- คำถาม:
- เอนไซม์คืออะไรและมีบทบาทอย่างไรในร่างกายมนุษย์?
- คำตอบ:
- เอนไซม์คือสารสำคัญที่เป็นตัวเร่งปฏิกิริยาเคมีในร่างกาย ทั้งในพืชและสัตว์ โดยเฉพาะในมนุษย์มีมากกว่า 2,700 ชนิด ช่วยควบคุมกระบวนการซ่อมแซมร่างกาย เช่น การสร้างเซลล์ใหม่หรือซ่อมแซมเนื้อเยื่อที่เสียหาย
กินพืชผักอย่างไร🥕 ให้ได้ประโยชน์สูงสุด : นพ.บุญชัย อิศราพิสิษฐ์ | BEANHEALTHY
จากช่อง:BEAN HEALTHY
คำบรรยายที่เกี่ยวข้อง
00:02:50หมอมันมาตามธรรมชาติเลยมันรู้ว่าตรงไหนต้องเร่งสร้างก่อนซ่อมก่อน
00:03:12หมู่บ้านเรียนรู้เลยว่าเมื่อลากเราไปถูกตัดมันต้องสร้างล่างเราไปก่อนสารตัวนี้เป็นสารมหัศจรรย์ธรรมชาติซึ่งมีอยู่ในทั้งพืชและสัตว์มันคืออะไรครับมันเป็นโปรตีนถูกทำลายด้วยความร้อนแล้วมันตายหมดหนังสือเล่มหนึ่งเป็นคำภาษาอังกฤษ
00:03:142 พยางค์หนังสือเล่มนึงครับ
00:03:18แกะออกมารับรางวัลด้วยครับตบมือด้วยครับเค้าตอบว่าอะไรทราบไหมครับเอนไซม์นะไม่มีคำภาษาไทยอ่ะ
00:03:28ตั้งค่าภาษาไทยมันเป็นคำขยายความคือตัวเร่งปฏิยาเคมี
00:03:32ผมขอทับศัพท์นะฮะครับเสาเอ็นไซม์จำไว้ก็ได้ไม่เสียหลายนะครับ
00:03:38แต่มันคือสารสำคัญที่มีอยู่ในร่างกายของพืชและสัตว์มนุษย์เรามีไหมครับมี
00:03:47ถ้าคนเรามีเยอะด้วยนะมีมากกว่า 2700
00:03:49ชนิดก็ร่างกายมนุษย์นี้ซับซ้อนมาสระจันทร์เรามีเอนไซม์เพื่อคอยเฝ้าระวังเลยครับร่างกายส่วนไหนเราทรุดโทรมต้องซ่อมแซมต้องสร้างใหม่มันสร้างเลย
00:04:01แต่มันเป็นควบคุมการช่าง
00:04:14อยู่ในพืชมีไหมครับมีดาวดีครับเพื่อนกับคนไข้ยากันคนเยอะกว่านะมนุษย์เราสร้างเอนไซม์ได้เองครับ
00:04:15
00:04:16กว่าอย่างตอนที่เราอายุในน้อยๆเป็นเด็กเป็นหนุ่มสาวเนี่ยเวลาเราเกิดแผลหายเร็วมั้ยฮะ