- คำถาม:
- ควรจำกัดการบริโภคเกลือเท่าไรต่อวันเพื่อลดความเสี่ยงโรคหัวใจ?
- คำตอบ:
- ควรจำกัดการบริโภคเกลือโซเดียมไม่เกิน 2,000 มิลลิกรัมต่อวัน หรือเทียบเท่ากับ 1 ช้อนชาต่อวัน ซึ่งช่วยลดความเสี่ยงต่อความดันโลหิตสูง โรคหัวใจ และโรคหลอดเลือดสมอง โดยควรใช้สมุนไพรและเครื่องเทศแทนการใช้เกลือแกง
MED CMU ฟัง for health EP.114 "กินอย่างไร ให้หัวใจแข็งแรง"
คำบรรยายที่เกี่ยวข้อง
00:13:18สมองได้เช่นกันครับใน 1 วันนะครับปริมาณ
00:13:21เกลือโซเดียมที่เราแนะนำให้คนทั่วไป
00:13:24บริโภคอ่ะครับไม่ควรจะเกิน 2,000
00:13:27มิลลิกรัมต่อวันครับซึ่งถ้าเป็นปริมาณของ
00:13:30เกลือแกงหรือว่าโซเดียมคลอไรด์ครับก็จะ
00:13:33อยู่ที่ไม่เกิน 1 ช้อนชาต่อวันครับ 1
00:13:36ช้อนกาแฟ 1 ช้อนชานะใช่แล้วเราไม่ได้ฟัง
00:13:39ผิดนะคะใช่ครับ 1 ช้อนชาครับเราเชื่อว่า
00:13:42หลายคนค่ะเกินแน่นอนจากการสำรวจครับก็พบ
00:13:46ว่าประชากรไทยของเราอ่ะครับบริโภคเกลือ
00:13:49แกงนะครับด้วยเฉลี่ยเนาะวันนึงอยู่ที่
00:13:52ประมาณ 3-4 ช้อนชาต่อวันเยอะมากๆเลยนะ
00:13:56ครับค่ะใช่เพราะฉะนั้นตรงนี้เราก็ต้อง