- คำถาม:
- เด็กที่ไม่ได้ดื่มนมวัวจะขาดแคลเซียมหรือไม่?
- คำตอบ:
- ไม่จำเป็น วัวไม่ได้ดื่มน้ำนม แต่ได้แคลเซียมจากพืชใบเขียว ดังนั้นเด็กสามารถได้แคลเซียมจากผักใบเขียว เนยถั่ว นมถั่วเหลืองเสริมแคลเซียม หรือน้ำส้มเสริมแคลเซียม ซึ่งเพียงพอสำหรับการเติบโต
อยากอายุยืนต้องฟัง คลิปเต็ม สัมภาษณ์พิเศษ นพ. ไมเคิล แคลปเปอร์ Dr. Michael Klaper, M.D. (ซับไทย)
จากช่อง:Noodee Brainworks
คำบรรยายที่เกี่ยวข้อง
00:19:04ให้เราเชื่อว่า เราจะได้แคลเซียมจากนมวัวเท่านั้น
00:19:08แต่ลองคิดดูซิว่า
00:19:08แม่วัวไม่ได้ดื่มนม แล้ววัวจะเอาแคลเซียมมาจากไหน
00:19:13วัวได้แคลเซียมมาจากพืชใบเขียวที่มันทาน
00:19:17แคลเซียมมีอยู่ในดิน
00:19:19และถูกดูดซึมโดยพืชใบเขียว
00:19:22เพราะฉะนั้น มีหลายวิธีที่คุณสามารถให้แคลเซียมกับเด็กๆ
00:19:27คุณอาจจะเริ่มด้วยการปั่นผักใบเขียวเข้มให้ทานผสมกับซอสแอปเปิ้ล เพื่อให้เด็กทานผักใบเขียวตั้งแต่เนิ่นๆ
00:19:33แต่เดี๋ยวนี้มีน้ำส้มที่เสริมแคลเซียม
00:19:35นมถั่วเหลืองเสริมแคลเซียม
00:19:39โดยรวมมีหลายวิธีที่ให้แคลเซียมกับเด็ก
00:19:41และการเติบโตแข็งแรงไม่เกี่ยวกับแคลเซียม
00:19:44แต่เกี่ยวกับโปรตีนและการออกกำลังกาย และการได้รับแดดอย่างเพียงพอ
00:19:48เด็กที่ทาน Plant-based โตขึ้นสูงใหญ่และแข็งแรง
00:19:51ผมทำคลอดคนทานวีแกนมา 3 รุ่นแล้ว
00:19:54พวกเขาส่วนใหญ่ก็โตขึ้นสูงและแข็งแรง ข้าว ผักใบเขียว และถั่ว
00:19:57ก็เพียงพอแล้วสำหรับเด็กกำลังโต
00:20:00และได้ผลดีในผู้ใหญ่เช่นกัน ฉะนั้นทุกคนวางใจได้
00:20:03คุณไม่จำเป็นทานนมเพื่อแคลเซียม
00:20:05และเด็กที่ทาน Plant-based ก็โตขึ้นมาสูง แข็งแรง
00:20:09และฉลาดเหมือนคนที่ทานเนื้อสัตว์