ใครควรกินวิตามินบ้างและทำไม

คำถาม:
ใครควรกินวิตามินบ้างและทำไม?
คำตอบ:
กลุ่มที่ควรกินวิตามินได้แก่ ผู้สูงอายุที่ดูดซึมอาหารแย่ ผู้ที่ดื่มเหล้าสูบบุหรี่ซึ่งทำให้ขาดวิตามินซีและบี ผู้หญิงตั้งครรภ์หรือให้นมบุตรที่ต้องการวิตามินเพิ่มเพื่อทารก ผู้ลดน้ำหนักที่อาจขาดสารอาหารจากการจำกัดแคลอรี่ และผู้แพ้อาหาร เช่น แพ้นมวัว ที่ต้องเสริมแคลเซียมและวิตามินดีแทนนม

"วิตามิน กินดีจริงหรือ?" : หมอชวนคุย :รายการคุยกับหมออัจจิมา

คำบรรยายที่เกี่ยวข้อง
00:13:17ละคะที่ควรจะทานวิตามินอะคะคุณหมอ
00:13:20อันแรกที่หมอบอกคนไข้ประจำเลยก็คือ 1
00:13:22คนผู้สูงอายุ
00:13:24เพราะเรารู้ว่าผู้สูงอายุเนี่ย
00:13:26เขาดูดซึมไม่ดี
00:13:27ระบบย่อยอาหารเค้าไม่ดีเพราะฉะนั้น
00:13:30เค้าต้องการสารอาหารจากภายนอกเข้าไป
00:13:32นั้นการได้รับสารจากภายนอกเข้าไปก็เป็นตัวนึงที่ช่วย
00:13:35ในการที่จะทำให้เกิดการซ่อมแซม
00:13:38และการทำงานของร่างกาย
00:13:40นอกจากนี้แล้วก็
00:13:41คนที่ดื่มเหล้าสูบบุหรี่เป็นประจำ
00:13:43และกลุ่มนี้ก็จะขาดC ขาดบี
00:13:45ผู้หญิงตั้งครรภ์หรือให้นมบุตร
00:13:48ในกลุ่มพวกนี้เนี่ยเค้าจะต้องการ
00:13:50วิตามินมากขึ้นเพราะว่าวิตามินเอาไปให้ลูก
00:13:53เพราะฉะนั้นแล้วเนี้ยนั่นหมายความว่า
00:13:55เราก็จะต้องดูแลเรื่องของการรับประทาน
00:13:58เสริมพวกกรดซาลิคเข้าไปต้องเสริมเหล็กเข้าไป
00:14:00แต่ว่าในผู้หญิงตั้งครรภ์ต้องระวัง
00:14:02เพราะถ้าเราได้รับวิตามินมากเกินไปตัวอย่างเช่น
00:14:05ถ้าเรา
00:14:06รับประทานอาหารเสริมแบบสำเร็จรูป
00:14:08ทานเข้าไปเยอะเกิน
00:14:09จนกลายเป็นว่าเราได้รับวิตามินบางอย่าง
00:14:11สูงเกินและทำให้เกิด
00:14:12พิษต่อเด็กๆอาจจะเกิด
00:14:14พิการที่มาจากการ
00:14:15ที่เรารับประทานอาหารเสริมมากเกินไปก็ได้
00:14:18อีกกลุ่มนึงที่ทานอาหารเสริมคือกลุ่มลดน้ำหนัก
00:14:22เพราะว่าลดน้ำหนักบางทีเราจะลด
00:14:24แคลอรี่ด้วยลดพลังงาน
00:14:25ซึ่งกลุ่มพวกนี้น่าจะส่งผลต่อ
00:14:28เมตาบอลิซึมของร่างกาย
00:14:29อาจจะทำให้เกิด
00:14:30เมตาบอลิซึมของร่างกายเสียไปได้
00:14:32งั้นในกลุ่มของคนลดน้ำหนักก็ควรที่จะ
00:14:36รับประทานอาหารเสริมควบคู่ไปด้วย
00:14:38หรือในกลุ่มคนที่มีปัญหาพวก
00:14:40ภูมิแพ้อาหาร
00:14:41แพ้นมวัว ทานนมวัวไม่ได้ซึ่งอาจจะต้อง
00:14:44รับประทานแคลเซียมวิตามินดี
00:14:47เข้าไปเสริมแทน
00:14:49แทนนมที่เราทานไม่ได้
00:14:51ค่ะ
00:14:51เพราะฉะนั้นแล้วย้อนกลับไปตอบคำถามก็คือ
00:14:54ถ้าวิตามินจะกินดีอันดับแรกเราต้อง