การจัดเวลากิน (IF) มีความแตกต่างระหว่างช่วงลดไขมันกับสร้างกล้ามเนื้ออย่างไร

คำถาม:
การจัดเวลากิน (IF) มีความแตกต่างระหว่างช่วงลดไขมันกับสร้างกล้ามเนื้ออย่างไร?
คำตอบ:
ในช่วงลดไขมันเน้นทำ IF อย่างเข้มงวดเพื่อใช้ไขมันเป็นพลังงาน แต่ในช่วงสร้างกล้ามเนื้ออาจไม่สนใจ IF เท่าไหร่ เพื่อให้กินโปรตีนและแป้งหลังออกกำลังกายได้

สูตรลับ ลดพุง สร้างกล้ามเนื้อ กินยังไง IF ยังไง ออกกำลังกายยังไง I หมอหนึ่ง Healthy Hero

จากช่อง:หมอหนึ่ง : Healthy Hero
คำบรรยายที่เกี่ยวข้อง
00:14:01ทำ IF ต่างกันยังไงอ่ะย้อนมาดูนะถ้าเป็น
00:14:05เรื่องของการทำ IF เราก็แบ่งเป็น 2 ฝั่ง
00:14:09เหมือนเดิมนะคือฝั่งลดไขมันนะครับกับฝั่ง
00:14:14สร้างกล้ามเนื้อหมอ 1 อาจจะขออนุญาตพูด
00:14:17รวมๆกันกับสเต็ปที่ 3 แล้วกันเนาะบางคน
00:14:19บอกว่าคุณหมอคะแล้วสเต็ปที่ 3 คืออะไร
00:14:22สเต็ปที่ 3 คือเรื่องของการสร้างระบบเผา
00:14:25ผลาญก็คือการออกกำลังกายเพราะอันเนี้ยมี
00:14:27หลายคนเข้าใจผิดนะครับอ่ะคราวนี้การทำใน
00:14:31ช่วงของการลดไขมันกับสร้างกล้ามเนื้อ
00:14:33เนี่ยในการทำ IF เรามักจะหวังผลของการเอา
00:14:36ไขมันมาใช้เป็นหลักบางคนไม่รู้จัก IF เลย
00:14:38คืออะไร IF คือย่อมาจาก Intermittent
00:14:40fasting จำชื่อไม่ได้ช่างมันนะบอกแล้วนะ
00:14:42อันไหนที่มันเป็นชื่อภาษาอังกฤษไม่จำเป็น
00:14:44ต้องจำแต่ให้รู้ว่า intermittent เนี่ย
00:14:46แปลว่าเป็นช่วงๆ Fasting คืออดอาหารมัน
00:14:49คือการอดอาหารเป็นช่วงเหมือนที่หลายๆคน
00:14:51เคยพูดว่าอะไร IF 16/8 อะไรอย่างเงี้ยนะ
00:14:54ครับไอ้ตัวเลขข้างหน้าเนี่ย 16 เนี่ยคือ
00:14:57ช่วงอดส่วน 8 ชม.หลังเนี่ยคือช่วงกิน
00:15:00เพราะฉะนั้นมันมีงานวิจัยบอกว่าถ้าคุณ
00:15:02อยากลดไขมันลดพุงลดน้ำหนักได้ดีอยากลด
00:15:06ความอ้วนลดน้ำหนักได้ดีคุณต้องมีช่วงอด
00:15:09นานกว่า 12 ชมงหมายความว่าอะไรถ้าวันนี้
00:15:11คุณหยุดกิน 20:00 น.พรุ่งนี้นับไป 12 ชมง
00:15:14คุณจะไปเริ่มกินมื้อแรกได้ตอน 8:00 น.อีก
00:15:16วันนึงแต่จากประสบการณ์หมอ 1 นะถ้าคุณ
00:15:19หยุดทานได้ประมาณ 15-18 ชม.เ่ะจะเป็นช่วง
00:15:21ของการทำfastิ้ที่ดีหมายความว่าอะไรอย่าง
00:15:2416 ชม.เนี่ยถ้าคุณหยุดกิน 20:00 น.ไป
00:15:26เริ่มมื้อแรกอีกวันนึงเที่ยน.ถ้าคุณหยุด
00:15:28กินตอน 18:00 น.ไปเริ่มอีกวันนึงตอน 10:00
00:15:31น.อย่างเงี้ยจะทำให้ร่างกายคุณใช้ไขมัน
00:15:33ได้มากขึ้นโอเคมย.ซึ่งในช่วงของการลดไข
00:15:37มันหรือลดพุงเนี่ยเราจะเน้นการทำ IF มากๆ
00:15:40หมอ 1 ใช้คำว่าเน้นการทำ IF นะหมายความ
00:15:43ว่าอะไรสมมุติว่าคุณเริ่มกินตอน 8:00 น.
00:15:47แล้วคุณอ่ามีอีกทีเที่ยนมีกินอีกที 17:00
00:15:51น.นะครับนะแล้วคุณจะไปออกกำลังกายหมอถึง
00:15:57จะพูดเรื่องการออกกำลังกายควบคู่ไปด้วย
00:15:58แล้วนะคุณจะไปออกกำลังกายตอน 20:00 น.อัน
00:16:01นี้กิน 1 กิน 2 กิน 3 แล้ว 20:00 น.คุณ
00:16:07ออกกำลังกายหลายคนจะมีคำถามถามหมอ 1 ว่า
00:16:10คุณหมอคะหลังออกกำลังกาย 20:00 น.กินต่อ
00:16:12ได้มั้คะอยากกินอีกถ้าคุณกินอีกคุณไปกิน
00:16:15อีกทีตอน 22:00 น.สิ่งที่จะเกิดขึ้นคือ
00:16:18อะไรการทำ IF ของคุณจะหายไปเพราะฉะนั้น
00:16:21ถ้าถามหมอ 1 หมอ 1 จะเน้นช่วงลดพุงคือ
00:16:25เน้น IF เป็นหลักกินสารอาหารในสเต็ปที่ 1
00:16:28กินโปรตีนให้อิ่มลดแป้งให้ได้ให้อยู่ใน
00:16:31ช่วงของการทำ IF เป็นหลักส่วนออกกำลังกาย
00:16:33ออกตอนไหนก็ได้คุณจะออกก่อน 8:00 น.ก็ได้
00:16:36แต่เวลากินเราก็จะอยู่ตามนี้อันนี้ไม่ได้
00:16:38หมายความว่าคุณต้องกิน 8:00 น. - 17:00
00:16:40น.อย่างเดียวนะใครที่เรียนอยู่ในกลุ่มหมอ
00:16:411 จะรู้ว่าเราสามารถจัดได้ตามเวลาที่เรา
00:16:45เหมาะสมกับชีวิตประจำวันของแต่ละท่านเลย
00:16:47นะครับเนาะส่วนการออกกำลังกายเราจะไม่ฟิก
00:16:50ถ้าบางคนจะไปออกกำลังกาย 16:00 น.ได้มย
00:16:53ได้แต่ถ้าออกหลังช่วง IF ไปแล้วเราจะไม่
00:16:57กินหลัง IF แล้วนะโอเคป่านะครับแต่จะต่าง
00:17:00กันกับการสร้างกล้ามเนื้อสมมุติว่าสร้าง
00:17:02กล้ามเนื้อหมอ 1 กินมื้อแรก 8:00 น.มื้อ 2