- คำถาม:
- ฮอร์โมนและโปรตีนใดบ้างที่มีบทบาทในการสะสมพลังงานในร่างกาย และทำงานอย่างไร?
- คำตอบ:
- ฮอร์โมนและโปรตีนหลักที่มีบทบาทในการสะสมพลังงานได้แก่ อินซูลิน และ mTOR (Mechanistic Target of Rapamycin) อินซูลินถูกปล่อยจากตับอ่อนเมื่อมีน้ำตาลหรือกรดอะมิโนสูงในเลือด กระตุ้นให้เซลล์นำน้ำตาลไปใช้หรือเก็บเป็นไกลโคเจน ขณะเดียวกัน mTOR ถูกกระตุ้นโดยน้ำตาล กลูโคส และกรดอะมิโนเฉพาะอย่างเช่น ลิวซีน ทำให้เกิดกระบวนการสร้างโปรตีนและสะสมพลังงานในเซลล์ แต่หากทำงานมากเกินไปโดยไม่มีช่วงพัก จะทำให้เกิดภาวะสะสมพลังงานเรื้อรัง ลดการซ่อมแซมเซลล์ และเพิ่มความเสี่ยงต่อโรคเรื้อรัง
#NutrientSensors : #หัวใจสำคัญของการชะลอวัยไกลโรค👨⚕️🎙️🚩 #metabolichealth #หมอหล่อคอเล่า
จากช่อง:หมอหล่อคอเล่า Doctor Tumm
คำบรรยายที่เกี่ยวข้อง
00:03:55พลังงานในเซลล์ของเรานะครับตัวแรกคือ
00:03:58อินซูลินครับเป็นฮอร์โมนที่มาจาก
00:04:00เบต้าเซลล์ของตับอ่อนนะฮะอินซูลินจะถูก
00:04:03กระตุ้นโดยน้ำตาลกลูโคสรวมถึงกรดอะมิโนนะ
00:04:06ครับเวลาที่อินซูลินถูกกระตุ้นเขาจะเข้า
00:04:09สู่กระบวนการสะสมก็คือการการเก็บน้ำตาลนะ
00:04:12ครับเข้ามาเอาไปใช้ในเซลล์หรือเก็บในรูป
00:04:15ของไกลโคเจนนะครับอินซูลินที่กระตุ้นมาก
00:04:18เกินไปก็จะเร่งกระบวนการที่เราเรียกว่า
00:04:21เป็นตัวเอ่อไโปไโปเจนนะครับหรือการสะสม
00:04:26เซลล์เซลล์ไขมันเอ่อสะสมไขมันนะครับใน
00:04:28เซลล์ไขมันมากขึ้นเนาะอ่าคราวนี้เราลองมา
00:04:31ดูตัวที่ชื่อ Mor นะครับ MTO ก็คือเขาย่อ
00:04:34มาจาก Mechanistic Target of Rapin นะ
00:04:37ครับเ้าเป็นโปรตีนตัวนึงครับซึ่งอยู่ใน
00:04:40เซลล์ของเราก็ถูกกระตุ้นโดยอะไรเอ่ยน้ำ
00:04:42ตาลกลูโคสได้อินซูลินได้นะครับกลุ่มกด
00:04:46อะมิโนครับโดยเฉพาะอย่างยิ่งลิวซีนนะฮะ
00:04:49เค้าเป็นกดอะมิโนที่มีบทบาทสำคัญในการ
00:04:52กระตุ้นเอมทอซึ่งกระบวนการสำคัญเนาะซึ่ง
00:04:56เป็นตัวสำคัญที่ปกติแล้วเนี่ยเราจะมีการ
00:04:59ทำงานของmทorอยู่แล้วครับเพราะว่าเราต้อง
00:05:02สะสมถูกมยไม่ว่าจะเป็นการสะสมเอ่อโปรตีน
00:05:05นะครับในกล้ามเนื้อหรือโปรตีนในองค์
00:05:08ประกอบอื่นๆอย่างเช่นเอนไซม์หรือฮอร์โมน
00:05:10เนี่ยถ้าmทorถูกกระตุ้นได้ถูกที่ถูกเวลา
00:05:13ถูกจังหวะนะครับไม่ได้กระตุ้นเรื่อยเปือย
00:05:15กระตุ้นตลอดไปเนี่ยเราก็จะเข้าสู่กระบวน
00:05:18การ build การสร้างอย่างเช่นสร้างกล้าม
00:05:20เนื้อได้ง่ายนะครับในช่วงที่เรากระตุ้น
00:05:23Mor ให้ผิวร่างกายของเราก็จะลดกระบวนการ
00:05:28ที่เรียกว่าการ recycle ของเสียในเซลล์
00:05:31หรือว่า autopagy นะครับเพราะฉะนั้นเนี่ย
00:05:33เมื่อไหร่อินซูลินmทorถูกกระตุ้น aopagy
00:05:36จะหยุดในทางตรงกันข้ามครับเราจะมาดู