00:00:00 → 00:00:02 5 ความลับของน้ำเต้าหู้
00:00:02 → 00:00:06 น้ำเต้าตู้ที่เราดื่มกันอยู่ทุกวันมันมีความลับอย่างไรบ้าง
00:00:06 → 00:00:08 มีประโยชน์ มีโทษอย่างไรบ้าง
00:00:08 → 00:00:10 วันนี้เราไปเจาะลึกกัน
00:00:18 → 00:00:21 สวัสดีครับ ผมหมอท๊อป และนี่คือ DOCTOR TOP Channel
00:00:21 → 00:00:24 รายการสุขภาพที่ทั้งสนุกและมีสาระ
00:00:25 → 00:00:31 วันนี้เราจะคุยกันเรื่อง 5 ความลับของน้ำเต้าหู้
00:00:31 → 00:00:34 น้ำเต้าตู้ที่เราดื่มกันอยู่ทุกวันมันมีความลับอย่างไรบ้าง
00:00:34 → 00:00:37 มีประโยชน์ มีโทษอย่างไรบ้าง
00:00:37 → 00:00:39 วันนี้เราไปเจาะลึกกัน
00:00:39 → 00:00:41 ก่อนไปอย่าลืมกด Like กด Share
00:00:41 → 00:00:43 กด Subscribe และกดกระดิ่ง ขอบคุณครับ
00:00:44 → 00:00:46 สำหรับท่านที่มีเวลาน้อย
00:00:46 → 00:00:48 ผมขออนุญาตให้ข้ามไปที่ 3 นาทีหลังก่อน
00:00:48 → 00:00:52 ผมสรุปไว้ให้เรียบร้อยทั้ง 5 ข้อ
00:00:52 → 00:00:54 และเมื่อท่านมีเวลาให้กลับมาดูใหม่
00:00:54 → 00:00:57 เพื่อจะได้ประโยชน์อย่างสูงสุด
00:00:57 → 00:01:00 ส่วนท่านที่พร้อมแล้ว เราไปพร้อมๆ กันเลย
00:01:00 → 00:01:04 สำหรับความลับข้อแรกของน้ำเต้าหู้นั้นก็คือว่า
00:01:04 → 00:01:11 น้ำเต้าหู้สามารถที่จะลดหรือควบคุมระดับน้ำตาลในเลือดได้ด้วย
00:01:11 → 00:01:14 ซึ่งจะทำให้เราเกิดภาวะเบาหวานต่ำลง
00:01:14 → 00:01:18 หรือถ้าเป็นเบาหวานก็สามารถควบคุมเบาหวานได้ดี
00:01:18 → 00:01:21 เหลือเชื่อมากๆ เลยน้ำเต้าหู้ เพราะอะไร
00:01:21 → 00:01:27 เพราะว่าน้ำเต้าหู้เป็นอาหารที่มีโปรตีนที่สูงมาก
00:01:27 → 00:01:32 แต่น้ำตาลต่ำ ในที่นี้คือท่านจะต้องใส่น้ำตาลน้อยๆ
00:01:32 → 00:01:36 ไม่ใช่แบบกินน้ำตาลเยอะๆ แบบใส่ 4-5 ช้อน
00:01:36 → 00:01:37 อย่างนี้มันก็ไม่ใช่นะ
00:01:37 → 00:01:40 เราจากสั่งน้ำเต้าหู้แล้วก็บอกว่าขอน้ำตาลน้อยหน่อย
00:01:40 → 00:01:44 หวานน้อยหน่อยอย่างนี้ดี มีโปรตีนสูง น้ำตาลต่ำ
00:01:45 → 00:01:48 เวลาทานแล้วอยู่ท้องอิ่มนาน
00:01:48 → 00:01:54 การที่มันมีน้ำตาลต่ำแล้วก็มีโปรตีนสูงและอิ่มท้องอยู่นาน
00:01:54 → 00:01:58 จะไม่ทำให้อินซูลินกระชากขึ้นแล้วก็ลงอย่างรวดเร็ว
00:01:58 → 00:02:01 เขาเรียกเกิดการสไปค์กิ้งของอินซูลิน
00:02:01 → 00:02:04 ปัญหาของผู้ป่วยโรคเบาหวานหรือผู้ป่วยที่มีภาวะอ้วน
00:02:04 → 00:02:08 ก็เกิดจากอินซูลินมันกระชากขึ้นแล้วก็ลงด้วยความรวดเร็ว
00:02:08 → 00:02:11 อย่างนี้จะเป็นปัญหาในระยะยาว
00:02:11 → 00:02:14 ผู้ที่ไม่เป็นเบาหวานก็อาจจะเป็นเบาหวานได้
00:02:14 → 00:02:17 ผู้ที่เป็นเบาหวานก็จะควบคุมเบาหวานได้ไม่ดี
00:02:18 → 00:02:23 ก็ดีมากๆ เลย และถ้าจะแถมก็คืออยากจะแถมให้
00:02:23 → 00:02:25 ถ้าปั่นน้ำเต้าหู้ได้เองด้วยนะ
00:02:25 → 00:02:26 เดี๋ยวนี้มันมีเครื่องปั่นน้ำเต้าหู้นะ
00:02:26 → 00:02:30 ที่บ้านผมก็มีภรรยาทำให้ประจำเลยก็อร่อยดี
00:02:30 → 00:02:34 อร่อยมาก ถ้าภรรยาทำให้อะไรก็อร่อยที่สุดตามหลักการ
00:02:35 → 00:02:39 ถ้าปั่นน้ำเต้าหู้แล้วไม่แยกกากได้คือสุดยอด
00:02:39 → 00:02:41 แต่มันจะสากๆ คอนิดนึง
00:02:41 → 00:02:45 กินแรกๆ อาจจะไม่ถนัด แต่หลังๆ ก็จะดีขึ้นมันก็อร่อยดี
00:02:45 → 00:02:48 และถ้าให้ดียอดเยี่ยมเติมธัญพืชเข้าไปด้วย
00:02:48 → 00:02:54 ผมนี่ชอบเติมถั่วแดงแล้วก็ลูกเดือยนะสุดยอดเลย
00:02:54 → 00:02:59 ถั่วแดง ลูกเดือย เม็ดแมงลัก ใส่เข้าไปอิ่มนานเลย
00:02:59 → 00:03:01 เป็นตัวควบคุมน้ำหนักได้เป็นอย่างดี
00:03:01 → 00:03:04 และนี่ก็คือความลับข้อแรกของน้ำเต้าหู้
00:03:04 → 00:03:08 น้ำเต้าหู้สามารถควบคุมระดับน้ำตาลในเลือดได้
00:03:08 → 00:03:12 และยังสามารถที่จะควบคุมน้ำหนักได้ด้วย
00:03:12 → 00:03:16 ไปต่อกันที่ความลับข้อที่ 2 ของน้ำเต้าหู้
00:03:16 → 00:03:18 ความลับข้อที่ 2 ของน้ำเต้าหู้คือ
00:03:18 → 00:03:23 น้ำเต้าหู้สามารถที่จะบำรุงกระดูก
00:03:23 → 00:03:26 ทำให้ฟันแข็งแรง ทำให้กระดูกแข็งแรง
00:03:26 → 00:03:30 ป้องกันอาการโรคกระดูกพรุนได้อย่างยอดเยี่ยม
00:03:30 → 00:03:31 ถามว่าเพราะอะไร
00:03:31 → 00:03:36 ในน้ำเต้าหู้มีสารที่ชื่อว่าไอโซฟลาโวน
00:03:36 → 00:03:41 ตัวนี้ลดการเสื่อมของกระดูกได้เป็นอย่างดี ยอดเยี่ยมมากๆ
00:03:41 → 00:03:47 แถมในตัวของน้ำเต้าหู้มีแคลเซียมสูงมาก
00:03:47 → 00:03:51 เป็นแบบแคลเซียมที่ดีมากๆ เลย สามารถดูดซึมได้ดี
00:03:51 → 00:03:55 มีทั้งแมกนีเซียม มีทั้งวิตามิน ดี ก็ต้องบอกว่า
00:03:55 → 00:03:59 เมื่อไหร่ก็ตามที่ท่านทานแคลเซียมเข้าไปในร่างกาย
00:03:59 → 00:04:03 เราจะต้องมีแมกนีเซียมที่เหมาะสม มีวิตามิน ดี ที่เหมาะสม
00:04:03 → 00:04:07 ถึงจะช่วยกันดูดซึมแคลเซียมเข้าไปได้เป็นอย่างดี
00:04:07 → 00:04:09 และบำรุงกระดูกของเราให้แข็งแรง
00:04:09 → 00:04:14 ซึ่งไอเจ้าตัวนี้แหละ ก็คือน้ำเต้าหู้มันมีครบทุกอย่าง
00:04:14 → 00:04:18 เพราะฉะนั้นต้องจัด อาทิตย์นึงอย่างน้อยสัก 2-3 ครั้ง
00:04:18 → 00:04:22 เยี่ยมเลย น้ำเต้าหู้หรือนมถั่วเหลืองก็ได้
00:04:22 → 00:04:26 ก็สามารถหาทานได้ แต่อย่าลืมหวานน้อย
00:04:26 → 00:04:29 และนี่ก็คือความลับข้อที่ 2 ของน้ำเต้าหู้
00:04:29 → 00:04:33 น้ำเต้าหู้สามารถที่จะทำให้กระดูกของท่านแข็งแรง
00:04:33 → 00:04:36 กระดูกเยาว์วัยได้เป็นอย่างดี
00:04:36 → 00:04:40 มาต่อกันที่ความลับข้อที่ 3 ของน้ำเต้าหู้
00:04:40 → 00:04:45 น้ำเต้าหู้สามารถที่จะลดระดับไขมันในเลือดได้เป็นอย่างดี
00:04:45 → 00:04:48 บอกเป็นไปได้ยังไง น้ำเต้าหู้เนี่ยนะ
00:04:48 → 00:04:51 สามารถที่จะลดระดับไขมันในเลือดได้เป็นอย่างดี
00:04:51 → 00:04:53 บอกว่าเป็นไปได้เลย
00:04:53 → 00:04:57 จริงๆ แล้วน้ำเต้าหู้ถือว่ามีไขมันพอสมควร
00:04:57 → 00:04:59 เพียงแต่ว่าไขมันที่อยู่ในน้ำเต้าหู้
00:04:59 → 00:05:04 เป็นไขมันที่นิสัยดีและน่ารักมากนั่นก็คือกลุ่มไขมันไม่อิ่มตัว
00:05:04 → 00:05:08 มีถึงประมาณ 80% เป็นไขมันไม่อิ่มตัว
00:05:08 → 00:05:11 และอีก 20% เป็นไขมันอิ่มตัว
00:05:11 → 00:05:14 ไอ้ตัวไขมันไม่อิ่มตัวถือว่าเป็นไขมันพระเอกเลย
00:05:14 → 00:05:17 มันจะไปทำการลดคอเลสเตอรอล ไขมันเลวร้าย
00:05:17 → 00:05:20 ลด LDL ตัวที่ทำให้เสี่ยงเป็นโรคหัวใจ
00:05:20 → 00:05:24 เพิ่ม HDL ตัวที่ทำให้เป็นโรคหัวใจได้น้อยลง
00:05:24 → 00:05:26 ก็คือมันก็คือสุดยอดของไขมัน
00:05:26 → 00:05:29 เพราะฉะนั้นแนะนำให้ดื่มน้ำเต้าหู้เลย
00:05:29 → 00:05:35 ยังไม่พอ ตัวน้ำเต้าหู้นี้ยังมีกรดที่ชื่อว่าไลโนเลอิก
00:05:35 → 00:05:41 สามารถลดความเสื่อมของหลอดเลือดหัวใจได้เป็นอย่างดี
00:05:41 → 00:05:45 ก็จะทำให้เรามีสุขภาพ มีอายุยืนยาว
00:05:45 → 00:05:48 เพราะว่าเรื่องของโรคหลอดเลือดหัวใจตีบตัน
00:05:48 → 00:05:53 ถือว่าเป็นสิ่งที่ทำให้คนบนโลกมนุษย์เสียชีวิตมาก
00:05:53 → 00:05:54 เป็นอันดับ 1 เลยทีเดียว
00:05:54 → 00:05:57 ซึ่งจะได้เห็นได้จากพวกศูนย์หัวใจที่เปิดมา
00:05:57 → 00:06:00 เขาเปิดมาตามการเสียชีวิตของคนนี่แหละ
00:06:00 → 00:06:03 เพราะฉะนั้นเราป้องกันไว้ เราก็ปลอดภัยใช่ไหม
00:06:03 → 00:06:05 ยอดเยี่ยมจริงๆ สำหรับความลับข้อที่ 3
00:06:05 → 00:06:10 น้ำเต้าหู้สามารถที่จะลดไขมันในเลือดได้เป็นอย่างดี
00:06:11 → 00:06:14 มาต่อกันที่ข้อที่ 4 ความลับข้อที่ 4
00:06:15 → 00:06:22 ตัวน้ำเต้าหู้นี้สามารถใช้แทนน้ำนม ก็คือผู้ป่วยที่แพ้นมวัวได้
00:06:22 → 00:06:27 ต้องบอกเลยว่าคนแถบฝั่งเอเซียแพ้นมวัวกันเยอะ
00:06:27 → 00:06:30 เขาเรียกว่า Lactose intolerance
00:06:30 → 00:06:35 ก็คือแพ้พวกตัวแลคโตส น้ำตาลแลคโตสไม่สามารถย่อยได้
00:06:35 → 00:06:38 เวลาทานนมวัวไปแล้วท้องเสีย
00:06:38 → 00:06:42 หรือว่าพวกกรดอะมิโนกลุ่มเคซีนพวกนี้
00:06:42 → 00:06:46 2 ตัวนี้ คนส่วนใหญ่แพ้ คนเอเชียแพ้
00:06:46 → 00:06:48 อาจจะแบบ 30-50% เลยที่แพ้
00:06:49 → 00:06:52 เพราะฉะนั้นเวลาเราดื่มนมวัวแล้วเราท้องเสียตลอด
00:06:52 → 00:06:56 ให้สงสัยไว้เลยว่าเราอาจจะมีปัญหาแพ้แลคโตส
00:06:56 → 00:07:02 ก็อาจจะต้องหานมที่เป็นแลคโตสฟรีหรือว่าน้ำเต้าหู้นี่แหละ
00:07:02 → 00:07:04 เพราะว่ามันไม่มีแลคโตส
00:07:04 → 00:07:07 ซึ่งจะทำให้เราได้รับสารอาหารอย่างพอเพียง
00:07:07 → 00:07:10 ซึ่งอันตรายมาก ผมจะอธิบายให้ฟังว่า
00:07:10 → 00:07:13 ทำไมถึงควรระมัดระวังเรื่องนี้
00:07:13 → 00:07:16 เพราะว่าเวลาเราดื่มนม เราดื่มนมวัว เราดื่มทุกวันเลย
00:07:16 → 00:07:19 แต่ทำไมเรากระดูกไม่แข็งแรง กระดูกพรุน ยังพบได้
00:07:19 → 00:07:24 เพราะว่ามีคนหลายคนเป็นกลุ่มใหญ่เลยที่แพ้นมวัว
00:07:24 → 00:07:27 พอแพ้นมวัวท่านทานเข้าไป แคลเซียมที่อยู่ในนม
00:07:27 → 00:07:30 เรานึกว่าเราทานแล้วแต่ว่าเราดูดซึมได้ไม่ดี
00:07:30 → 00:07:34 ก็เหมือนไม่ได้ทาน แคลเซียมก็พล่องๆ ไปทุกวัน
00:07:34 → 00:07:37 ก็กลายเป็นโรคกระดูกพรุน เดินไปชนอะไรนิดหน่อยก็กระดูกหัก
00:07:37 → 00:07:40 เพราะฉะนั้นอันตรายจริงๆ ลองสังเกตตัวเองดูว่า
00:07:40 → 00:07:42 ท่านดื่มนมวัวแล้วท้องเสียหรือเปล่า
00:07:42 → 00:07:47 ถ้าดื่มแล้วท้องเสีย ลองดูซิว่าลองเปลี่ยนเป็นนมถั่วเหลือง
00:07:47 → 00:07:51 ลองเปลี่ยนเป็นน้ำเต้าหู้จะได้ประโยชน์มากกว่า
00:07:51 → 00:07:52 และนี่ก็คือความลับข้อที่ 4
00:07:52 → 00:07:59 น้ำเต้าหู้สามารถดื่มทดแทนนมวัวได้ในกรณีที่แพ้แลคโตส
00:08:00 → 00:08:04 มาต่อความลับข้อที่ 5 ความลับข้อที่ 5 คือ
00:08:05 → 00:08:09 น้ำเต้าหู้สามารถป้องกันมะเร็งลำไส้ได้
00:08:09 → 00:08:11 บอกเป็นไปได้ยังไง
00:08:11 → 00:08:14 น้ำเต้าหู้มันจะมารักษามะเร็งลำไส้ได้ยังไง
00:08:14 → 00:08:15 ผมใช้คำนี้
00:08:15 → 00:08:20 ป้องกันมะเร็งลำไส้ มันไม่เหมือนรักษามะเร็งลำไส้มันต่างกัน
00:08:20 → 00:08:25 เวลาเราบอกว่ากินอาหารเป็นยาป้องกันโรคมะเร็งอย่างนี้ได้
00:08:25 → 00:08:27 แต่กินอาหารบางอย่างไปรักษาโรคมะเร็ง
00:08:27 → 00:08:29 อย่างนี้ผมเจอน้อยอันนี้พูดตามตรง
00:08:29 → 00:08:34 ถามว่าเรากินน้ำเต้าหู้แล้วป้องกันโรคมะเร็งลำไส้ได้อย่างไร
00:08:34 → 00:08:38 โดยหลักการโรคมะเร็งลำไส้ใหญ่จะพบได้น้อยลง
00:08:38 → 00:08:42 เมื่อท่านทานอาหารที่มีกากใยเยอะๆ ไม่เฉพาะน้ำเต้าหู้เท่านั้น
00:08:42 → 00:08:45 จะเป็นผักเป็นอะไรก็ตาม เป็นไฟเบอร์หรืออะไรก็ตาม
00:08:45 → 00:08:49 ที่ทำให้ท่านขับถ่ายได้ตรงเวลา ขับถ่ายได้ดี
00:08:49 → 00:08:51 ไม่มีท้องผูก ไม่มีท้องเสียอะไรมากเกินไป
00:08:51 → 00:08:55 แบบนี้โอกาสที่ท่านจะเป็นมะเร็งลำไส้ใหญ่จะลดลงมาก
00:08:55 → 00:09:00 และน้ำเต้าหู้มีสิ่งนั้นนั่นคือกากใยที่ยอดเยี่ยม
00:09:00 → 00:09:04 เมื่อท่านได้ทานน้ำเต้าหู้ โดยเฉพาะน้ำเต้าหู้ที่ปั่นไม่แยกกาก
00:09:04 → 00:09:06 รวมทั้งใส่ธัญพืชเข้าไปอย่างมากมาย
00:09:06 → 00:09:11 สุขภาพดีมากๆ ได้สารต้านอนุมูลอิสระ
00:09:11 → 00:09:15 ได้สารต่างๆ ที่เป็นไฟเบอร์ทำให้ขับถ่ายได้ดี
00:09:15 → 00:09:18 ก็ลดอัตราการเสี่ยงเป็นมะเร็งลำไส้ใหญ่
00:09:18 → 00:09:21 และนี่คือความลับข้อที่ 5 ของน้ำเต้าหู้
00:09:21 → 00:09:24 สามารถป้องกันมะเร็งลำไส้ใหญ่ได้
00:09:24 → 00:09:26 คราวนี้ผมขออนุญาตสรุป
00:09:26 → 00:09:31 5 ความลับของน้ำเต้าหู้ว่ามีอะไรบ้าง
00:09:31 → 00:09:33 น้ำเต้าหู้ที่เราดื่มทุกวันนี่แหละ
00:09:33 → 00:09:38 ความลับข้อที่ 1 คือ น้ำเต้าหู้อยู่สามารถลดและควบคุม
00:09:38 → 00:09:41 ระดับน้ำตาลในเลือดได้ ถามว่าทำไม
00:09:41 → 00:09:45 เพราะว่าน้ำเต้าหู้เป็นอาหารหรือเครื่องดื่มที่มีโปรตีนสูงมาก
00:09:45 → 00:09:48 และเมื่อไหร่ก็ตามที่ท่านสั่งน้ำเต้าหู้หวานน้อย
00:09:48 → 00:09:52 ไม่ใช่ใส่น้ำตาล 4-5 ช้อน ใส่แค่ครึ่งช้อนหรือช้อนเดียว
00:09:53 → 00:09:58 มันก็จะทำให้เราอิ่มนาน แล้วก็ตัวน้ำตาลที่ไม่มากเกินไป
00:09:58 → 00:10:02 พวกนี้ก็จะไม่ทำให้อินซูลินในร่างกายของเราพุ่งขึ้น
00:10:02 → 00:10:06 แล้วก็ลดลงอย่างรวดเร็วที่เขาเรียกว่าอินซูลินสไปค์กิ้ง
00:10:06 → 00:10:09 พวกอินซูลินสไปค์กิ้งหรือขึ้นเร็วลงเร็วแบบนี้
00:10:09 → 00:10:13 จะทำให้เราหิวโหย ทำให้ระดับน้ำตาลในเลือดเราสวิง
00:10:13 → 00:10:16 ผู้ป่วยที่เป็นเบาหวานแล้วเกิดเหตุการณ์แบบนี้
00:10:16 → 00:10:18 อาการเบาหวานจะควบคุมไม่ได้
00:10:18 → 00:10:22 ผู้ป่วยที่ยังไม่เป็นเบาหวานและน้ำตาลขึ้นลงแบบนี้บ่อยๆ
00:10:22 → 00:10:24 ในอนาคตอาจจะเป็นเบาหวานได้
00:10:25 → 00:10:28 ผู้ป่วยที่เป็นโรคอ้วน ถ้าเกิดน้ำตาลขึ้นลงแบบนี้บ่อยๆ
00:10:28 → 00:10:33 อาจจะควบคุมน้ำหนักไม่ได้ เพราะฉะนั้นต้องระมัดระวัง
00:10:33 → 00:10:36 ต่อมาข้อที่ 2 ความลับของน้ำเต้าหู้ก็คือ
00:10:36 → 00:10:39 สามารถที่จะบำรุงกระดูกให้แข็งแรงได้
00:10:39 → 00:10:42 รวมทั้งฟันของเราด้วย ฟันเราก็เป็นกระดูกส่วนนึง
00:10:42 → 00:10:45 เพราะว่าเขามีสารที่ชื่อว่าไอโซฟลาโวน
00:10:45 → 00:10:47 ตัวไอโซฟลาโวนมีความสามารถ
00:10:47 → 00:10:51 ก็คือลดการเสื่อมของกระดูกนั่นเอง
00:10:51 → 00:10:54 ยังไม่พอในน้ำเต้าหู้มีแคลเซียมที่สูง
00:10:54 → 00:10:57 มีแมกนีเซียมที่เหมาะสม มีวิตามิน ดี
00:10:57 → 00:11:00 ซึ่งแคลเซียมจะดูดซึมได้ดีเมื่อมีแมกนีเซียมที่เหมาะสม
00:11:00 → 00:11:03 มีวิตามิน ดี ที่เหมาะสม น้ำเต้าหู้มีหมด
00:11:03 → 00:11:06 กินเข้าไปกระดูกแข็งแรงยอดเยี่ยมจริงๆ
00:11:07 → 00:11:09 มาต่อกันที่ความลับข้อที่ 3
00:11:09 → 00:11:12 นั่นก็คือน้ำเต้าหู้สามารถลดไขมันในเลือดได้
00:11:12 → 00:11:15 บอกจริงอ่ะ บอกจริงเลยเพราะอะไร
00:11:15 → 00:11:20 น้ำเต้าหู้โดยตัวมันแล้วจริงๆ มันมีไขมันในระดับหนึ่งเลย
00:11:20 → 00:11:24 เพียงแต่ว่าไขมันเป็นไขมันดีสัก 80%
00:11:24 → 00:11:27 คือไขมันไม่อิ่มตัวและไขมันนิสัยไม่ดีเท่าไหร่
00:11:27 → 00:11:28 สัก 20% เท่านั้น
00:11:28 → 00:11:32 ซึ่งไขมันดี 80% เป็นไขมันที่ร่างกายเราต้องการ
00:11:32 → 00:11:35 ร่างกายเราต้องการไขมันตลอด ไม่ใช่ว่าไม่ต้องการเลย
00:11:35 → 00:11:38 ตัวให้มันดีจะไปทำให้คอเลสเตอรอลเราลดลง
00:11:38 → 00:11:41 ตัว LDL ที่ทำให้เป็นโรคหัวใจเราลดลง
00:11:41 → 00:11:45 ตัว HDL ก็จะเพิ่มขึ้นทำให้เรามีสุขภาพแข็งแรง
00:11:45 → 00:11:49 เสี่ยงจากโรคหัวใจลดลงแล้วก็ไขมันทั้งหมด
00:11:49 → 00:11:52 ก็อยู่ในระดับที่ยอดเยี่ยมด้วย
00:11:52 → 00:11:54 ความลับของน้ำเต้าหู้ข้อที่ 3
00:11:55 → 00:11:58 มาต่อกันที่ความลับของน้ำเต้าหู้ข้อที่ 4 กันบ้าง
00:11:58 → 00:12:03 นั่นก็คือสามารถใช้ทดแทนนมวัวได้
00:12:03 → 00:12:09 ในผู้ที่แพ้นมวัวหรือผู้ที่เป็น Lactose intolerance
00:12:09 → 00:12:11 ก็คือแพ้กลุ่มน้ำตาลแลคโตสนั่นเอง
00:12:11 → 00:12:13 เวลากินนมแล้วท้องเสีย
00:12:13 → 00:12:15 ท่านใดก็ตามที่กินนมวัวแล้วท้องเสียตลอด
00:12:15 → 00:12:20 ให้พึงระลึกว่าท่านอาจจะแพ้น้ำตาลแลคโตส
00:12:20 → 00:12:24 มีปัญหาย่อยไม่ได้หรือว่ากลุ่มกรดอะมิโนเคซีนที่อยู่ในนมวัว
00:12:25 → 00:12:26 แปลว่าท่านดื่มนมวัวแล้วไม่ค่อยได้ประโยชน์
00:12:26 → 00:12:28 ดื่ม 10 ส่วน อาจจะได้ประโยชน์แค่ 2 ส่วน
00:12:28 → 00:12:32 เพราะฉะนั้นอาจจะต้องหันกลับมาดื่มพวกนมที่เป็นแลคโตสฟรี
00:12:32 → 00:12:35 หรือว่านมถั่วเหลือง หรือว่าน้ำเต้าหู้นี่แหละ
00:12:35 → 00:12:37 ก็จะได้ประโยชน์อย่างสูงสุด
00:12:37 → 00:12:39 มาต่อกันข้อสุดท้าย ข้อที่ 5
00:12:39 → 00:12:44 นั่นก็คือน้ำเต้าหู้สามารถป้องกันมะเร็งลำไส้ได้
00:12:44 → 00:12:46 บอกเหลือเชื่อจริงๆ บอกป้องกันได้
00:12:46 → 00:12:48 รักษาไม่ได้นะไม่ใช่เป็นมะเร็งลำไส้
00:12:48 → 00:12:51 แล้วกินน้ำเต้าหู้มันจะหายคนละเรื่อง
00:12:51 → 00:12:54 แต่ป้องกันได้เพราะอะไร เพราะน้ำเต้าหู้มีกากใยมาก
00:12:54 → 00:12:57 มะเร็งลำไส้ใหญ่ความเสี่ยงจะสูงมาก
00:12:57 → 00:12:59 ถ้าท่านไม่ทานอาหารพวกกากใย
00:12:59 → 00:13:01 แต่ถ้าท่านทานอาหารพวกกากใยสูง
00:13:01 → 00:13:06 เช่น ผัก น้ำเต้าหู้ที่แบบไม่แยกกาก ใส่ธัญพืชเยอะๆ
00:13:07 → 00:13:11 ความเสี่ยงของมะเร็งลำไส้ใหญ่ลดลงเยอะมาก
00:13:11 → 00:13:14 และนี่ก็คือความลับข้อที่ 5 ของน้ำเต้าหู้
00:13:14 → 00:13:17 เป็นไงบ้าง ความลับ 5 ข้อทั้งหมดของน้ำเต้าหู้
00:13:17 → 00:13:20 ผมว่าน่าจะได้ประโยชน์มากๆ สำหรับทุกท่าน
00:13:20 → 00:13:22 ก่อนไปอย่าลืมกด Like กด Share
00:13:22 → 00:13:24 กด Subscribe และกดกระดิ่ง สวัสดีครับ