00:00:01 → 00:00:05 5 ผลไม้รดหน้าแก่แถมลดน้ำหนักอีกหลายคน
00:00:06 → 00:00:09 บอกว่ามีคำถามธานผลไม้เยอะๆ 4 มีประโยชน์
00:00:10 → 00:00:13 เพราะว่าได้วิตามินเยอะได้ไฟเบอร์สูงแต่
00:00:13 → 00:00:17 บางคนก็บอกว่ากลัวว่าทานผลไม้เยอะๆเนี่ย
00:00:17 → 00:00:19 จะอ้วนมยเพราะว่าในผลไม้เนี่ยมีน้ำตาล
00:00:19 → 00:00:23 เยอะโดยเฉพาะอย่างพวกที่ผลไม้หวานๆน้ำตาล
00:00:23 → 00:00:25 จะสูงมากๆการทานแบบเนี้ยจะทำให้เราเป็น
00:00:26 → 00:00:28 เบาหวานในอนาคตมั้หมอเฟิร์นสรุปมันยังไง
00:00:28 → 00:00:31 กันแน่ควรจะทานทานผลไม้ดีหรือไม่ทานดี
00:00:31 → 00:00:34 หรือทานน้อยๆดีหมอเฟิร์นบอกให้อย่างงี้
00:00:34 → 00:00:37 ความจริงที่คุณจะต้องรู้ก่อนเลยนะคือ
00:00:37 → 00:00:41 ผลไม้เนี่ยทุกชนิดถ้าคุณทานผลไม้สดนะ
00:00:41 → 00:00:44 ผลไม้จะมีคุณสมบัติหนึ่งที่อาหารตัวอื่น
00:00:44 → 00:00:47 ที่ไม่เหมือนอาหารตัวอื่นคุณฟังดีๆนะเวลา
00:00:47 → 00:00:51 ที่คุณทานผลไม้เข้าไปอ่ะคุณจะรู้สึกอิ่ม
00:00:51 → 00:00:57 ก่อนอ้วนเสมออ่าดังนั้นเวลาอะไรทำให้เวลา
00:00:57 → 00:01:00 ที่คุณทานผลไม้เนี่ยใครก็ตามทานผลไม้คุณ
00:01:00 → 00:01:03 จะน้ำหนักเพิ่มขึ้นยากมากๆก่อนที่คุณจะ
00:01:03 → 00:01:07 อ้วนเนี่ยคุณอิ่มก่อนไปละเพราะอะไรเพราะ
00:01:07 → 00:01:10 ผลไม้ส่วนใหญ่ถ้าเป็นผลไม้สดนะองค์ประกอบ
00:01:10 → 00:01:14 มากกว่า 50% ของเขา้าเนี่ยเป็นน้ำและที่
00:01:14 → 00:01:18 สำคัญมีแคลอรี่ต่ำมากๆก็คือพลังงานต่ำมาก
00:01:18 → 00:01:21 ๆแล้วมีไฟเบอร์สูงสารอาหารเพียบก็เลยเป็น
00:01:21 → 00:01:23 เหตุผลที่ว่ามันจะช่วยให้ร่างกายของคุณ
00:01:23 → 00:01:27 เนี่ยสุขภาพดีผิวสวยหน้าเด็กอีกด้วยวัน
00:01:27 → 00:01:30 นี้หมอเฟยแล้วมาฝากคุณ 5 ตัวใครฟังจบไป
00:01:30 → 00:01:34 ทานได้เลยจริงๆแล้วต้องอธิบายอย่างงี้
00:01:34 → 00:01:37 จริงๆแล้วเนี่ยน้ำตาลเนี่ยอย่าไปกลัวถ้า
00:01:37 → 00:01:40 เป็นน้ำตาลจากธรรมชาตินะเพราะร่างกายของ
00:01:40 → 00:01:44 เราเนี่ยใช้พลังงานหลักๆเค้าเค้าจำเป็น
00:01:44 → 00:01:47 ต้องใช้น้ำตาลสิ่งที่คุณจะกลัวไม่ใช่น้ำ
00:01:47 → 00:01:50 ตาลจากธรรมชาติอย่างพวกผลไม้อะไรพวกนี้นะ
00:01:50 → 00:01:55 สิ่งที่คุณควรกลัวกลัวก็คือน้ำตาลที่
00:01:55 → 00:01:59 สังเคราะห์หรือน้ำตาลที่มาจากการแปรรูป
00:01:59 → 00:02:02 อย่างเช่นอะไรบ้างอย่างเช่นพวกน้ำตาลทราย
00:02:02 → 00:02:04 น้ำตาลขาวนะน้ำ
00:02:04 → 00:02:07 เชื่อมเอ่อสารที่ชื่อว่าฟุ๊กโตสคอไซลับ
00:02:07 → 00:02:10 เนาะถ้าพลิกดูข้างกล่องข้างเครื่องดื่ม
00:02:10 → 00:02:13 อาจจะเห็นอยู่บ่อยๆเพราะมันราคาถูกกว่า
00:02:13 → 00:02:17 น้ำตาลจากธรรมชาติและสิ่งพวกเนี้ยที่ต้อง
00:02:18 → 00:02:21 ระวังก็คือเวลาที่คุณทานเข้าไปอ่ะมันจะทำ
00:02:21 → 00:02:23 ให้ระดับน้ำตาลในเลือดของคุณเนี่ยพุ่ง
00:02:24 → 00:02:28 ขึ้นสูงปิ๊ดเลยสูงลงอย่างแบบกระโชคพวกแหก
00:02:28 → 00:02:31 แล้วเวลาที่เราระดับน้ำดาในเลือดเพิ่มแบบ
00:02:31 → 00:02:33 นี้บ่อยๆจะทำให้คุณเสี่ยงที่จะเป็นเบา
00:02:33 → 00:02:37 หวานได้นั่นเองดูจากภาพได้เลยเ้าเรียกคำ
00:02:37 → 00:02:40 นี้ว่าไซemic load เนาะก็คือเรียกย่อคือ
00:02:40 → 00:02:43 GI ก็คืออาหารสิ่งใดก็ตามที่ทานเข้าไป
00:02:43 → 00:02:46 แล้วจะทำให้น้ำตาลในเลือดอ่ะระดับน้ำตาล
00:02:46 → 00:02:49 ในเลือดเปลี่ยนแปลงซึ่งอันที่หมอเฟิร์น
00:02:49 → 00:02:51 เอายกตัวอย่างให้ง่ายๆว่าอะไรบ้างที่จะทำ
00:02:51 → 00:02:54 ให้น้ำตาลในเลือดของคุณเนี่ยสวิงสูงขึ้น
00:02:54 → 00:02:57 สูงขึ้นแล้วจะเสี่ยงเป็นเบาฬอ่าดูจากอัน
00:02:57 → 00:03:01 นี้เลยสีแดงๆเนาะไอ้ที่ทำให้น้ำตาลใน
00:03:01 → 00:03:03 เลือดของคุณเป็นเส้นแดงๆเนี่ยที่มันสูงๆ
00:03:03 → 00:03:07 เนี่ยก็คืออาหารพวกคาร์โบไฮเดรตสูงๆอย่าง
00:03:07 → 00:03:11 เช่นพวกเฟรนฟรายข้าวข้าวเหนียวข้าวขาว
00:03:11 → 00:03:14 แล้วลองลงมาก็จะเป็นพวกข้าวที่มีไฟเบอร์
00:03:14 → 00:03:16 อยู่บ้างเนาะก็คือข้าวกล้องหรือว่าผลไม้
00:03:16 → 00:03:21 หวานๆแล้วที่ให้ต่ำๆเลยก็คือ healthy
00:03:21 → 00:03:23 อาหารเนาะที่จะไม่ทำให้คุณเสี่ยงเป็นเบา
00:03:23 → 00:03:25 หวานก็คือพวกผักผลไม้พวกธันพืชพวกถั่วก็
00:03:25 → 00:03:28 จะได้เส้นประมาณสีเขียวนี้ซึ่งสิ่งที่
00:03:28 → 00:03:32 ต้องระวังก็คือให้ดูจากกราฟนี้อะไรก็ตาม
00:03:32 → 00:03:36 ที่มันมีผลต่อระดับน้ำตาลในเลือดของคุณ
00:03:36 → 00:03:38 ให้มันขึ้นสูงๆเร็วๆเนี่ยจะเสี่ยงให้คุณ
00:03:38 → 00:03:41 เป็นเบาหวานให้คุณคัดเลือกง่ายๆตามภาพนี้
00:03:41 → 00:03:45 เลยอ่าดังนั้นการทานผลไม้เนี่ยก็อยู่ใน
00:03:46 → 00:03:48 กลุ่มพวกนี้ไม่ได้ส่งผลให้ระดับน้ำตาลใน
00:03:48 → 00:03:52 เลือดคุณสูงขึ้นลงเร็วจนเกินไปก็จะลดความ
00:03:52 → 00:03:55 เสี่ยงการเป็นโรคเบาหวานได้นั่นเองมาเรา
00:03:55 → 00:03:59 มาอันถัดไปขอให้ดูรูปนี้ก่อนที่จะไปบอก 5
00:03:59 → 00:04:03 ผลไม้นี่ whole food เนาะก็คือผลไม้ 1
00:04:03 → 00:04:05 ลูกเต็มๆเนี่ยส่งผลต่อระดับน้ำตาลในเลือด
00:04:06 → 00:04:09 เป็นเส้นสีเขียวเล็กน้อยแต่ถ้าคุณทานเป็น
00:04:09 → 00:04:12 ผลไม้เหมือนกันแต่ผ่านกระบวนการอะไรบาง
00:04:12 → 00:04:15 อย่างอาจจะเค้าท่านี้บางที่แยกกากออกไปก็
00:04:16 → 00:04:19 จะทำให้เวลาคุณดื่มเข้าไปเนี่ยแทบจะไม่
00:04:19 → 00:04:21 เหลืออะไรแล้วเหลือแต่น้ำตาลซะส่วนใหญ่
00:04:21 → 00:04:24 เนาะการทานน้ำผลไม้เนี่ยไม่ไม่ได้บอกว่า
00:04:24 → 00:04:27 ไม่ดีนะก็ยังพอได้ประโยชน์อยู่แต่ให้
00:04:27 → 00:04:29 ระวังในเรื่องของเวลาคุณทานเข้าไปปริมาณ
00:04:29 → 00:04:31 เยอะๆเนี่ยมันจะไปส่งผลให้ระดับน้ำตาลใน
00:04:31 → 00:04:34 เลือดของคุณเนี่ยขึ้นสูงลงเร็วนั่นเองมัน
00:04:34 → 00:04:38 จะทำให้ระบบระดับน้ำตาลในเลือของคุณเนี่ย
00:04:38 → 00:04:40 ไม่สมดุลไม่บาลานซเสี่ยงเป็นเบาหวานได้
00:04:40 → 00:04:45 นั่นเองง่ายๆแบบนี้อ่ะเรามาถึงไหนละดัง
00:04:45 → 00:04:49 นั้นคานผลไม้ทั้งลูกเนี่ยสิ่งสำคัญที่คุณ
00:04:49 → 00:04:52 จะต้องรู้เลยเวลาคุณทานทั้งลูกมันจะได้
00:04:52 → 00:04:55 ไฟเบอร์ไม่เหมือนเวลาคุณทานจากน้ำผลไม้
00:04:55 → 00:04:57 แล้วไฟเบอร์มีประโยชน์ต่อเราตรงไหนมี
00:04:57 → 00:05:00 ประโยชน์ตรงที่ว่ามันจะช่วยคุณดูดซับน้ำ
00:05:00 → 00:05:03 ตาลให้น้ำตาลเนี่ยค่อยๆปล่อยให้กับเซลล์
00:05:03 → 00:05:07 ในร่างกายเลยทำให้น้ำตาลไม่สูงปุ๊ดป๊าด
00:05:07 → 00:05:11 แต่ถ้าคุณทานน้ำตาลน้ำเชื่อมหรือน้ำผลไม้
00:05:11 → 00:05:14 ที่แยกกากมาแล้วไม่มีไฟเบอร์ก็ไม่มีตัว
00:05:14 → 00:05:17 ช่วยดูดซับน้ำตาลหรือไขมันหรืออะไรต่างๆ
00:05:17 → 00:05:21 เลยทำให้เป็นอย่างี้นั่นเองง่ายมากๆดัง
00:05:21 → 00:05:24 นั้นน้ำตาลจากผลไม้ไม่ได้น่ากลัวอย่างที่
00:05:24 → 00:05:29 คุณคิดเพราะผลไม้จัดอยู่ในกลุ่มอาหารจริง
00:05:29 → 00:05:31 ซึ่งหมอเฟิร์นเนี่ยก็จัดไว้เป็นเช็คลิสต์
00:05:31 → 00:05:36 เลยนะเป็นหน้าเลยว่าผลไม้อาหารจริงมีอะไร
00:05:36 → 00:05:38 บ้างอาหารที่ควรหลีกเลี่ยงอาหารที่ควรทาน
00:05:38 → 00:05:40 อาหารที่ทานได้บ้างหรือว่าไม่ทานได้บ้าง
00:05:40 → 00:05:42 อันเนี้ยนักเรียนในคอร์สสอนกินให้หน้า
00:05:42 → 00:05:45 เด็กจะได้รับทุกคนไม่ต้องห่วงแต่ถ้าคุณ
00:05:45 → 00:05:47 ไม่ได้เรียนก็ไม่เป็นไรเดี๋ยวฟังจากตรง
00:05:47 → 00:05:50 นี้ก็ได้ก็จะมีแอบเอามาบอกบ้างเนาะซึ่ง 5
00:05:50 → 00:05:53 ผลไม้วันนี้ที่จะช่วยให้คุณหน้าเด็กพูด
00:05:53 → 00:05:55 ง่ายๆก็คือลดหน้าแก่แล้วยังช่วยให้คุณ
00:05:55 → 00:05:59 หุ่นดีอีกมีอะไรบ้างต้องบอกก่อนเลยว่าการ
00:05:59 → 00:06:02 ที่จะทำให้คุณหน้าเด็กแล้วก็ช่วยลดน้ำ
00:06:02 → 00:06:05 หนักเนี่ยสิ่งสำคัญที่ผลไม้ 5 ตัวนี้จะ
00:06:05 → 00:06:08 ต้องมีก็คือวิตามินโดยเฉพาะวิตามินซีสิ่ง
00:06:08 → 00:06:11 ที่ 2 ก็คือพวกสารต่อต้านอนุมูลอิสระเนาะ
00:06:11 → 00:06:13 อย่างหรือแอนตี้ออกซิดนั่นเองตัวแรกเป็น
00:06:13 → 00:06:17 อะไรเรามาดูกันให้ทายมตัวแรกเป็นผลไม้ที่
00:06:17 → 00:06:21 มีสีแดงและเขียวก็คือแอปเปิ้ลนั่นเองชอบ
00:06:21 → 00:06:24 ทานแอปเปิ้ลบ้างใครชอบทานแอปเปิ้ลบอชอบมา
00:06:24 → 00:06:28 หน่อยซึ่งแอปเปิ้ลเนี่ยบอกเลยว่าในนั้นมี
00:06:28 → 00:06:33 น้ำเยอะและมีวิตามินซีสูงมากๆที่สำคัญการ
00:06:33 → 00:06:36 ทานแอปเปิ้ลจะช่วยทำให้คุณอิ่มเลยส่งผลทำ
00:06:36 → 00:06:39 ให้คุณเนี่ยควบคุมน้ำหนักได้ดีขึ้นและใน
00:06:39 → 00:06:42 แอปเปิ้ล 1 ผล 1 ไม่ใช่ 1 ผลในแอปเปิ้ล
00:06:42 → 00:06:46 100 กรัมนะจะให้พลังงานเพียง 50 แควเท่า
00:06:46 → 00:06:48 นั้นนี่เลยเป็นเหตุผลที่ทานแอปเปิ้ลแล้ว
00:06:48 → 00:06:51 คุณจะไม่อ้วนอ้วนยากมากๆและยังช่วยลดหน้า
00:06:51 → 00:06:54 ลดหน้าเด็กอีกเพิ่มหน้าเด็กสิแล้วก็ลด
00:06:54 → 00:06:57 หน้าแก่และสารต่อต้านที่มีในแอปเปิ้ลนะก็
00:06:57 → 00:07:00 ที่มักพบเลยให้ยกตัวอย่าง 2 ตัวก็คือ
00:07:00 → 00:07:05 แคทซินคอโลเจนคอโลเจนicacซิดอ่าถ้าคุณ
00:07:05 → 00:07:08 อยากไปหาก็ไปเสิร์ชหาได้ตัวต่อไปเลยแล้ว
00:07:08 → 00:07:11 กันตัวต่อไปตัวต่อไปนี่หลายคนรู้อยู่ละก็
00:07:11 → 00:07:15 คือผลไม้สีส้มก็คือส้มนั่นเองตายตัวชื่อ
00:07:15 → 00:07:20 ตายตัวสีส้มก็คือส้มส้มเนี่ยหลายคนรู้ดี
00:07:20 → 00:07:22 อยู่แล้วว่ามีวิตามินซีอยู่เยอะและสาร
00:07:22 → 00:07:25 ต้านอนุมอิอิสระเยอะมากอย่างเช่นอะไรบ้าง
00:07:25 → 00:07:28 เช่นพวกซิตัสฟาวานอยเนาะแต่ชื่อนี้ไม่
00:07:28 → 00:07:32 ต้องไปไม่ต้องไปให้ความสำคัญรู้แค่ว่ามัน
00:07:32 → 00:07:35 มีสารช่วยต่อต้านอนุมูลอิสระก็พอแล้วชื่อ
00:07:35 → 00:07:38 นี้ไม่ต้องอะไรมากมายเนาะเดี๋ยวจะงงกัน
00:07:38 → 00:07:42 ส้ม 100 กรัมจะให้พลังงานคุณเพียง 50 แคว
00:07:42 → 00:07:45 ดังนั้นเป็นเหตุผลที่หมอเฟิร์นเลือกส้มมา
00:07:45 → 00:07:48 ไว้ใน 5 ผลไม้ที่ช่วยลดน้ำหนักแล้วก็
00:07:48 → 00:07:50 เพิ่มหน้าแก่เพราะได้ทั้งวิตามินซีไป
00:07:50 → 00:07:53 กระตุ้นการสร้างคอลลาเจนและแถมยังทานเท่า
00:07:53 → 00:07:57 ไหร่ก็อ้วนยากมากๆแควน้อยมากๆตัวต่อ
00:07:57 → 00:08:02 ไปตัวต่อไปก็คือฝรั่งนั่นเองหลายคนไม่รู้
00:08:02 → 00:08:07 นะว่าฝรั่งเนี่ยให้วิตามินซีสูงกว่าส้ม
00:08:07 → 00:08:11 อีกนะและมีประโยชน์กับคนที่กำลังควบคุม
00:08:11 → 00:08:15 น้ำตาลหรือคนที่กำลังเป็นโรคเบาหวานหรือ
00:08:15 → 00:08:17 รักษาเบาหวานอยู่เพราะฝรั่งน้ำตาลน้อย
00:08:17 → 00:08:21 กว่าส้มและมีวิตามินซีสูงกว่าส้มก็เลยจัด
00:08:21 → 00:08:24 กลุ่มมาให้เป็น 5 ตัวนี้และที่สำคัญใน
00:08:24 → 00:08:28 ฝรั่งยังมีสารต่อต้านอนุมูลอิสระหลายตัว
00:08:28 → 00:08:31 ในกลุ่มพวกโพลีฟีนอลเยอะมากๆดังนั้นให้
00:08:31 → 00:08:35 ประโยชน์เยอะมากๆใครที่กลัวน้ำตาลในผลไม้
00:08:35 → 00:08:38 ไม่กล้าทานส้มก็ทานฝรั่งแทนก็จะเป็น
00:08:38 → 00:08:41 ช้อยส์ที่ดีสำหรับคนที่กลัวเป็นโรคเบา
00:08:41 → 00:08:44 หวานหรือเป็นเบาหวานอยู่เนาะตัวต่อไปเลย
00:08:44 → 00:08:48 ตัวนี้น้ำตาลต่ำอีกและทานได้แต่ละตัวที่
00:08:48 → 00:08:50 คัดมาให้น้ำตาลต่ำมากๆแล้วตัวนี้น้ำตาล
00:08:50 → 00:08:53 ต่ำกว่าส้มอีกก็ก็คือผลไม้ในกลุ่ม
00:08:53 → 00:08:55 เบอร์รี่เนาะวันนี้ก็ยกตัวอย่างเป็น
00:08:55 → 00:08:57 สตรอเบอร์รี่ละกันหลายคนอาจจะชอบทานหน้า
00:08:57 → 00:09:00 นี้ก็หน้าหนาวพอดีเชียงรายสตรอวเบอร์รี่
00:09:00 → 00:09:02 ขายเยอะมากแล้วก็อร่อยด้วยแต่ให้เลือกดีๆ
00:09:02 → 00:09:05 นะเอาเลือกที่ถ้าให้Healทีyที่สุดแนะนำ
00:09:05 → 00:09:07 เลือกเป็นสตรอว์เบอร์รี่ไลปอดสารพิษเนาะ
00:09:08 → 00:09:11 หรือออร์แคนิคก็ได้จริงๆแล้วทานได้หมดเลย
00:09:11 → 00:09:14 ตระกุนเบอร์รี่Blackเบอร์รี่สตรอเบอร์รี่
00:09:14 → 00:09:17 มาเบอร์รี่อะไรอีกมีอะไรบลูเบอร์รี่เออ
00:09:18 → 00:09:20 ได้หมดเลยเพราะว่าตระกูลเบอร์รี่เนี่ย
00:09:20 → 00:09:24 พลังงานต่ำมากมากสตรอ์เบอร์รี่ 100 กรัม
00:09:24 → 00:09:27 มีพลังงานเพียงให้พลังงานแค่ 30 แควเท่า
00:09:27 → 00:09:30 นั้นถ้าเทียบกับตัวอื่นๆเนาะพลังงานต่ำ
00:09:30 → 00:09:34 และมีสารต่อต้านอนุมูลอิสระที่แตกต่างกับ
00:09:34 → 00:09:36 ตัวอื่นๆหน่อยก็คือชื่อว่ากลุ่ม
00:09:36 → 00:09:42 แอนโทไซยานินเนาะใครชอบทานก็โชคดีเลยน้ำ
00:09:42 → 00:09:44 ตาลต่ำไม่ต้องกลัวเรื่องน้ำตาลแควก็ต่ำ
00:09:44 → 00:09:48 อีกถ้าหาทานได้หาทานตัวถัดไปก็เป็นกลุ่ม
00:09:48 → 00:09:50 เบอร์รี่เหมือนกันเมื่อกี้เผลอพูดไปแล้ว
00:09:50 → 00:09:53 ก็คือลูกหม่อนหรือที่ที่เรียกว่า
00:09:53 → 00:09:56 เมาเบอร์รี่นั่นเองตัวนี้แควต่ำมากแล้วก็
00:09:56 → 00:09:59 สารต่อต้านอนุมูลอิสระเจอคล้ายๆกับ
00:09:59 → 00:10:01 สตรอวเบอร์รี่เลยก็คือแอน
00:10:01 → 00:10:03 แอนโทไซยานิน
00:10:03 → 00:10:06 ซึ่งหมอเฟิร์นชอบทานใครอยู่ประเทศไทยก็จะ
00:10:06 → 00:10:10 หาทานง่ายหน่อยบางบ้านก็จะปลูกทานเองเลย
00:10:10 → 00:10:13 อย่างบ้านของคุณป้าหมอเฟิร์นก็ปลูกอยู่ไป
00:10:13 → 00:10:17 ทีไรก็ไปแอบเด็ดมาทานเหมือนกันสดๆจากต้น
00:10:17 → 00:10:20 เลยวิตามินสูงเวลาที่คุณเพิ่งเด็ดมาเนี่ย
00:10:20 → 00:10:23 บอกเลยว่าทั้งอร่อยไม่พอวิตามินสูงมากๆ
00:10:23 → 00:10:26 เพราะเวลาเราเด็ดมาแล้วถ้าเราไม่ทานยิ่ง
00:10:26 → 00:10:29 ปล่อยไว้นานวิตามินซีก็ยิ่งจะลดๆลงมาอัน
00:10:29 → 00:10:31 นี้บอกเป็นทิกเนาะยิ่งยิ่งทานเร็วก็จะ
00:10:32 → 00:10:35 ยิ่งได้ประโยชน์เร็วอ่าสรุปแล้วก็คือที่
00:10:35 → 00:10:39 สำคัญในผลไม้ 5 ตัวเนี้ยไม่ได้มีสารสำคัญ
00:10:39 → 00:10:42 เท่าที่หมอเฟิร์นบอกนะจริงๆมีเยอะกว่านี้
00:10:42 → 00:10:44 แต่ถ้าให้พูดคงพูดไม่หมดเยอะมากมีวิตามิน
00:10:44 → 00:10:46 ต่างๆเยอะยังไม่ได้พูดถึงเรื่องวิตามิน
00:10:46 → 00:10:49 ตัวอื่นที่ไม่ใช่วิตามินซีเลยนะวิตามิน
00:10:49 → 00:10:52 อื่นเยอะเยอะมากวิตามินเอวิตามินอีอะไร
00:10:52 → 00:10:56 เยอะที่เอามาบอกเพราะว่า 5 กลุ่มเนี้ย
00:10:57 → 00:11:01 เป็นผลไม้ที่ช่วยคุณลดน้ำหนักควบคุมน้ำ
00:11:01 → 00:11:03 หนักโดยตรงเพราะแควน้อยและช่วยทำให้คุณ
00:11:03 → 00:11:07 ผิวสวยถ้าทานแล้วผิวคุณจะดูผ่องที่สำคัญ
00:11:07 → 00:11:10 เวลาที่เราทานอาหารชนิดใดก็ตามพวกผัก
00:11:10 → 00:11:15 ผลไม้เพวกผักผลไม้จะมีสารต่อต้านอนุมูล
00:11:15 → 00:11:18 อิสระเยอะแล้วสารต่อต้านอนุมูลอิสระเนี่ย
00:11:18 → 00:11:22 มีบทบาทที่ช่วยลดการอักเสบของเซลล์แน่นอน
00:11:22 → 00:11:25 หน้าคุณจะแก่น้อยลงคุณจะหน้าเด็กขึ้นและ
00:11:25 → 00:11:28 ยังไปช่วยต่อต้านโรคร้ายต่างๆอย่างเช่นอ
00:11:28 → 00:11:31 พวกมะเร็งพวกโรคเรื้อรังเบาหวานความดันไข
00:11:31 → 00:11:35 มันต่อต้านหมดเลยดังนั้นการทานผลไม้ดีมาก
00:11:35 → 00:11:39 ๆแล้วแนะนำเป็นทานผลไม้สดๆเป็นผลนะเป็น
00:11:39 → 00:11:44 โฮฟรุเนาะที่เขาที่ฝรั่งเขาเรียกกันบางคน
00:11:44 → 00:11:48 ก็มีคำถามบางคนเถียงในใจว่าปกติก็ทาน
00:11:48 → 00:11:51 ผลไม้ไม้ประจำแล้วทำไมไม่เห็นผอมเลยหมอ
00:11:51 → 00:11:53 เฟิร์นคุณเป็นคนนั้นหรือเปล่าที่บอกว่า
00:11:54 → 00:11:56 ไหนบอกว่าทานผลไม้แล้วช่วยลดน้ำหนักแต่
00:11:56 → 00:12:00 ทำไมฉันเนี่ยทานทุกวันไม่พร้อมเลยต้องบอก
00:12:00 → 00:12:04 เลยนะคนส่วนใหญ่ไม่รู้เคล็ดลับข้อนี้เป็น
00:12:04 → 00:12:05 เคล็ดลับที่หมอเฟิร์นแอบเอามาบอกเพราะ
00:12:05 → 00:12:08 อยู่ในคอร์สแต่อยากให้คุณมากๆเลยก็คือ
00:12:08 → 00:12:12 เวลาทานผลไม้อ่ะหลายคนมักจะโทษว่าผลไม้ทำ
00:12:12 → 00:12:15 ให้เค้าอ้วนเพราะว่าเค้าทานอาหารจานหลัก
00:12:15 → 00:12:18 ก่อนแล้วก็ไปทานผลไม้ตามเป็นเหมือนพวก
00:12:18 → 00:12:21 ล้างข่าวเนาะล้างข่าวจากอาหารหลักแบบ
00:12:21 → 00:12:24 เนี้ยคุณมีสิทธิ์ที่จะอ้วนนะแต่ไม่ได้
00:12:24 → 00:12:27 อ้วนจากผลไม้คุณมีสิทธิ์ที่จะอ้วนจาก
00:12:27 → 00:12:31 อาหารจานหลักเพราะอะไรเพราะส่วนใหญ่สมัย
00:12:31 → 00:12:35 นี้แทบจะมากกว่า 50% ถ้าคุณไปดูอาหารจาน
00:12:35 → 00:12:38 หลักของแต่ละคนสังเกตได้เลยว่าสารอาหาร
00:12:38 → 00:12:41 น่ะแทบจะไม่ครบแล้วอาหารสมัยเนี้ยมักเป็น
00:12:41 → 00:12:44 อาหารจานด่วนบางคนก็แค่ทานเพื่อให้อิ่ม
00:12:44 → 00:12:48 แล้วก็รีบไปทำงานดูได้เลยเพราะว่าคุณภาพ
00:12:48 → 00:12:53 ค่อนข้างจะต่ำกว่าสมัยก่อนเนาะยุคพ่อรุ่น
00:12:53 → 00:12:56 พ่อรุ่นแม่รุ่นปู่รุ่นย่าเราอาหารเขาจะมี
00:12:56 → 00:13:00 คุณค่าทางโภชนาการมากกว่าดังนั้นบางที
00:13:00 → 00:13:03 หรือบางคนถ้าไปสังเกตนะจะทานพวกแป้งพวก
00:13:03 → 00:13:07 ขนมปังขาวหรืออาหารแปรรูปอาหารสำเร็จรูป
00:13:07 → 00:13:09 เยอะมากๆที่เป็นอาหารจานหลักไม่แปลกเลย
00:13:09 → 00:13:13 ที่คุณจะทานผลไม้แล้วยังอ้วนเพราะอาหาร
00:13:13 → 00:13:16 จานหลักคุณไม่ผ่านง่ายดูแค่นี้ดังนั้น
00:13:16 → 00:13:19 เคล็ดลับที่หมอเฟิร์นจะเอามาให้ก็คือให้
00:13:19 → 00:13:23 คุณทำกลับกันทำกลับกันในที่นี้คืออะไรก็
00:13:24 → 00:13:27 คือให้ทานผลไม้เข้าไปก่อนที่คุณจะทาน
00:13:27 → 00:13:32 อาหารหลักเออใครเข้าใจพิมพ์ 1 มาทานผลไม้
00:13:32 → 00:13:35 เข้าไปก่อนอาหารหลักแต่ถ้าใครที่ไม่ได้จะ
00:13:35 → 00:13:38 ลดความอ้วนไม่ได้ควบคุมน้ำหนักคุณก็ทาน
00:13:38 → 00:13:40 ปกติได้เลยคุณอยากทานก่อนทานหลังก็ได้แต่
00:13:40 → 00:13:43 อันนี้สำหรับคนที่ต้องการจะลดน้ำหนักด้วย
00:13:43 → 00:13:47 ให้คุณทานเข้าไปก่อนเพราะอะไรเวลาคุณทำ
00:13:47 → 00:13:50 กลับกันเนี่ยมันจะทำให้คุณผอมลงง่ายขึ้น
00:13:50 → 00:13:54 ตรงที่ว่าเวลาทานผลไม้คุณในร่างกายใน
00:13:54 → 00:13:57 กระเพาะคุณเนี่ยมันจะมีไฟเบอร์เข้าไปลอง
00:13:57 → 00:14:02 ท้องก่อนอ่าคุณเลมอนฟรีบอกว่า 1 โอเคจะมี
00:14:02 → 00:14:05 ไฟเบอร์จากผักผลไม้เนี่ยจากผลไม้เนี่ย
00:14:05 → 00:14:07 เข้าไปลองท้องก่อนเพื่อที่แล้วไอ้ไฟเบอร์
00:14:07 → 00:14:11 เนี่ยมีประโยชน์ตรงที่ว่ามันจะช่วยดูดซึม
00:14:11 → 00:14:15 ดูดซับน้ำตาลอาหารพวกน้ำตาลพวกน้ำมันจาก
00:14:15 → 00:14:18 อาหารจานหลักของคุณแน่นอนว่าอีกอย่างอีก
00:14:18 → 00:14:22 หนึ่งเหตุผลก็คือมันจะทำให้คุณอิ่มเร็ว
00:14:22 → 00:14:24 โดยทางอ้อมเพราะคุณทานผลไม้เข้าไปก่อนไง
00:14:24 → 00:14:26 คุณก็จะทานอาหารจันทร์หลักได้น้อยลงนั่น
00:14:27 → 00:14:30 เองซึ่งมันก็มีงานวิจัยด้วยนะไม่ใช่แค่
00:14:30 → 00:14:33 หมอเฟิร์นบอกงานวิจัย 1 เขาทดสอบโดยให้
00:14:33 → 00:14:36 ผู้ร่วมทดลองเนี่ยทานแอปเปิ้ลก่อนอาหาร
00:14:36 → 00:14:41 มื้อเที่ยงพบว่าผู้ร่วมทดลองเนี่ยได้รับ
00:14:41 → 00:14:44 พลังงานหรือแคลอรี่เนี่ยน้อยกว่ากลุ่มที่
00:14:44 → 00:14:47 ไม่ทานแอปเปิ้ลมากถึง
00:14:47 → 00:14:51 15% เห็นมั้ยตั้ง 15% นี่ก็เยอะนะดีกว่า
00:14:51 → 00:14:56 ไม่ได้เลยดังนั้นสรุปง่ายๆอย่ากลัวที่จะ
00:14:56 → 00:15:00 ทานผลไม้จากธรรมชาติสิ่งที่คุณควรจะกลัว
00:15:00 → 00:15:04 แล้วต้องเลือกให้ดีๆคืออาหารจานหลักที่
00:15:04 → 00:15:08 คุณทาน 3 มื้อให้หลีกเลี่ยงที่ให้ทิกเลย
00:15:08 → 00:15:11 ให้หลีกเลี่ยงอาหารที่ผ่านกระบวนการเยอะๆ
00:15:11 → 00:15:14 ก่อนที่จะนำเข้าปากเช็คให้ดีก่อนการทำแบบ
00:15:14 → 00:15:18 เนี้ยจะช่วยให้คุณทั้งหุ่นดีหุ่นสวยควบ
00:15:18 → 00:15:21 คุมน้ำหนักได้ดีหน้าเด็กรถหน้าแก่แล้วก็
00:15:21 → 00:15:26 ห่างไกลจากโรคร้ายอย่างแน่นอนอ่าง่ายมากๆ
00:15:26 → 00:15:29 แค่เช็คก่อนไม่ต้องกลัวพวกอาหารจริงพวก
00:15:29 → 00:15:32 ผักผลไม้สดๆเนี่ยไม่ต้องกลัวเลยสิ่งที่
00:15:32 → 00:15:36 กลัวมากที่สุดคือพวกอาหารแปรรูปอาหารที่
00:15:36 → 00:15:38 ผ่านอะไรมาเยอะๆอ่ะกว่าจะมาถึงคุณน่ะอัน
00:15:38 → 00:15:41 นั้นแหละน่ากลัวแล้วก็เป็นสิ่งที่ทำให้
00:15:41 → 00:15:44 คุณเซลล์ Ah.