ทำไมการเก็บเกี่ยวหัวมันเทศญี่ปุ่นจึงต้องรออีกประมาณหนึ่งสัปดาห์

คำถาม:
ทำไมการเก็บเกี่ยวหัวมันเทศญี่ปุ่นจึงต้องรออีกประมาณหนึ่งสัปดาห์?
คำตอบ:
ต้องรออีกประมาณหนึ่งสัปดาห์เพราะหัวมันยังไม่สมบูรณ์ ขนาดจะใหญ่ขึ้น ความหวานและความนุ่มของเนื้อจะถึงมาตรฐานที่ดีที่สุด ทำให้รสชาติอร่อยและคุณภาพดีกว่าเมื่อเก็บก่อนกำหนด

ตามรอยวัตถุดิบจาก "ไร่ของพ่อ" มันเทศญี่ปุ่น : Healthy Fine day [by Mahidol]

คำบรรยายที่เกี่ยวข้อง
00:02:55ครับพี่วัฒครับอันนี้ก็คือเป็นเ่อผลผลิต
00:02:58ที่พร้อมเก็บเกี่ยวแต่แต่ว่ายังไม่เค้า
00:03:00เรียกว่ายังไม่สมบูรณ์ใช่มั้ยฮะใช่ครับ
00:03:02ยังไม่ถึงกำหนดดีอันนี้อีกขาดอีกประมาณ
00:03:04กี่วันอีกประมาณ 1 อาทิตย์ครับอ๋ออีก 1
00:03:07อาทิตย์คือไซส์ก็จะได้มาตรฐานมากกว่านี้
00:03:09ครับแล้วก็ความหวานความอะไรก็จะถึง
00:03:11มาตรฐานกว่านี้โอเคถ้างั้นอันนี้เป็นสี
00:03:13ชมพูข้างในสีขาวครับถ้าผมขออนุญาตไปดูสี
00:03:17อื่นพอจะเก็บได้มั้ยฮะได้