- คำถาม:
- ข้าวซูชิทำจากอะไรบ้าง?
- คำตอบ:
- ข้าวซูชิทำจากข้าวญี่ปุ่นที่ปรุงรสมากับน้ำส้มสายชู น้ำตาล และเกลือ แล้วนำมาผสมกับวัตถุดิบต่างๆ เช่น ปลาแซลมอน หน่อไม้ฝรั่ง แตงกวาญี่ปุ่น ไข่กุ้ง และสาหร่าย
Healthy Fine day [by Mahidol] (1/2) เมนูวันเด็ก เชฟน้อยบาหลี แคลิฟอเนียร์โรล ข้าวบ่าย
จากช่อง:Mahidol Channel มหิดล แชนแนล
คำบรรยายที่เกี่ยวข้อง
00:02:25ออกและเมนูแรกที่พี่ก้องจะสอนให้น้องๆทำ
00:02:28นั่นก็คือ cia RO
00:02:30ส่วนประกอบสำคัญนั้นก็คือข้าวญี่ปุ่นที่
00:02:32ผสมไปด้วยน้ำส้มใายชูซึ่งเดี๋ยวนี้ก็
00:02:35สะดวกมากๆน้องๆแค่ไปซื้อน้ำปรุงรสซูชิ
00:02:38สำเร็จรูปมาจากซุปเปอร์มาร์เก็ตผสมในข้าว
00:02:40ญี่ปุ่นที่เพึ่งหุงสุกก็ได้ข้าวซูชิ
00:02:43แล้วส่วนประกอบอื่นๆที่มาทำไส้วันนี้พี่
00:02:46ก้องเลือกใช้ปลาแซลมอนหน่อไม้ฝรั่ง
00:02:49แอปเปิ้ลแตงกวาญี่ปุ่นไข่กุ้งและสาหร่าย
00:02:52น้องๆก็สามารถเปลี่ยนแปลงวัตถุดิบได้ตาม
00:02:54ใจชอบเลยนะ
00:02:55ครับโอเคครับค่ะวันนี้เราทำแิน Row เนาะ