00:00:00 → 00:00:15[เพลง] มนยังไงเออครับอือ่ะทีนี้เฉพาะอินซูลิน
00:00:15 → 00:00:25ตัวพ่ออ่าอันนี้ก็ต้องจำนะต้องจำเพราะ เป็นหัวใจเลยนะฮะอืออินซูลินเนี่ยเราต้อง
00:00:25 → 00:00:30รู้อะไรบ้างพื้นฐานที่ต้องรู้เขี่ อินซูลินมี 3 ข้อนี้แหละนะฮะต้องเข้าใจเ
00:00:30 → 00:00:40ให้เยอะๆเลยอันที่ 1 นะฮะเวลาในการทำงาน ตามธรรรมชาติอ่าคืออินซุลินเมีมิ่งที่เขา
00:00:40 → 00:00:49จะออกมาและเขาจะทำงานครับนะเไม่มั่วซั่ว นะฮอไม่ใช่แบบเอ่อจะให้เมาเมื่อไหร่อะไร
00:00:49 → 00:00:56ยังไงี้ก็ไม่ได้นะไปบังคับเอย่างงั้นไม่ ได้นะฮะเมีความเป็นตัวของตัวเองสูงเเป็น
00:00:56 → 00:01:04ตัวพ่อไงนะไม่เป็น Gen เอะไรเงี้นะอ่าๆ อ่าทีนี้ต้องรู้ว่าอินซูลินเนี่ยเวลา
00:01:04 → 00:01:12ธรรมชาติใน 1 วันเนี่ยเ่ออินซูลินเมีมีมี พฤติกรรมยังไงอ่ะบ้างนะฮะเราจะมีคำอยู่ 2
00:01:12 → 00:01:17คำนะฮะอันนี้ต้องจำนะ physiologic insulin resistance physiologic
00:01:17 → 00:01:23insulin sensitivity นะฮะครับ physiologic insulin resistance จะ
00:01:23 → 00:01:31เกิดขึ้นในช่วงเวลาตั้งแต่เมื่อเราตื่น นอนยาวต่อเนื่องไปเรื่อยๆจนถึงบ่ายๆเ่อ
00:01:31 → 00:01:41ใกล้เย็นๆนะและตอนหัวค่ำนะครับเอันเนี้ย อันนี้ก็คืออินซูลินเขาจะดื้อฮะเขาจะเขา
00:01:41 → 00:01:48จะขี้เกียจน่ะนะเจะไม่อยากทำอะไรอยากจะจะ พักอยากจะสงบเ่อไม่อยากจะต้องมาทำงานอะไร
00:01:48 → 00:01:56ทั้งสิ้นนะตามหน้าที่อันนี้ต้องเข้าใจเ ด้วยนะฮะนะซึ่งมันก็ถูกต้องอ่ะนะฮะนะแต่
00:01:56 → 00:02:02เขาจะมาทำในช่วง physiologic insulin sensitivity อ่ะเดี๋ยวจะพูดต่อไปทีนี้
00:02:02 → 00:02:08อีกช่วงนึงของ insulin resistance เนี่ย ก็จะเป็นช่วงกลางคืนนะฮะตั้งแต่เวลา 4 น
00:02:08 → 00:02:17ไปเรื่อยๆจนถึงค่อนรุ่งค่อนรุ่งเนี่ยก็ ประมาณ 3:00 น 4:00 นนะเพราะว่าแม่จะมา
00:02:17 → 00:02:25แล้วนะแาการทำงานนะอิซอจะมานะเนี่ยเพราะ ฉะนั้นอินซูลินก็จะต้องหมดหน้าที่หมดบท
00:02:25 → 00:02:32บาทไปนะฮะครับซึ่งในระหว่างนั้นเนี่ย อินซูลินจะจะต้องไม่มานะต้องไม่มานะเค้า
00:02:32 → 00:02:40เรียกฟิ insulin resistance นะแล้วเบอกว่าช่วงที่อินซูลินดื้อด้านมาก
00:02:40 → 00:02:48ที่สุดเลยก็คือช่วงหลังตื่นนอนใหม่ๆอ้าๆๆ เนี่ยหลังตื่นนอนใหม่ๆอินซูลินจะไม่อยาก
00:02:48 → 00:02:57ทำงานถ้าไปกระตุ้นให้เขาทำงานเขาจะโมโหเ จะทำงานตรงกันข้ามกับสิ่งที่ควรเควรจะทำ
00:02:57 → 00:03:04ตามหน้าที่ดีๆอ่ะครับ อันนี้เราเราก็ถูกปลูกฝังกันมาว่าตื่นมา
00:03:04 → 00:03:13แล้วต้องรีบกินไพี่หมอเออแล้วไปกินอะไร อ่ะกินน่ะได้ปาโก๋แต่พอไปกินผิดเงี้ยปลา
00:03:13 → 00:03:22ต้องโก๋โจ๊กเงี้ยข้าวต้มอ้าหมอจะบอกทัดนะ ที่เพูดกันว่าเฮ้ยแกมาพูดอย่างเงี้ยแกก็
00:03:22 → 00:03:29เป็นคนสมัยก่อนสิตื่นขึ้มาเก็หุงข้าวกิน ข้าวอ่ะอ่าๆถามหน่อยเออะคุณเป็นคนต่าง
00:03:29 → 00:03:38จังหวัดจริงๆหรือเปล่าคุณเป็นคนไทยที่รู้ เรื่องความเป็นไทยในคนยุคเก่าๆจริงหรออ่า
00:03:38 → 00:03:46เออเออคุณต้องไปถามปู่ย่าตายายหรือพ่อของ ปู่พ่อของย่าพ่อของตาพ่อของยายอ่ะอเวลา
00:03:46 → 00:03:53เช้าๆเนี่ยครับเไม่ได้กินอะไรเยอะแยะหรอก นะฮะนะเออไม่ใช่มื้อหลักนักนะที่เขาจะ
00:03:53 → 00:04:00ต้องหุงต้มเป็นแบบกับข้าวมื้อใหญ่มื้อโต อะไรงงั้นอันไม่ใช่นะฮะนะอือๆๆใช่เไม่ได้
00:04:00 → 00:04:07ทำอย่างงั้นคือเขากินน่ะถูกเอาจจะกินข้าว เหนียวกินข้าวเจ้านะแต่เเตรียมไปอ่ะนะฮะเ
00:04:07 → 00:04:13เตรียมไปแล้วเก็จะมีกับข้าวง่ายๆนะที่ เป็นปลาย่างปลาทอดไม่เไม่ทอดหรอกมั้งสมัย
00:04:13 → 00:04:20ก่อนไม่มีการทอดมีแต่ย่างมีแต่ปิ้งอะไร อย่างเงี้ยน้ำจิ้มก็แทบจะไม่มีส่วนผัก
00:04:20 → 00:04:27อะไรต่างๆเนี่ยเขาก็ไปเด็ดตอนที่เขเดินไป ไล่ไปนาอย่างงั้นน่ะอืๆๆๆแต่เวลาที่เ้าไป
00:04:27 → 00:04:34เนี่ยถ้าเ้าหิวเก็จะจะกินนะแต่แต่ส่วน ใหญ่มันร่างกายมันไม่หิวโดยธรรมชาติของ
00:04:34 → 00:04:40ร่างกายอยู่แล้วอ่ะครับนะเพราะว่าเวลาแม่ มาคอร์ติซอลมาเนี่ยมันกลูโคนิจิน่ะร่าง
00:04:40 → 00:04:45กายมีน้ำตาลของมันอยู่แล้วอืส่วนใหญ่โดย ธรรมชาติเจะไม่หิวนะฮะไอ้ที่เาเตรียมไป
00:04:45 → 00:04:51เี่ส่วนใหญ่เจะไปกินมื้อเที่ยงนะฮะครับนะ มื้อเช้าเนี่ยคนไทยจริงๆในสมัยก่อนเนี่ย
00:04:51 → 00:04:58เขาก็ไม่ได้กินกันอลังการงานสร้างแบบสมัย นี้อกินให้เป็นบานเบอะอะไรไปอย่างงั้นนะ
00:04:58 → 00:05:08แล้วก็มีแต่โสคาฟโสแชอะไรอย่า เงี้ยทั้งนั้นนะครับเออนะเไปโดนแดดโดนลม
00:05:08 → 00:05:14โดนอากาศ เอ่ออืเค้าเค้าก็แฮปปี้อ่ะเค้าก็ไม่เคมี
00:05:14 → 00:05:19พลังงานอยู่แล้วฮะร่างกายมันมีพลังงาน เตรียมไว้อยู่แล้วอ่ะอือของเรากินเสร็จ
00:05:19 → 00:05:25ปั๊บเข้าห้องแอร์เลยครับก็นี่แหละมันไม่ มีการขยับเนเคลื่อนไหวอืเอ้อมีแล้วก็ไป
00:05:25 → 00:05:30นั่งยิ่งนั่งก็ยิ่งเครียดยิเครียด คอร์ติซอลก็ยิ่งเยอะนั่งนั่นแหละฮะเพราะ
00:05:30 → 00:05:36คิซมามากที่สุดในอริยาบถท่าทางก็คือการ นั่งฮะอืนะพีคมันขึ้นสูงสุดเลยงานวิจัย
00:05:36 → 00:05:42ประเทศไหนเอ่อเมื่อไหร่ยังไงก็เอามายืน ยันกันได้นะผมลุกผมผมยืนคุยอยู่ก่อนนะแ่
00:05:42 → 00:05:44พี่
00:05:46 → 00:05:51หมอ เออไม่รู้มาก่อนเหมือนกันครับคือนั่งนั่ง
00:05:51 → 00:05:57ได้แต่คุณต้องนวดไป ด้วยนั่งบวกนวดนะฮะนะคอที่ิซ่อมถึงจะมา
00:05:57 → 00:06:04น้อยนะฮะครับๆแต่นั่งแล้วไม่ไม่นวดอะไร เนี่ยนั่งนานๆเนี่ยไปเลยลากแก้วลากอากาศ
00:06:04 → 00:06:10งอกนี่พอดีนะไม่ได้มันมีการสอนมาก่อนนะ ครับพี่หมอ pixologic insulin
00:06:10 → 00:06:16resistance เนี่ยครับไม่มีฮะไม่มีตอนหมอ เรียนก็ไม่มีนะอันนี้เป็นคำที่บัญญัติ
00:06:16 → 00:06:24ขึ้นมาตอนที่มีวิชา ow C นี่แหละ อืเนี่ยอีกอันนึง physiologic insulin
00:06:24 → 00:06:32sensitivity นะฮะนะออ่าอันนี้ก็คือเป็น ธรรมชาตเลยของอินซูลินที่เขาจะมาตอนเย็น
00:06:32 → 00:06:40ตอนพระอาทิตย์จะรับขอบฟ้านะฮะนะก็คือพอมี แสงแดงมาเนี่ยอินซูลินจะมาอินซูลินจะมา
00:06:40 → 00:06:49พร้อมกับแสงแดงนะฮะครับเออแสงแดงก็คือ เลไลอ่ะนะตามตามพระอาทิตย์น่ะนะอือันนี้
00:06:49 → 00:06:57เป็นตัวกระตุ้นนะพออินซูลินเริ่มมาเราก็ ต้องเริ่มหิวเริ่มกินนะเอ่อเนี่ยเราถึง
00:06:57 → 00:07:02ได้ต้องกินมื้อเย็นอีกมื้อนึง นะแต่มื้อเย็นไม่ได้เน้นพลังงานเราเน้น
00:07:02 → 00:07:09สารอาหารซึ่งต้องมีครบทั้งคาร์โบไฮเดรต โปรตีนไขมันอครับแต่คาฟนี่จะต้องจำกัด
00:07:09 → 00:07:18ปริมาณไม่ใช่กินเท่าไหร่ก็ได้ครับนะแล้ว ก็ให้คาฟเข้าไปเพื่อจะตอบสนองต่อการทำ
00:07:18 → 00:07:26หน้าที่ตามปกติของอินซูลินนะอินซูลินเขา จะแชช่วงประมาณ 6 นถึง 20:00 นเป็นพีคนะ
00:07:26 → 00:07:33สูงสุดนะฮะนะครับแล้วหลังจากนั้นก็จะ เริ่มลดระดับลงช่วง 20:00 นถึง 22:00 นพอ
00:07:33 → 00:07:3822:00 นนี่ก็เป็นหายไปเกือบหมดแล้วนะอื อือ
00:07:38 → 00:07:47ๆก็จะเป็นอย่างเงี้ยนะตามเอ่อที่เขาบอก ว่าิ insulin sensitivity เพราะงั้นกิน
00:07:47 → 00:07:52คาบได้เมื่อไหร่ก็คือช่วงเนี้ยแล้วอาหาร มื้อเย็นเนี่ยเป็นอาหารมื้อหลักของ
00:07:52 → 00:07:58มนุษยชาตินะฮะเรากินเย็นนะเราไม่ได้กิน เช้าเราไม่กินเที่ยงนะอืมื้อเย็นจะเป็น
00:07:58 → 00:08:05มื้อหลัก อืมแล้วการมาของอินซูลินและการใส่คาฟเข้า
00:08:05 → 00:08:12ไปในมื้อเย็นเนี่ยเพื่อการที่จะนอนนะฮะ อันนี้เพื่อสมองจะได้สารอาหารครบพอสมองก็
00:08:12 → 00:08:21ได้สารอาหารครบการแสดงออกก็คือการหลับอื เขจะหลับอืก็ตามเนี้ยนะฮะครับเพราะฉะนั้น
00:08:21 → 00:08:26ถ้าเราทำอะไรถูกต้องเนี่ยการตอบสนองของ อินซูลินเนี่ยเขาจะเรียกว่าอิซูลิน
00:08:26 → 00:08:31sensitivity นะอืไม่ใช่อินซูลิน hypersensitivity
00:08:31 → 00:08:38อ้าแต่ถ้าคุณตอบสนองผิดโดยการที่คุณใส่ บางสิ่งบางอย่างที่ไปกระตุ้นอินซูลินใน
00:08:38 → 00:08:46ตอนเย็นแบบผิดๆมันจะเกิดภาวะอินซูลิน Hyper sensitivity นะฮะเช่นมื้อเย็นกิน
00:08:46 → 00:08:57นมมื้อเย็นกินผลไม้มื้อเย็น อือกินอะไรสลัดผักส้มตำผลไม้มื้อเย็นกิน
00:08:57 → 00:09:07น้ำตาลน้ำหวานอ่ามื้อเย็นกินโปรตีนแปรรูป โปรตีนผงกินเวอะไรพวกนี้ออืๆไม่ใช่นะฮะนะ
00:09:07 → 00:09:13ร่างกายเขาไม่ได้ต้องการาฟประเภทนี้เ ต้องการาฟเชิงซ้อนหรือไม่กผลักหัวอ่าซึ่ง
00:09:13 → 00:09:22อินซูลินจะตอบสนองแบบสุภาพไม่ดุนะแล้วก็ ทำงานแบบได้อย่างมีประสิทธิภาพอ่ะอืแต่
00:09:22 → 00:09:28ถ้าคุณไปตอบสนองเค้าแบบอย่างเงี้ยนะเอ่อ กินผลไม้
00:09:28 → 00:09:37เ่อกินนมกินน้ำเต้าหู้อกินอะไรกินนมนม เปรี้ยวโยเกิร์ตน้ำเต้าหู้กินสลัดผักกิน
00:09:37 → 00:09:46ส้มตำผลไม้เรียบร้อยนะกินเวกินโปรตีนผง อันนี้อินซูลินจะตอบสนองแบบเนี่ย Hyper
00:09:46 → 00:09:54sensitivity คุณจะนอนไม่หลับหรอกฮะอืนะ แล้วก็เดือดร้อนเ่อคอร์ติซอลที่ควรจะยัง
00:09:54 → 00:09:59ไม่มาก็จะต้องออกมาทำงาน OT เพื่อบานกับ อินซูลิน
00:09:59 → 00:10:03ที่ทำงานแบบ hens แล้วหลังจากนั้นอินซูลินกับ
00:10:03 → 00:10:09คอร์ติซอลจะทะเลาะกันไปตลอดคืนคุณจะหลับ ได้ยังไงคุณหลับไม่ได้เพราะเวลาคอร์ติซอล
00:10:09 → 00:10:17เพีคขึ้นมาเนี่ยมันจะตื่นนะฮะมันนี่มี ภาวะ Deep Sleep นะมันหลับไม่ได้นะอื
00:10:17 → 00:10:25ๆอันที่ 2 อินซูลินชอบไม่ชอบอะไรอ่าอัน นี้คือการวัดคุณภาพการทำงานนั่นเองครับ
00:10:25 → 00:10:34อินซูลินเชอบไขมันดีโดยเฉพาะน้ำมันสกัด เย็นอ่าอินซูลินเชอบคาฟเชิงซ้อนนะที่เป็น
00:10:34 → 00:10:42พวกผักหัวหรือเป็นแป้งเชิงซ้อนในปริมาณ ที่ไม่ได้เยอะแยะนะฮะนะในปริมาณเน็ตาฟก็
00:10:42 → 00:10:50แล้วแต่ว่าช่วงนั้นน่ะคุณจะแก้ไขภาวะด้วย อินซูลินของอวัยวะไหนโครงสร้างไหนตับอ่อน
00:10:50 → 00:10:58ตับหรือกล้ามเนื้อเออ ครับอันเนี้ยนะฮะนะแต่ถ้าเกิดคาฟที่มัน
00:10:58 → 00:11:07ไม่ถูกต้องนะอินซูลินจะมีความเกลียดดุ โมโหก้าวร้าวนะอ่ามีปฏิกิริยาตอบสนองแบบ
00:11:07 → 00:11:15รุนแรงที่เราเรียกรถไฟหาะตีลังกา R คสต อ่าๆก็คืออินซูลินเออกมาแต่เขาจะออกมาแบบ
00:11:15 → 00:11:23พรั่งพูพวดพาดเลยนะฮะนะเพราะเนึกว่าเกิด สงครามตายแล้วนะกินผลไม้เข้ามากินน้ำตาล
00:11:23 → 00:11:31ฟุกโตสเข้ามานะกินขนมอะไรก็ไม่รู้เข้ามา นะกินน้ำหวานเฮลบูบอยเขมากินอือๆเอ่อ
00:11:31 → 00:11:40เสร็จแล้วไงอ่ะเอ่อเค้าเวลาเค้าไปรดน้ำ ตาลพวกเนี้ยเจะลดแบบวูบลงไปเลยครับเพราะ
00:11:40 → 00:11:46ฉะนั้นน้ำตาลมันดิ่งลงต่ำกว่าเกณฑ์ มาตรฐานเนี่ยนะก็เกิดภาวะน้ำตาลต่ำพอภาวะ
00:11:46 → 00:11:54น้ำตาลต่ำปุ๊บแม่คอร์ติซอลนะทนไม่ได้ เดี๋ยวมันจะตายเดี๋ยวมันจะขาดพลังงานก็
00:11:54 → 00:12:01รีบออกมาบานกลูโคโนสิเพิ่มน้ำนมันเข้ามา อือแต่แต่เขาจะเพิ่มแบบพวดพาดน่ะนะเพราะ
00:12:01 → 00:12:08ว่าอินซูลินมันดึ่งน้ำตาลอย่างฮวบาบไงอื เอก็เลยเกิดเนี่ยเค้าเรียกว่า Roller
00:12:08 → 00:12:14coaster นะรถไฟหอะตีลังกาเอาขึ้นเอาลง เอาขึ้นเอาลงอืแล้วเหตุที่สิ่งเหล่าเต้อง
00:12:14 → 00:12:21ดำเนินไปเป็นระยะเวลานานๆบางทีถึง 2-3 วันเนี่ยก็เพราะว่าอินซูลินที่ออกมาผิด
00:12:21 → 00:12:28เวล่ำเวลาหรือออกมาแบบดุๆเนี่ยเขาคจะ sustain sustain แปลว่าเจะคงอยู่นะฮะเ
00:12:28 → 00:12:36จะไม่ไม่ตกลงมาแบบไปพักไปอะไรอ่ะอืนะเค้า ก็จะอยู่คาอยู่งั้นน่ะแล้วก็ท้าทายอ่ะมา
00:12:36 → 00:12:42อีกสิมาอีกสิออกมาสิออกมาสิอืจะจัดการดัม ลงไปอ่าอะไรอย่าง
00:12:42 → 00:12:48เงี้ย อืเอออันนี้เข้าใจนะความชอบไม่ชอบเนี่ย
00:12:48 → 00:12:56เพราะฉะนั้นให้เค้าให้อาหารให้มันถูกอ่าๆ อันต่อมาเนี่ยอันนี้สำคัญนะฮะนะก็คือการ
00:12:56 → 00:13:02ยืดหยุ่นการยืดหยุ่นเนี่ยเป็นเรื่อง เรื่องประสิทธิภาพการทำงานของอินซูลินอัน
00:13:02 → 00:13:12นี้มีผลมากๆต่อคนผอมคนสมส่วนหรือคนบอดี้ typ สายแป้งนะฮะครับเอ่อคุณจะรีเซต
00:13:12 → 00:13:19ฮอร์โมนเนี่ยเมื่อรีเซตได้ระดับนึงแล้วนะ ช่วงนึงแล้วเนี่ยคุณจะต้องให้ทำให้เค้า
00:13:19 → 00:13:27ยืดหยุ่นนะเกิดความยืดหยุ่น นะก็คือมีการกระตุ้นมีการฝึกฝนในการทำ
00:13:27 → 00:13:35หน้าที่นะนะเพื่อเพิ่มประสิทธิภาพการทำ งานครับเหล่าเนี้ยจะมีผลดีต่อตัวกล้าม
00:13:35 → 00:13:43เนื้อกระดูกผิวพรรณผมเล็บ อืก็คือวิธีการฝึกในการยืดหยุ่นเนี่ยก็
00:13:43 → 00:13:52คือก็คือให้เค้ามาทำงานแบบแปลกๆอ่ะครับ อย่างเช่นเรา ow คฟเรากิน 2 มื้อเอ่อ ow
00:13:52 → 00:14:00cf High แน่ะ 5 วันอีกสัก 1 หรือ 2 วัน เนี่ยเราก็เป็น High Car High โปรตีนนะ
00:14:00 → 00:14:09ฮะอืๆๆแล้วก็ตัดแฟตออกไปลดลดแฟตไปครับนะ ก็เป็นเป็น High Fat High High Car
00:14:09 → 00:14:18High โปรตีนนะอืๆๆก็เรียกว่า cheating Day หรือว่าอะไรอ่ะอ่า treat Day นะฮะ
00:14:18 → 00:14:27อันเนี้ยก็จะนำมาใช้กับคนที่เนี่ยสายแป้ง หรือพุงตับเอ่อไทรรอยด์นะฮะอเวลาที่จะมี
00:14:27 → 00:14:36การเ่อปรับการบานฮอร์โมนแล้วก็ปรับเนี่ย เรื่องของภาวะอินซูลินที่มันต้องมีความ
00:14:36 → 00:14:44ยืดหยุ่นนะอืแต่ในแง่ของคนอ้วนอะไรอย่าง เงี้ยไม่จำเป็นอือันนี้ไม่จำเป็นไม่ต้อง
00:14:44 → 00:14:49ไปไปยืดหยุ่นให้ เต้องดูด้วยว่าเราเป็นแบบไต้องดูลักษณะ
00:14:49 → 00:14:58อ้วนผอมสมส่วนด้วยนะอ [เพลง]
00:14:58 → 00:15:06ครับเ
00:15:10 → 00:15:13[เพลง]