- คำถาม:
- เหตุใดการเจาะรูบนพิมพ์พายจึงสำคัญในการทำอาหาร?
- คำตอบ:
- การเจาะรูบนพิมพ์พายช่วยระบายความดันภายในขณะอบ เพราะหัวมันมีน้ำอยู่ภายใน หากไม่มีรูระบาย อาจทำให้พายแตกหรือบวมระหว่างอบได้
ตามรอยวัตถุดิบจาก "ไร่ของพ่อ" มันเทศญี่ปุ่น : Healthy Fine day [by Mahidol]
จากช่อง:Mahidol Channel มหิดล แชนแนล
คำบรรยายที่เกี่ยวข้อง
00:08:51ที่ก้นเจาะรูนะครับสำคัญมากคือเจาะรูทั่ว
00:08:55ให้ทั่วมันนะครับการเจาะรูก็เพื่อครับ
00:08:59เป็นการระบายความดันนะครับออกจากตัวมัน
00:09:01ที่ข้างในเขามีน้ำอยู่นะครับแล้วก็เข้า
00:09:04ไมโครเวฟนะครับเข้าไมโครเวฟนี่ใช้เวลา
00:09:06แป๊บเดียวเลยนะฮะเสร็จปึ๊บออกมานะครับเรา