- คำถาม:
- เหตุใดควรหลีกเลี่ยงเกลือขาวและอาหารแปรรูปสำหรับผู้มีความดันสูง?
- คำตอบ:
- เกลือขาวมีโซเดียมสูงเกินไป ทำให้ความดันโลหิตเพิ่มขึ้น ในขณะที่อาหารแปรรูปมักมีโซเดียมและสารปรุงแต่งจำนวนมากโดยที่เราไม่รู้ตัว งานวิจัย American Heart Association พบว่าการทานอาหารแปรรูปบ่อยๆ เพิ่มความเสี่ยงความดันสูงถึง 32%
7 วิธีลดความดันเร่งด่วน..ก่อนจะพิการตลอดชีวิต (ทำได้ที่บ้านไม่ต้องใช้ยา) | หมอท๊อป 575
จากช่อง:Doctor Top
คำบรรยายที่เกี่ยวข้อง
00:15:234 ระหังเกลือที่แฝงอยู่และของแปรรูปคือ
00:15:28ถ้าท่านเห็นเกลือคือเกลือชมพูเนี่ยดีแต่
00:15:31เกลือป่นสีขาวเนี่ยไม่ดีเกลือป่นสีขาวนะ
00:15:34ครับเกลือเสริมไอโอดีนทั้งหลายเนี่ยท่าน
00:15:36ไม่ต้องกลัวขาดไอโอดีนแล้วสมัยนี้อาหาร
00:15:38ทะเลหากินได้หมดอ่ะไอ้เกลือป่นสีขาวเนี่ย
00:15:41มีแต่โซเดียมกินเยอะๆแล้วความดันมันพุ่ง
00:15:44แต่เกลือชมพูเนี่ยมีแร่ธาตุหลากหลายนะ
00:15:46ครับโซเดียมมันไม่ได้สูงมากเพราะฉะนั้น
00:15:48สามารถทานได้ในปริมาณที่เหมาะสมอาหารแปร
00:15:51รูปนั่นแหละครับที่มันจะซ่อนเกลือและ
00:15:54โซเดียมเยอะมากๆโดยที่เราไม่รู้ตัวนะครับ
00:15:57American Heart Association นะครับพบ
00:16:00ว่าคนที่ทานอาหารแปรรูปเป็นประจำมีความ
00:16:03เสี่ยงความดันสูงเพิ่มขึ้นถึง 32% ซึ่ง
00:16:06เยอะมากๆนะครับอาหารที่คุณหลีกเลี่ยงครับ
00:16:09ไส้กรอกแฮมปลากระป๋องนะครับขนมกรุบกรอบ
00:16:13อ่ะที่ท่านกินแล้วมันอร่อยน่ะทั้งหลายน่ะ
00:16:16ซีอิ๊วแล้วซอสปรุงรสแบบเค็มจัดคือไม่ได้
00:16:19ห้ามการปรุงครับคือกินจืดๆแต่ชีวิตมันก็
00:16:21เซ็งใช่มยเออมันปรุงได้แต่ไม่ใช่โอ้โหสาด
00:16:25ซะเค็มจนขนลุกไอ้อย่างี้ก็ไม่ใช่เรื่องนะ
00:16:29ฮะทางเลือกนะครับนะครับเวลาจะปรุงเป็น
00:16:33เกลือชมพูหรือเกลือทะเลแท้ที่เพเรียกเป็น
00:16:35พวกดอกเกลือเกลือดำก็ได้พยายามทำอาหารเอง
00:16:39บ้างถ้าเป็นไปได้วันนึงก็ทำสักมื้อนึงถ้า
00:16:41เป็นไปได้มันก็จะควบคุมเรื่องของผงชูรสรส
00:16:44ชาติความเค็มพวกอาหารแปรรูปอะไรพวกนี้ได้
00:16:47ดีนะครับแล้วก็พยายามที่ลดไม่จัดมากเกิน
00:16:52ไปพยายามใช้สมุนไพรธรรมชาติมากกว่าผงชูรส