- คำถาม:
- ทำไมการเคี้ยวอาหารไม่ละเอียดจึงอาจทำให้เกิดปัญหาทางเดินอาหาร?
- คำตอบ:
- การเคี้ยวอาหารไม่ละเอียดทำให้อาหารยังคงเป็นชิ้นใหญ่เมื่อเข้าสู่กระเพาะ ทำให้กระเพาะต้องทำงานหนักขึ้น ต้องหลั่งกรดไฮโดรคลอริกมากขึ้น ส่งผลให้เกิดอาการแน่นท้อง ท้องอืด หรือกรดไหลย้อน และอาหารที่ยังไม่ย่อยดีอาจส่งผ่านลำไส้เล็กช้า ทำให้เกิดอาการท้องเฟ้อหรือลำไส้ใหญ่ทำงานผิดปกติ
“เรื่องดีๆเหลือเชื่อ เมื่อเคี้ยวละเอียดๆ”
จากช่อง:MCOT News FM 100.5
คำบรรยายที่เกี่ยวข้อง
00:11:59อาหารไม่ละเอียดแน่นอนละกระเพาะจะต้องทำ
00:12:02งานหนักขึ้นนั่นแปลว่าไม่ว่าจะเชิงกลก็
00:12:06คือกระเพาะจะต้องบีบตัวหนักขึ้นอืแล้วก็
00:12:09การหลั่งกรดในกระเพาะจะต้องมีสภาพเป็น
00:12:12แอซิดหรือเป็นกรดนะครับเพราะจะต้องหลั่ง
00:12:15น้ำย่อยและน้ำกรดในกระเพาะไฮโดรคลอริก
00:12:17แอซิดเนี่ยเยอะขึ้นซึ่งบางคนเนี่ยอาจจะทน
00:12:20ต่อกรดไม่ค่อยไหวเกิดกนไหลยอนอแล้วก็เกิด
00:12:24อาการแน่นอืดการส่งอาหารจากกระเพาะไปลำ
00:12:26ไส้เล็กจะช้าลงเพราะว่าอาหารยังชิ้นใหญ่
00:12:29อยู่ต้องใช้เวลาในการบวชในกระเพาะอีกนะ
00:12:32ครับอือย่างเงี้ยฮะั้นก็จะส่งผลโดยตรงกับ
00:12:36กระเพาะว่าอาหารเหลือค้างอื่นที่ก็พะแล้ว
00:12:40ถ้าเป็นพวกผักเออหลายคนเข้าใจผิดนะผักเรา