- คำถาม:
- อาหารประเภทใดที่ควรหลีกเลี่ยงสำหรับผู้ป่วยความดันโลหิตสูง?
- คำตอบ:
- ควรหลีกเลี่ยงอาหารที่มีโซเดียมสูง เช่น น้ำปลา ซีอิ๊ว ผงชูรส รวมถึงอาหารรสหวานหรือรสเปรี้ยวที่แฝงโซเดียมอยู่ เช่น ซอสมะเขือเทศ หรือเครื่องปรุงรสต่างๆ
"ยำกุ้งสะดุ้งมะนาว" เมนูลดเค็มสำหรับคนความดันโลหิตสูง [ทำอาหาร by Mahidol Channel]
จากช่อง:Mahidol Channel มหิดล แชนแนล
คำบรรยายที่เกี่ยวข้อง
00:03:05แล้วก็เลี่ยงลดปริมาณเกลี่ยที่แอบซ่อน
00:03:08อยู่เนี่ยต่างๆหมอยกตัวอย่างอาหารที่มี
00:03:10โซเดียมสูงที่คนไม่ค่อยทราบได้ไม่
00:03:13หลายไม่ว่าจะเป็นรสหวานๆเปรี้ยวๆเข้าในก็
00:03:17จะมีการเป็นโซเดียมไปค่อนข้างเยอะหวาน
00:03:19เหรอครับคุณถ้าอย่างเช่นพวกมันต้องเป็นรถ
00:03:21หวังกับตลกนะคะเทคนิคในการทำอาหารให้รส
00:03:24ชาติอร่อยและก็เรายังสามารถรับประทานได้
00:03:26นี่ก็คือควรจะลดปริมาณเกลือในพวกทรัพย์
00:03:29ปรุงรสซีอิ๊วน้ำปลาผงชูรสทั้งหลายแล้วก็
00:03:33มาทำให้อาหารอร่อยด้วยเครื่องลงธรรมชาติ
00:03:35ถ้าไม่ว่าจะเป็นสมุนไพรหรือว่าให้มัน