- คำถาม:
- ทำไมการกินอาหารมื้อเย็นถึงสำคัญต่อการทำงานของอินซูลิน?
- คำตอบ:
- มื้อเย็นเป็นมื้อหลักของมนุษยชาติในแง่ของธรรมชาติ เพราะช่วงเย็นถึงกลางคืนเป็นช่วงที่อินซูลินมีความไวต่อการตอบสนอง (physiologic insulin sensitivity) สูงสุด จึงควรกินอาหารที่มีคาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อน โปรตีน และไขมันเพื่อให้อินซูลินทำงานได้อย่างมีประสิทธิภาพและช่วยให้สมองได้รับสารอาหารเพื่อการนอนหลับอย่างมีคุณภาพ
คุยกับหมอภทร ตอน การบริหารจัดการอินซูลิน... ให้ทำงานตามหน้าที่ที่ดีที่สุด
จากช่อง:Advanced LCHF longevity
คำบรรยายที่เกี่ยวข้อง
00:07:47คาบได้เมื่อไหร่ก็คือช่วงเนี้ยแล้วอาหาร มื้อเย็นเนี่ยเป็นอาหารมื้อหลักของ
00:07:52มนุษยชาตินะฮะเรากินเย็นนะเราไม่ได้กิน เช้าเราไม่กินเที่ยงนะอืมื้อเย็นจะเป็น
00:07:58มื้อหลัก อืมแล้วการมาของอินซูลินและการใส่คาฟเข้า
00:08:05ไปในมื้อเย็นเนี่ยเพื่อการที่จะนอนนะฮะ อันนี้เพื่อสมองจะได้สารอาหารครบพอสมองก็
00:08:12ได้สารอาหารครบการแสดงออกก็คือการหลับอื เขจะหลับอืก็ตามเนี้ยนะฮะครับเพราะฉะนั้น
00:08:21ถ้าเราทำอะไรถูกต้องเนี่ยการตอบสนองของ อินซูลินเนี่ยเขาจะเรียกว่าอิซูลิน
00:08:26sensitivity นะอืไม่ใช่อินซูลิน hypersensitivity