่อยมีความสำคัญนะอันนี้คือเรื่องของ

00:02:1900:02:22 อินซูลินต่อมามันมีฮอร์โมนอีกอันนึงนะ

00:02:2200:02:26 ครับลังมาจากเซลล์ที่ลำไส้เล็กอ่าฮอร์โมน

00:02:2600:02:30 ตัวนี้เราจะเรียกว่า cck colis โคนินนะ

00:02:3000:02:34 ครับชื่อมันประหลาดนะแต่ถ้าเรามาฟังคำแปล

00:02:3400:02:38 มันจริงๆอ่ะมันไม่ยากโคลีเนี่ยมันมาจากคำ

00:02:3900:02:42 ว่าน้ำดีโคลีนี่คือคาเอ่อโคลคือน้ำดีี่นะ

00:02:4200:02:46 ครับซีสคือถุงไคคือการเคลื่อนไหวโคลิสติน

00:02:4600:02:49 เอามารวมกันแปลว่าฮอร์โมนที่ทำให้เกิดการ

00:02:4900:02:53 บีบตัวเคลื่อนไหวของถุงน้ำดีครับโคลิสติน

00:02:5300:02:57 เนี่ยมันมีหน้าที่ในการบีบเอาถุงน้ำดี

00:02:5700:02:59 ซึ่งถุงน้ำดีในเนี้มันจะมีน้ำย่อยนะนะ

00:02:5900:03:02 ครับแล้วก็มีน้ำดีอยู่ในนั้นเอาไว้ย่อย

00:03:0200:03:05 โปรตีนย่อยไขมันต่างๆนะครับอ่าอันนี้คือ

00:03:0500:03:08 หน้าที่หลักของฮอร์โมนตัวนี้นะแต่มันมี

00:03:0800:03:13 มากกว่านั้นครับตัว cck เนี่ยสามารถที่จะ

00:03:1300:03:14 กระตุ้น

00:03:1400:03:19 ระบบ 1 ในลำไส้เราได้ระบบนี้เราเรียกว่า

00:03:1900:03:21 parasympathetic nervous System นะ

00:03:2100:03:23 ครับ parasympathetic nervous System

00:03:2300:03:27 เป็นระบบประสาทอัตโนมัติอันนึ่งซึ่งระบบ

00:03:2700:03:30 ประสาทอัตโนมัติของเรามี 2 อย่าง tic กับ

00:03:3000:03:32 parasympathetic parasympathetic เนี่ย

00:03:3200:03:35 ถ้าไปกระตุ้นมันนะครับมันจะทำให้เราอยาก

00:03:3500:03:38 จะพักนะครับพักผ่อนน่ามีการขับถ่ายที่ดี

00:03:3800:03:41 มีการย่อยอาหารที่ดีง่วงนอนนะครับแต่ถ้า

00:03:4100:03:44 ไปกระตุ้นด้านตรงข้ามคือมติเมันจะทำให้

00:03:4400:03:46 เราพร้อมใช้พลังงานเตรียมต่อสู้เตรียม

00:03:4700:03:50 วิ่งหนีนะครับพวกนั้นนะแต่ว่าเรากินข้าว

00:03:5000:03:52 เราไม่ได้เตรียมวิ่งหนีนะเรากินข้าวเข้า

00:03:5200:03:54 ไปเราต้องเตรียมพักผ่อนดังนั้นมันจึงมี

00:03:5400:03:55 การกระตุ้นระบบ

00:03:5500:03:59 พาซิเพิ่มขึ้นโดยผ่านเส้นประสาทเส้นนึง

00:03:5900:04:02 ซึ่งเรียกว่า vegus nerve นะครับโิ kin

00:04:0200:04:05 เนี่ยไปกระตุ้น vegus nve ทำให้เกิดการ

00:04:0500:04:09 relax พักผ่อนลำไส้เคลื่อนไหวน่าอันนี้

00:04:0900:04:12 เป็นกลไกหลักอีกอย่างหนึของ cck นะครับ

00:04:1200:04:14 ดังนั้นมันก็ทำให้เรารู้สึกผ่อนคลายเพิ่ม

00:04:1400:04:18 ขึ้นแต่ไม่แค่นั้นครับ cck เนี่ยมันไปต่อ

00:04:1800:04:21 มีผลต่อสมองได้ด้วยอันเนี้ยหลายคนไม่น่า

00:04:2100:04:24 จะรู้นะครับมันมีผลต่อสารชนิดหนึ่งซึ่ง

00:04:2400:04:28 เรียกว่าอกินหรืออีกชื่อนึงก็คือไฮโคนะ

00:04:2800:04:32 ครับโดย cck เนี่ยจะไปยับยั้งการทำงานของ

00:04:3200:04:37 อกินนะครับอกิเนี่ยถ้ามันทำงานนะมันจะทำ

00:04:3700:04:41 ให้เราหิวแล้วมันก็จะทำให้เราตื่นแต่ถ้า

00:04:4100:04:44 มันโดนยับยั้งมันก็จะแปลว่าเราจะมีอาการ

00:04:4400:04:48 อิ่มและเราก็จะง่วง cck เนี่ยไปยับยั้ง

00:04:4800:04:51 การทำงานของตัวนี้นี่แหละอกินแล้วในทาง

00:04:5100:04:54 การแพทย์มันมียาด้วยนะครับยานนหลับตัวนึง

00:04:5400:04:57 นะครับยกตัวอย่างเช่นยาซนเนี่ยมันจะไปต่อ

00:04:5700:05:00 ต้านอกินนี่มันก็ทำให้เราหลับได้มากขึ้น

00:05:0000:05:05 นะครับงั้นเราจะเห็นว่า cck เนี่ยมันมี

00:05:0500:05:07 ตัวที่ทำให้ง่วงแล้วมันไปทำให้เราง่วงได้

00:05:0700:05:10 แล้วอะไรกระตุ้น cck ล่ะมี 2 อย่างหลักๆ

00:05:1000:05:13 ครับไขมันและโปรตีนนะ 2 ตัวนี้กระตุ้นได้

00:05:1300:05:15 พอๆกันเลยแต่เดี๋ยวเราจะไปพูดถึงว่าเอ๊ะ

00:05:1500:05:17 แล้วจะปรับอาหารยังไงคืออะไรก็กระตุ้นไป

00:05:1700:05:20 หมดใจเย็นๆครับเดี๋ยวผมจะบอกว่ามันต้องทำ

00:05:2000:05:24 วิธีไหนบ้างนะครับอีกอย่างนึงก็คือบาง

00:05:2400:05:26 อย่างเนี่ยสามารถกระตุ้นให้กระตุ้นระบบ

00:05:2600:05:30 พาติได้โดยตรงก็คือปริมาณของอาหารนะครับ

00:05:3000:05:32 ถ้าเป็นปริมาณมากมันจะไปยืดกระเพาะของเรา

00:05:3200:05:35 ให้มันขยายขึ้นการที่ไปยืดกระเพาะให้ขยาย

00:05:3500:05:38 ขึ้นนี่แหละเป็นการกระตุ้นระบบพาซิปติกทำ

00:05:3800:05:41 ให้เรามีความรู้สึกอยากจะพักง่วงนอนขึ้น

00:05:4100:05:44 มาทันทีเลยนะอันนี้เป็นอันที่กระตุ้นโดย

00:05:4400:05:48 ตรงอีกอย่างนึงก็คือเวลาที่เรามีอาหาร

00:05:4800:05:50 อยู่ในลำไส้แล้วเนี่ยนะครับร่างกายของเรา

00:05:5000:05:52 เนี่ยมันจะต้องมีการเอาเลือดมาเลี้ยง

00:05:5200:05:55 บริเวณนั้นเยอะๆเลยนะครับเลือดคนเราเนี่ย

00:05:5500:05:57 มันมีจำกัดนะครับมันจะไปตรงไหนก็ขึ้นอยู่

00:05:5700:05:59 กับว่าตรงนั้นมันใช้มากใช้น้อยนะครับครับ

00:05:5900:06:02 ในขณะที่เรากินอาหารเข้าไปเนี่ยมันต้อง

00:06:0200:06:05 ใช้เลือดตรงบริเวณลำไส้กระเพาะเยอะมาก

00:06:0500:06:07 เพราะมันต้องการดูดซึมเอาทุกอย่างเข้าไป

00:06:0700:06:10 การที่เลือดโดนดึงไปตรงนั้นบริเวณเอ่อ

00:06:1000:06:12 บริเวณกระเพาะลำไส้เยอะๆเนี่ยนะครับมันก็

00:06:1300:06:15 ทำให้เลือดที่ไปสมองเราลดลงเราก็จะมี

00:06:1500:06:18 อาการอ่อนเพลียได้อ่าอันนี้ก็เป็นอีกเหตุ

00:06:1800:06:21 ผลหนึ่งถ้าเราทานน้ำไม่เพียงพอเราขาดน้ำ

00:06:2100:06:25 เราก็จะมีอาการเพลียมากกว่าปกตินะครับโดย

00:06:2500:06:27 ทั่วไปถ้าเราไม่มีเหตุผลทำให้เรามีการ

00:06:2700:06:31 ย่อยมีการกระตุ้นระบบพาซเตินะครับไม่มี

00:06:3100:06:33 ฮอร์โมนต่างๆที่เมื่อตกี้ว่ามาแล้วเราขาด

00:06:3300:06:35 น้ำเราอาจจะไม่ง่วง

00:06:3500:06:39 แต่ถ้าเกิดว่าเรามีเหตุผลที่ทำให้เรา

00:06:3900:06:41 เหนื่อยเพลียมากขึ้นการคาดน้ำเพียงแค่นิด

00:06:4100:06:43 เดียวมันก็อาจจะทำให้เราง่วงมากขึ้นก็ได้

00:06:4300:06:46 นะครับตรงนี้ก็มีส่วนเหมือนกันนะอีกอย่าง

00:06:4600:06:50 นึงก็คือเรื่องของระบบวงจรในร่างกายที่

00:06:5000:06:52 เราเรียกว่า cardian rym นะครับคนเรา

00:06:5200:06:56 เนี่ยโดยปกติแล้วนะครับ ccent R มันจะตก

00:06:5600:07:00 อีกทีนึงตอนกลางวันตอนบ่ายนะครับดังนั้น

00:07:0000:07:02 ด้วยตัวมันเองเราจะง่วงเวลาตอนบ่ายอยู่

00:07:0200:07:04 แล้วด้วยนะครับแต่อันเนี้ยเราจะไปแก้ไข

00:07:0400:07:06 มันไม่ได้นะฮะเอ่อมันมันเป็นของมันอย่าง

00:07:0600:07:08 นั้นโดยกำเนิดของเรานะครับโดยเรื่องของ

00:07:0800:07:12 อ่ากระบวนการในเซลล์มันต่างๆทำให้เราง่วง

00:07:1200:07:16 ในช่วงเวลานั้นด้วยเหตุผลนี้เหมือนกันนะ

00:07:1600:07:20 อันเนี้ยคือเหตุผลคร่าวๆของว่าทำไมเรากิน

00:07:2000:07:23 เข้าไปแล้วเราถึงง่วงเวลากลางวันทีนี้มา

00:07:2300:07:25 ฟังวิธีแก้กันบ้างครับเพราะว่าเมื่อตะกี้

00:07:2500:07:28 เรารู้แล้วว่าอะไรที่ทำให้เกิดเราก็ไป

00:07:2800:07:30 กระตุ้นมันให้น้อยลงสิ

00:07:3000:07:32 เช่นเรารู้แล้วว่าอินซูลินทำให้เราง่วง

00:07:3200:07:36 ใช่มยถ้าอย่างนั้นเนี่ยเราก็กินอาหารที่

00:07:3600:07:39 มันไม่ค่อยกระตุ้นอินซูลินสินะฮะเช่นถ้า

00:07:3900:07:41 เรากินคาร์โบไฮเดรตเนี่ยก็กิน

00:07:4100:07:43 คาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อนหรือชนิดที่มันมี

00:07:4300:07:45 ไกลซีมิค index ที่ต่ำก็คือมันดูดซึมเข้า

00:07:4500:07:48 ไปได้ช้าทำให้น้ำตาลของเลือดเราเนี่ยมัน

00:07:4800:07:49 ไม่เพิ่มปี๊ดขึ้นมาอย่างเงี้ยถ้ามันเพิ่ม

00:07:4900:07:52 สูงปี๊ดเร็วๆเนี่ยก็จะกระตุ้นอินซูลินได้

00:07:5200:07:54 รวดเร็วดังนั้นหลีกเลี่ยงของหวานนะครับ

00:07:5400:07:57 หลีกเลี่ยงของที่มันมีน้ำตาลเยอะก็จะทำ

00:07:5700:07:59 ให้เราไม่ค่อยง่วงนะครับอันนี้อันที่ 1

00:07:5900:08:00 นะ

00:08:0000:08:03 นะครับอันที่ 2 เมื่อตะกี้เราบอกแล้วว่า

00:08:0300:08:08 ถ้าเรากระตุ้นโคลิสตินด้วยไขมันกับโปรตีน

00:08:0800:08:11 มันก็จะทำให้เรามีอาการง่วงได้ถ้าอย่าง

00:08:1100:08:14 นั้นเนี่ยวิธีก็คือเราลดปริมาณไขมันลงมา

00:08:1400:08:17 ก่อนนะครับอ่าลดปริมาณไขมันลงมามันจะช่วย

00:08:1700:08:19 ทำให้เราไม่กระตุ้นตัวริคิได้แล้วไขมัน

00:08:1900:08:22 เมื่อกี้ก็บอกว่ามันกระตุ้นอินซูลินได้

00:08:2200:08:24 ถูกมั้ยฮะอ่ะแปลว่าอาหารที่เราจะกินได้

00:08:2400:08:27 เยอะหน่อยก็คือโปรตีนเพราะว่าถ้าเราเทียบ

00:08:2700:08:30 กันนะครับคาร์โบไฮเดรตไขมันโปรตีน

00:08:3000:08:34 คาร์โบไฮเดรตกระตุ้นอินซูลินและโลเอ่อและ

00:08:3400:08:37 กระตุ้นตัวอินซูลินเป็นหลักนะครับนะเราลด

00:08:3700:08:44 มันลงไปไขมันอินซูลินและ cck โปรตีน cck

00:08:4400:08:49 เป็นหลักเลยนะครับดังนั้นถ้าเกิดว่าตัว

00:08:4900:08:54 ที่กระตุ้นทำให้เราง่วงเนี่ยมันหายไปัก

00:08:5400:08:56 เราทำให้มันทุกตัวหายไปไม่ได้เอางี้ดี

00:08:5700:08:59 กว่าแต่ถ้าเราทำให้ส่วนใหญ่ของมันหายไป

00:08:5900:09:01 ได้เนี่ยเนี่ยน่าจะดีและการที่เรากินน

00:09:0100:09:03 อาหารกลุ่มที่ทำให้ฮอร์โมนทั้งหมดของเรา

00:09:0300:09:06 นี่ไม่มีปัญหาเช่นเรากินอาหารที่ไม่หวาน

00:09:0600:09:08 มากนะครับคาร์โบไฮเดรตต่ำแต่ว่าจะเป็น

00:09:0800:09:10 คาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อนนะเป็นหลักเพราะมัน

00:09:1000:09:13 จะไม่ดูดซึมแล้วก็ส่งเสริมทำให้อินซูลิน

00:09:1300:09:16 ของเราสูงเกินไปอันนี้โอเคละนะโปรตีนอ่า

00:09:1600:09:18 มันกระตุ้นแค่ cck แค่นิดเดียวแค่อย่าง

00:09:1800:09:20 เดียวแต่ไม่ได้สนใจอินซูลินโอเคเราง่วง

00:09:2000:09:23 บ้างแต่ง่วงไม่มากนะส่วนไขมันอ้าวมัน

00:09:2300:09:25 กระตุ้นทั้งอินซูลินทั้ง cckk แล้วก็ง่วง

00:09:2500:09:27 มากกว่าปกติดังนั้นเนี่ยถ้าดูแล้ว 3 อัน

00:09:2700:09:31 แปลว่าเรากินปโปรตีนได้พอสมควรนะฮะและ

00:09:3100:09:35 อะไรอีกคาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อนไขมันก็เลือก

00:09:3600:09:37 ไขมันดีแล้วก็ปริมาณไม่มากแค่เนี้ยมันก็

00:09:3700:09:39 จะทำให้เราไม่ค่อยง่วงแต่ถามว่าแค่นี้จบ

00:09:3900:09:43 ไหมไม่จบครับเมื่อตะกี้บอกว่าอะไรบอกว่า

00:09:4300:09:46 มันมีวิธีในการกระตุ้นระบบพาราซิมพาเทติก

00:09:4600:09:50 โดยตรงได้โดยที่มีอาหารปริมาณมากๆในนั้น

00:09:5000:09:53 อืมถูกมั้ยฮะดังนั้นเราต้องอยากกินให้มัน

00:09:5300:09:55 อิ่มเกินไปครับเพราะถ้าเรากินอิ่มเกินไป

00:09:5500:09:58 นะเรากินจนจุกจนแน่นเนี่ยอ่าแน่นอนมัน

00:09:5800:10:00 เป็นการยืดกระเพาะยืดลำไส้เป็นการกระตุ้น

00:10:0000:10:03 ระบบพาราซิมพาเทติกเราก็ง่วงดังนั้นเนี่ย

00:10:0300:10:06 ถ้าสมมุติว่าเราอิ่มนี่คือ 100% เต็มเรา

00:10:0600:10:09 กินซักประมาณ 70% อย่าไปอิ่มมากนะครับ

00:10:0900:10:12 เพราะไม่ฉะนั้นมันจะง่วงนะแล้วที่เหลือ

00:10:1300:10:16 เราเติมอะไรเข้าไปน้ำครับทำไมก็เมื่อกี้

00:10:1600:10:18 บอกแล้วงั้นครับว่าถ้าเราขาดน้ำเราจะอ่อน

00:10:1800:10:21 เพลียเราจะง่วงดังนั้นแปลว่าถ้าเรากิน

00:10:2100:10:23 อาหารอย่างที่เมื่อกี้บอกนะครับมีส่วน

00:10:2300:10:26 ประกอบที่โอเคเหมาะสมไม่มากจนเกินไปเติม

00:10:2600:10:30 น้ำเข้าไปเราก็จะไม่ค่อยง่วงนะหลังจากกิน

00:10:3000:10:33 เสร็จแล้วทำอะไรดีเดินครับเดินน่ะดีที่

00:10:3300:10:36 สุดเลยมันเป็นการกระตุ้นระบบร่างกายทำให้

00:10:3600:10:38 เราไม่ได้ง่วงเราไม่ได้นั่งอยู่กับที่ถ้า

00:10:3800:10:39 นั่งอยู่กับที่ก็หลับแต่ถ้าเราเดินเนี่ย

00:10:3900:10:41 นอกเหนือจากมันกระตุ้นทำให้เราตื่นตัว

00:10:4100:10:44 แล้วเนี่ยมันยังช่วยทำให้อาหารเนี่ยหล่น

00:10:4400:10:46 ลงไปตามแรงโน้มถ่วงถูกมั้ยครับถ้าเรานั่ง

00:10:4600:10:48 อยู่เฉยๆแล้วเราไม่ไปไหนเลยหรือเรานอน

00:10:4800:10:50 เนี่ยของที่อยู่ในกระเพาะเรามันไปไหนล่ะ

00:10:5000:10:53 บางคนย่อยไม่ดีมันไลย้อนขึ้นมากดไหลย้อน

00:10:5300:10:56 อีกต่างหานะครับแล้วอีกอย่างนึงซึ่งอยาก

00:10:5600:10:58 จะเน้นยำก็คือการเคี้ยวข้าวยิ่งท่าน

00:10:5800:11:01 เคี้ยวละเอียดเคี้ยวช้าเท่าไหร่เนี่ยมัน

00:11:0100:11:03 ก็จะอิ่มง่ายขึ้นเท่านั้นนะครับโอกาสที่

00:11:0300:11:05 เราจะไปกินเกินจนกระทั่งเกิดภาวะง่วงนอนเ

00:11:0500:11:09 ก็จะลดลงไปนะฮะหรือสุดท้ายถ้าไม่ได้ผล

00:11:0900:11:11 จริงๆเนี่ยบางคนก็อาจจะต้องกาแฟสักเล็ก

00:11:1100:11:13 น้อยนะฮะถ้าไม่มีปัญหาเรื่องของการนอน

00:11:1300:11:15 หลับตเวลากลางคืนนะก็กาแฟสักเล็กน้อยก็

00:11:1500:11:17 ยังโอเคนะครับแต่โดยทั่วไปไม่ค่อยอยากจะ

00:11:1700:11:19 ให้กินกาแฟหลังเวลาเที่ยงไปแล้วเพราะว่า

00:11:1900:11:23 กาแฟเนี่ยคาเฟอีนมันมีค่าครึ่งชีวิตทั้ง

00:11:2300:11:25 หมด 6 ชมหมายความว่าถ้าคุณกินตอนเที่ยน

00:11:2500:11:28 เนี่ยนะฮะตอน 18:00 นก็จะเหลือคาเฟอีน 50%

00:11:2800:11:32 ของที่กินตอนเที่ยงคืนก็เหลือ 25% ก็แปล

00:11:3200:11:34 ว่าถ้าเกิดคุณนอนตอน 22:00 นเนี่ยกลางคืน

00:11:3400:11:37 ตอนนั้นคุณก็ยังมีไอ้คาเฟอีนซ่อนอยู่ใน

00:11:3700:11:39 ร่างกายทำให้อาจจะทำให้การนอนของเราไม่ดี

00:11:3900:11:42 ก็ได้นะครับอแต่ถ้ามันจำเป็นจริงงก็กินะ

00:11:4200:11:44 นิดนหน่อยแล้วกันในตอนกลางวันนะครับตอน

00:11:4400:11:47 บ่ายนะอ่าอันเนี้ยเป็นหลักๆที่เราจะทำได้

00:11:4700:11:50 การล้างหน้าด้วยน้ำเย็นอช่วงบ่ายเยช่วย

00:11:5000:11:54 ได้เหมือนกันอันนี้คือทำให้เราไม่ง่วงเรา

00:11:5400:11:56 จะได้ทำงานได้แล้วเราเอามันมาใช้ประโยชน์

00:11:5600:11:59 ได้ไงมั้ยมื้อเย็นไงครับเพราะว่าคนไหนที่

00:11:5900:12:02 หลับยากเนี่ยเรารู้อยู่แล้วอ่าถ้าเป็น

00:12:0200:12:04 มื้อเย็นเราหลับยากใช่มั้ยเรากินอะไรที่

00:12:0400:12:07 มันกระตุ้นอินซูลินหน่อยดีกว่าเออกระตุ้น

00:12:0700:12:09 อินซูลินหน่อยดีกว่าคาร์โบไฮเดรตอะไรที่

00:12:0900:12:11 ทำให้เราอิ่มเยอะนิดนึงนะครับอาจจะมีน้ำ

00:12:1100:12:14 ตาลเยอะนิดนึงนะฮะก็อาจจะช่วยทำให้เรา

00:12:1400:12:15 หลับได้ง่ายขึ้นแต่ถ้าเกิดว่าคนไหนที่มี

00:12:1500:12:17 เบาหวานก็ต้องระวังแลน้ำตาลอยู่ดีนะกิน

00:12:1700:12:20 เยอะก็ไม่ได้นะอ่าพวกนี้ถ้าเรากินของที่

00:12:2000:12:23 เป็นอ่าคาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อนน้อยลงมา

00:12:2300:12:25 หน่อยแล้วก็เพิ่มคาร์โบไฮเดรตเชิงเดี่ยว

00:12:2500:12:27 ขึ้นมานิดนึงนะฮะทำให้น้ำตาลของเรามัน

00:12:2700:12:29 กระตุ้นอินซูลินในเวลาที่เรานอนเออมันก็

00:12:2900:12:31 อาจจะทำให้เราง่วงมากขึ้นได้กินของที่มัน

00:12:3100:12:33 ๆขึ้นมานิดนึงในตอนเย็นก็อาจจะได้กิน

00:12:3300:12:35 ปริมาณมากขึ้นหน่อยนึงก็อาจจะทำให้เรา

00:12:3500:12:37 ง่วงได้เหมือนกันนะครับแต่อย่างไรก็ตาม

00:12:3700:12:41 อันนี้ต้องระวังนะครับอย่าไปแบบโอเราอยาก

00:12:4100:12:43 จะง่วงเรากินน้ำตาลเข้าไปแหลกลาหรือกินไข

00:12:4300:12:45 มันเข้าไปอันนี้ก็ไม่ดีต่อสุขภาพร่างกาย

00:12:4500:12:48 นะครับดังนั้นเนี่ยก็อาจจะต้องใช้ปริมาณ

00:12:4800:12:50 ที่มันเหมาะสมไม่ได้เยอะจนเกินไปนะครับ

00:12:5100:12:55 ส่วนคนที่อ่าทานเหล้าทานวายตอนมื้อเย็น

00:12:5500:12:56 เนี่ยอันนี้ไม่ค่อยแนะนำเท่าไหร่นะครับ

00:12:5600:12:59 เพราะว่ามันเป็นแอลกอฮอล์แล้วก็จะทำทำให้

00:12:5900:13:01 ระบบการนอนของเราเนี่ยไม่ปกติมันจะเป็น

00:13:0100:13:04 การนอนที่เรารู้สึกเหมือนจะหลับนะแต่มัน

00:13:0400:13:06 จะไม่หลับครับมันไปกดอ่าการนอนหลับชนิด

00:13:0600:13:08 ที่เราเรียกว่า rem Sleep ซึ่งอันเนี้ย

00:13:0800:13:11 มันมีความสำคัญต่ออายุที่ยืนยาวสำคัญต่อ

00:13:1100:13:14 ภูมิต้านทานสำคัญต่อความคิดสร้างสรรค์และ

00:13:1400:13:17 ความจำถ้าเกิดมันโดนกดไปด้วยแอลกอฮอล์พวก

00:13:1700:13:19 นี้แล้วล่ะก็ท่านก็มีปัญหาพวกนี้ได้นะ

00:13:1900:13:21 ครับตอนเอายุน้อยไม่เป็นปัญหานะฮแต่ถ้า

00:13:2100:13:23 ท่านทำอย่างนี้ไปตลอดชีวิตเนี่ยมันจะ

00:13:2300:13:26 เริ่มเกิดปัญหาตอนอายุเยอะแล้วที่สำคัญ

00:13:2600:13:29 คืออายุเยอะเนี่ยไม้แก่ดัดยากครับเรากิน

00:13:2900:13:32 อย่างเงี้มาตลอดชีวิตเราชินแล้วล่ะเราก็

00:13:3200:13:34 ไม่รู้สึกว่ามันจะมีปัญหาแลอยากให้เรา

00:13:3400:13:36 เลิกมันเลิกไม่ได้ครับดังนั้นอย่าไปทำมัน

00:13:3600:13:39 ตั้งแต่แรกจะดีที่สุดนะครับโอเควันนี้ก็

00:13:3900:13:41 หวังว่าจะมาอธิบายในแง่มุมของทาง

00:13:4100:13:44 วิทยาศาสตร์ว่าเกิดขึ้นอ่าอะไรเกิดขึ้น

00:13:4400:13:46 บ้างในร่างกายของเราเวลาที่เราทานอาหาร

00:13:4600:13:49 เข้าไปนะครับเราจะได้แก้ไขได้เวลากลางวัน

00:13:4900:13:50 เราจะได้ไม่ง่วงจนเกินไปทำงานได้อย่างดี

00:13:5000:13:52 นะครับส่วนคนไหน้าทำแบบนี้แล้วยังง่วงมาก

00:13:5200:13:56 ๆอยู่เนี่ยแล้วเอ่อไม่เคยไปตรวจการนอน

00:13:5600:13:58 หลับนะแนะนำว่าควรจะไปตรวจการนอนหลับ

00:13:5800:14:00 เพราะว่าบางบางคนมีหยุดหายใจในขนาดหลับทำ

00:14:0000:14:02 ให้นอนเท่าไหร่มันก็ไม่พอแล้วมันก็จะมา

00:14:0200:14:05 ง่วงมากอตอนบ่ายนี่แหละนะฮะอีกอย่างนึงก็

00:14:0500:14:10 คือคนที่นอกเหนือจากเนี้ยนะครับนอนก็

00:14:1000:14:13 เพียงพอและนะกลางคืนก็หลับสบายะนะแล้วก็

00:14:1300:14:16 กินข้าวก็ทำตามปกติแล้วนะแต่มันยังง่วง

00:14:1600:14:19 อยู่อันเนี้ยอาจจะต้องทำการนอนสั้นๆเรา

00:14:2000:14:21 เรียกว่า Power naap ซึ่งผมเคยทำคลิปไป

00:14:2100:14:24 นานมาะนะฮะ Power n นี่คือการนอนประมาณ

00:14:2400:14:27 20 นาทีแล้วตื่นเลยอย่าไปนอนนานกว่านั้น

00:14:2700:14:29 นะครับเพราะถ้านานกว่านั้นเนี่ยตื่นมา

00:14:2900:14:31 ท่านจะงัวเงียมากเลยทำอะไรไม่ได้เลยนะ 20

00:14:3100:14:34 นาทีนี่กำลังดีแต่บางคนอาจจะบวกลบนิด

00:14:3400:14:36 หน่อยนะบางคนอาจจะต้อง 25 บางคนอาจจะ 15

00:14:3600:14:38 ก็พอนะครับท่านก็ต้องลองไปหาเอาดูแล้วกัน

00:14:3800:14:41 ว่าของท่านเหมาะกับกี่นาทีถ้า 20 นาที

00:14:4100:14:43 แล้วตื่นมามันเฟรชเลยเออดีนะครับอย่าไป

00:14:4300:14:46 นอนนานกว่านั้นเพราะว่าถ้านอนนานกว่านั้น

00:14:4600:14:48 เนี่ยมันจะไปตื่นเอาช่วงที่ท่านหลับลึก

00:14:4800:14:50 แล้วไอ้นั่นแหละตื่นมาแล้วโอ้โหงัวเงีย

00:14:5000:14:52 ปวดหัวนะครับเราเรียกว่า Sleep in the

00:14:5200:14:54 cheer นะจะง่วงมากจะแบบทำอะไรไม่ได้เลย

00:14:5400:14:57 นะฮงั้นฝากไว้เท่านี้นะครับปรับเรื่อง

00:14:5700:15:01 อาหารนะปรับเรื่องอาหารเรื่องของการกิน

00:15:0100:15:05 น้ำให้เพียงพอนะฮะแล้วที่สำคัญคือการนอน

00:15:0500:15:08 นอนให้เพียงพอไปตรวจด้วยนะฮะถ้าทำทุก

00:15:0800:15:11 อย่างดีแล้วยังง่วงอยู่อีกอาจจะทำ Power

00:15:1100:15:14 naap นะฮะ 20 นาทีจะทำช่วยให้ท่านสามารถ

00:15:1400:15:16 มีชีวิตในวันนั้นแล้วก็ทำงานได้อย่างมี

00:15:1600:15:19 ประสิทธิภาพเพิ่มขึ้นนะครับโอเควันนี้ก็

00:15:1900:15:21 เท่านี้แล้วกันนะครับขอบคุณมากครับสวัสดี

00:15:2100:15:24 ครับ