- คำถาม:
- การเคี้ยวอาหารให้ละเอียดมีผลต่อสุขภาพอย่างไรบ้าง?
- คำตอบ:
- การเคี้ยวอาหารให้ละเอียดช่วยให้ระบบย่อยทำงานได้ดีขึ้น เพราะช่วยย่อยอาหารในช่องปากก่อน ลดภาระของกระเพาะอาหารที่ต้องย่อยอาหารที่ยังคงเป็นชิ้นใหญ่ ทำให้ไม่เกิดอาการแน่นท้อง ท้องอืด หรือกรดไหลย้อน และยังช่วยให้ลำไส้เล็กย่อยอาหารได้ทันเวลา ป้องกันภาวะท้องเสียหรือลำไส้แปรปรวนได้
“เรื่องดีๆเหลือเชื่อ เมื่อเคี้ยวละเอียดๆ”
จากช่อง:MCOT News FM 100.5
คำบรรยายที่เกี่ยวข้อง
00:01:36จริงๆว่าในช่องปากนี้สำคัญมากอดาแรกของ
00:01:39การการล่อยอาหารเลยนะครับคืออาหารเนี่ยจะ
00:01:44ต้องถูกดุดซึมก่อนจะดูดซึมต้องผ่านการ
00:01:47ย่อยก่อนเพราะว่าอาหารที่เรารับประทาน
00:01:49เนี่ยเป็นโครงสร้างที่เรียกว่าคพกใชไม่
00:01:53ซับซ้อนแล้วก็อ่าเป็นชิ้นเป็นอะไรเงี้ย
00:01:56มันยังไม่สามารถที่จะดูดซึมเข้าร่างกาย
00:01:58ได้นะครับการเคี้ยวอาหารจึงเป็นด่านแรก
00:02:02ของการย่อยปกติการย่อยจะมีการย่อยเชิงกล
00:02:05ก็คือการในช่องปากก็คือการเคี้ยวการการ