- คำถาม:
- อาหารประเภทไหนที่ทำให้ร่างกายหลั่งอินซูลินมากและทำให้ง่วง?
- คำตอบ:
- อาหารที่มีน้ำตาลเชิงเดี่ยว เช่น ของหวาน หรือคาร์โบไฮเดรตที่ดูดซึมเร็วจะกระตุ้นการหลั่งอินซูลินมาก ทำให้ร่างกายดูดซึมทริปโตเฟนได้มากขึ้น นำไปสู่การสร้างเมลาโทนินและเซโรโทนิน ซึ่งทำให้รู้สึกง่วง
Food Coma ไม่ต้องกลัว! มีวิธีเอาชนะอาการง่วงหลังกินอาหาร
จากช่อง:Doctor Tany
คำบรรยายที่เกี่ยวข้อง
00:01:46ครับสิ่งที่ทำให้เกิดการกระตุ้นอินซูลิน
00:01:49ก็ยกตัวอย่างเช่นน้ำตาลเชิงเดี่ยวนะครับ
00:01:52อะไรก็แล้วแต่ที่มันดูดซึมน้ำตาลเข้าไป
00:01:54ได้รวดเร็วเนี่ยก็จะทำให้เรามีการหลั่ง
00:01:56อินซูลินก็ออกมามากขึ้นอีกอย่างซึสามารถ
00:01:59ทำให้เราหลั่งอินซูรินได้ซึ่งบางคนอาจจะ
00:02:01ไม่รู้ก็คือไขมันครับนะถ้าเรากินไขมัน
00:02:05ปริมาณมากเนี่ยก็จะทำให้เราหลั่งอินซูลิน