- คำถาม:
- การรักษาเบื้องต้นสำหรับคนที่แพ้อาหารควรทำอย่างไร?
- คำตอบ:
- หลักการรักษาคือการหลีกเลี่ยงอาหารที่แพ้ การใช้ยาแก้แพ้ธรรมดาช่วยลดอาการเล็กน้อย แต่หากมีประวัติแพ้รุนแรง (Anaphylaxis) ควรพก Epinephrine ฉีดฉุกเฉินไว้เสมอ
[PODCAST] Food Choice | EP.9 - กินอย่างไรเมื่อเป็น "โรคแพ้อาหาร"
จากช่อง:Mahidol Channel มหิดล แชนแนล
คำบรรยายที่เกี่ยวข้อง
00:13:00ในกรณีที่เราทราบอยู่แล้วว่าเรามีการแพ้อาหาร
00:13:03โดยทั่วไปนี่ หลักการคือต้องเลี่ยงนะคะ
00:13:06ก็คือถ้าเรารู้ว่าเราแพ้อาหารชนิดนี้ เราก็ควรจะเลี่ยงอาหารชนิดนี้
00:13:10แต่แน่นอน บางครั้งที่เราไปกินอาหารนอกบ้าน
00:13:13เราอาจจะไม่รู้ก็ได้ว่าอาหารที่เรากินเข้าไป มีส่วนประกอบของอันนี้หรือเปล่า
00:13:18เพราะฉะนั้น เราต้องดูก่อนว่าเราแพ้แบบไหน
00:13:20ถ้าเราแพ้ไม่มาก แพ้ไม่รุนแรง
00:13:23โดยทั่วไปแนะนำว่าให้ใช้แค่ยาแก้แพ้ธรรมดา
00:13:26ก็จะช่วยลดอาการได้นะคะ
00:13:28แต่ถ้าในกรณีของคนที่เคยมีประวัติ แพ้แบบเป็นรุนแรงเนอะ
00:13:32เป็น Anaphylaxis อันนี้ค่ะ
00:13:34แล้วก็อาจจะมีโอกาสที่จะเจอ
00:13:36คุณหมอเขาอาจจะแนะนำให้พก เป็นลักษณะของ Epinephrine ที่มันจะเป็นปากกา
00:13:41คล้าย ๆ กับอินซูลินที่คนเป็นเบาหวานฉีดนะคะ
00:13:44แต่อันนี้จะเป็น Epinephrine พกไว้เลย
00:13:46ถ้าเกิดเริ่มมีปัญหา เช่น หน้าบวม ตาบวมนะคะ
00:13:49คอบวม หายใจอึดอัด
00:13:51หรือว่ามีเสียงวี๊ด อันนี้ก็ฉีดได้เลย
00:13:53ฉีดเข้าไปที่หน้าขา
00:13:55แต่ที่สำคัญคือ ถ้าพกพวกนี้ต้องระวัง
00:13:57ต้องคอยดูด้วยว่ายามันจะหมดอายุหรือเปล่า
00:14:00เพราะบางทีพอเราไม่มีอาการ แล้วเราถือมันไว้นาน ๆ อย่างนี้
00:14:03ยาพวกนี้มันก็จะหมดอายุได้เช่นกันค่ะ
00:14:05แล้วก็โดยทั่วไปนะคะ เวลาที่เราทราบอยู่แล้วว่าเราแพ้อาหารอะไร
00:14:10ถ้าเราไปทดสอบเรียบร้อยนี่
00:14:11ที่โรงพยาบาลจะมีบัตรให้
00:14:13เหมือนกับแพ้ยาเลย เขาจะเขียนให้ว่าเราแพ้อะไรบ้าง
00:14:16สมมุติถ้ามีสถานการณ์เกิดขึ้น
00:14:18แล้วตอนนั้นเราบอกไม่ได้ ว่าเราแพ้อะไรอย่างนี้ค่ะ
00:14:21เราอาจจะยื่นบัตรอันนี้ ให้คนที่อยู่ใกล้ ๆ เรา
00:14:24จะได้รู้ว่าตอนนี้เรามีปัญหาอันนี้นะคะ
00:14:26จะได้ดูว่าตอนนี้เรามีปัญหา เรื่องแพ้อาหารตรงนี้ ๆ อะไรอย่างนี้เป็นต้น
00:14:30ก็ควรจะพกบัตรไว้นะคะ
00:14:32หลีกเลี่ยงอาหารที่แพ้นะคะ
00:14:34ถ้าเกิดอาการไม่มาก ใช้แค่เรื่องของยาแก้แพ้ก่อนก็ได้นะคะ
00:14:39ถ้าสมมุติว่าอาการเป็นมาก
00:14:40ก็อาจจะต้องใช้เป็น Epinephrine หรืออาจจะใช้เป็นสเตียรอยด์ในบางเคส
00:14:44อันนี้ขึ้นกับดุลยพินิจของคุณหมอที่ดูแลนะคะ
00:14:47[เสียงดนตรี]