- คำถาม:
- ฮอร์โมนคอร์ติซอลมีบทบาทอย่างไรในการเผาผลาญพลังงาน?
- คำตอบ:
- คอร์ติซอลเป็นฮอร์โมนที่ร่างกายใช้เมื่อขาดพลังงาน โดยจะสั่งการให้ตับเปลี่ยนโปรตีนที่มีอยู่เป็นพลังงาน ซึ่งเป็นกลไกการปรับตัวเมื่อร่างกายไม่มีแหล่งพลังงานจากคาร์โบไฮเดรตหรือไขมัน
EP80 คุยกับหมอภทร ตอน เคสคนพุงตับ สายแป้ง เน้นกินโปรตีน จนขาดพลังงาน (แก้ไขได้)
จากช่อง:Advanced LCHF longevity
คำบรรยายที่เกี่ยวข้อง
00:07:15กลัวกลัวบ้าน พังเพราะฉะนั้นเนี่ยเหตุผลก็คือคอร์ติซอล
00:07:21นี่แหละจะเป็นตัวสั่งการให้ตับนะเเรียก ว่าคล้ายๆกลูโคนิจินั่นแหละนะฮะก็ให้คือ
00:07:30ให้ตับเนี่ยเปลี่ยนโปรตีนที่มันเยอะๆแล้ว มันมีที่จะเปลี่ยนนี่แหละเป็นพลังงานซึ่ง
00:07:35กระบวนการเมันก็เปลี่ยนได้อ่ะนะแต่มันก็ เปลี่ยนเป็นน้ำตาลเปลี่ยนเป็นแอลฟ่าคีโตน
00:07:41ี้เรารู้แล้วแต่ปรากฏว่าสิ่งที่มันจะ พยายามเปลี่ยนไอโปรตีนล้นเกินเนี่ยมันก็
00:07:47มีขีดความสามารถทำได้ไม่เกิน 20% ในขณะ เดียวกันอีก 80% เนี่ยนะก็ต้องมีการเผา
00:07:54ผลาโปรตีนเพราะโปรตีนเราไม่สะสมหรือมันก็ สะสมแค่อยู่ในอมิโนพูที่มันบก[\h__\h]ไปนะแต่
00:08:04ถ้ามันเต็มเนี่ยมันก็ต้องระบายออกเผาออก หรือมีการเปลี่ยนแปลงให้มีอันเป็นไปเไม่
00:08:10มีการเปลี่ยนไปเก็บอะไรอย่างนั้นได้นะ งั้นเหตุผลที่เมาอธิบายว่าทำไมจึงไม่ควร
00:08:15ดึงพลังงานจากการแพทโปรตีนหรือโอเวอร โปรตีนเนี่ยมาใช้เป็นพลังงานเวลากินคราฟ
00:08:22เนี่ยก็เพราะว่าไอ้ 80% ที่มันจะเกิดความ ไม่ดีอ่ะเออเก็เป็นเป็นเรื่องของนี่แหละ