เทคนิคการทานอาหารมื้อเล็กๆ ก่อนมื้อใหญ่ช่วยลดน้ำหนักอย่างไร

คำถาม:
เทคนิคการทานอาหารมื้อเล็กๆ ก่อนมื้อใหญ่ช่วยลดน้ำหนักอย่างไร?
คำตอบ:
การทานอาหารมื้อเล็กๆ เช่น ผลไม้ 2-3 ชิ้น ก่อนมื้อใหญ่ ช่วยให้สมองรับรู้ว่าได้กินอาหารไปแล้ว ทำให้ไม่กินมากเกินไป เพราะสัญญาณความอิ่มใช้เวลาประมาณ 20-30 นาทีจึงถึงสมอง จึงช่วยควบคุมปริมาณอาหารได้ดีขึ้น

EP139 : 3 กฎเหล็กและ 7 เทคนิคในการลดความอ้วนอย่างยั่งยืน

จากช่อง:Doctor Top
คำบรรยายที่เกี่ยวข้อง
00:10:33ก็คือให้ทานอาหารมื้อเล็กๆ นิดนึงก่อน
00:10:39ก่อนที่จะไปกินมื้อใหญ่ต่อ
00:10:41หมายความว่าอะไรครับ ฟังแล้วอาจจะงง
00:10:43คือสมมุติว่าท่านทานข้าวเช้ามาแล้ว 1 มื้อ
00:10:46แล้วคราวนี้จะไปทานอาหารเที่ยง
00:10:48โดยส่วนใหญ่เราก็จะหิว หรือว่าเที่ยงแล้วจะไปกินอาหารเย็น
00:10:51มันมีระยะเวลายาวนานเราก็จะหิว
00:10:53เราก็จะกิน พอไปถึงปุ๊บเราก็จะกิน
00:10:56แต่ก่อนที่เราจะกิน เราอาจจะมีมื้อเล็กๆ
00:10:59หรือเป็นพวกขนมที่ไม่เพิ่มน้ำหนัก
00:11:02หรือจะเป็นผลไม้สัก 2-3 ชิ้น กินไปก่อน
00:11:06แล้วอีก 5-10 นาที ค่อยทานข้าว
00:11:09แบบนี้สมองเราจะได้รับทราบว่าเราได้กินอาหารไปแล้ว
00:11:14ก็ต้องบอกว่าเวลาอาหารเข้าไปในกระเพาะเรา
00:11:18กว่าที่มันจะส่งสัญญาณไปที่สมองให้เรารับรู้ว่าเราอิ่มได้