- คำถาม:
- คนที่มีไขมันในเลือดสูงสามารถกินไข่ได้หรือไม่ และควรกินกี่ฟองต่อวัน?
- คำตอบ:
- คนที่มีภาวะไขมันในเลือดสูงหรือมีโรคประจำตัวเช่น โรคหัวใจและหลอดเลือด หรือโรคเบาหวาน ยังสามารถกินไข่ได้ แต่ควรจำกัดไว้ไม่เกิน 3 ฟองต่อสัปดาห์ โดยต้องเฝ้าระวังระดับลิพโปรตีนความหนาแน่นต่ำ (LDL) หรือไขมันไม่ดี ซึ่งหากการกินไข่เพิ่มขึ้นทำให้ระดับ LDL สูงขึ้น ก็ควรลดปริมาณการกิน อย่างไรก็ตาม งานวิจัยพบว่าการกินไข่ไม่ได้เป็นสาเหตุโดยตรงของคอเลสเตอรอลสูงในคนทั่วไป
ไขมันสูง #กินไข่ ได้มั้ย กินได้เท่าไร??? | 5นาที ดีต่อสุขภาพ EP.71
จากช่อง:บัณฑิตกายภาพXหมอยามาตอบ
คำบรรยายที่เกี่ยวข้อง
00:02:28แข็งเพิ่มมากขึ้นนะคะแต่ในคนที่มีภาวะ
00:02:32หลอดเลือดแดงแข็งอยู่แล้วนะคะการกินไขมาก
00:02:35กว่า 3 ฟองต่อวันอันนี้จะสัมพันทำให้เกิด
00:02:39อาการหรืออาการกำเริบได้มากขึ้นค่ะดัง
00:02:42นั้นจึงสรุปได้ว่าในคนที่มีภาวะหลอดเลือด
00:02:45แดงแข็งคนที่มีภาวะเสี่ยงของโรคหัวใจและ
00:02:48หลอดเลือดนะคะรวมไปถึงคนที่เป็นเบาหวาน
00:02:52ซึ่งเป็นกลุ่มที่มีความเสี่ยงค่อนข้างสูง
00:02:54กลุ่มนี้ยังเป็นกลุ่มที่ยังต้องเฝ้าระวัง
00:02:57อยู่นะคะในการที่การทานค sol เข้าไปเนี่ย
00:03:00จะทำให้ระดับ ldl เพิ่มมากขึ้นแล้วก็อาจ
00:03:03จะเสี่ยงทำให้เกิดโรคหลอดเลือดและหัวใจ
00:03:06ได้เพิ่มมากขึ้นค่ะดังนั้นในคนกลุ่มนี้ก็
00:03:09แนะนำว่ารับประทานไขได้ไม่เกิน 3 ฟองต่อ
00:03:13สัปดาห์ค่ะแต่ก็ยังมีงานวิจัยที่ค่อนข้าง
00:03:15ยืดหยุ่นค่ะบอกว่าอาจจะทานได้มากกว่านั้น