- คำถาม:
- การแยกใช้มีดและจานสำหรับเนื้อสุกและเนื้อดิบช่วยลดความเสี่ยงต่อการติดเชื้อโควิด-19 ได้ไหม?
- คำตอบ:
- การแยกใช้มีดและจานสำหรับเนื้อสุกและเนื้อดิบช่วยลดโอกาสการปนเปื้อนของเชื้อไวรัสได้ เพราะป้องกันไม่ให้เชื้อจากเนื้อดิบที่อาจมีไวรัสติดไปยังอาหารที่สุกแล้ว
เรื่องอาหารกับ COVID-19 ตอน 2| @mojiko.official, @KiaZaab, @solarcell| COVID-19 YouTubers Ask Mahidol
จากช่อง:Mahidol Channel มหิดล แชนแนล
คำบรรยายที่เกี่ยวข้อง
00:01:10
00:01:19ได้ไหมคะคุณว่าที่กบมีคำถามที่น่าสนใจอีกแล้วถามมาว่าในกรณีของการแยกเขียนแล้วไม่ยึดสำหรับเนื้อสุกแล้วก็เนื้อดิบเนี่ยจะช่วยลดโอกาสเรื่องของการเกิดโควิช
00:01:20
00:01:39หรือเปล่าต้องตอบว่าช่วยเคียงกับนี่ก็เป็นปัจจัยหนึ่งซึ่งจะสามารถเก็บเชื้อไวรัสได้แต่มันเริ่มต้นกับคนตรงค่ะแม่ครัวหรือคนที่ปรุงอาหารนะคะต้องมั่นใจก่อนว่าตัวเองเนี่ยไม่เป็นถ้าเกิดเราไม่มั่นใจหรือเราไม่รู้ว่าควรจะใส่น้านะคะเพราะอันนี้เวลาเราอายจำปุ๊บเนี่ยมันก็จะไม่ออกมาข้างนอกอันที่
00:01:40
00:01:41เวลาที่เราจะไปจับเนี่ยถ้าไม่มั่นใจจริงๆว่าเอ๊ะเราจะล้างมือได้บ่อยหรือเปล่าบางคนเนี่ยก็จะใส่ถุงมือเพื่อจะให้มั่นใจว่าอันนี้เราจะไม่เอาเชิญโลกเนี่ยไปใส่เนื้อที่เราทำเพราะเราทำเสร็จแล้วพวกเนี่ยเนื้อทุกอย่างต้องผ่านการปรุงสุกพรุ่งสุขเสร็จแล้วเนี่ยอันนี้ถามว่าเอ๊ะถ้ามันจะเป็นขิงกับมีด