00:00:05 → 00:00:12 โดยหมอผิงแพทย์หญิงธิดาการรุจิพัฒนกุล

00:00:12 → 00:00:16 ทุกคนรู้แหละว่าการกินมากเกินไปนะมันทำ

00:00:16 → 00:00:18 ให้อ้วนนะคะแต่ว่าอะไรล่ะมันเป็นปัจจัย

00:00:18 → 00:00:21 ที่ส่งเสริมทำให้กินมากเกินไปส่วนตัวมอง

00:00:21 → 00:00:23 ว่าโซเชียลมีเดียก็มีโอกาสที่จะชวนให้คน

00:00:23 → 00:00:26 แบบอ้วนเหมือนกันเช่นแบบไทยๆผิดไปก็เอาละ

00:00:26 → 00:00:29 เจอยิงแอดบุฟเฟ่ต์อาจารย์มีคำแนะนำยังไง

00:00:29 → 00:00:32 เพราะว่าเราจะสู้กับโซเชียลมีเดียที่ชวน

00:00:32 → 00:00:35 ให้เราแบบหิวอยากกดสั่งอาหารยังไงดีเรา

00:00:35 → 00:00:39 แค่สนใจแค่ครั้งเดียวเนาะเขาเนี่ยคัด

00:00:39 → 00:00:43 เลือกมาเป็นทุกวันๆที่ดูมากหรือบางคนอาจ

00:00:43 → 00:00:45 จะสงสัยว่าเฮ้ยยังไม่ทันได้โกรธเล็กแค่

00:00:45 → 00:00:57 คิดมันก็ดูขึ้นผิดมาให้เราดูแล้วใช่ไหมคะ

00:00:57 → 00:01:00 สวัสดีค่ะยินดีต้อนรับเข้าไปสู่ Single

00:01:00 → 00:01:02 Being podcast ที่อยากให้คุณฟังและสนุก

00:01:02 → 00:01:05 และมีความสุขกับการอยู่ตัวคนเดียวค่ะวัน

00:01:05 → 00:01:08 นี้นะคะเสียงหมอก็อาจจะต่างไปจากเคยนิด

00:01:08 → 00:01:10 นึงนะเสียงขึ้นจมูกหน่อยๆพอดีช่วงนี้เป็น

00:01:10 → 00:01:13 หวัดค่ะก็เป็นการเป็นหวัดครั้งแรกในรอบ

00:01:13 → 00:01:16 หลายปีเลยค่ะอาจจะเนื่องจากช่วงนี้นอนดึก

00:01:16 → 00:01:19 นะคะเกเรนอนดึกนิดนึงก็เลยภูมิตกผู้ฟังก็

00:01:19 → 00:01:21 ดูแลตัวเองนะคะอย่านอนดึกเหมือนหมอนะคะจะ

00:01:21 → 00:01:24 ได้ไม่เป็นหวัดวันนี้นะคะหมอก็อยากจะมา

00:01:24 → 00:01:27 ชวนคุยในเรื่องของสิ่งแวดล้อมชวนอ้วนหรือ

00:01:27 → 00:01:29 ว่า opis

00:01:29 → 00:01:33 ก็คืออ้วนเจนนิษฐ์ก็คือขอให้เกิด object

00:01:33 → 00:01:35 ก็คือการก่อให้เกิดความอ้วนจากสิ่งแวด

00:01:35 → 00:01:38 ล้อมนะคะซึ่งหมอว่าเป็นประเด็นที่คนที่

00:01:38 → 00:01:40 อยากลดน้ำหนักหลายคนเนี่ยอยากให้ฟังเพราะ

00:01:40 → 00:01:42 ว่าบางครั้งพอเราลดน้ำหนักเราก็จะโทษตัว

00:01:42 → 00:01:44 เองเนาะเราก็คิดว่ามันเป็นเพราะเราเองยัง

00:01:44 → 00:01:46 ไม่ดีพอหรืออะไรเลยยังลดไม่สำเร็จแต่จริง

00:01:46 → 00:01:49 ๆแล้วหมอบอกว่าสิ่งแวดล้อมรอบตัวก็มีความ

00:01:49 → 00:01:52 สำคัญไม่แพ้กันค่ะวันนี้นะคะขอยินดีต้อน

00:01:52 → 00:01:56 รับอาจารย์เอ็กซ์ด็อกเตอร์วนพรทองโชว์นัก

00:01:56 → 00:01:59 วิชาการโภชนาการงานสร้างเสริมสุขภาพคณะ

00:01:59 → 00:02:02 แพทยศาสตร์โรงพยาบาลรามาธิบดีมหาวิทยาลัย

00:02:02 → 00:02:07 มหิดลค่ะสวัสดีค่ะอาจารย์สวัสดีค่ะคุณหมอ

00:02:07 → 00:02:10 ผิงค่ะก็ขอบพระคุณอาจารย์นะคะที่สละเวลา

00:02:10 → 00:02:12 มาแชร์ความรู้ให้กับ Single Being ในอีก

00:02:12 → 00:02:15 ครั้งหนึ่งนะคะครั้งที่ผ่านๆมาก็มี

00:02:15 → 00:02:19 แฟนคลับอาจารย์ชอบกันเยอะแยะเลยค่ะขอบคุณ

00:02:19 → 00:02:22 มากเลยค่ะค่ะวันนี้อยากชวนอาจารย์มาคุย

00:02:22 → 00:02:25 ค่ะอันแรกก่อนเลยค่ะคือหมอจะได้ยินบางคน

00:02:25 → 00:02:28 จะบอกว่าคนเราอ้วนเพราะทำตัวเองกินมาก

00:02:28 → 00:02:30 เกินเองอะไรอย่างนี้อาจารย์มีความเห็นว่า

00:02:30 → 00:02:33 ยังไงในประเด็นนี้ค่ะสำหรับประเด็นนี้ถ้า

00:02:33 → 00:02:35 มองดีๆเนี่ยการกินมากเกินทำให้อ้วนเนี่ย

00:02:35 → 00:02:39 สำหรับตัวเองมองว่ามันเป็นปลายทางนะคะ

00:02:39 → 00:02:42 เพราะว่าเราอาจจะต้องถามต่อไปอีกว่าแล้ว

00:02:42 → 00:02:45 ทำไมเราถึงคิดมากไปนะคะซึ่งตรงนี้มันทำ

00:02:45 → 00:02:47 ให้เกิดจุดประเด็นว่าเอ๊ะเรามามองว่าสิ่ง

00:02:47 → 00:02:50 รอบตัวของเราเนี่ยมันมีปัจจัยอะไรหรือ

00:02:50 → 00:02:53 เปล่าทำให้เราตัดสินใจที่จะกินอะไรที่มัน

00:02:53 → 00:02:56 มากเกินสำหรับตัวเองคิดว่าสิ่งแวดล้อมณ

00:02:56 → 00:02:58 ปัจจุบันตรงเนี้ยมันค่อนข้างเอื้อนะคะที่

00:02:58 → 00:03:00 จะทำให้เราเนี่ยโน้มในทางการเลือกอาหาร

00:03:00 → 00:03:04 ที่มันพลังงานสูงรวมถึงกิจกรรมต่างๆของ

00:03:04 → 00:03:07 เราเนี่ยมันก็สะดวกสบายไปซะหมดทำให้เรา

00:03:07 → 00:03:10 เนี่ยก็ใช้พลังงานน้อยลงมันทำให้ปัจจัยใน

00:03:10 → 00:03:12 เรื่องของการกินมากขึ้นเนี่ยมันเกิดจาก

00:03:12 → 00:03:14 สิ่งแวดล้อมเนี่ยมันก็เป็นตัวโน้มเอียงทำ

00:03:14 → 00:03:17 ให้เราเป็นไปในทางนั้นค่ะเห็นด้วยเลยนะคะ

00:03:17 → 00:03:19 อาจารย์อย่างสิ่งแวดล้อมรอบตัวหรือเมือง

00:03:19 → 00:03:21 ที่เราอยู่เนี่ยอาจารย์พอจะมีข้อมูลไหมคะ

00:03:21 → 00:03:23 ว่ามันมีผลกับความอ้วนมากน้อยแค่ไหนค่ะ

00:03:23 → 00:03:26 สำหรับในเรื่องของสิ่งแวดล้อมนะคะสิ่งแวด

00:03:26 → 00:03:29 ล้อมที่ทำให้มีผลทำให้เกิดความอ้วนเนี่ย

00:03:29 → 00:03:32 ประเด็นนี้คิดว่าเป็นประเด็นที่หลายๆคน

00:03:32 → 00:03:34 เนี่ยเริ่มจะมาสนใจมากขึ้นนะคะเพราะว่า

00:03:34 → 00:03:38 ทุกคนรู้แหละว่าการกินมากเกินไปเนาะมันทำ

00:03:38 → 00:03:41 ให้อ้วนนะคะแต่ว่าอะไรล่ะมันเป็นปัจจัย

00:03:41 → 00:03:43 ที่ส่งเสริมทำให้กินมากเกินไปซึ่งใน

00:03:43 → 00:03:45 เรื่องของปัจจัยเขาเรียกว่า albusogenic

00:03:45 → 00:03:48 environment ใช่ไหมคะคือสิ่งแวดล้อมที่

00:03:48 → 00:03:50 ทำให้เกิดความอ้วนเนี่ยก็มีการศึกษาเป็น

00:03:50 → 00:03:53 การรวบรวมการศึกษาใน South East Asia

00:03:53 → 00:03:55 หรือเอเชียตะวันออกเฉียงใต้นะคะเขาพบว่า

00:03:55 → 00:03:58 สิ่งแวดล้อมในความเป็นเมืองก็คือในกลุ่ม

00:03:58 → 00:04:02 ของอาหารที่มันมีพลังงานสูงๆนะคะรวมถึง

00:04:02 → 00:04:05 การใช้กิจกรรมทางกายน้อยลงเนี่ยพบว่าเป็น

00:04:05 → 00:04:08 ปัจจัยเนี่ยทำให้มีโอกาสเป็นปัจจัยเสี่ยง

00:04:08 → 00:04:11 ทำให้เกิดมีภาวะอ้วนมากขึ้นนะคะซึ่งข้อ

00:04:11 → 00:04:14 มูลเนี่ยทั้งในเรื่องของประเทศมาเลเซีย

00:04:14 → 00:04:17 หรือประเทศไทยก็ตามเนี่ยก็พบว่าเป็น

00:04:17 → 00:04:20 ปัจจัยเสี่ยงทำให้มีภาวะอ้วนมากขึ้นถึง 3

00:04:20 → 00:04:23 เท่าเลยค่ะหมายถึงว่าพอมันเป็นเมืองเริ่ม

00:04:23 → 00:04:25 เป็นเมืองใหญ่เป็นเมืองที่เจริญแล้วอย่าง

00:04:25 → 00:04:28 กรุงเทพหรืออย่างถ้าอินโดก็จะกาต้าอะไร

00:04:28 → 00:04:30 อย่างนี้ใช่ไหมอาจารย์ก็จะมีมีอะไรที่

00:04:30 → 00:04:33 ร้านอาหารชวนอ้วนเยอะขึ้นว่างั้นใช่เลย

00:04:33 → 00:04:36 ค่ะเขาก็พบว่ามันเป็นปัจจัยเสี่ยงที่ทำ

00:04:36 → 00:04:39 ให้มีภาวะโรคอ้วนที่มีความสุขมากขึ้นค่ะ

00:04:39 → 00:04:43 อย่างประเทศไทยเราเลยดีกว่าอาจารย์ว่า

00:04:43 → 00:04:45 ประเทศไทยเราเนี่ยเป็นสังคมชวนอ้วนไหมคะ

00:04:45 → 00:04:48 อื้อถ้าเรามาถอดในเรื่องของสังคมชวนอ้วน

00:04:48 → 00:04:51 เนี่ยมันจะเกิดจากอะไรได้บ้างอันแรกเลยก็

00:04:51 → 00:04:54 คือการกินที่มากเกินไปนะคะประเทศไทยเนี่ย

00:04:54 → 00:04:56 ก็ถือว่าเป็นประเทศที่เป็นแหล่งอาหารที่

00:04:56 → 00:04:59 ค่อนข้างที่อุดมสมบูรณ์และเป็นอาหารที่

00:04:59 → 00:05:02 อร่อยด้วยจริงๆเป็นจุดขายนะคะแต่ก็เป็น

00:05:02 → 00:05:04 จุดขายที่อาจจะต้องระมัดระวังเหมือนกันนะ

00:05:04 → 00:05:06 คะเพราะว่าในกลุ่มของอาหารในประเทศไทย

00:05:06 → 00:05:09 เนี่ยณปัจจุบันเนี่ยเขาเรียกว่าอาหารที่

00:05:09 → 00:05:12 มัน High Energy เนาะพลังงานสูงๆเนี่ยมี

00:05:12 → 00:05:15 ค่อนข้างเยอะไม่ว่าจะเป็นอาหารหมั้นต่างๆ

00:05:15 → 00:05:17 นะคะหรืออาหารหวานนะคะซึ่งมันก็นำพาด้วย

00:05:17 → 00:05:20 ความอร่อยนะคะตรงนี้เนี่ยมันมีให้เลือก

00:05:20 → 00:05:23 มากอันที่ 2 คือเข้าถึงได้ง่ายด้วยแม้ว่า

00:05:24 → 00:05:28 เราจะไม่ได้ไปที่ร้าน 24 ชั่วโมงร้าน

00:05:28 → 00:05:30 เนี่ยอยู่ในมือเราได้เลยนะคะแล้วก็มัน

00:05:30 → 00:05:33 สามารถส่งที่บ้านได้เลยนะคะแล้วก็อันที่ 3

00:05:33 → 00:05:36 ก็คือมันสามารถที่จะหาซื้อได้เพราะว่า

00:05:36 → 00:05:39 ราคาก็ไม่ได้แพงมากดังนั้นเนี่ยมีเยอะ

00:05:39 → 00:05:42 เข้าถึงง่ายราคาไม่แพงเนี่ยมันถือว่าเป็น

00:05:42 → 00:05:44 ปัจจัยที่ทำให้เราเข้าถึงในเรื่องของ

00:05:44 → 00:05:47 อาหารที่มีพลังงานสูงแล้วก็ความเป็นเมือง

00:05:47 → 00:05:50 เนี่ยแน่นอนเลยว่าสิ่งอำนวยความสะดวก

00:05:50 → 00:05:52 เนี่ยมันเยอะมากการขนส่งหรือการเดินทาง

00:05:52 → 00:05:56 มันก็ง่ายมากเลยทำให้เราแทบจะไม่ค่อยได้

00:05:56 → 00:05:58 เดินไม่ได้ใช้ในเรื่องของกิจวัตรประจำวัน

00:05:58 → 00:06:29 มากรวมถึงอุปกรณ์

00:06:29 → 00:06:59 [เพลง]

00:06:59 → 00:07:03 อาจจะต้องลงมามองว่ามันมีประเด็นอะไรที่

00:07:03 → 00:07:06 รัฐอาจจะต้องเข้ามาดูแลในแง่ของอาหารที่

00:07:06 → 00:07:08 ชวนอ้วนที่บอกไปว่าอาหารที่พลังงานที่สูง

00:07:08 → 00:07:11 นะคะแล้วก็อาหารที่มันไม่ค่อยดีต่อสุขภาพ

00:07:11 → 00:07:14 เนี่ยที่มีจำนวนมากในภาครัฐจะช่วยได้

00:07:14 → 00:07:16 อย่างไรจริงๆแล้วอาจจะต้องช่วยในเรื่อง

00:07:16 → 00:07:19 ของการออกในเรื่องของระเบียบนะคะในเรื่อง

00:07:19 → 00:07:23 ของอาหารนะคะว่ามันควรจะต้องมีที่มันดี

00:07:23 → 00:07:26 ต่อสุขภาพของประชาชนอาจจะต้องมีการคัด

00:07:26 → 00:07:28 กรองนิดนึงว่าอาหารเนี่ยที่จะต้องมา

00:07:28 → 00:07:30 จำหน่ายเนี่ยจะต้องผ่านในเรื่องของ

00:07:30 → 00:07:33 Profile ที่มันดีต่อสุขภาพของประชาชนมาก

00:07:33 → 00:07:36 ขึ้นนะคะแล้วก็อันที่ 2 คือการเข้าถึง

00:07:36 → 00:07:38 อาหารการเข้าถึงอาหารเนี่ยเราอาจจะบังคับ

00:07:38 → 00:07:41 ได้ไม่ทุกส่วนนะคะแต่สิ่งที่จะให้ความ

00:07:41 → 00:07:44 สำคัญเป็นอันดับแรกก็คือในส่วนของโรง

00:07:44 → 00:07:46 เรียนนะคะเพราะว่าโรงเรียนเนี่ยก็อาจจะ

00:07:46 → 00:07:49 เป็นสิ่งที่อาจจะกระทรวงสาธารณสุขอาจจะ

00:07:49 → 00:07:51 ต้องมีการควบคุมนิดนึงว่าผลิตภัณฑ์ที่เรา

00:07:51 → 00:07:53 จะมาขายที่โรงเรียนอย่างเช่นพวกเครื่อง

00:07:53 → 00:07:56 ดื่มซึ่งจริงๆแล้วต่างประเทศนะคะก็มีกฎ

00:07:56 → 00:07:58 หมายที่อาจจะควบคุมในเรื่องของเครื่อง

00:07:58 → 00:08:01 ดื่มที่จะจำหน่ายโรงเรียนว่าอาจจะต้อง

00:08:01 → 00:08:04 เลือกที่มันดีต่อสุขภาพควบคุมปริมาณน้ำ

00:08:04 → 00:08:07 ตาลว่า 1 แก้ว 1 ขวดไม่ควรมีน้ำตาลเกิน

00:08:07 → 00:08:10 เท่าไหร่รวมถึงในเรื่องของฉลากในเรื่อง

00:08:10 → 00:08:12 ของขนมหรืออาหารที่จะมาขายให้กับเด็ก

00:08:12 → 00:08:14 เนี่ยควรจะมีเขาเรียกว่านิวเทรียนโปรไฟล์

00:08:14 → 00:08:18 เนาะว่าจัดเกรดเลยสีเหลืองสีแดงสีเขียว

00:08:18 → 00:08:21 ถ้าสีแดงเนี่ยก็อาจจะไม่ควรจะนำเข้ามาขาย

00:08:21 → 00:08:23 ในโรงเรียนจริงๆตรงจุดนี้กระทรวง

00:08:23 → 00:08:26 สาธารณสุขอาจจะเข้ามามีบทบาทในแง่ของการ

00:08:26 → 00:08:28 สร้างสิ่งแวดล้อมในโรงเรียนซึ่งจริงๆแล้ว

00:08:28 → 00:08:31 ตรงนี้ถือว่ามีจุดสำคัญนะคะเพราะว่ามัน

00:08:31 → 00:08:33 เป็นพฤติกรรมที่เด็กเนี่ยจะติดตัวไปจนถึง

00:08:33 → 00:08:37 ตอนโตนะคะตรงนี้ก็น่าจะเป็นสิ่งที่จะลด

00:08:37 → 00:08:40 จำนวนอาหารที่มันไม่ค่อย Healthy แล้วก็

00:08:40 → 00:08:42 ลดช่องทางการเข้าถึงอาหารที่มันไม่

00:08:42 → 00:08:44 Healthy แล้วก็เพิ่มช่องทางที่ให้มี

00:08:44 → 00:08:46 อาหารเฮลตี้เนี่ยเข้าถึงได้ง่ายขึ้นค่ะ

00:08:46 → 00:08:49 เห็นด้วยเลยค่ะอย่างอาหารกลางวันโรงเรียน

00:08:49 → 00:08:51 ก็เหมือนกันเนาะเท่าที่เคยเห็นเป็นข่าวใน

00:08:51 → 00:08:54 ส่วนใหญ่ก็จะแบบโอ๋ไม่ค่อยมีผักผลไม้เลย

00:08:54 → 00:08:56 แหละก็จะเป็นบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปหรืออะไร

00:08:56 → 00:08:59 ที่แบบไม่ได้มีประโยชน์กับสุขภาพของเด็กๆ

00:08:59 → 00:09:01 สักเท่าไหร่ใช่เลยค่ะแล้วถ้าในระดับ

00:09:01 → 00:09:04 ครอบครัวค่ะอาจารย์คือก็อาจจะยังผลักดัน

00:09:04 → 00:09:06 การแก้ในระดับรัฐไม่ได้เนาะแล้วในระดับ

00:09:06 → 00:09:08 ครอบครัวเนี่ยเราจะจัดสิ่งแวดล้อมที่บ้าน

00:09:08 → 00:09:10 ยังไงไม่ให้เป็นบ้านชวนอ้วนค่ะจริงๆแล้ว

00:09:10 → 00:09:13 แม้ว่าจะบอกไปว่ามันเป็นปัญหาระดับชาติ

00:09:13 → 00:09:16 เนอะแต่บางครั้งที่มันเป็นภาพใหญ่เกินไป

00:09:16 → 00:09:18 เนี่ยเราอาจจะไปพึ่งพากับสิ่งที่มันอาจจะ

00:09:18 → 00:09:20 ค่อนข้างเปลี่ยนยากแต่สิ่งที่เปลี่ยนได้

00:09:20 → 00:09:22 ง่ายที่สุดก็คือในครอบครัวของเราซึ่งเป็น

00:09:22 → 00:09:25 หน่วยเล็กๆเหมือนในการเลี้ยงดูเด็กเนอะ

00:09:25 → 00:09:27 ถ้าครอบครัวเนี่ยแข็งแรงเนี่ยเด็กก็จะ

00:09:27 → 00:09:29 ค่อนข้างมีความแข็งแรงในทางด้านการเผชิญ

00:09:29 → 00:09:32 ในเรื่องของปัญหาในสังคมเนาะในเรื่องของ

00:09:32 → 00:09:35 สุขภาพเหมือนกันในเรื่องของอาหารการกิน

00:09:35 → 00:09:37 เนี่ยครอบครัวถือว่าเป็นจุดกำเนิดเลยที่

00:09:37 → 00:09:40 จะสร้างพฤติกรรมที่ดีให้กับเด็กๆนะคะหรือ

00:09:40 → 00:09:43 ว่าคนในครอบครัวลองสังเกตว่าถ้าเกิดใน

00:09:43 → 00:09:46 ช่วงเทศกาลปีใหม่เนาะที่มีการให้ของขวัญ

00:09:46 → 00:09:49 พวกเค้กพวกคุกกี้เนี่ยหรือว่าพวกเครื่อง

00:09:49 → 00:09:51 ดื่มที่มีน้ำตาลเนี่ยเราก็มักจะอดไปได้

00:09:51 → 00:09:55 ที่เราจะคว้ามากินใช่ไหมคะของปีใหม่นี้

00:09:55 → 00:09:58 เป็นช่วงที่แบบยากมากค่ะอาจารย์ใช่ค่ะ

00:09:58 → 00:10:02 แสดงว่าสิ่งแวดล้อมในบ้านมันก็ถือว่ามัน

00:10:02 → 00:10:04 ก็มีส่วนอย่างมากในการที่ทำให้เราโน้ม

00:10:04 → 00:10:07 เอียงไปหยิบสิ่งที่มันเราก็รู้แต่ว่ามัน

00:10:07 → 00:10:09 พอมันใกล้ตัวเรามักจะหยิบมากินดังนั้น

00:10:09 → 00:10:11 เนี่ยในบ้านเนี่ยเลี้ยงง่ายๆเลยอาหารที่

00:10:12 → 00:10:14 ดีต่อสุขภาพเนี่ยถ้ามองง่ายๆคือเป็นอาหาร

00:10:14 → 00:10:16 ที่มันผ่านการแปรรูปน้อยที่สุดอย่างเช่น

00:10:16 → 00:10:19 พวกผักผลไม้เนี่ยก็ควรจะมีติดไว้ที่บ้าน

00:10:19 → 00:10:22 นะคะเวลาเราหิวเนี่ยถ้าเราไม่มีขนมไปใน

00:10:22 → 00:10:25 บ้านแล้วไม่มีน้ำหวานเนี่ย 100% เลยเราก็

00:10:25 → 00:10:27 ยังต้องเลือกกินผลไม้ทานกล้วยทานส้มอะไร

00:10:27 → 00:10:31 ไปใช่ค่ะหรือว่าพวกถั่วพวกถั่วเปลือกแข็ง

00:10:31 → 00:10:34 ต่างๆอัลมอนด์พวกนี้ก็จะเป็นกลุ่มอาหาร

00:10:34 → 00:10:37 ที่ดีต่อสุขภาพหรือว่าถ้าขนมปังก็ขอเป็น

00:10:37 → 00:10:40 โฮลวีตหน่อยนะคะซึ่งตรงนี้เนี่ยคือถ้าใน

00:10:40 → 00:10:42 ครอบครัวในตู้เย็นเนี่ยเราไม่ได้ซื้อพวก

00:10:42 → 00:10:46 น้ำหวานขนมกรุบกรอบหรือพวกอาหารแปรรูปไว้

00:10:46 → 00:10:49 ในบ้านเนี่ยแน่นอนว่าเราก็คงจะไม่ไปเลือก

00:10:49 → 00:10:51 กินกลุ่มนี้เยอะแต่ถ้าเราเก็บในส่วนที่

00:10:51 → 00:10:53 มัน Healthy มาในบ้านยังไงเราก็เลือกกิน

00:10:53 → 00:10:56 ในสิ่งที่เฮลตี้ซึ่งตรงนี้เนี่ยมันก็จะ

00:10:56 → 00:10:58 เป็นพฤติกรรมเวลาเราไปอยู่ข้างนอกเราก็จะ

00:10:58 → 00:11:00 มีพฤติด้วยความที่มักจะโน้มเอียงไปกับ

00:11:00 → 00:11:03 อาหารที่เราคุ้นเคยค่ะเห็นด้วยเลยนะคะ

00:11:03 → 00:11:06 อย่างบางบ้านเนี่ยสมมุติเราทราบว่าลูกเรา

00:11:06 → 00:11:08 กำลังจะลดน้ำหนักนะแต่เราก็ยังแบบเหมือน

00:11:08 → 00:11:12 วางน้ำแดงปั๊มๆเอาไว้วางของทอดรัง snack

00:11:12 → 00:11:15 ไว้บนโต๊ะทานข้าวอะไรอย่างนี้มันก็จะทำ

00:11:15 → 00:11:18 ให้ยากเนาะเราเองก็อาจจะต้องช่วยคนใน

00:11:18 → 00:11:20 ครอบครัวเราที่เขาอยากจะลดน้ำหนักใช่ไหม

00:11:20 → 00:11:23 คะใช่เลยค่ะแล้วก็อีกอย่างนึงบางครั้ง

00:11:23 → 00:11:26 เนี่ยเรามักจะให้เราวันกับเด็กหรือคนใน

00:11:26 → 00:11:30 ครอบครัวเป็นขนมอาหารใช่เป็นขนมและเด็กก็

00:11:30 → 00:11:31 บอกว่าเออถ้าทำอันนี้ได้เดี๋ยวจะให้กิน

00:11:31 → 00:11:34 ลูกอมหรือช็อกโกแลตหรือว่าเค้กหรือ

00:11:34 → 00:11:37 ไอศกรีมซึ่งมันเป็นสิ่งที่มันเหมือนกลาย

00:11:37 → 00:11:40 เป็นผูกขาดกับสิ่งที่เด็กเอ้ยถ้าทำอันนี้

00:11:40 → 00:11:43 แล้วจะได้ดีอ่าอาจจะเปลี่ยน Report จาก

00:11:43 → 00:11:46 ขนมเป็นกิจกรรมอื่นๆที่สนุกแทนในเรื่อง

00:11:46 → 00:11:49 ของการกินก็จะช่วยทำให้ Healthy มากขึ้น

00:11:49 → 00:11:50 ค่ะ

00:11:50 → 00:11:53 แล้วนอกจากบ้านอาจารย์ส่วนตัวมองว่า

00:11:53 → 00:11:55 โซเชียลมีเดียก็มีโอกาสที่จะเป็นแบบ

00:11:55 → 00:11:57 Operation หรือชวนให้คนแบบอ้วนเหมือนกัน

00:11:57 → 00:12:01 นะเช่นแบบไทยๆไปก็เอาละเจอยิงแอดบุฟเฟ่ต์

00:12:01 → 00:12:04 ใครๆไปก็โอ้ยรีวิวชานมอะไรอย่างเงี้ย

00:12:04 → 00:12:07 อาจารย์มีคำแนะนำยังไงเพราะว่าเราจะสู้

00:12:07 → 00:12:10 กับโซเชียลมีเดียที่ชวนให้เราแบบหิวอยาก

00:12:10 → 00:12:12 กดสั่งอาหารยังไงดีตรงนี้เนี่ยในเรื่อง

00:12:12 → 00:12:16 ของ Social Media เนาะเขาก็มีระบบ AI

00:12:16 → 00:12:20 เนาะเวลาเราแค่สนใจแค่ครั้งเดียวเนาะเขา

00:12:20 → 00:12:23 เนี่ยคัดเลือกมาเป็นทุกวันทุกวัน

00:12:23 → 00:12:27 ใช่หรือบางคนอาจจะสงสัยว่ายังไม่ทันได้

00:12:27 → 00:12:29 โกรธเลยแค่คิดมันก็ดูขึ้นปิดไว้ให้เราดู

00:12:29 → 00:12:32 แล้วใช่ไหมคะแต่ถ้าคนที่แบบแค่เคยเข้าไป

00:12:32 → 00:12:34 ครั้งนึงในเรื่องของบุฟเฟ่ต์หรืออาหารที่

00:12:34 → 00:12:37 มันค่อนข้างชวนให้อยากจะรับประทานเนี่ย

00:12:37 → 00:12:39 ครั้งเดียวเนี่ยมันก็จะปิดมาให้เยอะๆดัง

00:12:39 → 00:12:42 นั้นเนี่ยแน่นอนว่าเราอาจจะต้องมีเป้า

00:12:42 → 00:12:44 หมายในใจนิดนึงในเรื่องของการดูแลสุขภาพ

00:12:44 → 00:12:47 แล้วก็อีกอย่างนึงเมื่อเรารู้ว่า AI

00:12:47 → 00:12:50 เนี่ยเขาคัดเลือกอะไรที่เราชอบเข้ามาให้

00:12:50 → 00:12:52 ดูดังนั้นเราอาจจะต้องเลือกอาหารที่

00:12:52 → 00:12:55 เฮลตี้เนี่ยสู้เขาไปนิดนึงกดเข้าไปดูร้าน

00:12:55 → 00:12:59 คลีนบ่อยๆใช่มันก็จะขึ้นขีด Food ออกมา

00:12:59 → 00:13:02 ให้เราเหมือนแข่งกับบุฟเฟ่ต์มากขึ้นตรง

00:13:02 → 00:13:03 นี้ก็จะเป็นส่วนช่วยได้เหมือนกันนะคะ

00:13:03 → 00:13:05 เพราะว่าส่วนตัวก็ลองเหมือนกันว่าเราอยาก

00:13:05 → 00:13:08 รู้ว่าพวกอาหารที่มันอร่อยๆแล้วพลังงาน

00:13:08 → 00:13:11 มันเยอะๆเนี่ยพอเรากดดูสักพักเนี่ยมาเยอะ

00:13:11 → 00:13:14 เราก็เลยลองกดพวก Healthy Fool สู้แล้ว

00:13:14 → 00:13:16 มันก็ขึ้นสู้มาให้เหมือนกันดังนั้นเนี่ย

00:13:16 → 00:13:19 จริงๆเราเลือกได้นะคะเพียงแต่ว่าถ้าเกิด

00:13:19 → 00:13:21 เราอยากเฮลตี้เยอะหน่อยเราอาจจะกดเข้าไป

00:13:21 → 00:13:23 ดูบ่อยหน่อยอะไรของ Healthy มันจะได้ปิด

00:13:23 → 00:13:26 ไว้ให้เราดูเยอะหน่อยนะคะเป็นเทคนิคที่ดี

00:13:26 → 00:13:28 มากเลยค่ะคือย้อนกลับไปสอน AI ว่าฉันอยาก

00:13:28 → 00:13:32 จะดูของ Healthy นะเออขอรีเซ็ตใหม่ของ

00:13:32 → 00:13:36 รีเซ็ต Healthy Mode นะคะแล้วอาจารย์มี

00:13:36 → 00:13:38 อะไรที่อยากจะฝากถึงคนที่กำลังจะตั้งใจลด

00:13:38 → 00:13:40 น้ำหนักหรือว่าคนที่อยากดูแลสุขภาพด้วย

00:13:40 → 00:13:43 ตัวเองบ้างไหมคะค่ะสำหรับคนที่ตั้งใจดูแล

00:13:43 → 00:13:46 สุขภาพตัวเองเนี่ยถือว่าเป็นนิมิตรใหม่

00:13:46 → 00:13:48 ที่ดีเลยนะคะเพราะว่าการเริ่มเปลี่ยน

00:13:48 → 00:13:50 พฤติกรรมสุขภาพเนี่ยมันต้องเริ่มจากความ

00:13:50 → 00:13:52 ตั้งใจนะคะถ้าเราตั้งใจแล้วเนี่ยเราต้อง

00:13:52 → 00:13:55 ดูว่าอะไรที่อาจจะเป็นอุปสรรคขัดขวางให้

00:13:55 → 00:13:57 เราไปไม่ถึงเป้าหมายนั่นก็คือสิ่งแวดล้อม

00:13:57 → 00:14:01 ที่ทำให้ชวนจะพาเราไปล้มเองไปเลือกอะไร

00:14:01 → 00:14:03 ที่มันอาจจะทำร้ายสุขภาพนะคะดังนั้นเนี่ย

00:14:03 → 00:14:07 อาจจะต้องมองไปรอบๆดูว่ามันยังมีสิ่งแวด

00:14:07 → 00:14:09 ล้อมอะไรที่มันจะเอื้อต่อให้เราเข้าถึง

00:14:09 → 00:14:12 อาหารที่มันอาจจะทำให้เราผิดแผนหรือไม่

00:14:12 → 00:14:14 Healthy หรือเปล่านะคะลองเช็คดูก็ได้ใน

00:14:14 → 00:14:17 บ้านใกล้สุดคือในบ้านนะคะอย่างที่ 2 คือ

00:14:17 → 00:14:19 ในโซเชียลที่เราดูทุกวันยังคงเป็นอาหาร

00:14:19 → 00:14:22 ที่มันชวนให้เราโน้มเอียงหรือเปล่านะคะ

00:14:22 → 00:14:25 รวมถึงในกลุ่มเพื่อนเนี่ยเวลาเรานัดไปกิน

00:14:25 → 00:14:28 เนี่ยเรามักจะไปกินร้านไหนหรือเปล่าที่

00:14:28 → 00:14:30 มันมักจะมีพลังงานที่มากเกินเราอาจจะต้อง

00:14:30 → 00:14:32 ดูสิ่งแวดล้อมที่อยู่รอบตัวเรานะคะแล้วก็

00:14:32 → 00:14:36 เพิ่มกิจกรรมทางกายเพิ่มขึ้นนะคะก็เพียง

00:14:36 → 00:14:38 เท่านี้เนี่ยเช็คสิ่งแวดล้อมแล้วก็ปรับ

00:14:38 → 00:14:40 ให้มันมีความ Active มากขึ้นก็จะทำให้เรา

00:14:40 → 00:14:43 มีสุขภาพดีล่ะค่ะต้องบอกว่านะคะอาจารย์

00:14:43 → 00:14:45 เอ็กซ์มาทีไรก็จะนำข้อมูลดีๆมาแบ่งปันให้

00:14:45 → 00:14:47 พวกเราชาว Single Being ได้ฟังทุกครั้ง

00:14:47 → 00:14:50 เลยค่ะขอบคุณอาจารย์เอ็กซ์ด็อกเตอร์วรพร

00:14:50 → 00:14:53 ทองโฉมมากๆเลยค่ะใช่ยินดีมากค่ะอาจารย์

00:14:54 → 00:14:56 เอ็กซ์ยังไม่ได้ไปไหนนะคะเพราะหมอจะช่วย

00:14:56 → 00:14:59 อาจารย์มาคุยต่อ Ep หน้าค่ะในเรื่องง่าย

00:14:59 → 00:15:02 Diet กินแก้สมองล้าชะลอสมองเสื่อมมาฟัง

00:15:02 → 00:15:05 กันนะคะว่าการกินส่งผลต่อสมองยังไงและ

00:15:05 → 00:15:09 อาหารประเภทไหนที่ควรกินเวลาสมองล้าใคร

00:15:09 → 00:15:11 กำลังสนใจเรื่องนี้อยู่ก็กด Subscribe กด

00:15:11 → 00:15:14 like กดกระดิ่งกด Follow Single ใน

00:15:14 → 00:15:16 platform ที่คุณฟัง podcast รอไว้ได้เลย

00:15:16 → 00:15:17 ค่ะ

00:15:17 → 00:15:20 หรือจะแอด line@ Single Being ก็เป็น

00:15:20 → 00:15:22 อีกช่องทางที่สามารถรับฟังได้เช่นเดียว

00:15:22 → 00:15:25 กันค่ะศุกร์หน้ากลับมาให้รักดูแลชีวิตกัน

00:15:25 → 00:15:30 ใหม่สำหรับวันนี้สวัสดีค่ะ

00:15:30 → 00:15:40 [เพลง]

00:15:43 → 00:15:48 ให้รักดูแลชีวิตไทยประกันชีวิต