- คำถาม:
- วิธีที่ทำให้ร่างกายดูดซึมคอลลาเจนได้ดีที่สุดคืออะไร?
- คำตอบ:
- คอลลาเจนที่สามารถดูดซึมได้ดีต้องเป็นแบบ Hydrolysates Collagen ซึ่งเป็นคอลลาเจนที่ถูกย่อยให้มีขนาดโมเลกุลเล็กมาก โดยเฉพาะฟอร์มที่เป็นน้ำ ควรกลั้วไว้ใต้ลิ้นเพื่อให้ดูดซึมผ่านเยื่อบุปากได้ดีที่สุด แทนการกลืนทั่วไป
"เจาะลึกคอลลาเจน" : หมอชวนคุย :【คุยกับหมออัจจิมา】
จากช่อง:คุยกับหมออัจจิมา
คำบรรยายที่เกี่ยวข้อง
00:06:11คือจริงๆแล้วเนี่ยต้องกินแล้วเนี่ยให้มันสามารถดูดซึมได้
00:06:15สำคัญตรงนี้ / ใช่
00:06:16งั้นจะบอกว่าคอลลาเจนที่สามารถดูดซึมได้จริงๆแล้วต้องเป็นคอลลาเจนที่เขาผ่านกระบวนการย่อยมาแล้ว
00:06:23บางส่วน ซึ่งอันนี้ก็จะเป็นกระบวนการทางวิทยาศาสตร์ /ค่ะ
00:06:26จนเป็นโมเลกุลที่มีขนาดเล็ก ยิ่งเล็กเท่าไหร่ยิ่งดูดซึมดีเท่านั้น
00:06:32ซึ่งไอขบวนการเนี้ยเขาเรียกว่า Hydrolysates Collagen
00:06:35ซึ่งตัวที่เขานำมาใช้เนี่ยจริงๆมาได้จากหลายแหล่ง
00:06:38ขึ้นอยู่กับแหล่งของมันอะ แหล่งโปรตีนมาจากทั้งพืชทั้งสัตว์
00:06:41แต่ว่าตัวที่มีการนำมาใช้ก็จะมีอย่างเช่น มาจากปลาน้ำทะเลลึก
00:06:46ความสำคัญของมันเนี่ยอยู่ที่ขนาดของโมเลกุล
00:06:51ต้องเล็กมากๆ / ค่ะ
00:06:53ยิ่งเล็กเล็กดีจะได้นำไปใช้งานได้อย่างเต็มประสิทธิภาพ
00:06:56คอลลาเจนทั่วไปมันอาจจะไม่ได้ดูดซึมซึ่งเราก็จะเสียเงินเปล่า / ค่ะ
00:07:00แต่ว่าอีกฟอร์มนึงที่เขามีการใช้คือฟอร์มที่เป็นน้ำ
00:07:04hydrolysates collagen ในฟอร์มที่เป็นน้ำเวลาที่กินเข้าไปเนี่ย
00:07:08คือไม่ใช่กลืนไปเลย เขาจะต้องมีการกลั้ว / ค่ะ
00:07:12คล้ายๆอมใต้ลิ้นหน่ะ / ค่ะ
00:07:13คือให้มันอยู่ตรงเยื่อบุเพราะว่าตรงเยื่อบุเนี่ยมันจะมีการดูดซึมได้ดี
00:07:18โมเลกุลต้องเล็ก และถ้าเป็นน้ำเนี่ยจะดีมาก
00:07:21จะเห็นว่าส่วนใหญ่ก็จะเป็นซองหรือว่าเป็นฟอร์มที่เป็นน้ำมาเลย / ค่ะ
00:07:25ซึ่งพวกนี้เนี่ยก็อย่างที่บอกว่าเราจะต้องให้มันผ่านทางเยื่อบุเพื่อจะทำให้การดูดซึมเยอะขึ้น