ผักใบเขียวช่วยลดน้ำตาลในเลือดได้อย่างไร

กิน 3 อย่างนี้ตอนเช้า น้ำตาลในเลือดดีขึ้นไวมาก | เม้าท์กับหมอหมี EP.645

จากช่อง : หมอหมี เม้าท์มอย


ดูคำบรรยาย / View Transcript

00:00:0000:00:02 สวัสดีครับยินดีต้อนรับสู่ Channel หมอ

00:00:0200:00:04 หมีเม้าท์หมอเช่าโหนขี้เม้าท์และรัก

00:00:0400:00:08 สุขภาพนะครับวันนี้ครับหมอหมีจะมาแนะนำ

00:00:0800:00:10 กิน 3 อย่างนี้ตอนเช้าน้ำตาลในเลือดดี

00:00:1000:00:13 ขึ้นไวมากนะครับอ่าเป็นเลือกที่น่าสนใจ

00:00:1300:00:16 เลยทีเดียวครับสำหรับคนที่เป็นโรคเบาหวาน

00:00:1600:00:18 แล้วน้ำตาลในเลือดสูงอยู่นะครับต้องบอก

00:00:1800:00:21 เลยว่าสาเหตุส่วนใหญ่เกิดจากพฤติกรรมการ

00:00:2100:00:23 รับประทานอาหารของเรานั่นเองครับโดยเฉพาะ

00:00:2300:00:26 มื้อเช้านะครับถ้ารับประทานผิดวิธีนะครับ

00:00:2600:00:29 น้ำตาลในเลือดจะสูงทั้งวันเลยนะครับส่งผล

00:00:2900:00:31 เลยครับทำให้เวลาไปตรวจเลือดน้ำตาล

00:00:3100:00:34 ปัจจุบันและน้ำตาลสะสมก็ไม่ลงสักทีนะครับ

00:00:3400:00:36 ดังนั้นในคลิปนี้ครับหมอหมีเลยจะมาแนะนำ

00:00:3600:00:39 เคล็ดลับดีๆครับเป็นเมนูอาหารมื้อเช้านะ

00:00:3900:00:42 ครับ 3 อย่างนะครับอยากให้หามารับประทาน

00:00:4200:00:44 กันดูรับรองเลยว่าพอไปตรวจเลือดอีกทีน้ำ

00:00:4400:00:47 ตาลในเลือดดีขึ้นแน่นอนนะครับถ้าอยากรู้

00:00:4700:00:49 กันแล้วว่ามีอะไรบ้างนะครับเดี๋ยวเราไป

00:00:4900:00:56 ฟังกันได้เลย

00:00:5600:01:00 ครับข้อที่ 1 ข้าวไ้ขัดสีนะครับต้องบอก

00:01:0000:01:03 เลยนะครับว่าคนไทยเนี่ยนะครับส่วนใหญ่ทุก

00:01:0300:01:05 มื้ออาหารนะครับไม่ว่าจะเป็นมื้อเช้ามื้อ

00:01:0500:01:08 กลางวันมื้อเย็นนะครับยังไงต้องมีข้าวนะ

00:01:0800:01:10 ครับถ้าไม่ได้กินข้าวอาจจะไม่มีแรงนะครับ

00:01:1000:01:12 ซึ่งหมอก็เป็นคนนึงที่ชอบรับประทานข้าวนะ

00:01:1300:01:15 ครับแต่นะครับอาจจะเป็นของแสลงสำหรับบาง

00:01:1500:01:18 คนที่เป็นโรคเบาหวานนะครับเพราะว่าอะไรนะ

00:01:1800:01:20 ครับเพราะว่าข้าวเนี่ยนะครับส่วนประกอบ

00:01:2000:01:22 เนี่ยก็คือแป้งพอรับประทานเข้าไปแล้วร่าง

00:01:2200:01:24 กายจะย่อยกลายเป็นน้ำตาลแล้วก็ดูดซึมเข้า

00:01:2500:01:27 กระแสเลือดของเราหากเรารับประทานในปริมาณ

00:01:2700:01:29 มากนะครับน้ำตาลในเลือดก็จะสูงนั่นเอง

00:01:2900:01:31 ครับครับแต่นะครับอยากจะแนะนำว่าให้รับ

00:01:3100:01:34 ประทานเป็นพวกข้าวไม่ขัดสีนะครับอ่าข้าว

00:01:3400:01:36 ไม่ขัดสีคือข้าวอะไรบ้างก็จะเป็นพวกข้าว

00:01:3600:01:38 กล้องข้าวไรเบอร์รี่นะครับข้าวพวกนี้

00:01:3800:01:41 เนี่ยเขาคเอาแค่เปลือกออกเฉยๆแต่พวกเยื่อ

00:01:4100:01:43 หุ้มเมล็ดข้าวเนี่ยยังอยู่นะครับคุณค่า

00:01:4300:01:45 ทางโภชนาการวิตามินแล้วก็แร่ธาตุต่างๆยัง

00:01:4500:01:48 อยู่เต็มๆเลยนะครับและที่สำคัญคือมีค่า

00:01:4800:01:51 ดัชนีน้ำตาลที่ต่ำครับสำหรับข้าวที่ไม่

00:01:5100:01:52 ขัดสีไม่ว่าจะเป็นพวกข้าวกล้องหรือว่า

00:01:5200:01:55 ข้าวไรเบอร์รี่นะครับเมื่อเรารับประทาน

00:01:5500:01:57 เข้าไปแล้วร่างกายจะย่อยแล้วก็ดูดซึมแบบ

00:01:5700:02:00 ช้ามากๆเลยนะครับทำให้น้ำตาลในเลือดของ

00:02:0000:02:02 เราไม่สูงแล้วเราก็อิ่มท้องได้นานด้วยไม่

00:02:0200:02:04 หิวบ่อยด้วยนะครับก็จะทำให้น้ำตาลในเลือด

00:02:0400:02:06 ของเราลดลงได้โดยเทียบกันนะครับระหว่าง

00:02:0700:02:09 ข้าวกล้องนะครับอ่ากับข้าวขาวเนี่ยข้าว

00:02:0900:02:12 กล้องเนี่ยมีค่าดัชนีน้ำตาลต่ำมากๆเลยนะ

00:02:1200:02:14 ครับต่ำกว่าถึง 2 เท่าเลยทีเดียวดังนั้น

00:02:1400:02:16 เนี่ยแนะนำครับว่าในมื้อเช้าเนี่ยลอง

00:02:1600:02:18 เปลี่ยนเลยครับพวกข้าวขาวมาเป็นข้าวกล้อง

00:02:1800:02:20 หรือว่าข้าวไรเบอร์รี่ลองทานดูนะครับรับ

00:02:2000:02:23 รองเลยว่าน้ำตาลในเลือดจะลดลงดีมากๆเลย

00:02:2300:02:25 แต่อย่างไรก็ตามอย่ารับประทานเยอะเกินไป

00:02:2500:02:27 นะครับบางคนกิน 4-5 ทับพีอันนี้ก็เยอะ

00:02:2700:02:30 เกินไปประมาณมื้อหนึสัก 1 ถึง 2 ทับทีไม่

00:02:3000:02:33 เกินนี้ก็จะทำให้น้ำตาลในเลือดดีขึ้นครับ

00:02:3300:02:36 ข้อที่ 2 ผักใบเขียวนะครับข้อนี้ก็สำคัญ

00:02:3600:02:38 เหมือนกันนะครับนอกจากเราเลือกข้าวแล้ว

00:02:3800:02:41 ที่มีค่าดัชนีน้ำตาลต่ำๆแล้วพวกข้าวไม่

00:02:4100:02:44 ขัดสีต่างๆแล้วแนะนำว่าควรรับประทานผัก

00:02:4400:02:46 ด้วยนะครับโดยเฉพาะพวกผักใบเขียวครับ

00:02:4600:02:48 เพราะว่าอะไรนะครับพวกผักใบเขียวต่างๆ

00:02:4800:02:51 เนี่ยมีไฟเบอร์มีกากใยอาหารที่สูงมากๆ

00:02:5100:02:54 เมื่อเรารับประทานเข้าไปแล้วไอ้ตัวกากใย

00:02:5400:02:56 พวกไฟเบอร์เหล่านี้จะลดการดูดซึมพวกน้ำ

00:02:5600:02:59 ตาลแล้วก็ไขมันเข้าสู่กระแสเลือดของเรานะ

00:02:5900:03:02 ครับก็จะทำให้น้ำตาลในเลือดของเราลดลงได้

00:03:0200:03:04 ไม่ว่าจะเป็นพวกตำลึงก็ได้ผักบุ้งก็ได้

00:03:0400:03:07 ผักกาดก็ได้ได้หมดเลยพวกผักใบเหล่านี้นะ

00:03:0700:03:09 ครับหรือจะเป็นพวกมะระขี้นกก็ได้นะครับ

00:03:0900:03:11 มะระขี้นกเนี่ยจะมีสารตัวนึงที่ชื่อว่า

00:03:1100:03:14 ชานินครับชานินเนี่ยนะครับจะไปกระตุ้นตับ

00:03:1400:03:17 ออดของเราให้ผลิตอินซูลินออกมาอินซูลินจะ

00:03:1700:03:19 ไปลดระดับน้ำตาลในเลือดในร่างกายของเรา

00:03:1900:03:21 ครับทำให้น้ำตาลในเลือดของเราดีขึ้นดัง

00:03:2200:03:23 นั้นเนี่ยหามารับประทานกันดูหรือว่าเป็น

00:03:2300:03:25 พวกกระเจี๊ยบเขียวก็ได้นะครับซึ่งหมอจะ

00:03:2500:03:27 แนะนำหลายคลิปแลนะครับกระเจี๊ยบเขียว

00:03:2700:03:30 เนี่ยไฟเบอร์สูงสุดๆเลยและเป็นไฟไฟเบอร์

00:03:3000:03:32 ที่ละลายน้ำด้วยนะครับแหเวลาเรากินเข้าไป

00:03:3200:03:34 แล้วนะครับไอ้ตัวไฟเบอร์เนี่ยมันจะไปจับ

00:03:3400:03:36 กับน้ำย่อยของเรานะครับกลายเป็นเจลกลาย

00:03:3600:03:39 เป็นเมือกก็จะไปดักจับเลยครับพวกน้ำตาล

00:03:3900:03:41 ไม่ให้เข้าสู่ร่างกายก็ทำให้น้ำตาลของเรา

00:03:4100:03:43 ลดลงด้วยดังนั้นทุกมื้ออาหารเช้าเนี่ยนะ

00:03:4300:03:46 ครับอย่าลืมนะครับเพิ่มผักเข้าไปด้วยนะ

00:03:4600:03:48 ครับโดยเฉพาะผักใบเขียวรับรองเลยว่าน้ำ

00:03:4800:03:51 ตาลในเลือดจะดีขึ้นเลยครับข้อที่ 3 ผลไม้

00:03:5100:03:54 ที่มีค่าดัชนีน้ำตาลต่ำนะครับข้อนี้แนะนำ

00:03:5400:03:56 เลยครับซึ่งหลายคนนะครับเมื่อรับประทาน

00:03:5600:03:58 อาหารมื้อหลักเสร็จแล้วก็อยากจะรับประทาน

00:03:5800:04:02 ของหวานนะครับบางทีก็จะหาพวกคุกกี้โดนัท

00:04:0200:04:04 บราวนี่เค้กอะไรต่างๆมารับประทานต้องบอก

00:04:0400:04:07 เลยว่าน้ำตาลเยอะมากๆอยากจะให้รับประทาน

00:04:0700:04:09 เป็นผลไม้แทนนะครับถ้าอยากกินของหวานให้

00:04:0900:04:12 เลือกผลไม้มาแทนซึ่งผลไม้ควรเลือกให้ดี

00:04:1200:04:15 ด้วยควรเป็นผลไม้ที่มีค่าดัชนีน้ำตาลต่ำ

00:04:1500:04:17 นะครับคำว่าดัชนีน้ำตาลคืออะไรนะครับ

00:04:1700:04:19 ดัชนีน้ำตาลเนี่ยเป็นตัวบ่งบอกว่าอาหาร

00:04:1900:04:21 นั้นๆเมื่อเวลาเรารับประทานเข้าไปแล้ว

00:04:2100:04:24 ร่างกายจะย่อยแล้วก็ดูดซึมได้รวดเร็วขนาด

00:04:2400:04:26 ไหนนะครับถ้าค่าดักชีน้ำตาลสูงนะครับกิน

00:04:2600:04:28 เข้าไปร่างกายย่อยอย่างรวดเร็วน้ำตาลใน

00:04:2800:04:30 เลือดก็จะพุ่งกระฉูดแต่ถ้าอาหารไหนมีค่า

00:04:3000:04:33 ดัชนีน้ำตาลต่ำนะครับร่างกายจะย่อยช้าๆ

00:04:3300:04:36 ดูดซึมช้าๆทำให้น้ำตาลในเลือดไม่สูงครับ

00:04:3600:04:38 ซึ่งผลไม้ที่มีค่าดัชนีน้ำตาลต่ำหมอจะแนะ

00:04:3800:04:41 นำ 3 ตัวนะครับเต็มจดไว้ได้เลยนะครับ

00:04:4100:04:43 อันดับแรกครับนั่นก็คือฝรั่งนั่นเอง

00:04:4300:04:45 อันดับ 2 แก้วมังกรนะครับและอันดับสุด

00:04:4500:04:48 ท้ายก็คือแอปเปิ้ลเขียวนะครับลองหามารับ

00:04:4800:04:50 ประทานกันดูครับ 3 อย่างนี้นะครับรับรอง

00:04:5000:04:52 เลยว่าน้ำตาลในเลือดจะลดลงครับแล้วก็

00:04:5200:04:55 ผลไม้ 3 อย่างนี้นะครับมีไฟเบอร์สูงมากๆ

00:04:5500:04:57 กินแล้วช่วยในเรือ่องขับถ่ายด้วยทำให้เรา

00:04:5700:05:00 อิ่มท้องได้นานด้วยถ้ารับประทานมื้อเช้า

00:05:0000:05:02 แล้วเนี่ยนะครับอาจจะอิ่มท้องได้นานเลย

00:05:0200:05:04 ครับยันเที่ยงเลยไม่กินจุกจิกระหว่างมื้อ

00:05:0400:05:06 ด้วยครับก็จะช่วยให้น้ำตาลในเลือดดีขึ้น

00:05:0600:05:08 น้ำหนักของเราก็ลดลงด้วยครับสรุปนะครับ

00:05:0800:05:11 กิน 3 อย่างนี้ตอนเช้าน้ำตาลในเลือดดี

00:05:1100:05:14 ขึ้นไวมากว่ามีอะไรบ้างนะครับข้อที่ 1

00:05:1400:05:16 ครับนั่นก็คือข้าวไม่ขัดสีนั่นเองไม่ว่า

00:05:1600:05:17 จะเป็นพวกข้าวกล้องหรือว่าข้าว

00:05:1700:05:19 ราสเบอร์รี่ก็ได้เพราะพวกนี้เนี่ยค่า

00:05:1900:05:22 ดัชนีน้ำตาลต่ำร่างกายจะย่อยแล้วก็ดูดซึม

00:05:2200:05:24 น้ำตาลอย่างช้าๆทำให้น้ำตาลในเลือดดีขึ้น

00:05:2400:05:27 นะครับต่อมาข้อที่ 2 ครับผักชนิดใบนะครับ

00:05:2700:05:30 โดยเฉพาะผักใบเขียวต่างๆผักุ้งผักกาดผัก

00:05:3100:05:33 ตำลึงได้หมดเลยนะครับมะละขี้นกก็ได้

00:05:3300:05:36 กระเจี๊ยบเขียวก็ได้นะครับพวกนี้เนี่ยจะ

00:05:3600:05:38 ช่วยให้ลดระดับน้ำตาลในเลือดได้ดีมากๆเลย

00:05:3800:05:41 นะครับและสุดท้ายคือข้อที่ 3 นะครับผลไม้

00:05:4100:05:44 ที่มีค่าดัชนีน้ำตาลต่ำนะครับใครอยากกิน

00:05:4400:05:46 ของหวานตบท้ายนะครับแนะนำว่ารับประทาน

00:05:4600:05:48 เป็นผลไม้เลยนะครับแต่ควรเลือกผลไม้ที่มี

00:05:4800:05:51 ค่าดัชนีน้ำตาลต่ำๆแนะนำไว้ 3 ตัวครับ

00:05:5100:05:54 นั่นก็คือฝรั่งแก้วมังกรและแอปเปิ้ลเขียว

00:05:5400:05:56 นะครับแนะนำเลยครับสำหรับคนที่เป็นโรคเบา

00:05:5600:05:58 หวานน้ำตาลในเลือดสูงอยู่นะครับอย่าลืม

00:05:5800:06:00 ควบคุมอาหารให้ดีนะครับครับลดแป้งลดน้ำ

00:06:0000:06:03 ตาลลงออกกำลังกายอย่างสม่ำเสมอแล้วก็พัก

00:06:0300:06:05 ผ่อนให้เพียงพอด้วยนะครับแล้วก็เลือกรับ

00:06:0500:06:07 ประทานอาหาร 3 อย่างนี้ที่หมอแนะนำในมื้อ

00:06:0700:06:09 เช้านะครับลองรับประทานกันดูรับรองเลยว่า

00:06:0900:06:12 น้ำตาลในเลือดจะดีขึ้นไวมากๆและมีสุขภาพ

00:06:1200:06:14 ร่างกายที่แข็งแรงครับถ้าใครถูกใจคลิปนี้

00:06:1400:06:16 นะครับอย่าลืมกดไลก์กดแชร์กด Subscribe

00:06:1600:06:18 แล้วก็กดกระดิ่งติดตามช่องหมอหมีเม้ามอย

00:06:1800:06:20 ด้วยนะครับตอนนี้สามารถติดตามผลงานหมอหมี

00:06:2000:06:22 ได้ทั้งใน YouTube Facebook แล้วก็

00:06:2200:06:25 tiktok นะครับไปช่วยกดไลก์กดแชร์กันได้

00:06:2500:06:26 ตอนนี้หมอหมีมี LINE official แล้วนะ

00:06:2600:06:29 ครับสามารถแอด Line มาได้เลยเพื่อรับความ

00:06:2900:06:31 รู้ข้อข้อมูลข่าวสารเกี่ยวกับสุขภาพนะ

00:06:3100:06:33 ครับแล้วเรามาเจอกันครับทุกๆเช้าวัน

00:06:3300:06:35 อังคารวันพฤหัสบดีแลก็เช้าวันเสาร์นะครับ

00:06:3500:06:37 ในช่องหมอหมีม้ามครับสำหรับใครมีปัญหา

00:06:3700:06:39 เรื่องสุขภาพก็คอมเมนต์ไว้ใต้คลิปได้เลย

00:06:3900:06:41 ครับเดี๋ยวหมอหมีจะมาตอบทุกคำถามเลยแล้ว

00:06:4100:06:44 เรามาเจอกันครับบ๊าย

00:06:4400:06:48 บายหนังสือเมาส์กับหมอหมีสุขภาพดีได้ด้วย

00:06:4800:06:50 ตัวคุณเป็นหนังสือคู่มือสุขภาพหมอหมีได้

00:06:5000:06:53 รวบรวมเคล็ดลับต่างๆในการดูแลสุขภาพเนื้อ

00:06:5300:06:56 หาสั้นกระชับเข้าใจง่ายสามารถปฏิบัติได้

00:06:5600:07:00 จริงใครสนใจสามารถหาซื้อได้ที่ C ุ๊ทุก

00:07:0000:07:02 สาขาหรือกดลิงก์ในคำอธิบายใต้คลิปหรือว่า

00:07:0200:07:06 ในคอมเมนต์ได้เลยครับ