อะฟลาทอกซินคืออะไรและเกิดจากอะไร

คำถาม:
อะฟลาทอกซินคืออะไรและเกิดจากอะไร?
คำตอบ:
อะฟลาทอกซินเป็นสารพิษที่เกิดจากเชื้อราที่ปนเปื้อนอยู่ในอาหาร โดยเฉพาะอาหารที่เก็บไว้นานในสภาพชื้นหรือมีอุณหภูมิสูง

อะฟลาทอกซิน สารก่อมะเร็ง| Siriraj Pr

จากช่อง:Siriraj Pr
คำบรรยายที่เกี่ยวข้อง
00:00:37ครับอะฟลาทอกซินมีอันตรายอย่างไรครับครับ
00:00:43อะฟลาท็อกซินเป็นสารพิษที่เกิดจากเชื้อรา
00:00:47ที่ปนเปื้อนอยู่ในอาหารนะครับก็จะทำให้
00:00:51เกิดภาวะพิษเฉียบพลันได้ถ้าได้รับมากๆอาจ