- คำถาม:
- โปรตีนชนิดไหนดีที่สุดสำหรับการสร้างกล้ามเนื้อ?
- คำตอบ:
- โปรตีนที่ดีที่สุดสำหรับการสร้างกล้ามเนื้อคือโปรตีนที่มีกรดอะมิโนจำเป็นจำนวนมาก โดยเฉพาะลิวซีน ซึ่งพบมากในโปรตีนจากสัตว์ เช่น เนื้อสัตว์ นม ไข่ และโปรตีนจากนม (เวโปรตีน) รวมถึงโปรตีนสกัดที่มีคุณภาพสูง เช่น เวยแบบ isolate หรือ hydrolysate ที่มีความบริสุทธิ์สูงและดูดซึมเร็ว
ตอบทุกคำถาม กินโปรตีนอย่างไรให้ตอบโจทย์ร่างกายที่สุด | Top to Toe EP.73
จากช่อง:THE STANDARD PODCAST
คำบรรยายที่เกี่ยวข้อง
00:20:14ล่ะที่มันจะดีกับเรานะครับถ้าในแง่ของการ
00:20:18สร้างกล้ามเนื้อนะครับโปรตีนที่ดีคือ
00:20:20โปรตีนที่มีอะมิโนแอซิดที่ชื่อว่าลิวซีน
00:20:24เยอะๆจะช่วยทำให้กล้ามเนื้อเนี่ยมันเติบ
00:20:27โตได้ได้ดีเพราะว่าลิวซีนเนี่ยครับจำเป็น
00:20:30ในการสร้างโปรตีนที่ชื่อว่าโปรตีน M Thor
00:20:33ไอ้โปรตีน M th เนี่ยครับจะเป็นตัว
00:20:35ทริกเกอร์ทำให้เกิดกระบวนการสร้างกล้าม
00:20:37เนื้อนั่นเองนะครับแล้วอาหารกลุ่มไหนอ่ะ
00:20:40ที่มีลิวซีนเยอะนะครับก็ต้องบอกว่าอาหาร
00:20:43ที่เป็นกลุ่มที่มาจากสัตว์จะมีโปรตีนเยอะ
00:20:47ไม่ว่าจะเป็นเนื้อนมไข่รวมไปถึงเวโปรตีน
00:20:51เพราะเวยโปรตีนมาจากนมนะครับกลุ่มเนี้ยมี