- คำถาม:
- อโวคาโดมีประโยชน์ต่อสุขภาพอย่างไร โดยเฉพาะสารอาหารสำคัญที่มีอยู่?
- คำตอบ:
- อโวคาโดมีประโยชน์ต่อสุขภาพเพราะมีน้ำมันดีที่คล้ายกับน้ำมันมะกอก รวมถึงวิตามินอี ซึ่งมีคุณสมบัติเป็นสารต้านอนุมูลอิสระ นอกจากนี้ยังมีโฟเลต (ฟอลิกแอซิด) ที่ช่วยในการสร้างเม็ดเลือดและการเจริญเติบโตของร่างกาย
Healthy Fine day [by Mahidol] (1/2) ตามรอยวัตถุดิบจาก "ไร่ของพ่อ" อาโวคาโด
จากช่อง:Mahidol Channel มหิดล แชนแนล
คำบรรยายที่เกี่ยวข้อง
00:04:42คะก็มีข้อดีนะคะเอ่ออันนึงของอะโวคาโดมี
00:04:45น้ำมันเยอะนิดนึงแต่ว่าเป็นน้ำมันที่ดี
00:04:48อ่าเป็นน้ำมันที่ดีนะคะอันนี้หรือว่าเป็น
00:04:50ตัวน้ำมันตัวเดียวกันกับที่มีอยู่ในโอลีฟ
00:04:52ออยนะคะอ่ะนอกจากนี้นะคะในอโวคาโดเองก็
00:04:56ยังมีไวตามินอีนะคะเ่อค่อนข้างมากซึ่งตัว
00:04:59เนี้ยจะมีคุณสมบัติเป็นสารต้านอนุมูล
00:05:01อิสระแล้วก็ยังมีโฟลทอีกนะคะซึ่งช่วย
00:05:04เรื่องการเจริญเติบโตแล้วก็เ่อเป็นส่วน
00:05:06สำคัญในการสร้างเม็ดเลือดนะคะโวคาโดนะ
00:05:09ครับวันนี้เราจะทำ 2 เมนูกันนะครับก็เมนู