- คำถาม:
- จะจัดการสิ่งแวดล้อมในบ้านให้ไม่ชวนอ้วนได้อย่างไร?
- คำตอบ:
- ควรเก็บอาหารที่ดีต่อสุขภาพไว้ในบ้าน เช่น ผัก ผลไม้ ถั่วเปลือกแข็ง หรือขนมปังโฮลวีต แล้วลดการซื้อหรือเก็บน้ำหวาน ขนมกรุบกรอบ หรืออาหารแปรรูปไว้ เพื่อลดโอกาสหยิบกินโดยไม่ตั้งใจ และแทนที่จะใช้ขนมเป็นรางวัล อาจใช้กิจกรรมสนุกๆ แทนเพื่อสร้างพฤติกรรมที่ดี
Single Being EP.177 Obesogenic Environment เมื่อสิ่งแวดล้อมชวนอ้วน เราจะแก้อย่างไร
จากช่อง:Single Being PODCAST
คำบรรยายที่เกี่ยวข้อง
00:09:06ครอบครัวเนี่ยเราจะจัดสิ่งแวดล้อมที่บ้าน
00:09:08ยังไงไม่ให้เป็นบ้านชวนอ้วนค่ะจริงๆแล้ว
00:09:10แม้ว่าจะบอกไปว่ามันเป็นปัญหาระดับชาติ
00:09:13เนอะแต่บางครั้งที่มันเป็นภาพใหญ่เกินไป
00:09:16เนี่ยเราอาจจะไปพึ่งพากับสิ่งที่มันอาจจะ
00:09:18ค่อนข้างเปลี่ยนยากแต่สิ่งที่เปลี่ยนได้
00:09:20ง่ายที่สุดก็คือในครอบครัวของเราซึ่งเป็น
00:09:22หน่วยเล็กๆเหมือนในการเลี้ยงดูเด็กเนอะ
00:09:25ถ้าครอบครัวเนี่ยแข็งแรงเนี่ยเด็กก็จะ
00:09:27ค่อนข้างมีความแข็งแรงในทางด้านการเผชิญ
00:09:29ในเรื่องของปัญหาในสังคมเนาะในเรื่องของ
00:09:32สุขภาพเหมือนกันในเรื่องของอาหารการกิน
00:09:35เนี่ยครอบครัวถือว่าเป็นจุดกำเนิดเลยที่
00:09:37จะสร้างพฤติกรรมที่ดีให้กับเด็กๆนะคะหรือ
00:09:40ว่าคนในครอบครัวลองสังเกตว่าถ้าเกิดใน
00:09:43ช่วงเทศกาลปีใหม่เนาะที่มีการให้ของขวัญ
00:09:46พวกเค้กพวกคุกกี้เนี่ยหรือว่าพวกเครื่อง
00:09:49ดื่มที่มีน้ำตาลเนี่ยเราก็มักจะอดไปได้
00:09:51ที่เราจะคว้ามากินใช่ไหมคะของปีใหม่นี้
00:09:55เป็นช่วงที่แบบยากมากค่ะอาจารย์ใช่ค่ะ
00:09:58แสดงว่าสิ่งแวดล้อมในบ้านมันก็ถือว่ามัน
00:10:02ก็มีส่วนอย่างมากในการที่ทำให้เราโน้ม
00:10:04เอียงไปหยิบสิ่งที่มันเราก็รู้แต่ว่ามัน
00:10:07พอมันใกล้ตัวเรามักจะหยิบมากินดังนั้น
00:10:09เนี่ยในบ้านเนี่ยเลี้ยงง่ายๆเลยอาหารที่
00:10:12ดีต่อสุขภาพเนี่ยถ้ามองง่ายๆคือเป็นอาหาร
00:10:14ที่มันผ่านการแปรรูปน้อยที่สุดอย่างเช่น
00:10:16พวกผักผลไม้เนี่ยก็ควรจะมีติดไว้ที่บ้าน
00:10:19นะคะเวลาเราหิวเนี่ยถ้าเราไม่มีขนมไปใน
00:10:22บ้านแล้วไม่มีน้ำหวานเนี่ย 100% เลยเราก็
00:10:25ยังต้องเลือกกินผลไม้ทานกล้วยทานส้มอะไร
00:10:27ไปใช่ค่ะหรือว่าพวกถั่วพวกถั่วเปลือกแข็ง
00:10:31ต่างๆอัลมอนด์พวกนี้ก็จะเป็นกลุ่มอาหาร
00:10:34ที่ดีต่อสุขภาพหรือว่าถ้าขนมปังก็ขอเป็น
00:10:37โฮลวีตหน่อยนะคะซึ่งตรงนี้เนี่ยคือถ้าใน
00:10:40ครอบครัวในตู้เย็นเนี่ยเราไม่ได้ซื้อพวก
00:10:42น้ำหวานขนมกรุบกรอบหรือพวกอาหารแปรรูปไว้
00:10:46ในบ้านเนี่ยแน่นอนว่าเราก็คงจะไม่ไปเลือก
00:10:49กินกลุ่มนี้เยอะแต่ถ้าเราเก็บในส่วนที่
00:10:51มัน Healthy มาในบ้านยังไงเราก็เลือกกิน
00:10:53ในสิ่งที่เฮลตี้ซึ่งตรงนี้เนี่ยมันก็จะ
00:10:56เป็นพฤติกรรมเวลาเราไปอยู่ข้างนอกเราก็จะ
00:10:58มีพฤติด้วยความที่มักจะโน้มเอียงไปกับ
00:11:00อาหารที่เราคุ้นเคยค่ะเห็นด้วยเลยนะคะ