- คำถาม:
- ปลาชนิดไหนในไทยที่มีโอเมก้า 3 สูงและเหมาะกับโภชนาการเมดิเตอร์เรเนียน?
- คำตอบ:
- ปลาไทยที่มีโอเมก้า 3 สูง เช่น ปลาจาระเม็ดขาว ปลากระพงขาว ปลาสำลี ปลาดุก ปลาทุปลาสวาย และปลาตะเพียน ซึ่งสามารถใช้แทนปลาทะเลน้ำลึกได้ตามแนวทางเมดิเตอร์เรเนียน
ลดไขมันในเลือดด้วย "หลัก 3 ล." | Mahidol Channel
จากช่อง:Mahidol Channel มหิดล แชนแนล
คำบรรยายที่เกี่ยวข้อง
00:05:38เรากินได้มั้ยครับอ้าใช่จากสถาบัน
00:05:41โภชนาการเนี่ยอาจารย์คันชินะคะอาจารย์
00:05:44คันชิเนี่ยเขาก็จะมีการศึกษาวิจัยนะคะมี
00:05:47การวิเคราะห์ในตัวของโอเมก้า 3 ในปลาไทยๆ
00:05:50นะคะไม่ว่าจะปลาจาระเม็ดขาวปลากระพงขาว
00:05:53ปลาสำลีนะคะหรือปลาดุกปลาทุปลาสวายได้หมด
00:05:56นะคะปลาตะเพียนก็ได้เหมือนกันดังนั้น
00:05:58เนี่ยเราอาจจะเป็นเป็นสไตล์ไทยๆเมนูแล้ว
00:06:01ก็เป็นเมนูไทยก็เลือกปลากลุมพุ่งนี้ก็ได้