การอดอาหารแบบ Intermediate Fasting ช่วยชะลอวัยได้อย่างไร

คำถาม:
การอดอาหารแบบ Intermediate Fasting ช่วยชะลอวัยได้อย่างไร?
คำตอบ:
การอดอาหารแบบ Intermediate Fasting หรือ IF ช่วยกระตุ้นกระบวนการออโตฟากี (autophagy) ซึ่งคือการร่างกายทำลายเซลล์เก่าเสื่อมสภาพแล้วนำส่วนที่ดีมาสร้างเซลล์ใหม่ที่แข็งแรงขึ้น นอกจากนี้ยังช่วยปรับการรับรู้สารอาหารในร่างกายให้ดีขึ้น ลดภาวะดื้ออินซูลิน และส่งเสริมการควบคุมยีนผ่านกลไกอีพิเจเนติก

New Anti-Aging ครึ่งปี 2025 | เคล็ดลับ "โกงอายุ" ที่คนหน้าเด็กเขาทำกัน | Oum Olivia Talk Podcast

จากช่อง:SUAYSTORIES By Oum Olivia
คำบรรยายที่เกี่ยวข้อง
00:08:36กว่าบ้านที่มีคนอยู่อารมณ์แบบนี้ค่ะการทำ
00:08:39IF หรือว่า Intermediate fasting ก็
00:08:41เป็นอีกอันนึงที่นิยมมากๆนะคะแล้วก็มา
00:08:43ช่วยในเรื่องของ longity ด้วยมันจะช่วยใน
00:08:46เรื่องของ epigen Genetic เหมือนกันกับ
00:08:48การออกกำลังกายเลยแต่เพิ่มเติมขึ้นมาจะ
00:08:51เป็นเรื่องของอopagyค่ะอopagyเนี่ยก็คือ
00:08:55การที่ร่างกายของเราทำลายเซลล์เก่าๆแก่ๆ
00:08:59ที่เสื่อมสภาพเซลล์ที่ไม่ทำงานเซลล์ที่
00:09:02ผิดปกติทำลายไปค่ะแล้วก็มีการรีไซเคิle
00:09:07สิ่งเหล่าเนี้ยมาเป็นเซลล์ใหม่ที่ healthy
00:09:10ที่ดีกว่าเดิมสมัยเราอายุน้อยๆในกระบวน
00:09:12การเหล่านี้เนี่ยก็คือทำกันอย่างสนุกสนาน
00:09:15ค่ะพอเวลาที่เราอายุเพิ่มขึ้นเนี่ยกระบวน
00:09:18การออทฟากี้ก็จะลดลงตามอายุที่เพิ่มขึ้น
00:09:21แต่การทำ IF นะคะหรือว่า intermediate
00:09:24fasting จะช่วยกระตุ้นร่างกายให้ทำได้ดี
00:09:28มากยิ่งขึ้นแต่ก็ไม่ต้องเสียใจไปนะคะถ้า
00:09:31ใครอ่ะไม่สามารถทำ intermediate fasting
00:09:33ได้ตัวเองเี่ก็ทำไม่ได้เหมือนกันเราก็
00:09:36สามารถทานอาหารเสริม Rest Veratอได้นะคะ
00:09:39ก็จะมาช่วยในกระบวนการนี้ได้ค่ะแล้วก็ IF
00:09:42นะคะยังจะไปช่วยอีกกระบวนการนึงด้วยนะคะ
00:09:46ที่เรียกว่า deregulated nutrient
00:09:49sensing นะคะก็คือเป็นการที่จะช่วยการ
00:09:52รับรู้ของร่างกายของเราเมื่อมีสารอาหาร
00:09:55เข้ามาในร่างกายของเราให้ดีมากยิ่งขึ้น
00:09:58อย่างเช่นการที่เราทานอาหารเข้าไปทานน้ำ
00:10:03ตาลเข้าไปใช่มั้ยคะหลังจากนั้นเนี่ยจะถูก
00:10:06หลุดซึนก็กระแสเลือดไปกระตุ้นอินซูลิน
00:10:08ฮอร์โมนอินซูลินให้หลั่งออกมาเราก็จะได้
00:10:11ยินว่าอืมมีการดื้ออินซูลินนะการทำ IF ก็
00:10:15จะช่วยลดปัญหาเหล่านี้ได้ค่ะสกินแคร์ใน
00:10:18ยุคปัจจุบันนะคะก็ไม่ใช่แค่ออกฤทธิ์
00:10:20ธรรมดานะก็จะต้องมีอะไรที่ไปออกฤทธิ์