- คำถาม:
- คีโตเจนิคไดเอท คืออะไร?
- คำตอบ:
- คีโตเจนิคไดเอท หรือการลดน้ำหนักแบบคีโต เกิดจากการตัดน้ำตาลและแป้งออกจากร่างกาย เพื่อให้ร่างกายสลับมาใช้ไขมันสะสมเป็นพลังงานหลัก ซึ่งเมื่อร่างกายสลายไขมันจะสร้างสารพลังงานชนิดหนึ่งที่เรียกว่า คีโตน (Ketone) ทำให้เกิดภาวะที่เรียกว่า คีโตซิส
ลดน้ำหนัก คีโต คืออะไร ทำยังไง ลดได้ 10 กิโล I หมอหนึ่ง HealthyHero
จากช่อง:หมอหนึ่ง : Healthy Hero
คำบรรยายที่เกี่ยวข้อง
00:01:03การลดน้ำหนักแบบ คีโตเจนิค ไดเอท เนี่ย มันคืออะไร
00:01:06การลดน้ำหนักแบบคีโต หรือ ที่เราเรียกกันเต็ม ๆ ว่า Ketoginic Diet เนี่ย
00:01:09จริง ๆ เนี่ย มันคือการลดน้ำหนักที่ใช้ระบบพลังงานในร่างกาย เน้นไปที่การใช้ไขมันภายในเป็นหลัก
00:01:15คือระบบพลังงานในร่างกายของคนเราเนี่ย มันจะมีอยู่ 2 ระบบใหญ่ ๆ
00:01:19ก็คือ ใช้น้ำตาลกับแป้งเป็นหลัก แล้วก็ใช้ไขมันเป็นพลังงานหลักนะครับ
00:01:24เมื่อไหร่ก็ตามที่เรามีน้ำตาลกับแป้ง ร่างกายของเราจะใช้น้ำตาลกับแป้งก่อน
00:01:27แล้วจะใช้ไขมันน้อยลงนะครับ
00:01:28เพราะฉะนั้นพอเข้าใจแบบนี้ปั๊บ คีโตเจนิค เนี่ย เขาเลยพยายามที่จะสลับไปใช้ไขมันเยอะ ๆ
00:01:34เยอะที่สุดเท่าที่จะทำได้ ด้วยการตัดน้ำตาลกับแป้งออก
00:01:37พูดง่าย ๆ ก็คือ คนที่กินคีโต จะไม่ กินน้ำตาลกับไม่กินแป้งนะครับ
00:01:41แทบจะไม่กินเลยด้วยซ้ำ
00:01:43เพื่อที่จะให้ร่างกายมีน้ำตาลกับแป้งน้อย ๆ แล้วไปใช้พลังงานสะสมเป็น ไขมัน
00:01:47พอเห็นภาพเนาะนะครับ
00:01:48พอร่างกายเราใช้ไขมันเป็นพลังงานหลักเนี่ย
00:01:50การสลายไขมันจะเกิดสารตัวนึงที่ให้พลังงานที่เราเรียก ว่า คีโตน ( Ketone )
00:01:54เพราะฉะนั้นเลยเป็นที่มาของคำว่า Ketogenic Diet
00:01:58ก็คือการที่สลายไขมันเป็นพลังงานหลัก ได้สารพลังงานชนิดหนึ่งที่ชื่อว่า ketone ออกมา
00:02:03เลยเรียกว่า คีโตจีนิค ไดเอท นั่นเองนะครับ
00:02:06อันนี้คือความหมายของคำว่าคีโต
00:02:08คราวนี้ถ้าอยากจะเริ่มกินคีโตต้องทำอะไรบ้างนะครับ