- คำถาม:
- อินซูลินทำงานที่ไหนในร่างกายบ้าง?
- คำตอบ:
- อินซูลินทำงานที่หลายตำแหน่งในร่างกาย ได้แก่ ตับ (เก็บน้ำตาลเป็นไกลโคเจน), กล้ามเนื้อ (ดึงน้ำตาลเข้าไปใช้), เซลล์ไขมัน (เก็บน้ำตาลและไขมัน), และสมอง (ส่งสัญญาณให้รู้สึกอิ่ม)
ดื้ออินซูลิน (Insulin Resistance) : แบบเข้าใจง่าย ไม่ใช้ภาษาหมอ ! #หมอหล่อคอเล่า
จากช่อง:หมอหล่อคอเล่า Doctor Tumm
คำบรรยายที่เกี่ยวข้อง
00:09:48เค้าทำงานหลายๆที่หลายๆตำแหน่งนะครับ
00:09:51ตำแหน่งที่สำคัญเรามาไล่เช็คด้วยกันนะ
00:09:53ครับเริ่มเริ่มแรกนะครับจากที่ตับก่อนนะ
00:09:57ครับอ่าอันนี้อินซูลินสร้างมาจากตับอ่อน
00:09:59ใช่มั้ยครับที่ตับจะทำหน้าที่เก็บน้ำตาล
00:10:03สะสมให้อยู่ในรูปของแป้งสะสมที่เราเรียก
00:10:06ว่าไกลโคเจนอ่าอันนี้ก็ต้องขอใช้ภาษา
00:10:10อังกฤษนิดนึงเนาะหรือใช้คำว่าแป้งสะสมที่
00:10:12ต่ำก็ได้ครับไกโคโคตรเจนถ้าที่กล้ามเนื้อ
00:10:15ก็เหมือนกันนะครับอินซูลินก็จะทำหน้าที่
00:10:18เก็บน้ำตาลที่เราได้รับเข้ามาจากการกินนะ
00:10:21ครับให้เป็นไกลโคเจนหรือแป้งสะสมในกล้าม
00:10:24เนื้อที่เอาไว้ใช้เวลาที่เราออกแรงออก
00:10:27กำลังกายนะครับอีกเอ่อตำแหน่งนึงนะครับก็
00:10:32คือสมองครับอินซูลินเเป็นฮอร์โมนที่ส่ง
00:10:36สัญญาณให้เรารู้สึกอิ่มใช่มั้ยครับเพราะ
00:10:38ฉะนั้นเนี่ยเวลาที่อินซูลินเค้าถูก
00:10:41กระตุ้นถูกหลั่งออกมาหลั่งมืออาหารนะครับ
00:10:44สมองก็จะรับรู้ว่าเราได้รับสารอาหารเข้า
00:10:47มาแล้วความหิวเราก็จะลดลงนะครับทำให้เรา
00:10:51เนี่ยเอ่อมีความรู้สึกอิ่มมากขึ้นนะครับ
00:10:54แล้วก็สุดท้ายเนื้อเยื่อไขมันครับทุกคนก็
00:10:57คือแฟชนั่นเองอินซูลินทำหน้าที่เหมือนกัน
00:11:00ครับเป็นตัวที่คอยเก็บนะครับทั้งน้ำตาล
00:11:04เข้าไปในตัวเซลล์ไขมันนะครับแต่โดย
00:11:06ธรรมชาติเนาะของเจ้าเซลล์ไขมันเนี่ยเขา้า
00:11:09จะเก็บในรูปของตัวกลุ่มไขมันที่เป็นเรียก
00:11:12ว่าไตรกีเซอร์ไรด์มากกว่านะครับในช่วงที่
00:11:16อินซูลินถูกหลั่งออกมาเยอะนะครับเซลล์ไข
00:11:19มันของเราเนี่ยเค้าก็จะอบอุ้มแล้วก็เก็บ
00:11:22ไขมันเอาไว้ในเซลล์นะครับไม่ให้ถูกนำออก
00:11:25มาใช้นะครับซึ่งก็เป็นไปตามช่วงนะครับ
00:11:29ช่วงกินเราก็ต้องเก็บถูกมั้ครับแต่ช่วง
00:11:31ที่เราไม่กินอย่างเช่นอ่ะช่วงที่เราอด
00:11:34อาหารนานๆหรือเราเรียกว่าเราทำ IF ใช่มั้
00:11:37ครับ Intermittent fasting ช่วงที่เรา
00:11:39นอนอย่างเงี้ครับในช่วงระหว่างกลางคืน
00:11:42หลายๆชั่วโมงเนี่ยก็จะเป็นช่วงที่
00:11:44อินซูลินไม่ค่อยถูกกระตุ้นออกมาแล้วนะ
00:11:46ครับยังมีในระดับต่ำๆตับของเราก็จะเริ่ม
00:11:51ใช้น้ำตาลที่เคยเก็บไว้ในช่วงที่กินน่ะ